İçerik
Pinkish Gigrofor, Gigroforov ailesinin şartlı olarak yenilebilir bir üyesidir. Türler iğne yapraklı ormanlarda, dağlık tepelerde yetişir. Mantarın zehirli örneklere dışsal bir benzerliği olduğundan, dış verileri, fotoğrafları ve video materyallerini incelemek gerekir.
Gigrofor neye benziyor pembemsi
Pembemsi higroforun çapı 12 cm'ye kadar olan orta büyüklükte bir başlığı vardır.Küçük yaşta, mantar olgunlaştıkça, düzleşir ve secdeye düşerken yarım küre şeklinde bir başlığa sahiptir. Yüzey, yağmurlu havalarda mukoza ile kaplı parlak, açık pembe bir cilt ile kaplıdır.
Spor tabakası kalın, seyrek aralıklı plakalardan oluşur. Büyümenin başlangıcında beyazımsıdırlar, yaşla birlikte soluk pembe olurlar. Bu örnek, küçük yumurta şeklindeki sporlarla çoğalır.
Kar beyazı bacak yoğundur, 10 cm'ye kadar ulaşır Mukus derisi çok sayıda pembe pulla kaplıdır. Kar beyazı renkli lifsiz hamur, mekanik hasarla açık limon rengine dönüşür.
Verimli topraklarda büyümeyi tercih eder
Pembemsi higrafor nerede büyüyor
Gigrofor pembemsi, iğne yapraklıları ve verimli, kireçli toprakları tercih eder. Genellikle dağlık bölgelerde bulunur, sonbahar dönemi boyunca ilk dona kadar meyve verir. Tek veya küçük ailelerde büyür.
Pembemsi bir hygrophor yemek mümkün mü
Gigrofor pembemsi yemek için kullanılabilir, şartlı olarak yenilebilir türler kategorisine aittir. Ancak koku ve acı tat eksikliği nedeniyle mantarın besin değeri yoktur. Uzun bir ısıl işlemden sonra, hasat edilen mahsul konserve yapmaya uygundur. Ayrıca genç örnekler kurutulabilir ve dondurulabilir.
Yanlış çiftler
Gigrofor pinkish'in de benzer bir kardeşi var. Bu şiirsel bir türdür - hoş bir mantar tadı ve aroması ile yenilebilir. Karışık ormanlarda yetişir, bütün yaz meyve verir. Bunu, kenarları kıvrılmış küçük bir şapkayla tanıyabilirsiniz. Yüzey açık pembe bir mukoza ile kaplıdır. Bacak etli, kalınlaşmış. Tatlı tadı ve orman aroması nedeniyle, bu temsilci yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır.
Yemek pişirmede aşırı büyümüş örnekler kullanılmaz.
Toplama kuralları ve kullanımı
Gigrofor pembemsi yemek pişirmeye uygun olduğundan, toplama kurallarına uymak önemlidir.
Koleksiyon gerçekleştirilir:
- yollardan ve endüstriyel tesislerden uzakta;
- ekolojik olarak temiz yerlerde;
- güneşli, sabah saatlerinde;
- mantarlar keskin bir bıçakla kesilir veya miselyuma zarar vermemeye çalışarak yerden dikkatlice çıkarılır;
- büyüme yeri toprağa serpilir veya iğne yapraklı bir alt tabaka ile kaplanır.
Hasattan sonra mahsul hemen işleme alınmalıdır. Mantarlar akan su altında yıkanır, orman döküntüleri kapaktan çıkarılır, bacak soyulur. Hasat tuzlu suda kaynatılır ve çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır.Yemek için sadece genç örnekler kullanılır.
Mantar toplama ekolojik olarak temiz bir alanda yapılır
Sonuç
Gigrofor pembemsi - şartlı olarak yenilebilir türler. Dağlık bölgelerde, çam ağaçları arasında yetişir. Düşük gıda kalitesine rağmen, hasat edilen mahsul kışa hazırlık yapmak için kullanılır. Bu türü tanımak için, dış özellikleri tanımanız ve fotoğrafı görüntülemeniz gerekir.
