İçerik
Türkiye her zaman Eski Dünya'nın sakinleri tarafından yetiştirilmiştir. Bu nedenle kuş, ABD ve Kanada ile simgelenmiştir. Hindiler dünya çapında "yolculuklarına" başladıktan sonra görünüşleri çok değişti. Birçok cins, farklı ülkelerden yetiştiriciler tarafından yetiştirilmiştir.
Hindi yetiştiriciliği Rusya ile uzun süredir meşgul. Ancak kümes hayvanı çiftçileri her zaman istenen sonucu alamadı. Çoğu zaman, bir kuşun yetersiz ağırlığı veya çeşitli hastalıklardan ölümdü. Yetiştiriciler her zaman her yönden en iyisi olacak bir cins elde etmek için çabalamışlardır.
Üreme geçmişi
Geçtikten sonra yeni bir hindi dalı aldık. Birkaç yıldır büyüdü ve melezleri izledi. Kuzey Kafkas cinsi 1964'te tescil edildi.
Ortaya çıkan kuşlar, hem koşulları hem de beslenmeleri açısından iddiasızlıkları nedeniyle hayvan severler arasında popüler hale geldi.
Kuzey Kafkas ırkının avantajları
En önemli avantajları sayalım:
- Her yıl bir dişi 100 ila 120 yumurta bırakır: bir hindi sürüsü bir yılda yenilenebilir.
- Dişilerin gelişmiş bir annelik içgüdüsü vardır. Yuvayı asla bir debriyajla terk etmeyecekler, kuş çiftliğinin herhangi bir temsilcisinin yumurtalarını kuluçkaya yatırabilecekler.
- Kafkasyalıların geniş bir sandığı vardır, bu nedenle karkastaki beyaz et ağırlığın yaklaşık% 25'i kadardır.
- Kuzey Kafkas hindileri ortalama 12 ila 15 kilogramdır. Hindinin ağırlığı biraz daha düşük - 8 ila 10 kilogram. Gençler, 3-3.5 haftada uygun şekilde beslendiklerinde, yaklaşık 4 kilogram ağırlığında olabilirler.
Her biri bir dizi ayırt edici özelliğe sahip iki yeni hindi türü yetiştirildi:
- Kuzey Kafkasya bronz;
- Kuzey Kafkasya simli.
Kuzey Kafkasya bronz cinsi
1946'da Stavropol Bölgesi'nde yeni bir bronz hindi türü yetiştirildi. Yerel cins bir dişiyi geçtik ve geniş göğüslü bronz Türkiye. Pyatigorsk'tan bilim adamları tarafından elde edilen yeni bir cinsin kuşları, Kafkasya'nın kuzeyindeki Rusya'nın güney bölgelerinde yetiştirilmeye başlandı. Hindi, Orta Asya cumhuriyetlerinin kümes hayvanı çiftçileri arasında yaygınlaştı. Almanya ve Bulgaristan halkı bronz hindileri severdi. Yetişkinler ve kümes hayvanları bu ülkelere ihraç edildi.
Açıklama
İsim on yıl sonra onaylandı. Bronz hindilerde vücut hafifçe uzamış, derin bir göğüs, güçlü uzun bacaklar. Kuşlar küçük boyutta olmasına rağmen, erkekler 15 kg'a kadar, dişiler 8 kg'dan fazla değildir. Hindi civcivleri genellikle üç haftalıkken yaklaşık 4 kg ağırlığındadır.
Yeşilimsi ve altın bir tonla ışıkta kuşların tüyleri bronzdur. Bronzların çoğu kuyrukta, belde ve arkada. Hindinin kuyruğu şıktır: mat siyah zemin üzerine koyu kahverengi çizgiler. Hindi erkekten daha küçüktür, gaganın altındaki büyüme ile ayırt edilir. Boynunda çok fazla tüy var ama saçıyla şanslı değildi, neredeyse hiç tüy yok. Ayrıca hindi göğsü grimsi renktedir çünkü tüylerin kenarları beyazdır.
Hayatta kalma özellikleri
Kuzey Kafkasya bronz hindileri mera beslemesi için uyarlanmıştır. Çeşitli iklim koşullarında kendilerini iyi hissederler.
Hindiler 80 gram ağırlığa kadar yumurta bırakır. Yılda en az 80 parça. Yumurta üretimi 9 aylıkken gerçekleşir. Yumurtalar kahverengi lekelerle açık kahverengi renktedir. Döllenenler yüzde 90'dır.Hindinin altına yerleştirilen yumurtalardan hindi civcivlerinin pazarlanabilir çıktısı% 70'den az değildir.
Ek olarak, yerel kuş türleri bir hindi yardımıyla değiştirilir.
Eksiklikler hakkında konuşursak, genç karkasın mavimsi-mor rengine atıfta bulunur. Bu nedenle genç kuşların kesilmesi tavsiye edilmez.
Türkiye'nin Kuzey Kafkas gümüşü
Hindileri yetiştirirken, ana odak her zaman büyük miktarda et ve ilginç bir tüy rengi elde etmek olmuştur. Kuzey Kafkasya gümüş hindileri bu standardı karşılar.
Cinsin ebeveynleri kimler
Bu nedenle, yetiştiricilerin genetik materyali vardı. Şimdi, aşağıdaki gereksinimlere tam olarak uymaları için gerekli kopyaları seçmek gerekiyordu:
- Yüksek verimlilikleri vardı.
- Sınırlı alanlarda bile hayatta kalabilirler.
- Diğer cinslerden farklı dekoratif tüy rengine sahip olun.
- Diğer rakiplerin sahip olmadığı bir dizi başka avantaja sahip olun.
Ancak asıl önemli olan, birkaç nesil hindi için olumlu özellikleri aktarmaktır. Kısacası cinsin özellikleri baskın olmalıdır.
Cinsin tanımı
Kuzey Kafkas gümüş ırkına ait Türkiye, geniş, çıkıntılı göğüsleri, geniş ve eğimli sırtlarıyla ayırt edilir. Kanatlar iyi gelişmiştir. Hindilerde mercan ayakları güçlü ve kuvvetlidir.
Kuyruk lüks, oldukça uzun. Bir yelpaze gibi açıldığında, güzel siyah ve açık kahverengi çizgili gümüşi beyaz tüylere hayran kalabilirsiniz. Baş küçük, temiz, ancak hindi saç modeli ile şanslı değildi: tüy örtüsü önemsiz.
Hindilerin canlı ağırlıkları:
- 4 aylık hindi - 3,5-5,2 kg.
- 7 kg'a kadar yetişkin hindiler.
- Hindi 16 kg'a kadar.
Büyüme 40. haftada gerçekleşir. Dişi yumurta bırakmaya başlar. Kuş bereketlidir, bu nedenle bir kişiden yılda 80-100 gram ağırlığında 120'ye kadar yumurta alabilirsiniz.
Üreme
Yumurtalar beyaz, kahverengidir. Yumurtaların döllenmesi mükemmel -% 95'e kadar. Bunlardan, kural olarak, hindilerin% 75'i yumurtadan çıkar.
Hindi yavrularının yüzdesi hemen hemen aynıdır.
Kuzey Kafkas gümüş ırkının Türkiyeleri mükemmel annelerdir. Sadece kendi yumurtalarını değil, aynı zamanda tavuk, ördek ve kaz yumurtalarını da çıkarabilirler. Özel endişeleri olan yavrulara bakarlar.
Faydaları
- Cins sadece büyük yumurtaları için değil, aynı zamanda değerli eti için de değerlidir. Verim genellikle% 44.5-58'dir. Çoğunlukla beyaz etten geliyor - göğüs etinden.
- Ebeveynler, sekiz nesil boyunca yavrularına baskın özellikleri aktarabilirler: genetik kod kararlı ve güvenilirdir.
- Kuşların canlılığı kıskanılabilir.
Sonuç
Kuzey Kafkasya'daki yetiştiriciler yeni tür hindi yetiştirmeye başladıklarında, bireysel çiftliklerin ihtiyaçlarını dikkate aldılar. Bugün, bu kuşlar endüstriyel ölçekte yetiştiriliyor ve Ruslara sağlıklı ve lezzetli et sağlıyor.
