İçerik
Gidnellum portakal Bunker ailesine aittir. Latince adı Hydnellum aurantiacum.
Hydnellum portakal neye benziyor?
Etin tadı ve kokusu mantarın yetişme koşullarına bağlıdır.
Bu türün meyve gövdesi yıllık ve oldukça büyüktür. Hydnellum orange aşağıdaki parametrelerle tanınabilir:
- Şapkanın çapı 5 ila 15 cm'dir Beyaz veya krem renginin ilk gelişim aşamasında olgunlaştıkça turuncu veya kahverengi tonlar alırken kenarları açık kalır. Yüzey, başlangıçta dokunulduğunda kadifemsi olarak radyal olarak buruşur, ancak kademeli olarak çeşitli boyutlarda düzensiz büyümelerle çıplak hale gelir.
- Kapağın altında, 5 mm uzunluğa kadar gövdeye doğru uzanan dikenler vardır. Genç mantarlarda yaşla birlikte beyaz ve kahverengidir. Sporlar, açık kahverengi tonlarda pürüzlü, neredeyse küreseldir.
- Bacak silindirik, merkezi veya yana kaydırılmış, 2-5 cm uzunluğunda ve en fazla 2 cm çapındadır, yüzeyi hissedilir, turuncuya boyanır ve büyüdükçe kahverengi tonlar kazanır. Gelişim sürecinde çok sayıda çöp parçasını ve canlı bitkiyi emer ve sarar.
- Meyve eti odunsu, sert, turuncu veya açık kahverengi renktedir, bazı örneklerde zonludur. Bu çeşidin tadı ve kokusu hakkındaki bilgiler oldukça farklılık gösterir. Bu nedenle, bazı kaynaklar ormanın bu armağanının belirgin bir tada sahip olmadığını, ancak bir un aroması yaydığını iddia ederken, diğerleri ise tam tersine, açıklanamayan bir koku ve ayrıca bir un veya acı tattan bahsetmektedir.
Hydnellum portakalı nerede büyür?
Bu tür, toprakta çam veya karışık ormanlarda yaşar. Tek başına veya gruplar halinde büyüyebilir. Meyve vermek için uygun bir zaman, Temmuz'dan Ekim'e kadar olan dönemdir. Batı Rusya'da oldukça yaygındır.
Hydnellum portakal yemek mümkün mü
Söz konusu türler, yenmeyen mantar grubuna aittir. İçerisinde toksik madde tespit edilmemiş olmasına rağmen gidnellum portakal, özel sert hamurundan dolayı gıdaya uygun değildir.
Benzer türler
Coats büyüdükçe iğneler, dallar veya canlı bitkiler gibi engellerle karşılaştı
Gidnellum portakalı, bazı yönlerden aşağıdaki türdeşlere benzer:
- Hydnellum altın - gıda kullanımına uygun değildir. Bir çift, başlığın 5 cm çapa ulaştığı daha küçük meyve gövdeleri tarafından tanınabilir.Ayrıca, açıklanan türlerden ayırt edici bir özellik, dikenlerin altın-turuncu rengi ve üzerinde kırmızımsı bir rengin tekdüze renkli etidir. kesim.
- Hydnellum paslı - yenmeyen mantar grubuna aittir.Küçük yaşta kapak kulüp şeklindedir, yavaş yavaş ters konik bir şekil alır, bazı durumlarda düz veya huni şeklinde olabilir. Yüzey, gelişimin ilk aşamasında kadifemsi, pürüzlü, beyazımsı bir renk, olgunlaştıkça soluk çikolata veya paslı kahverengi oluyor.
Sonuç
Hydnellum portakal, yazın ikinci yarısında ve ekim ayına kadar karışık ve çam ormanlarında bulunabilen kendine özgü bir mantardır. Bu, birbirleriyle birlikte büyüme eğiliminde olan alışılmadık bir şekle sahip büyük meyve gövdelerine sahip yıllık bir örnektir. İnsan tüketimine uygun olmamakla birlikte yünlülerin yeşil, kahverengi veya grimsi tonlarda renklendirilmesinde kullanılabilir.
