İçerik
Foliate cinsinden sarı-yeşilimsi (Latin Pholiota gummosa) pulları, stropharia ailesine aittir. Rusya topraklarında iyi bir şekilde dağılmıştır ve başka isimleri vardır (sakız taşıyan ve sarı-yeşil), ancak çok az kişi bilir ve toplar.
Sarı-yeşil pul neye benziyor?
Bu tür bir ölçek, renginden dolayı adını almıştır. Toplama işlemini kolaylaştıran iyi tanınabilirliğe sahiptir.
Şapkanın açıklaması
Pul, yaşa bağlı olarak kapağın rengini ve şeklini değiştirir. Genç bir sakızlı skalada, yavaş yavaş büyüyen göze çarpmayan pulları olan açık sarı bir çana benziyor.
Yetişmiş bir örnekte, ortasında bir tüberkül bulunan yayılmış bir disk gözlenir; ayrıca merkeze doğru daha koyu yeşilimsi bir ton belirir. Olgunlaştığında, çap 3 ila 6 cm arasında değişir Kapağın kavisli kenarlarında zar zor farkedilebilen hafif yatak örtüsü artıkları kalır. Yüzey pürüzsüzleşir ve cilt yapışkandır.
Himenafor, kremsi, bazen koyu sarı renkli, genellikle aralıklı ve yapışkan plakalardan oluşur. Yeşilimsi renk korunur. Sarımsı hamurun tadı veya kokusu yoktur.
Bacak açıklaması
Çapı 1 cm'yi geçmeyen silindir şeklindeki sarı-yeşilimsi bir skalada çok yoğun bir bacak.Uzunluğu 3 ila 8 cm arasında değişiyor.Neredeyse tamamı tabana doğru koyulaşan sarı-yeşil bir renge sahiptir. gölge paslı kahverengiye daha yakın.
Başlığın yanında özel bir yatak örtüsünden bir yüzük var, ancak zayıf bir şekilde ifade ediliyor ve neredeyse algılanamaz. Bacak neredeyse tamamen keçe pullarla kaplıdır. Sadece üst kısmı pürüzsüz ve liflidir.
Mantar yenilebilir mi değil mi
Çoğu yenmeyen türdeşlerinden farklı olarak, bazı yemeklerin hazırlanmasında geleneksel olarak sarı-yeşil pullara izin verilir. Ancak çoğu kişi bilmediği için çoğu zaman onu toplamaya korkuyorlar. Taze, ancak kaynatıldıktan sonra ikinci kursların bir parçasıdır. Kalan et suyu yemek için uygun değil.
Bazı ev hanımları bu türden turşu yapar.
Kurutulmuş örnekler sadece şifacılar ve farmakolojide kullanılır.
Nerede ve nasıl büyüyor
Ağustos ortasından sonbahar ortasına kadar, sakız içeren pullar aktif olarak büyümektedir. Olgun mantarlar daha çok karışık ve yaprak döken ormanlarda eski kütüklerin yakınında veya üzerinde gruplar halinde bulunur.
Dağıtım alanı geniştir. Bu çeşitlilik, orta Rusya'da kuzey yarımkürenin ılıman bölgesinde bulunabilir.
Çiftler ve farklılıkları
Yaprak cinsinin temsilcileri açık bir benzerliğe sahiptir, ancak ölçekte sarı-yeşil ikizler yoktur.
Sonuç
Pul sarı-yeşilimsi - Japonya ve Çin'de tarlalarda satılık olarak yetiştirilen, Rusya'da az bilinen bir mantar. "Sessiz avlanmanın" bilgili aşıkları, bunu ballı mantarlar ile karşılaştırır.
