İçerik
Süt keçisi ırkları özellikle değerlidir ve aralarında ilk sırada haklı olarak Zaanen ırklarına aittir. Beş yüz yıldan fazla bir süre önce İsviçre'de yetiştirildi, ancak yirminci yüzyılda popülerliğini kazandı. Bugün bu cins keçi ülkemizde çok yaygındır. Makalemizde cins, bakım ve yetiştirme özellikleri hakkında her şey.
Cinsin tanımı
İsmin kökeni, Bernese Alpleri'nde bulunan Saanen kasabası olan cinsin üreme yeri ile ilişkilidir. Uzmanlar, en iyilerinden birini yetiştirmek için uzun süredir çeşitli keçi ırklarını geçmeye çalışıyorlar. Avrupa'da, ancak 19. yüzyılın sonunda popülerlik kazandı ve 1905'te Rusya'ya getirildi. Cinsin tanımı, yetiştiriciye seçim konusunda yardımcı olacaktır.
Zaanen keçisi, beyaz renkli geniş gövdeli oldukça iri bir hayvandır. Krem ve açık sarı tonların varlığına izin verilir. Baş, küçük boynuz şeklindeki kulakları öne doğru yönlendirilmiş, küçük ve zariftir. Keçiler çoğunlukla boynuzsuzdur, ancak boynuzlu olanlar da bulunur, bu da saflığı etkilemez. Saanen keçisinin boynu uzundur, genellikle alt kısımda küpeler bulunur, sırt çizgisi düzdür. Cins, kesmeye tabi değildir, sadece kuzeyde tutulduğunda kısa bir astar büyür. Uzuvlar doğru ayarlanmış, kaslar iyi gelişmiştir. Meme küreseldir ve çok büyüktür. Aşağıdaki tablo daha ayrıntılı bir özelliği göstermektedir.
Tablo
Bir Saanen keçisi yetiştirmeye karar veren herkes onun nasıl göründüğünü iyi bilmeli ve cinsin parametrelerini ve özelliklerini anlamalıdır. Tablo bu konuda yardımcı olacaktır.
Seçenekler | Saanen cinsinin açıklaması |
|---|---|
Cidago yüksekliği | 75-95 santimetre |
Gövde uzunluğu | 80-85 santimetre |
Göğüs çevresi | 88-95 santimetre |
Canlı ağırlık | Keçiler için - 45-55 kilogram, keçiler için - 70-80 kilogram |
100 kraliçe başına doğurganlık | Yılda 180 ila 250 çocuk |
Doğumdaki çocukların ağırlığı | Hızlı kilo alımlarıyla ünlü 3,5-5 kilogram |
Ortalama süt verimi | Yılda 700-800 kilogram |
Ortalama emzirme dönemi | 264 gün |
Referans süt kalitesi | Yağ içeriği -% 3.2, protein -% 2.7 |
Kuşkusuz, Saanen keçileri dünyanın en iyisi olarak kabul edilebilir. süt keçileri... Böyle bir keçi her zaman etkileyici görünür, büyük ve beyazdır (resme bakın). Size farklı renkte bir keçi teklif edilirse, bunun Saanen ile hiçbir ilgisi olmadığını bilmelisiniz.
Aşağıda, bu türün belirtilerini daha fazla incelemenin mümkün olacağını izleyerek bir video var:
Üreme bölgeleri
Bildiğiniz gibi, süt verimi büyük ölçüde keçinin nerede ve hangi koşullarda yaşadığına bağlıdır. Saanen sağım keçileri mükemmel bir iklime sahiptir ve farklı koşullarda yaşamaya uyum sağlar. Özellikle Rusya'nın batısında ve güneyinde, Astrakhan bölgesinde, ayrıca Beyaz Rusya ve Moldova'da yaygındır.
Saanen keçileri, bakım ve bakımın uygun olması halinde ülkenin kuzeyinde yetiştirilebilir. Aynı zamanda sütün kalitesi düşmez. Lezzetlidir, yabancı kokusu yoktur, yağ içeriği% 4-4,5'tir. Keçinin her yıl çocukları doğuracağı gerçeği dikkate alınarak süt verimi hesaplaması ortalama olarak alınır. Kuzulamadan önce süt az miktarda salınır ve süt üretimi üçüncü doğumdan sonra maksimuma ulaşır.
Cins, üreme için de önemlidir. Genellikle düşük verimli hayvanlarda süt verimini artırmak için diğer ırklarla melezlemek için kullanılır. Böyle bir çalışma her zaman olumlu bir sonuç verir.
Doğurganlık
Birçoğu, bir mevsimde kaç çocuğun doğduğu sorusuyla ilgileniyor. Bir keçi, kural olarak, hızlı bir şekilde kilo alan 2-3 çocuğu doğurabilir. Cinsin erken olgunluğu son derece yüksektir: yetiştirme koşulları ve beslenme normlara uygunsa, 6 aylıkken verimli tohumlama gerçekleşir.
Cinsin artıları ve eksileri
Bilgileri inceledikten ve yukarıdaki videoyu izledikten sonra güvenle söyleyebiliriz ki bu cinsten hayvanların yetiştirilmesinin karlı olduğunu söyleyebiliriz. Bununla birlikte, kendinizi sadece profesyonellerle değil, aynı zamanda Saannen keçisinin eksilerini de önceden tanımaya değer.
Artılar şunları içerir:
- çok sayıda süt verimi;
- geçiş için mükemmel genetik nitelikler;
- uysal karakter;
- çeşitli iklim bölgelerinde üreme olasılığı;
- diğer cinslerde bulunan hoş olmayan bir kokunun olmaması.
Tüm bu nitelikler çok şey anlatır, ancak herhangi bir ırkı tanımlarken, eksilerini söylemek mümkün değildir. Bunlar şunları içerir:
- bakımda titizlik (beslenme yüksek kalitede olmalıdır);
- sık ve verimli geçiş, edinilen hayvanın safkanlığını sorgulayabilir;
- yüksek fiyat.
Nitekim bugün safkan bir Saanen türü bulmak çok zordur ve maliyeti son derece yüksek olacaktır. Dahası, yeni başlayanlar için, bir dizi işaret için cinsi seçme ve belirleme süreci genellikle zordur. Melezleme, safkan Saanen keçileri olarak geçebilen çok benzer türlerin üretilmesini mümkün kılmıştır.
Damızlık Saanen keçileri genellikle Hollanda, Fransa ve tabii ki İsviçre'den ithal edilmektedir. Lütfen sözde renkli Saanen keçileri olduğunu unutmayın. Geçişin bir sonucu olarak, genellikle süt verimi için ana parametrelerin genetik olarak aktarımının genellikle nesilden nesile korunduğu için Saanen olarak kabul edilebilecek renkli çocuklar doğar.
Fotoğraf, Sable cinsinin (Hollanda tipi) tipik bir temsilcisini göstermektedir.
Diğer ırklarla karşılaştırma
Saanen keçilerinin mükemmel olduklarını kanıtladıkları için karşılaştırılacak bir cins bulmak zordur. Büyük süt verimi ile de ünlü olan et ve süt türünden bir nubian keçisini dikkatinize sunuyoruz.
Nubia keçileri sadece yüksek süt verimiyle (yılda 900 kilograma kadar) değil, aynı zamanda lezzetli ve yumuşak etleriyle de ünlüdür. Ayrıca arkadaş canlısı ve uysal bir karaktere sahipler, saldırgan değiller, çocukları seviyorlar. Zaanen ve Nubian sütünün yağ içeriğindeki fark dikkat çekicidir: ikincisinde neredeyse iki katı yağdır (% 5-8). Sütün tadı mükemmeldir, yabancı kokusu yoktur. Nubian ayrıca iyi yavrular da doğurur: Sezon başına 2-3 keçi, ancak genellikle bir keçi yılda iki kez doğum yapabilir. Nubia keçisi hızla büyüyor ve kilo alıyor. Aşağıda bu cins hakkında bir video görebilirsiniz:
Bununla birlikte, Nubyalılar, Rusya genelinde keçi yetiştirmeye izin vermeyecek bir dizi özelliğe sahiptir:
- Nubian cinsinin hayvanları, en çok güney bölgelerinde yetiştirilen termofiliktir;
- ayrıca yiyecek ve bakım talep ediyorlar.
Beslenme özel bir şekilde yapılır. Güney Afrika'da geliştirilen cins, Rusya'da genellikle vitamin ve mineral eksikliğinden muzdariptir. Hayvan, soğuk kışları zorlukla geçirir, acı çeker ve karakter özelliği, diğer cinslerin ve hayvanların yakınındaki büyük çiftliklerde yetiştirilmesine izin vermez. Yetiştirici, keçileri nasıl besleyeceği, onları kan emici böceklerin saldırılarından nasıl koruyacağı sorusuyla karşı karşıyadır.
Onlara kıyasla, Saanen keçi cinsi bakım konusunda daha iddiasız.
Görüşler
Saanen keçilerinin yorumları olumlu, bu yüzden dünya çapındaki çiftçiler arasında büyük bir popülerlik kazandılar. Bugün Saanen keçileri sadece Avrupa'da değil, Avustralya, Amerika Birleşik Devletleri, Latin Amerika ve Asya'da da yetiştirilmektedir.
Sonuç
9
Bakım önerileri içeren bir video aşağıdadır:
Ayrıca, ana üreme hatalarının bir video incelemesini de dikkatinize sunuyoruz:
Safkan Saanen keçileri iyi koşullarda muhafaza edilmelidir. Sahiplerinden ilgi, sevgi ve çeşitli yiyecekler bekliyorlar. Tüm şartlar yerine getirilirse keçiler sizi uzun yıllar lezzetli ve sağlıklı sütle memnun edeceklerdir.
