Dut: çilek fotoğrafı, yetiştirme

Bu makale, ülkemizin güneyinde bulunan herkesin karşılaştığı eşsiz bir bitki olan meyvelerin ve dut ağacının (dut) bir tanımını, fotoğrafını veriyor. Dut ağacı sadece lezzetli ve sağlıklı meyvelerle değil, aynı zamanda mobilya, sanat eserleri ve müzik aletlerinin yapıldığı değerli odun verir. Ve dut, ipekböceği yetiştiriciliği için de vazgeçilmezdir - bir kelebek, doğal ipek elde edilen kozalardan.

Rusya'da dut nerede yetişir?

Dut sıcağı seven bir kültürdür. Rusya'nın Avrupa kısmının güneyinde, Habarovsk Bölgesi ve Primorye'de yetişir. Kursk ve Voronezh bölgelerinin enleminde doğada yetişen bazı dut ağaçları bulunur; daha kuzey bölgelerinde sadece yapay olarak ekilmiş dutlar bulunabilir. Bu tür dikimler eski zamanlardan beri korunmuştur. Çin'den ham ipek ithal etmemek için, 16. - 17. yüzyıllarda dut ağacı, ipek eğirme fabrikalarının ortaya çıkmasıyla, hammadde temini meselesi olduğu için Rusya İmparatorluğu'nun tüm Avrupa kısmında dikilmeye başlandı. özellikle akut hale geldi.

Orta bölgelerde dut ağaçları yetiştirme girişimleri çok sayıda kez yapıldı, ancak, bir kural olarak, fidelerin ana nüfusu öldü, bugüne kadar hayatta kalan sadece birkaç örnek hayatta kaldı. Şu anda, teknik amaçlar için ekilen küçük bir dut popülasyonu Moskova bölgesinde bulunuyor. Nizhny Novgorod, Leningrad ve Yaroslavl bölgelerinde bile bazı dut ağaçları hayatta kalmıştır, ancak bu genel kuralın bir istisnasıdır.

Urallar ve Sibirya'daki dut ağaçlarını yapay olarak yerleştirme girişimleri de birkaç kez yapıldı, ancak hepsi başarısızlıkla sonuçlandı. Barnaul, Irkutsk, Krasnoyarsk ve diğer Sibirya şehirlerinin park alanlarında bireysel dut örnekleri hala bulunabilir. Hepsi Habarovsk ve Primorsky Bölgelerinde yetişen dut ağaçlarının fidelerinden yetiştirilir; bu bölgelerde dut ağaçları oldukça sık vahşi doğada bulunur.

Fotoğrafın altında dut ağacındaki meyveler var.

Dut bir güney ağacı olmasına rağmen, diğer bölgelerden bahçıvanlar, meyve hasadı elde etmek için tarlalarında yetiştirmeye çalışmaktan vazgeçmezler. İklim ısınması buna kısmen katkıda bulunuyor. Rusya'nın Avrupa kısmında şiddetli kışlar gittikçe daha az oluyor, bu nedenle orta şeritte dut ağacı yetiştirmeye yönelik başarılı girişimlerin sayısı gittikçe artıyor.

Dutun botanik tanımı

Dut (dut ağacı, dut ağacı hepsi aynıdır) 17 türü birleştiren ayrı bir bitki cinsidir. Serbest biçimde, Kuzey Amerika, Avrasya, Afrika topraklarında bulunur. Dutun temel özellikleri aşağıdaki tabloda gösterilmektedir.

Parametre

Değer

Bitki türü

Yaprak döken ağaç

Büyüme oranı

Genç yaşta büyüme hızı yüksektir, yaşla birlikte yavaşlar

Yetişkin ağaç yüksekliği

10-15 m, bazen 20 m'ye kadar ve daha fazla

Taç

Bazı türlerde geniş, yayılan, ağlayan

Yapraklar

Taraklı kenarlı kalp şeklinde, loblu, parlak yeşil

Çiçeklenme dönemi

Nisan Mayıs

Meyve

Aşırı büyümüş periantlardan (sahte sert çekirdekler) elde edilen acenlerden elde edilen bileşik meyveler, 2-3 cm uzunluğunda, meyve rengi beyazdan kırmızıya ve koyu maviye

Meyvelerin saklanması ve taşınabilirliği

Çok düşük

Dut nasıl büyür?

Dut, sadece yaşamın ilk yıllarında hızlı büyümesiyle ayırt edilir. 5 yaşına geldiğinde, ağacın ana iskeleti oluşur, bundan sonra büyüme hızı önemli ölçüde yavaşlar ve 10 yıl sonra sadece bir yıllık bir yıllık büyüme oluşur. Dut ağacı gerçek bir uzun karaciğerdir. Normal koşullar altında, 200 yıla kadar ve subtropikal bir iklimin doğal koşullarında - 300 ila 500 yıl yaşar.

Tacı oluşturmak için herhangi bir önlem almazsanız, dut ağacı genellikle bir ağaç olarak değil, kısa bir gövdede çok sayıda eşdeğer gövdeden oluşan yayılan bir çalı olarak büyür.

Dutlar nasıl çiçek açar?

Dut nisan-mayıs aylarında çiçek açar. Çiçekleri dikenli, erkek ve dişi, küçük boyutlu, başak şeklindeki çiçek salkımlarında toplanmıştır. Tozlaşma rüzgar ve böceklerle yapılır. Aşağıdaki fotoğrafta çiçek açan dut gösterilmektedir.

Dut meyve vermeye başladığında

Dut, açık toprağa bir fide diktikten sadece 5 yıl sonra meyve vermeye başlar. Oldukça uzun. Bekleme süresini kısaltmak için, bazı yetiştiriciler, meyve ağacından aşılama materyalini alarak, bir çeşit kesimler veya tomurcuklarla dut fidanları dikerler. Bu yöntem, ilk hasadı yaşamın 3., bazen 2. yılında almayı mümkün kılar. Yeniden aşılama, tüm fidelerin aynı cinsiyetten olması durumunda da yardımcı olacaktır.

Önemli! Dut diocious bir bitki olduğu için (monoecious da bulunur, ancak çok daha az sıklıkla), meyve vermesi için en az iki zıt cins (erkek ve dişi) ağaca ihtiyaç vardır.

Dutlar nasıl meyve verir?

Dut çeşitlerinin çoğu Temmuz ayının ikinci yarısında olgunlaşır. Çiçek salkımlarının her birinin yerine, birlikte büyüyen küçük meyveler olan sahte sert çekirdekler ortaya çıkar. Olgunlaşmamış meyveler yeşildir, olgun durumda renk çeşidine bağlıdır ve beyazdan kırmızıya ve koyu maviden neredeyse siyaha kadar değişebilir. Olgun dutları sapından ayırmak çok kolaydır.

Dut tadı nasıldır?

Dut aroması çok özeldir ve diğer meyvelerden veya meyvelerden farklıdır. Olgunlaşmamış dut meyveleri, özellikle beyaz çeşitlerde meyveler tam olgunluğa ulaştıktan sonra neredeyse yok olan belirgin bir ekşi tada sahiptir. Olgun dutun tadı tatlıdır, siyah ve kırmızı çeşitleri tatlı ve ekşidir. Dut meyvelerinin aroması, çok belirgin olmasa da, tuhaf, akılda kalıcıdır.

Böğürtlen ve dut arasındaki fark

Böğürtlen ve dut sadece görünüşte benzerdir. Her iki kültürde de, bunlar renk ve boyut olarak benzer olan uzun sert çekirdekli meyvelerdir. Ancak, benzerliklerin bittiği yer burasıdır. Yaprak döken bir ağaç olan ve Dut ailesine ait olan dutun aksine, böğürtlen yarı çalıdır ve Pembe ailesine aittir. Dut ağacının yaşı birkaç yüz yılı geçebilir, böğürtlenin sürgünleri ancak iki yıl yaşayabilir. Ancak böğürtlenler, dutların aksine, kaliteyi ve taşınabilirliği çok daha iyi korur.

Dut nasıl ekilir

Orta şeritte, açık toprağa dut ekimi daha sonra özen gerektirir ve belirli bir riskle ilişkilendirilir. Yine de bu bir güney bitkisidir. Bununla birlikte, elverişli koşullarda, böyle bir subtropikal bölgede bile dut ağacı iyi büyüyecek ve meyve verecektir. Dut ekimi ve bakımı, herhangi bir karmaşıklık açısından farklılık göstermez.

İniş yerinin seçimi ve hazırlanması

Dut ağacı kuzey rüzgarından korktuğu için tepenin güney yamacı dikim için ideal bir yer olacaktır. Dutun toprağın bileşimi için özel bir gereksinimi yoktur, kara toprakta ve balçıkta iyi gelişir, sadece çok tuzlu ve ağır killi topraklar buna uygun değildir. Eriyen veya yağmur suyunun biriktiği sulak alanlara veya yeraltı suyunun yüzeye çok yaklaştığı yerlerde dut ağacı dikmeye değmez.

Dut fidanları ilkbaharda dikilirken, sonbaharda dikim çukurları hazırlanır, böylece toprak gevşeyip havaya doyurulur. Dut fidelerinin kök sistemi önemli büyüklükte farklı değildir, bu nedenle küçük, yaklaşık 0,5 m derinliğinde, 0,7 m çapında dikim çukurları kazılır, kazılan toprak korunur. Dikimden önce üzerine bir kova humus eklenir ve fidenin kökleri bu kadar besleyici toprakla kaplanır.

Dikim malzemesinin hazırlanması

Dut fidanı seçerken öncelikle kökenine dikkat etmelisiniz. Güneyden getirilen bir ağacın, örneğin Moskova bölgesinde, değişken koşullarda kendini iyi hissetmesi pek olası değildir. Bu nedenle, bölgeli çeşitleri tercih etmek daha iyidir. Ek olarak, fide sağlıklı görünmeli, iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip olmalı ve büyüme mevsiminin başlangıcına dair hiçbir belirti göstermemelidir.

Dut ağacının ikievcikli olduğu unutulmamalıdır. Hasat aldığınızdan emin olmak için, aşılı üç yaşındaki fideleri seçmek daha iyidir, çünkü üzerlerinde daha önce ortaya çıkmışlardır. Daha genç dut ağaçları dikmek, hepsinin aynı cinsiyetten olması ve meyve vermemesi riskini taşır.

İniş kuralları

Toprak + 5 ° C'ye kadar ısındıktan sonra dut ekmeye başlayabilirsiniz. Dikim çukurunun dibine, üstüne kesinlikle dikey olarak bir fide yerleştirilmiş, kökleri yamaçlar boyunca yayan toprak bir höyük dökülür. Yakınlarda, çukurun dibine ilk kez gelecekteki dut ağacına destek olacak bir çivi çakılır. Bundan sonra, çukur hafifçe kurcalayarak hazırlanmış toprakla kaplanır, aksi takdirde yerde boşluklar oluşabilir ve bazı kökler havada asılı kalabilir. Dut fidesinin kök boğazı toprak seviyesi ile aynı hizadadır, gövde bir mandal - bir desteğe bağlanır. Daha sonra gövde çemberi bol miktarda suyla dökülür ve malçlanır.

Bitkilerin birbirleriyle rekabet etmemesi için dikim sırasında komşu dut ağaçları arasındaki aralıklara dikkat etmek gerekir. Dut tacı geniş ve yaygındır, bu nedenle komşu dut ağaçları arasında en az 5 m, dut ağacı çalı formunda ise en az 3 m olmalıdır.

Dut bakımı nasıl yapılır

Ülkenin güney bölgelerindeki birçok bahçıvan, dutlara bakmanın gereksiz olduğunu düşünüyor, ancak Orta Rusya'da özel önlemler alınmadan sağlıklı meyve veren bir dut ağacı yetiştirmek oldukça zor olacak. Ve faaliyetler ne kadar eksiksiz ve kaliteli olursa, bahçıvanın istenen dut meyvesini alma şansı o kadar artar.

Sulama ve besleme

Sadece en kurak zamanlarda olmadıkça dutun sulanması gerekli değildir. Temmuz ayından itibaren herhangi bir yapay toprak nemlendirmesi durdurulmalıdır. Bereketli topraklarda yetiştirildiğinde, kural olarak üst pansuman uygulanmaz. Arazi fakir ise dut ağacının beslenmesi gerekir. Bu, ilkbaharda sezonda bir kez yapılabilir. Bunun için organik madde, örneğin gübre kullanılır, kök bölgesine saçılır. Ayrıca dut ağaçlarını erken ilkbaharda nitrofoz veya üre gibi kompleks mineral gübrelerle besleyebilirsiniz.

Kırpma ve şekillendirme

Dutun yetiştiği bölge ne kadar kuzeyde ise ağaç o kadar alçakta oluşmalıdır. Buna göre budama yapılır. Güney bölgelerde dut ağacı hiç kesilmez; daha kuzey bölgelerde ise alçak bir gövdede yayılan, başlık benzeri bir taç oluşur.Kuzey bölgelerinde, kural olarak daha kışa dayanıklı olan çalı formları tercih edilir.

Birçok bahçıvan, süs ağacı olarak dut yetiştirir. Bu, özellikle ağlayan tacı olan çeşitler için geçerlidir. Bu tür ağaçlar seçilen taç şekline göre budanır, yıllık büyümeyi kısaltır ve gerekli boyutları korur. Ek olarak, dutlar sıhhi amaçlar için kesilir, eski, kurutulmuş ve kırılmış dallar çıkarılır, hastalıklı ve zararlılardan zarar görmüş sürgünler kesilir. Bu tür budama, kural olarak, mevsim başına en az 2 kez, kıştan sonra ve yaprak dökülmesinin sonunda yapılır.

Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma

Dut, genellikle zararlıların istilasına maruz kalır ve üzerindeki hastalıklar nadir değildir. Dut ağacındaki hastalıklardan en yaygın olanları şunlardır:

  1. Vertisiller solgunluk (solgunluk). Yaprakların yuvarlanmasında, sürgünlerin kurumasında kendini gösterir ve nihayetinde ağacın tamamen ölmesine yol açar. Bu mantar hastalığının tedavisi yoktur. Önleyici bir önlem olarak, hastalığa dayanıklı çeşitlerin kullanılması ve ayrıca bitki bağışıklığını artıran azotlu gübrelerin zamanında uygulanması tavsiye edilir. Hastalıklı bir dut ağacı sökülür ve yakılır, büyüme yerindeki toprak% 40 formalin solüsyonu ile muamele edilir. Hastalığın tespit edilmesinden sonraki 10 yıl boyunca böyle bir yere meyve ağacı dikilmemelidir.
  2. Bakteriyoz Yalnızca dut ağaçlarını etkileyen bir hastalık. Dutun yetiştiği tüm bölgelerde bulunur. Yapraklarda ve genç sürgünlerde lekelenme şeklinde kendini gösterir. Sonra lekeler kahverengiye döner, yapraklar baştan aşağı çürür. Bu hastalık tedavi edilemez. Hastalıklı bir dut ağacı kesilir, ağır etkilenen ağaçlar sökülür ve yakılırken, komşu tarlalara% 3 oranında bir Bordeaux karışımı çözeltisi püskürtülmelidir. Önleyici bir önlem olarak aynı ilaçlama ilkbaharın başlarında yapılmalıdır.
  3. Cylindrosporeosis. Dut yapraklarını etkileyen mantar hastalığı. Zamanla büyüyen küçük kahverengi lekeler şeklinde kendini gösterir. Hastalık yaprakların ölümüne ve erken yaprak dökülmesine neden olur. Hastalığın yayılması yüksek nem ile kolaylaştırılır, bu nedenle önleyici bir önlem olarak, kalınlaşmasını önlemek için dut ağacının tepesini havalandırmak gerekir. Erken ilkbaharda ve yaprak dökülmesinden sonra ekimlerin kükürt içeren müstahzarlarla işlenmesi gerekir. Mantar sporları düşen yapraklarda kış uykusuna yatar, toplanmalı ve yakılmalıdır.

Böcek zararlılarından dutlar en çok aşağıdakiler tarafından saldırıya uğrar:

  1. Örümcek akarı. Sırtında yaşadığı genç yaprakların suları ile beslenir. Yeterince büyük bir akar popülasyonu ile dut ağacı şiddetle baskı altına alınır, yapraklar kahverengiye döner, kurur ve düşer. Kene özellikle kuraklıkta tehlikelidir. Koruyucu bir önlem, kenenin kış uykusuna yattığı bitki kalıntılarının toplanması ve imha edilmesidir, cıvataların badanalanması. Ağır hasar durumunda dutun Aktofit ile tedavi edilmesi gerekir.
  2. Comstock solucanı. Kafkasya'nın belirli bölgeleri dışında, modern Rusya topraklarında oldukça nadirdir. Solucanın larvaları genç yapraklara yapışır, genç sürgünlerin kabuğuna ve dut tomurcuklarına zarar verir. Solucanın büyük bir popülasyonu ile dut ağacı şiddetle ezilir ve ölebilir. Pestisitler bu böceğe karşı etkisizdir. Onunla feromon tuzaklarıyla savaşırlar. Pseudoficus kullanımına dayanan biyolojik yöntem de etkilidir. Bu böcek, solucanın doğal düşmanıdır. Önleme, özellikle dut ağacının kabuğunun ağaç gövdesinden uzaklaştığı yerlerde cıvataların temizlenmesi ve badanalanmasının yanı sıra tarımsal teknoloji kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalmaktır.
  3. Amerikan beyaz kelebeği. Bu böceğin tırtılları dut yapraklarıyla beslenir ve onları ince bir ağ ile dolaştırır. Yeterince büyük bir popülasyonla, bir ağacın tüm tepesi örümcek ağlarıyla dolanabilir. Zararlılarla, onaylanmış böcek ilaçları (Karate, Karate vb.) Yardımı ile savaşırlar.Kelebekler için ışık tuzakları, dut ağacına tuzak kemerleri takılır. Örümcek yuvaları, yumurtlama alanları kesilir ve yakılır.
  4. Kruşçev. Bu böceklerin larvaları toprakta yaşar ve genç köklerle beslenir. Özellikle genç dut fidanları onlardan etkilenir. Dutların Bombardir, Confidor vb. İle önleyici püskürtülmesi yardımı ile böceklere karşı savaşırlar. Agroteknik önlemler, hem böceklerin hem de larvalarının sayısını azaltmayı, örneğin gelecekteki dutun bulunduğu yere alkaloid acı bakla ekmeyi amaçlayan geniş çapta uygulanmaktadır. dikimler.

Kışa hazırlık

En önemli şey dut köklerinin donmamasıdır. Bu nedenle, kış için kök bölgesi kalın bir malç tabakası ile örtülmelidir. Bunu yapmak için talaş, turba, humus kullanabilirsiniz. Üstüne ayrıca bir ladin dalı tabakası serilir ve karla kaplanır. Sonbaharda 3 yaşına kadar olan dut fidanları, ladin dalları ile yalıtılmalı, ayrıca üstüne bir kaplama malzemesi tabakası ile sarılmalıdır.

Dut ağaçlarının uzun genç sürgünlerini yere bükmek ve örtmek daha iyidir, aksi takdirde hafifçe donmaları garanti edilir.

Farklı bölgelerde dut yetiştiriciliğinin özellikleri

Dut bakımı, yetişen bölgenin iklim özelliklerine büyük ölçüde bağlıdır. Kelimenin tam anlamıyla her şey önemlidir: yıllık yağış, hakim rüzgarlar, maksimum ve minimum sıcaklıklar. Koşullar ne kadar şiddetli olursa, bakıma ihtiyaç o kadar artar.

Moskova bölgesinde dut yetiştirme ve bakım

Moskova bölgesinde dut ekimi daha yaygın hale geliyor. Bu bölgenin iklimi son yıllarda çok değişti ve kışın termometre nadiren -20 ° C'ye bile düşüyor. Buna rağmen kışın dut ağacını korumak için önlemler alınmalıdır. Moskova bölgesindeki dut genellikle alçak bir çalıda yetiştirilir. Genç sürgünler kış için yere eğilir ve üzeri örtülür. Gövde çemberi malçlanmalı ve kışın başlamasıyla birlikte kalın bir kar tabakası ile örtülmelidir.

Urallarda dut dikimi ve bakımı

Urallarda dut ekimi diğer bölgelerden farklı değildir, ancak bu alanda çalılık bir kıtada yetiştirilirler. Kış için barınak olmadan, kısa bir gövdede bile dut dalları donmaya meyillidir. Stanza yöntemi, kışın tüm dalları yere doğru bükmesine ve bir kaplama malzemesi ile örtmesine izin verir. Katmanı yeterince kalın olmalıdır. Mayıs ayında, ancak donun tamamen bitmesinden sonra çıkarırlar.

Sibirya'da dut yetiştirme ve bakım

Yeni dona dayanıklı çeşitlerin geliştirilmesi sayesinde Sibirya'nın güney bölgelerinde dut yetiştiriciliği mümkündür. Bu bölgede dut ağacı dikerken iyi bir yer seçmek çok önemlidir. Mümkün olduğunca güneşli olmalı ve kuzey rüzgarından korunmalıdır. Ağaç bir çalıdan oluşur veya dutlar alçak bir gövdede yetiştirilir. Kışın, sürgünlerin uçları kural olarak hafifçe donar ve bu da yanal dallanmanın artmasına neden olur. Bu nedenle, Sibirya'da, tacın kalınlaşmasını önlemek için dutların düzenli olarak budanması gerekir.

Dut neden meyve vermez

Dut çeşitli nedenlerle meyve vermeyebilir. Bunlardan en yaygın olanı, sitede sadece bir cinsiyetten dut ağacının yetişmesidir. Durum, farklı cinsiyette ağaçlar dikilerek veya aşılama yapılarak düzeltilebilir. İlkbahar donmasının yanı sıra, başarısız bir yer seçimi nedeniyle hasat da olmayabilir.

Orta şerit için dut çeşitleri

Orta şeritte dikim ve büyüme için dona dayanıklı dut ağacı türlerinin seçilmesi gerekir. Orta Rusya'da yetiştiriciliği için önerilen dut çeşitleri şunları içerir:

  1. Beyaz Staromoskovskaya.
  2. Karanlık kadın.
  3. Amiral.
  4. Kraliyet.
  5. Beyaz bal.
  6. Ukraynaca-6.
  7. Siyah Barones.

Önemli! Beyaz dut soğuğa daha dayanıklı olduğu için öncelikle bu gruptan seçim yapılması önerilir.

Moskova bölgesinde dut yetiştiriciliği ve bakımı hakkında yorumlar

Moskova bölgesindeki bahçıvanlar, dut yetiştirme konusundaki deneyimlerini paylaşıyor.İşte dut ağaçlarıyla ilgili deneyimlerle ilgili bazıları:

Oleg Andreevich Shumansky, 57 yaşındayım, Moskova
Her zaman kulübemde bir dut olmasını hayal ettim, bu benim için güneydeki çocukluğuma geri dönmek gibi. İki yıl önce kararımı verdim ve sahaya dört fidan diktim. Örtü altında iyice kışladılar, şimdi güvenle büyüyorlar. İkisini çalı gibi kestim, ikisini bir ağaçla büyütmeye çalışacağım.
Alexandra Viktorovna Iosifova, 44 yaşındayım, Zhukovsky
Birkaç yıl önce, evimin çok yakınında duran yaşlı ağaçlardan birinin dut olduğunu öğrenince şaşırdım. Banliyölerde büyüdüğünü hiç düşünmemiştim. Alev aldı. Geçen yıl evin yanına Admiralskaya dut ağacından iki fidan diktim. Kışı sorunsuz atlattılar, güvenle büyürler.
Semyon Andreevich Bergman, 61 yaşındayım, Moskova
10 yılı aşkın süredir dut yetiştiriyorum. Büyüyen iki çeşidim var, Beyaz Staromoskovskaya ve Beyaz Bal. Onları alçak bir çalı olarak yetiştiriyorum, kış için yere eğiyorum, ladin dalları ile kaplayıp karla örtüyorum. Elbette hasat çok bol değil, oldukça düzenli. Moskova bölgesinde dut yetiştirebilirsiniz, sadece yetkili bakıma ihtiyaç vardır.

Sonuç

Çilek fotoğrafları ve dut ağacı, birçokları için güney, deniz ve tatiller için nostaljiyi çağrıştırıyor. Bununla birlikte, durum yavaş yavaş değişiyor ve Moskova bölgesindeki ve diğer merkezi bölgelerdeki amatör bahçıvanların arazilerinde giderek daha fazla görünüşte saf güney ağaçları görünmeye başlıyor. Ve bu, küresel ısınmanın sadece olumsuz bir etkiye sahip olmadığının kanıtıdır.

Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat