İçerik
Boletus veya pembe tenli çörek (Suillellus rhodoxanthus veya Rubroboletus rhodoxanthus), Rubroboletus cinsinin bir mantarının adıdır. Nadirdir, tam olarak anlaşılmamıştır. Yenmeyen ve zehirli kategoriye ait.
Boletus pembe tenli - zıt renkli büyük bir tür
Pembe tenli çörek neye benziyor
Pembe tenli çörek, sonbahar meyvelerinin oldukça muhteşem ve büyük bir mantarıdır.
Şapka görünümü:
- 20 cm çapa kadar büyür. Meyve veren gövdenin gelişiminin başlangıcında, dalgalı veya düz olmayan kenarları olan küreseldir. Daha sonra yastık benzeri bir şekil alır ve orta kısımda hafif bir girinti ile genişleyerek açılır.
- Koruyucu film, düşük nemde pürüzsüz, mat ve kurudur. Çökeltmeden sonra yüzey, mukus birikintileri olmadan yapışkan hale gelir.
- Genç çöreklerin rengi kirli gri, sonra açık kahverengidir, olgun meyve gövdelerinde kahverengi-sarıdır ve kenar ve orta kısım boyunca kırmızımsı veya açık pembe lekeler bulunur.
- Tübüler hymenophore, gelişimin başlangıcında parlak sarı, ardından sarı-yeşildir.
- Genç örneklerin sporları boru şeklinde bir katmanla renk bakımından farklılık göstermez; olgunlaştıkça kırmızıya döner ve mantarın alt kısmını karmin veya koyu kırmızı renkte boyarlar.
- Meyve eti kapağın yanında sarı-limon rengindedir ve bacağın tabanında orta kısım daha soluk renktedir. Yapı yoğun, sadece üst kısım hava ile temas ettiğinde maviye dönüyor.
Boletusun bacağı kalındır, 6 cm genişliğe kadar büyür, ortalama uzunluk 20 cm'dir Genç mantarlarda - yumru veya ampul şeklinde, daha sonra şekil tabanda ince, silindirik hale gelir. Bacağın alt kısmı parlak veya koyu kırmızı, üst kısmı limon veya turuncudur. Yüzey, dışbükey ilmekli ve daha sonra kesikli parlak kırmızı bir ağ ile kaplanmıştır.
Pembe tenli çörek kokusu meyvemsi-ekşidir, tadı hoş yumuşaktır.
Pembe tenli çöreklerin büyüdüğü yer
Tür sadece ılıman iklimlerde yetişir, ana dağıtım alanı Akdeniz ülkeleridir. Rusya'da pembe tenli çörek çok nadirdir. Ana küme, Krasnodar Bölgesi'nde ve Kırım Yarımadası'nın güney kıyısındadır. Borovik, açık alanlarda hafif yaprak döken alanlarda yetişir. Ela, ıhlamur, gürgen ve meşe ile mikoriza oluşturur. Kalkerli topraklarda küçük koloniler halinde veya tek başına Temmuz'dan Ekim'e kadar meyve verir.
Pembe tenli çörek yemek mümkün mü
Nadir görülmesi nedeniyle, pembe tenli çörek otunun kimyasal bileşimi tam olarak anlaşılamamıştır. Mantar, yenmeyen ve zehirli gruba aittir.
Toksisite derecesi, bölgenin ekolojik durumuna ve türlerin büyüme yerine bağlıdır.
Zehirlenme belirtileri
Pembe tenli çörek zehirlenmesinin ilk belirtileri tüketimden 2-4 saat sonra ortaya çıkar. Belirtilere aşağıdakiler eşlik eder:
- mide ve bağırsaklarda paroksismal ağrı veya kesikler;
- büyüyen baş ağrısı;
- aralıklı kusma ile bulantı;
- olası, ancak isteğe bağlı ishal;
- vücut ısısında bir artış veya azalma;
- sık durumlarda kan basıncı düşer.
Pembe tenli boletus zehirlenmesinin belirtileri birkaç gün sonra kaybolur. Vücut için ana tehdit dehidrasyondur. Yaşlılarda toksinler her türlü komplikasyona neden olabilir.
Zehirlenme için ilk yardım
Zehirlenmenin şiddeti ne olursa olsun, ilk belirtilerde en yakın tıp kurumundan nitelikli yardım isterler veya bir ambulans çağırırlar. Evde, kurbanın aşağıdaki gibi toksinlerin yayılmasını önlemesine yardımcı olun:
- Mide, zayıf bir manganez çözeltisi ile yıkanır. Su, en az 1,5 litre hacimli ılık açık pembe kaynatılmalıdır. Çözeltiyi beş parçaya bölün, 11-15 dakika aralıklarla içirin. Her alımdan sonra, dilin köküne bastırarak kusturun.
- Toksik bileşikleri emen ve nötralize eden adsorban ilaçlar alırlar: enterosgel, polisorb, beyaz veya aktif karbon.
- İshalin yokluğunda, yapay olarak tahriş edici laksatiflerden kaynaklanır: guttalax veya bizakodil. İlaç yoksa, düşük konsantrasyonda manganez içeren ılık kaynamış su ile bağırsak temizleme lavmanı yaparlar.
Yüksek sıcaklık yoksa, bacaklara ve mideye bir ısıtma yastığı yerleştirilir. İçmek için sıcak papatya suyu veya şekersiz çay verilir. Kan basıncında keskin bir düşüş olması durumunda, kafein ile normalize edilir - bu, güçlü bir fincan kahve veya bir sitramon tableti olabilir.
Sonuç
Pembe tenli çörek, toksik bileşikler içeren yenmez bir mantardır. Çiğ veya sıcak işlenmiş olarak yenemez. Türler nadirdir, Karadeniz kıyısında, özellikle Kırım yarımadasında yaygındır. Kayın, ela ve ıhlamur ile ortak yaşamda yaprak döken ormanın açık alanlarında yetişir.
