Soluk mantarı (yeşil sinek mantarı): fotoğraf ve açıklama, zehirlenme belirtileri ve ilk yardım

İsim:Soluk mantarı (Amanita yeşili)
Latin isim:Amanita phalloides
Bir tür: Yenmez, Zehirli
Eş anlamlı:Amanita yeşili, Amanita beyazı
Özellikler:
  • Grup: lameller
  • Kayıtlar: gevşek
  • Kayıtlar: sık
  • Tabaklar: geniş
  • Tabaklar: mızrak şeklinde
  • Tabaklar: beyaz
  • Bacaklar: silindirik
  • Bacaklar: nodül ile
  • Bacaklar: hafif pullu
  • Bacaklar: beyazımsı
  • volva ve yüzük ile
Sistematik:
  • Departman: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Alt bölüm: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sınıf: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sınıf: Agaricomycetidae
  • Sipariş: Agaricales (Agarik veya Lamellar)
  • Aile: Amanitaceae
  • Cins: Amanita (Amanita)
  • Görünüm: Amanita phalloides (Amanita phalloides)

Mantar krallığının birçok temsilcisi arasında, kullanımı insan sağlığı için aşırı tehlike oluşturan ayrı bir mantar kategorisi var. Bu tür pek çok tür yoktur, ancak ormanda "sessizce avlanacak" herkes onları "görerek" bilmelidir. Bu tür özellikle tehlikeli mantarlar arasında, bir fotoğrafı ve açıklaması aşağıda sunulan soluk batağan vardır.

Soluk bir mantarı neye benziyor?

Soluk batağan, Amanitovyh (sinek agarik) cinsinin tipik bir temsilcisidir. Uzun, eşit silindirik bacaklı ve yuvarlak yassı (erken yaşta yumurta şeklinde) başlıklı kapak dişli şemsiye şekli ile karakterize edilirler.

Soluk mantarı (yeşil sinek mantarı, beyaz sinek mantarı) ormanda oldukça kolay tanımlanır, ancak bunlar tarafından ölümcül zehirlenme vakaları düzenli olarak meydana gelir. Bu nedenle, sezonun başlamasıyla birlikte mantar toplamada olabildiğince dikkatli ve doğru olmanız gerekir. Zehirli örnekleri yemenin sonuçları en üzücü sonuçlara yol açabilir.

Şapkanın açıklaması

Küçük bir mantarı yumurta şeklindedir. Mantar büyüdükçe, kapak düzleşmeye başlar, kenarları gittikçe yükselir, şekil yarım daire veya yarı oval olur ve sonra her şey düzleşir. Aynı zamanda çapı 10-12 cm'ye ulaşabilir.Kapağın üst kısmı pürüzsüz açık kirli yeşilimsi veya zeytin kabuğu ile kaplıdır, ortada rengi daha doygun, çevresinde hafif, bazen hemen hemen beyaz. Kenarlar hafifçe aşağı doğru kıvrılmıştır.

Aşağıdaki fotoğraf, meyve veren gövdenin çeşitli gelişim aşamalarında soluk bir batağanının neye benzediğini göstermektedir.

Kapağın arka tarafı beyazdır, plakalar belirgin, hatta yumuşaktır, gövde ile birlikte büyümez.

Bacak açıklaması

Yeşil sinek agarikinin ayağı, aşağı doğru hafif bir kalınlaşma ile silindirik veya kesik konik bir şekle sahiptir. Genellikle düzdür, hafif kavisli olabilir. Genellikle 15 cm uzunluğa ve 2.5 cm çapa ulaşır. Bacak rengi beyazdır, yüzeyde hareli desen mevcut olabilir. Halka bacağın üst kısmında bulunur, geniş, ince, düşme, yaşla birlikte kaybolabilir.

Volvo (bacağın dibinde yumrulu kalınlaşma) belirgin, beyaz, loblu, genellikle yarısı yerdedir.

Soluk mantarı hangi mantar grubuna aittir?

İnsan yaşamı ve sağlığı için tehlikeli olan tüm mantarlar arasında soluk batağan özel bir konuma sahiptir. Üçüncü, en tehlikeli gruba ait. Temsilcileri sadece gıda zehirlenmesine veya merkezi sinir sistemi bozukluklarına neden olmaz. Bu grupta, kullanımı ölüme yol açacak ölümcül zehirli mantarlar vardır.

Soluk bir mantar nasıl kokar?

Yeşil sinek mantarı, diğer birçok türe özgü belirli mantar kokusuna sahip değildir. Bazı örneklerde zayıf, hafif tatlı, belli belirsiz çiğ patatesleri andırıyor olabilir. Koku, birçok yönden mantarın büyüdüğü alana ve yaşına bağlıdır.

Soluk mantarı nasıl çoğalır?

Yeşil sinek mantarı sporlar tarafından çoğalır. Beyaz ve yuvarlaktırlar. Olgun sporlar rüzgar ve su ile taşınır. Yeşil sinek agarikinin meyve veren vücudunun tüm parçaları gibi zehirlidirler.

Soluk mantarı nerede ve ne zaman büyür?

Soluk bir batağan yalnızca Rusya'da değil, aynı zamanda Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da da büyüyor. Ilıman iklim bölgesindeki karışık veya yaprak döken ormanlarda bulunur. Genellikle meşe ile mikoriza, ıhlamur, kayın, ceviz, diğer yaprak döken ve geniş yapraklı ağaçlar oluşturur. Çok yaygın değildir, çoğunlukla küçük gruplar halinde ve tekli örneklerde büyür.

İlk mantarlar Temmuz ortasında ortaya çıkar, meyve verimi Ekim ayına kadar devam eder.

Soluk mantarı insanlar için neden tehlikelidir?

Amanita muscaria, insanlar için en tehlikeli mantarlardan biri olarak kabul edilmektedir. Ölümcül doz, yaklaşık 30 g olan yetişkin bir mantarın yaklaşık 1 / 3'üdür.İstatistiklere göre, soluk bir mantar ile zehirlenmenin% 90'ı kurbanın ölümüyle sonuçlanır. Kişi şanslı olsa ve toksin dozu ölümcül olmasa bile, tedavisi zor ve uzun olacaktır ve vücut asla tam olarak iyileşmeyebilir.

Soluk mantarı zehirinin etkisi

İnsan vücudunu etkileyen soluk mantarın etkisi, içerdiği zehirli maddelerden kaynaklanmaktadır. Meyve veren vücudunun özü aşağıdaki toksinleri içerir:

  1. Amatoksinler (amanin, α, β, γ-amanitins, amanulin).
  2. Phallotoxins (phalloidin, phallisin, phallicidin, phalloin).

Hepsi esas olarak böbreklere ve karaciğere etki ederek toksik hepatite ve ardından nekroza neden olur.

Soluk mantarı için panzehir var mı

Aşağıdaki ilaçlar soluk mantar zehirlenmesi için panzehir olarak kullanılır:

  1. Benzilpenisilin.
  2. Silibinin (Legalon).
  3. Asetilsistein.
Önemli! Herhangi bir ilaç sadece bir doktor gözetiminde alınmalıdır.

Soluk mantar zehirlenmesi belirtileri

Olası ölüm başlığı zehirlenmesini gösteren semptomlar, fark edilir bir gecikmeyle ortaya çıkar. İlk belirtiler ancak 6-24 sonra ve bazı durumlarda mantarın vücuda girdiği andan itibaren 48 saat sonra bile ortaya çıkabilir. Bu, zamanında teşhisi zorlaştırır ve meyve veren vücutlarda bulunan toksinlerin çoğunun tamamen kana emilmesi için zamana sahip olmasına yol açar. Bu geçici gecikme nedeniyle, mağduru kurtarmak için alınan acil önlemler artık etkili değil.

İşte mantarı zehirlenmesinin en yaygın birincil semptomları ve belirtileri.

  1. Karında periyodik ağrı ve kramplar.
  2. Mide bulantısı, kontrol edilemeyen kusma.
  3. Bazen kanla birlikte mukus akıntısı ile sık görülen ishal.
  4. Bilinç karışıklığı.
  5. Sürekli susuzluk.

Genellikle üçüncü günde kurbanın sağlık durumu iyileşir. Ancak bu aldatıcı bir durumdur, bu sırada vücudun sarhoşluğu devam eder.

2-4 gün sonra, karaciğer hasarı belirtileri ortaya çıkar: sarılık, idrarın koyulaşması. Kalp atışı artar, nabız düzensizleşir, hipertansiyon belirtileri ortaya çıkar. Kanın yapısı değişir, kalınlaşır, çabuk pıhtılaşır. Kural olarak, akut kalp yetmezliği, böbrek veya karaciğer yetmezliği nedeniyle ölüm 10-12. Günlerde gerçekleşir.

Soluk bir mantar yerseniz ne olur?

Yeşil sinek mantarı yerken insan vücudu için sonuçların ciddiyeti, doğrudan yenen mantar miktarına ve ayrıca toksinlerin vücuda girmesinden bu yana geçen süreye, kurtarmak için önlem almanın doğruluğuna ve hızına bağlıdır. Bir kişi.

Bununla birlikte, uygulama çoğu durumda nitelikli tıbbi yardımın bile yardımcı olmadığını ve 10 zehirlenen kişiden 9'unun öldüğünü göstermektedir. Bir yetişkin için ölümcül bir zehirli mantar zehiri dozu, orta büyüklükteki bir mantarda bulunur. Toksinlerin çocuklar üzerinde daha güçlü bir etkisi vardır, bu durumda 1-2 gün içinde ölüm gerçekleşir.

Önemli! Yeşil sinek agarik ıslatıldığında, kaynatıldığında veya korunduğunda toksik özelliklerini kaybetmez.

Soluk mantar zehirlenmesi için ilk yardım

Evde nitelikli tıbbi bakım sağlamak imkansızdır. Bu nedenle, mantar zehirlenmesinden şüpheleniyorsanız (herhangi biri, mutlaka soluk bir mantar değil), tedaviyle kendiniz ilgilenmemelisiniz. Bir ambulans çağırmak veya kurbanı en yakın hastaneye götürmek gerekir.

Doktorların gelmesinden önce aşağıdakileri yapmanız gerekir.

  1. Kurbanın midesini çalkalayın, onu çok miktarda hafif tuzlu veya potasyum permanganat renkli su içmeye zorlayın ve ardından kusturun. Doğru tanı için gıda örnekleri mikolojik inceleme için saklanmalıdır.
  2. Küçük dozlarda Rehydron solüsyonu veya hafif tuzlu su vererek kurbanın vücudunun su-tuz dengesini yeniden sağlayın.
  3. Kurbana mevcut herhangi bir enterosorbent verin: aktif karbon (kurbanın vücut ağırlığının 1 kg'ı başına 0,5-1 g), Polysorb-MP, Enterosgel, vb.
  4. Yatak istirahati sağlayın.
Önemli! Aynı yiyeceği tüketen herkesin öncelikle önleyici tedbirler alması gerekir - mide yıkaması yapmak.

Kırmızı biber zehirlenmesi bilinen herhangi bir ölümcül ölüm vakası var mı?

Ne yazık ki, soluk mantarı yedikten sonra ölümler yıllık olarak kaydedilmektedir. Aşağıdaki şekil, genel olarak mantar zehirlenmesi istatistiklerini göstermektedir:

Toplam ölüm sayısının yaklaşık% 10'u yeşil sinek mantarı tüketiminden kaynaklanmaktadır. Ayrıntılı istatistikler tutulmadığı için kesin rakamlar vermek zordur. Rusya'nın Orta Kara Dünya Bölgesi'nde en fazla sayıda zehirlenme kaydedildi. Örneğin 1992'de Voronezh bölgesinde 23'ü çocuk 40 kişi mantar zehirlenmesinden öldü.

Soluk mantarı yedikten sonra ölüm vakaları da diğer ülkelerde kaydedilmektedir. Aşağıdaki video, bu konuya adanmış Belarus TV kanallarının haber hikayelerini göstermektedir.

Geleneksel tıpta kullanılan soluk mantarı

Halk hekimliğinde soluk mantarı kullanımına ilişkin bilgiler belirsiz ve belirsizdir. Bazı kaynaklarda, zehirlenmenin tedavisi için antidot olarak mantar mikrodozlarının kullanımı hakkında bilgiler vardır, ancak bu uygulama büyük şüpheler uyandırmaktadır. Geleneksel tıp, yeşil sinek agarikine herhangi bir faydalı özellik atfetmez, ancak, Alman Kanser Araştırma Merkezi'nde yürütülen gelişmeler hakkında bilgi bulunmaktadır. Bu hastanenin bilim adamları, fareler üzerinde, kanser hücrelerini baskılamak için yeşil sinek agarikinden α-amanitin izole edilen bir toksinin kullanıldığı bir dizi başarılı test gerçekleştirdi. Bu alandaki araştırmalar devam etmektedir.

Önemli! Soluk mantarı kendiniz herhangi bir ilaç, toz, merhem, tentür olarak kullanmaya çalışmanıza gerek yok - bu ölümcül.

Soluk bir mantar nasıl tanınır

Soluk batağan oldukça değişkendir, ancak onu görsel olarak tanımlamak zor değildir. Bunu yapmak için, tüm ayırt edici özelliklerini açıkça bilmeniz gerekir. Ana olanlar, bacağın üst kısmında geniş bir halka ve büyük bir yumrulu volvadır.

Soluk mantarı diğer zehirli mantarlardan nasıl farklıdır?

Soluk batağan, tanım açısından diğer sinek mantarlarına, özellikle de kötü kokulu mantara benzer. Bununla birlikte, diğer birçok Amanitov türünün özelliği olan başlığın üzerindeki beyaz noktalı büyümeler her zaman kapakta görünmez. Dış farklılıkların yanı sıra meyve bünyelerinde bulunan toksik maddelerin bileşimi de farklıdır. Yeşil sinek agarikinin meyve veren gövdelerindeki toksinler ısıl işlem sırasında ayrışmaz ve ıslatıldığında hamurdan atılmaz, bu nedenle mantar her türlü işlemden sonra zehirli kalır.

Yenilebilir mantarlar soluk mantarı nasıl görünür ve onları nasıl ayırt edersiniz?

Küçük yaşta, soluk mantarı bazı yenilebilir mantarlara belli bir benzerlik gösterir. Mantar toplayıcıların hasat sırasındaki hatalarının nedeni budur. Bu nedenle "sessiz av" sırasında zamanınızı ayırmanız, kesilen mantarları dikkatlice inceleyerek en ufak bir şüphe ile çöpe atmanız çok önemlidir. Sepete soluk mantar mantarı ile girerse, komşu örneklerin enfekte olacağı ve tüm mahsulün atılması gerekeceği unutulmamalıdır.

Önemli! Mantar toplarken her zaman şu kurala uymalısınız: "Bilmiyorum - kabul etmiyorum."

Soluk bir mantarı kapaktan nasıl ayırt edebilirim?

Halkalı başlık veya podolotnik, Gossamer ailesinin oldukça yaygın bir mantarıdır. Genellikle Orta Rusya'da ve batı bölgelerinde bulunur. Tadı güzeldir ve birçok mantar toplayıcı için arzu edilen bir avdır. Yeşil sinek agarikinin aksine, kapağı yarım daire şeklindedir ve yaşlandıkça düzleşmez. Yumurta kabuğuna çok benzeyen, pembemsi bir belirti ile hafif kahverengidir. Kapağın yüzeyi etli bir çiçekle kaplıdır.

Kapak ve soluk mantarı arasında bir dizi fark vardır. Mantar başlığının arka tarafı yaşla kahverengiye döner, yeşil sinek agarikinde ise daima beyaz kalır. Kapağın yüzeyinde beyaz pullar veya pullar yoktur.

Champignon'dan

Mantarları soluk mantardan ayırmanın en kolay yolu, kapağın altındaki tabakların rengidir. Yeşil sinek agarikinde, her zaman beyazdırlar ve mantarın yaşına göre renk değiştirmezler.

Genç bir petrolde, tabakların rengi pembedir ve mantar yaşlandıkça daha da kahverengiye döner.

Greenfinch'ten

Zelenushka veya yeşil ryadovka, Ryadovkov ailesinin lamel yenilebilir bir mantarıdır. Aşağıdaki özelliklerle onu soluk bir mantardan ayırt edebilirsiniz:

  1. Bir sıra yeşil tabakların limon veya yeşilimsi sarı bir rengi vardır. Soluk bir mantarda, her zaman beyazdırlar.
  2. Yeşil yüzgeçli şapkanın şekli düz dışbükeydir. Yeşil sinek mantarı çan şeklindedir.
  3. Yeşil ryadovka bacağında tamamen bir halkadan yoksundur ve kendisi belirgin şekilde daha kısadır.

Kürek ayağının rengi yeşil - sarı veya sarı-yeşildir. Mantarın beyaz bir bacağı var.

Yeşilimsi ve yeşil russula'dan

Genç soluk mantarı ve yeşil veya yeşilimsi russula örnekleri çok benzer olabilir. Bununla birlikte, aralarında birkaç fark vardır:

  1. Russula, yeşil sinek agarikinin özelliği olan bacaktaki halkadan tamamen yoksundur ve ayrıca volvadan tamamen yoksundur.
  2. Russula'nın plakaları kırılgan ve kırılgandır ve bacak daha kalın ve daha yoğundur.

Önemli! Mantarın meyve gövdeleri, yenilebilir mantarların aksine, solucanlar veya böcekler tarafından asla zarar görmez.

Yemek pişirirken soluk bir mantar nasıl ayırt edilir

Ne yazık ki, mantar suyunda soluk mantar toksinlerinin varlığını belirlemenin güvenilir bir yolu yoktur.

Mantar kaynatıldıktan sonra kalan et suyunun renginin değiştirilmesi, içine konulan gümüş kaşık, mavi soğan veya sarımsak vb. Gibi teknikler% 100 garanti vermeyeceği için kullanılamaz. Zehirlenmeyi önlemek için en etkili önlem, aralarında yeşil sinek mantarı varlığının en ufak bir şüphesiyle mantar kullanımını tamamen bırakmaktır.

Sitedeki soluk mantardan nasıl kurtulurum

Soluk bir mantar bazen bir bahçede veya bir arka bahçede büyüyebilir. Ondan olabildiğince çabuk kurtulmalısın. Yeşil sinek agarikinde, tüm parçalar, sporlar ve miselyum bile zehirlidir. Mantar yerden çıkarılmalı ve büyüdüğü alandaki toprak ters çevrilerek miselyumun dişlerinin açık kalması sağlanmalıdır. Böylece güneş ışınları onları hızla yok edecek. Bundan sonra, site tamamen kazılmalıdır. Mantarların tekrar görünmemesi için toprak% 0,2'lik bir bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir.

Genellikle, mantarlar bol miktarda düşen yapraklar, ince dallar ve kuru otların bulunduğu bölgelerde gelişir. Bunun olmasını önlemek için bitki kalıntılarını ve eski çürümüş ahşabı zamanında temizlemeniz gerekir. Gölgeli alanlardaki toprak, aşırı nemden kaçınmak için düzenli olarak gevşetilmelidir.

Önemli! Yeşil sinek mantarı ile yapılan tüm çalışmalar lastik eldivenlerle yapılmalıdır.

Sonuç

Makalede fotoğrafı ve açıklaması verilen soluk mantar, dünyanın en zehirli mantarlarından biridir. Belki gelecekte bilim adamları, içerdiği maddeleri insanlığın yararına kullanmanın bir yolunu bulacaklardır, ancak şimdiye kadar bu gerçekleşmedi. Bu nedenle, mantarları olabildiğince dikkatli seçmeniz ve hiçbir durumda yeşil sinek mantarı benzeri olanları yememeniz gerekir.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat