İçerik
Morel kokulu - her yerde bulunabilen, hoş olmayan bir kokusu olan, insan tüketimi için uygun olmayan, ancak deneyimli mantar toplayıcıları arasında son derece popüler olan bir mantar. Bu, kültürün tıbbi özelliklerinden kaynaklanmaktadır.
Kokulu kuzugöbeği büyüdüğü yerde
Mantarın resmen adlandırıldığı şekliyle, kokulu kuzugöbeği veya Mutinus Ravenel, verimli, nemli toprakları sever. Bu nedenle, sadece yaprak döken ormanlarda değil, aynı zamanda kentsel çalılarda, terk edilmiş bahçelerde ve çürüyen odunların olduğu yerlerde de bulunabilir. En büyük mahsul, ılık yağmur geçtikten hemen sonra hasat edilebilir.
Son yıllarda, bir zamanlar nadir görülen kokulu kuzugöbeği, yazlık evlerde, leylak ağaçlarının altındaki bakımlı bahçelerde, şehir parklarında bulunabilir. Bu nedenle, birçok arazi sahibi, yetiştiricilerin bile bir seferde çoğaltamadığı bu mantarın nasıl çıkarılacağını bile düşünüyor.
Nasıl kokulu kuzugöbeği gibi görünüyor
Meyve veren gövdenin oluşumu birkaç aşamadan geçer:
- Erken yaştaki mantar, yüzeyi kösele, pürüzsüz ve rengi beyaz olan sıradan bir yumurtaya benzer. Yumurta yaklaşık 2 cm genişliğinde ve en fazla 4 cm yüksekliğindedir.
- Daha sonra mantarın gövdesi yumurtadan çıkmaya başlarken, yumurta iki parçaya “patlar”. Çatlaktan kalınlığı 1 cm'yi geçmeyen uzunluğu yaklaşık 8 cm olan içi boş bir bacak gösterilmektedir, pembemsi, sonunda sivri uçlu bir başlığa benzeyen kırmızı-kırmızımsı bir benzerliğe sahiptir.
- Olgunlaştığında, bu noktada çok hoş olmayan bir görünüme (zeytin rengiyle bulaşmış kahverengi sıvı) ve cılız bir kokuya sahip olan spor taşıyan bir mukus plağı oluşur. 15 cm yüksekliğe ulaşan mantar büyümeyi durdurur.
- Kokulu kuzugöbeği kuzugöbeği tamamen olgunlaştığında koyu kahverengiye veya griye döner ve yumurta üzerinde kalamaz hale gelir.
Kokulu kuzugöbeği yemek mümkün mü
Kuzugöbeği kuzusu yenmeyen, zehirli bir mantardır. Verilen tarife sıkı sıkıya bağlı kalarak sadece ilaçların hazırlanmasında kullanılır.
Bu temsilcinin toksik maddelerinin temas ettiği yüzeylerde kaldığını da belirtmek gerekir. Bu nedenle tek sepette yenilebilir mantarların toplanması yasaktır. Ek olarak, kuzugöbeği mantarı ile çalıştıktan sonra ellerinizi iyice yıkamalı, eşyaları yıkamalı ve kullanılmış ekipmanı kullanmalısınız.
Benzer türler
Kokulu kuzugöbeği kuzugöbeği ayrıca hoş olmayan bir koku ve bazı dış benzerlikler yayan ikizlere sahiptir.
- Veselka... Her şeyden önce, kuzugöbeği kuzugöbeği kuzugöbeği, ondan görünüşte farklı olan ancak aynı zamanda hoş olmayan bir koku kaynağı olan örtülerle karıştırılır.
- Köpek isyanı veya Mutinus caninus... Rengi farklıdır (meyve veren gövdenin rengi beyazımsı veya kirli turuncu olabilir ve sivri uç turuncu renktedir) ve ayrıca mantarın olgunlaşması sırasında oluşan spor kütlesinin renginde (zeytin yeşili) ve çok yapışkan).Önemli! Köpek isyanı, kokulu kuzugöbeğinin hemen yakınında büyüyebilir, bu nedenle, hasat sırasında, belirli bir örneğin görünümündeki farklılıklara özellikle dikkat etmek önemlidir.
- Kokulu Boynuz veya Mutinus elegans... Aynı zamanda şeytanın sondası, köpek kokusu olarak da adlandırılır. Kişilerin verdiği isimlerin her biri, özel kokusuna dikkat çekerek mantarın görünümünü çok doğru bir şekilde anlatmaktadır. Kokuşmuş boynuz, bereketli topraklarda da nemi ve sıcaklığı tercih ederek büyür.
Dikkat! Bu tür yiyecekleri yemek kategorik olarak kabul edilemez.
Tıpta kuzugöbeği kokulu kuzugöbeği kullanımı
Kokulu kuzugöbeği uzun zamandır şifa olarak kabul edildi. İnfüzyonların ve kaynatmaların hazırlanmasında bileşen olarak kullanıldılar, taze tüketildiler ve kurutuldular. Tıpta ürünün kullanıldığı (laboratuvar tarafından kanıtlanmış) çeşitli yönler vardır. Bunlar arasında şunlar yer almaktadır:
- Sindirim sistemi sorunları. Kuzugöbeği kuzusu gastrit, ülser ve kolit için kullanılabilir. Bağırsaklardaki ve mide duvarlarındaki yaraları iyileştirebilir, toksinlerle başa çıkabilir ve peristalsisi iyileştirebilir.
- Kas-iskelet sistemi bozuklukları. Morel, gut, eklemlerde yaşa bağlı değişiklikler, artroz ve artritten muzdarip kişiler tarafından tedavi edilir.
- Kardiyovasküler sistem. Ürün bir basınç dengeleyicidir, kan damarlarını temizlemeye ve onları eski haline getirmeye ve güçlendirmeye yardımcı olur. Hipertansiyon ve tromboz için kullanılır.
- Bağışıklık sistemi. Kokulu kuzugöbeği tüketildiğinde vücut güçlenir, çeşitli viral ve fungal hastalıklara karşı direnci artar.
- Epidermis. Bu mantar hemen hemen her cilt problemini tedavi edebilir: çeşitli kökenlerden dermatit, sedef hastalığı ve trofik ülserler, mantarlar (tırnaklar dahil) ve cilt hasarı (yaralar, çizikler, yanıklar). Kokulu kuzugöbeği, cilt durumunu normalleştirerek daha elastik ve sağlıklı hale getirir.
- Genitoüriner sistem. Çeşitlilik, genitoüriner sistemle ilişkili tüm hastalıkların tedavisi açısından en iyi yönden kendini kanıtlamıştır. Dişi bakteriyoz, sistit ve prostatit, piyelonefriti tedavi etmek ve ereksiyonu eski haline getirmek için kullanılır.
- Antik çağlardan beri, kuzugöbeği kuzusu afrodizyak olarak kullanılıyordu, ancak bunun kesin bir kanıtı yoktu. Ancak son zamanlarda bilim adamları, bileşiminde erkek cinsiyet hormonlarına benzer maddeler keşfedebildiler. Bu nedenle, bugün mantarın erkek gücü üzerindeki etkisi ile ilgili versiyon kanıtlanmış bir gerçektir.
- Onkoloji. Kokulu kuzugöbeğinin metastazlarla baş edebilecek herhangi bir madde içerdiğine dair resmi bir onay olmamasına rağmen, bilim adamları bu kültürün vücudu güçlendirip kanserle savaşma gücü verdiği gerçeğini inkar etmiyorlar. Ek olarak, Sibirya bilim adamları tarafından yapılan son araştırmalar, mantarın gelişiminin ilk aşamasındayken (yumurta), perforin üreten polisakkaritler içerdiğini göstermiştir. Bu madde kanser hücrelerini tanıyabilir ve gelişimini engelleyebilir. Onkolojinin ilk aşamalarında, perforin kullanımı, kanser hastalarının yaşam beklentisinde bir artış ve tam iyileşmeleri için umut vermektedir.
Sonuç
Smelly Morel sağlıklı fakat yenmeyen bir mantardır. Yalnızca tıbbi amaçlar için ve çok dikkatli bir şekilde kullanılabilir. Zehirli mantarları bile toplamak, sadece yollardan ve endüstriyel işletmelerden uzaklaşmaya değer.
