İçerik
Ülkemizde damızlık keçiler daha çok tercih edilmektedir. süt cinsleri... Keçi sütü çok faydalıdır, insan vücudu tarafından çok daha verimli bir şekilde emilir, ancak kendine özgü tadı vardır. Meşhur süt cinslerinden biri de Alp keçi ırkıdır.
Irk özellikleri
Bu hayvanların kökeni, seyreltilmiş Fransız köklerine sahiptir. Zaanenskaya ve Toggenburg ırklar. Bu, türleri iyileştirmek için Amerikalı bilim adamları tarafından yapıldı.
Alp keçisinin rengi tamamen farklı olabilir: siyah-beyaz, siyah-beyaz-kırmızı vb. Toplam 8 tür ayırt edilir. Örneğin aşağıdaki fotoğrafta güderi rengi görülebilir. Omurga boyunca siyah bir şerit, siyah bacaklar ve kafadaki iki şerit bu cinsin işaretleridir.
Küçük bir kafa, çıkıntılı kulaklar, zarif bacaklı büyük bir gövde, uzun bir kuyruk, düz boynuzlar.
Meme büyüktür ve iki büyük meme ucu vardır.
Bu keçiler oldukça büyük bir yapıya sahiptir. Yetişkin bir keçinin ağırlığı yaklaşık 60 kg, bir keçinin ağırlığı 70'den fazladır. Dişinin boyu 75 cm, erkek 80 cm'dir.
İlk kuzu bir yavru getirecek, daha sonra sayısı bir çöpte 5 parçaya ulaşabilir.
Bu cinsin hayvanları dost canlısı bir karaktere sahiptir, ancak aynı zamanda özellikle yiyecek aramada oldukça aktiftirler.
Daha ayrıntılı olarak tartışılacak olan iyi süt kalitelerine sahiptirler.
Bu hayvanlar kışı iyi tolere eder. Kısa ve pürüzsüz saçlarla kaplı olmalarına rağmen, kışın ısınan bir astar tekrar büyür.
Süt verimliliği
Alp keçisi yılda 1500 kg süt verimi verir. Emzirme dönemi hamilelikten sonra 3 yıla kadar sürer. Sütün yağ içeriği% 3,5, protein içeriği -% 3,1, keskin bir koku olmadan hoş bir tada sahiptir. Karakteristik bir kokunun olmaması, yalnızca bu cinsin safkan temsilcileri için zorunludur. Süt ineklere göre daha yoğun yoğunluğa sahiptir. Tadı tatlı, kremsidir. İnek sütü gibi keçi sütü de süzme peynir ve peynir yapımında kullanılır.
Büyüme ve üreme
Alp keçilerinin beslenmesi oldukça iddiasız ve bakımı kolaydır, bu nedenle onları yetiştirmek yorucu bir iş olmayacak, ancak sonuç getiren ilginç bir süreç olacaktır. Üstelik bu hayvanlar çok doğurgan.
Karışık yavrular bile birden fazla nesil için karakteristik bir renge sahiptir. Fotoğraftaki Alp keçisinin karakteristik rengi.
İçerik gereksinimleri
- Düşük sıcaklıklara karşı dayanıklı olmasına rağmen, kışın Alp keçilerinin sıcak bir odada tutulması tavsiye edilir. Bu, kışın süt miktarını yazın olduğu gibi yapar;
- Oda nemli olmamalıdır, hava nemi% 40 ila 60 arasında olabilir;
- Zeminler yalıtılmalıdır. Bacaklar toynaklıların zayıf noktasıdır;
- Bir Alp keçisi 4 m2 alan gerektirir. Çocuklarla birlikte anne için çitle çevrili bir durak olmalı;
- Oda temiz olmalı.
Bu nedenle, bir Alp ırkının kanıyla başka bir cinsi kurtarma vakaları vardır.
Alpiek her zaman daha az gelecek vaat eden ırklarla geçilmez, bazen Nubia keçisi ırkı gibi eşdeğer bir sağım türüdür. Alpin keçilerinden biraz daha üstün olan süt özellikleri. Nubian tuhaf yiyecekler, özel yiyeceklerin kullanılmasını gerektirir. Dahası, sert kış iklimine adapte değillerdir. Alp cinsi ile bir karışım, yüksek üretkenliği korurken, yavruları bakımda iddiasız, daha dayanıklı hale getirir. Nubiek rengi aynı tonlara sahiptir. Fotoğrafta bir Nubia keçisi var.
Alp cinsi besleme
Alp keçileri de diğerleri gibi yiyecek konusunda iddiasızdır. Ancak normal süt veriminin sağlıklı ve yeterli besi olan bir hayvandan olacağını düşünmeye değer.
Alp keçisi ırkının diyetinin temeli samandır, her zaman serbestçe bulunabilmelidir. Yaz aylarında saman, taze otların yerini alır. Bu hayvanlar daha kaba kuru yiyecekleri tercih ederler, bu nedenle yaz otlamada bile kuru yapraklar ararlar ve etli otlara dokunmadan genç ağaçların dallarını kemirirler.
Tahıl yemi veya sebze takviyeleri gereklidir, ancak samandan çok daha azdır.
Bir Alp keçisi bir yıl boyunca ne kadar samana ihtiyaç duyar? Herhangi bir norm var mı? Olukta sürekli saman varlığı normdur. Bununla birlikte, yaklaşık tüketim miktarının yılda 50 kg hububatın paketlendiği 50 adet sıkıca paketlenmiş torba olduğu hesaplanmıştır.
Mineral takviyeleri ve tuz tercih edilir.
Hamilelik sırasında iyi beslenme, gelecekteki süt verimlerinin kalitesini düşürür.
Kışın konsantre yem eklenmesi tavsiye edilir.
Bu keçiler asla kirli suya dokunmazlar, bu nedenle suyun tazeliğini ve içme araçlarının temizliğini izlemeniz gerekir.
Küçük çocukları anne sütü ile beslemek, sağlıklı olmaları ve doğru gelişmeleri için bir koşuldur.
Rusya'da dağ keçileri
Bu cins uzun süredir Rus keçi yetiştiricileri tarafından başarıyla kullanılmaktadır. Ülkemizde en iyi süt ırklarından biri olarak oldukça popülerdir. Buna ek olarak, Alpiek, üreme olmayan hayvanları asmak için kullanılır. Safkan bulmak oldukça zordur, ancak dış işaretler iletilirse, hafif bir haç bu cinsin güçlü genetiğine müdahale etmeyecektir.
Bununla birlikte, bir karışım istenmiyorsa, tüm soyağacının izlendiği ve belgelendiği ciddi bir fidanlıkta bir hayvan satın almak için toplanmaya değer.
Aşağıdaki videoda Alp ırkını kendi gözlerinizle görebilir, bu cinsin hayvanlarını yetiştiren bir kişinin söylediklerini dinleyebilirsiniz:
İlk doğan Alpiyki'nin iki keçisi var, günde 2,5 litre süt verimi, kuzulamadan 2 hafta sonra bir keçi doğurdu, küpeli yakışıklı beyaz bir adam, babası La Mancha, diğer süt verimi az 1.6 haftada bir litre keçi, umarım gelecekte süt verimi artacaktır, La Manch'ın babasının keçisi ve eğer ilk keçinin uzun kulakları varsa, ikincisinin La Manch'ın babası gibi küçük kulakları vardır ve her ikisi de kamoly, boynuzsuz, bu cinsi yetiştirmeye devam etmeyi planlıyorum, ama bir Nubian ile daha fazla sütü olan bir keçi, bir şeyler çıkmalı.
Ve yavrunun biraz sütü olacak ... yyyy