Ussuri armut: açıklama, fotoğraf, yorumlar

Ussuri armudu, soğuk iklimlerde yetişmek için mükemmel bir seçenektir. Diğer çeşitler için stok olarak kullanılmaktadır. Ağaç iddiasız, minimum bakımla iyi gelişiyor. Meyveler pişirmede kullanılır.

Ussuri armutunun tanımı

Ussuri armudu, Armut cinsi Pembe ailesinin bir temsilcisidir. Uzak Doğu, Kore Yarımadası ve Çin'de doğal olarak oluşur. Nehir yakınında, adalarda, dağ yamaçlarında ve orman kenarlarında tek başına veya gruplar halinde büyür. İyi koşullarda 10-12 m'ye ulaşır, gövde çapı 50 cm'dir.

Genellikle ağaç 10-15 m'ye kadar büyür Kabuk düzensiz, koyu gri, neredeyse siyahtır. Tüysüz, sarı-gri çeker. Kökler toprağın üst katmanlarında bulunur ve 1 m'den daha derine nüfuz etmez.Taç geniş, dikdörtgen, kalınlaştırılmıştır. Yaprak plakası, yuvarlak tabanlı, tırtıklı kenarlara sahip ovaldir. Yapraklar koyu yeşil ve üstü parlak, altta açık ve mattır. Sonbaharda kıpkırmızı olurlar.

Çiçeklenme yapraklar görünmeden başlar ve 7 gün sürer. Çiçekler 3 cm büyüklüğünde, beyaz, dona dayanıklıdır. Tozlaşma başka bir ağaç pahasına gerçekleşir, bu nedenle tek bitkiler ürün üretmez. Çiçeklerin belirgin bir kokulu aroması vardır.

Ussuri Armut çeşidinin görünümünü ve özelliklerini fotoğrafta değerlendirebilirsiniz:

Armut meyvelerinin özellikleri

Meyveler, Ağustos sonu ve Eylül aylarında başlar. Ussuri armudu 5-10 adetlik kümeler halinde olgunlaşır. Meyveleri orta irilikte, sarı renkte ve koyu kırmızı bir allıktır. Şekil yuvarlak veya uzundur, tadı ekşidir. Kağıt hamuru, vitamin ve organik asitler açısından zengindir. Ortalama ağırlık 50-70 gr, maksimum - 90 gr.

Armut, uzun süre saklandıktan sonra tüketime uygundur. Meyveler işlenir: kurutulmuş, hazırlanmış reçel, kompostolar, çay.

Ussuri armut çeşidinin artıları ve eksileri

Ussuriyskaya armutunun birçok avantajı vardır:

1. donma direnci... Kültür Sibirya, Urallar ve Uzak Doğu'da yetiştirilmektedir. Ağaç donları -40 ° C'ye kadar sorunsuz bir şekilde tolere eder. Sıcaklık -50 ° C'ye düştüğünde küçük hasar görülür.
2. Tevazu... Hemen hemen her toprakta yetişir, aşırı nemi ve kuraklığı tolere eder.
3. Dayanıklılık... Bahçelerde, doğal koşullarda ömür 80 yıla kadar - 200 yıla kadar.
4. Yol ver... Meyveleri küçük olmasına rağmen mahsul yüksek verim verir.
5. Çok çeşitli çeşitler... Ussuri türleri temelinde 30'dan fazla melez elde edildi. Yüksek don direnci ve üretkenliği ile ayırt edilirler.
6. Süsleme... Bahçede çiçek açan bir ağaç muhteşem görünüyor. Taç, güzel beyaz çiçeklerden oluşan bir top görünümündedir.

Ussuri türlerini dikerken dezavantajları dikkate alınır:

• Düşük erken olgunluk... Ussuri armutundan ilk hasat 10 yılda elde edilir. Bu süreyi kısaltmak için kültüre sürekli özen gösterilmektedir.
• Meyvelerin tanıtımı... Çeşidin tatlı amacı yoktur. Meyveleri küçük, ekşi ve ekşi bir tada sahiptir.

Ussuri armutunun anaç olarak kullanılması

Ussuri armut ağacının anacı, kışa dayanıklılığı ve dayanıklılığı ile değerlidir. Bununla birlikte, genel armuttan elde edilen çeşitlerle pek uyumlu değildir. Hepsinden iyisi, Ussuri armut türlerinden elde edilen melezler kök salmaktadır: Severyanka, Uzun zamandır beklenen, Yaz Başı, Uralochka. Sonuç olarak ağaç hasadı daha erken alır, meyvenin tadı ve kalitesi artar.

Aşılama için aşağıdaki yöntemlerden birini kullanın:

• Yarık içine... Anacın filizden çok daha büyük olduğu durumlar için uygundur.
• Havlama için... Anaç boyutundan küçük olduğu zaman kullanılır.
• Tomurcuklanan... Tek böbrek aşılama yöntemi.

Aşılama, hastalıklara ve zararlılara karşı korumak için bahçe verniği ile dezenfekte edilir. Greft bant ve plastik bir torba ile sabitlenir.

Optimal yetiştirme koşulları

Ussuriyskaya armudu, çevresel faktörlere karşı iddiasızdır. Başarılı bir yetiştirme için, bir kültüre bir dizi koşul sağlanır:

• gölgesiz güneşli yer;
• orta derecede verimli topraklar;
• su durgunluğunun olmaması;
• gübre akışı.

Ussuri Armutunu dikmek için düz veya yükseltilmiş bir alan seçilir. Eğimin ortasına inişe izin verilir. Toprak drene olmalı, su ve hava geçirgen olmalıdır. Topraktaki durgun su bitkiye zararlıdır.

Ussuri armutunun dikilmesi ve bakımı

Ussuri armutunun daha da geliştirilmesi, doğru ekime bağlıdır. Sezon boyunca ağaca dikkat edilir: Nem akışını, besin maddelerini ve taç oluşumunu sağlarlar.

İniş kuralları

Ussuri armudu ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Bitkiler 1-2 yıldan daha yaşlı seçilmemiştir. Armutun altına 2 ila 3 hafta büzüşmesi için bırakılan bir dikim çukuru açılır. İlkbahar çalışması için sonbaharda temel çukuru hazırlanır.

Ussuri armutunu bahçeye dikme sırası:

1. Önce 60x60 cm boyutunda ve 70 cm derinliğinde bir çukur kazıyorlar.
2. Toprak kil içeriyorsa, tabana bir moloz tabakası dökülür.
3. Daha sonra kara toprak, humustan, 200 gr süperfosfat ve 100 gr potasyum tuzundan bir substrat hazırlanır.
4. Toprak karışımı bir çukura doldurulur ve küçük bir tepe oluşur.
5. Bir bitki ekilir, kökleri toprakla kaplanır.
6. Toprak sıkıştırılır ve armut sulanır.

Dikimden sonra fide altındaki toprak humus ile malçlanır. Ağaç ilk başta her 1-2 haftada bir sulanır.

Sulama ve besleme

Ussuri armudu çiçeklenmeden önce ve sonra sulanır. Bu dönemde nem eksikliği yumurtalıkların dökülmesine ve verimde düşüşe neden olur. Daha sonra ağaç sadece kuru mevsimde sulanır.

Ussuri armut ağacı, gübre alımına olumlu yanıt verir. Erken ilkbaharda, nitrojen maddeleri tanıtıldı: bir mullein, üre, amonyum nitrat çözeltisi. Meyveleri kururken süperfosfat ve potasyum tuzu ile beslenmeye geçerler. Gübreler toprağa gömülür veya sulamadan önce suya eklenir.

Budama

Dikimden sonraki ilk üç yıl fidanın taç oluşturması önemlidir. Birkaç iskelet dalı seçildi, geri kalanı kesildi. Kuru, kırılmış, donmuş sürgünleri çıkardığınızdan emin olun. Prosedür, ağaçların aktif özsu akışına sahip olmadığı bir dönemde gerçekleştirilir. Bahçe var bölümlere uygulanır.

Badana

Badana yıkama sonbaharın sonlarında yapılır, böylece ilkbaharda güneş ışınları altında kabuk yanmaz. Prosedür, ağacı zararlıların yayılmasına karşı korur. Badana yıkama işlemi ilkbaharda tekrarlanır. Bir kireç ve kil çözeltisi kullanırlar veya hazır bileşikler satın alırlar.

Kışa hazırlık

Ussuri armut ağacı, sert kışları bile iyi tolere eder. Soğuk havaya hazırlık, toprağın humus veya turba ile bol miktarda sulanmasını ve malçlanmasını içerir. Genç fidanlar kış için agrofiber ile kaplanır. Ahşap bir çerçeveye tutturulmuştur.

Kemirgenler kışın meyve ağaçları için tehlikelidir: yabani tavşan ve fareler. Kabuğu zararlılardan korumak için metal bir kasa veya ağ kullanılır. Ağaç gövdesi de eğrilerek bağlanmıştır.

Tozlaşma

Armutun meyve vermesi için tozlayıcıya ihtiyacı vardır. Ağaçlar 3-4 m mesafeye dikilir Ana durum eşzamanlı çiçeklenmedir. Tozlaşma süreci hava faktörlerinden etkilenir: sıcak hava, yağmur eksikliği, soğuk hava, kuvvetli rüzgarlar.

Ağacın tepesine farklı çeşitler aşılanırsa tozlayıcı gerekli değildir. Daha sonra çiçeklenme sırasında tozlaşacak ve ürün verecekler.

Yol ver

Ussuriyskaya armudu, yüksek verimle ayırt edilecektir. Bir ağaçtan 70 kg'a kadar meyve çıkarılır. Verim yıldan yıla sabittir. Meyve verme 9 - 10 yaşlarında başlar. Bu süreci hızlandırmak için diğer çeşitler taç kısmına aşılanır. Daha sonra meyveler 5-6 yıl olgunlaşır. Verimi artırmak için düzenli bakım gereklidir: tacı sulama, besleme, budama.

Hastalıklar ve zararlılar

Çoğu zaman, kültür kabuklanmadan muzdariptir. Hastalık yapraklarda, sürgünlerde, çiçeklerde ve meyvelerde görülen koyu lekeler şeklini alır. Yavaş yavaş, hasarın derecesi artar, sürgünlerin kurumasına ve mahsulün bozulmasına yol açar. Bordo sıvısı kabukla mücadelede kullanılır. Erken ilkbaharda, bakır içeren müstahzarlarla önleyici tedavilere başlarlar.

Armut için kara kanser ve sitosporoz tehlikelidir. Hastalıklar, kabuğu, yaprakları ve meyveleri etkileyen zararlı bir mantarla yayılır. İyi önleme, zamanında sulama, üst pansuman, gövdenin beyazlatılması, sonbahar yapraklarının hasat edilmesidir.

Meyve ağaçları keneler, yaprak bitleri, kabuk böcekleri, yaprak yuvarları ve diğer zararlıların saldırısına karşı hassastır. Böcek öldürücüler böceklere karşı iyi çalışır: Karbofos, Iskra, Akarin, Metaphos.

Önleyici çalışma etkilidir: düşen yaprakları temizlemek, gövdeyi temizlemek, ağacın altındaki toprağı kazmak.

Ussuri armut tarifleri

Ussuriyskaya armudu konserve için mükemmeldir. Hem yeni hasat edilmiş hem de olgunlaşmış meyveler kullanılmaktadır. En popüler hazırlıklar komposto, reçel ve reçeldir.

Armut kompostosu için malzemeler:

• üç litrelik bir kavanozu doldurmak için olgunlaşmamış yoğun armut;
• şeker - 500 g;
• su - 1,5 litre.

Detaylı komposto tarifi:

1. Meyveler yıkanır ve 5 dakika kaynar suda haşlanır.
2. Sonra meyveyi bir kavanoza karıştırın.
3. Ateşe su koyun ve şeker ekleyin.
4. Şurup kaynayınca ocaktan alınır ve üzerine meyveler dökülür.
5. Kavanozlar kapaklarla kapatılır ve pastörizasyon için bir tencere suya konur.
6. Kaplar kapatılır ve soğutulur.

Reçel, haşlanmış meyve parçalarından oluşan bir tatlıdır. Armutlara ek olarak, kütleye limon suyu, fındık ve diğer meyveler eklenir.

Armut reçeli için malzemeler:

• yoğun armut - 1 kg;
• toz şeker - 1,6 kg;
• su - 2,5 su bardağı.

Reçel yapma prosedürü:

1. Meyveleri soyun, ardından dilimler halinde kesin.
2. Parçalar bir tencereye konur ve üzerine soğuk su dökülür.
3. Kütle yumuşayana kadar kaynatılır.
4. Bir tencereye su konur ve şeker eklenir. Şurup kaynatılır.
5. Meyveler sıcak şurup içerisine batırılır ve yumuşayana kadar pişirilir.
6. Reçel, kış için kavanozlara serilir.

Reçel, rendelenmiş meyve ile homojen bir kütledir. Boşluklara tatmak için elma, fındık, bal eklenir.

Reçel bileşenleri:

• olgun armut - 2 kg;
• şeker - 1,2 kg;
• su - 4 bardak.

Reçel tarifi:

1. Olgun meyveler yıkanır ve dilimler halinde kesilir. Tohum kapsülü çıkarılır. Armut bir ağartma ızgarasına yerleştirilir.
2. Bir tencereye su dökülür, ağ indirilir ve ateşe verilir.
3. Meyveler yumuşayınca elekten geçirilir.
4. Elde edilen kütle ateşe verilir ve yavaş yavaş şeker eklenir.
5. Reçel yumuşayana kadar kaynatılır.

Reçelin nasıl pişirildiğini kontrol etmek için bir damla alın. Yayılmazsa, boşlukları koruma zamanı.

Ussuri armutunun yorumları

Sonuç

Ussuri armudu soğuk bölgelerde yetişmeye uygundur. İşlenen meyveler için ekilir. Başka bir yön, Ussuri armutunun bir anaç olarak kullanılmasıydı.

Önerilen girişler

Armut Mermeri: açıklama, fotoğraflar, yorumlar, tozlayıcılar

Armut yaprakları neden kararır ve nasıl tedavi edilir?

Armut Zaveya: açıklama, fotoğraf, yorumlar

Evde bir tohumdan armut nasıl yetiştirilir

Çin armudu: yararları ve zararları

İlkbahar ve yaz aylarında armut fidanı dikimi

Bir armut nasıl düzgün şekilde kesilir ve şekillendirilir: yeni başlayanlar için diyagram + video

Armut Bere Bosc: özellikleri

Armut Rossoshanskaya: Geç, Erken, Güzellik, Tatlı