İçerik
Kuban kaz ırkı, yirminci yüzyılın ortalarında Kuban Ziraat Enstitüsü'nde yetiştirildi. Enstitü, yeni bir kaz ırkları... Çinlilerle Gorki ırkını ilk kez geçtiler. Sonuç, vahşi kaz renginde bir kuştu.
Daha sonra, Kuban Ziraat Enstitüsü, üç evcil cinsi geçerek yeni kazlar üretmek için ikinci bir girişimde bulundu: Gorkovsky, Emdemsky ve Vishtines. Kuban kazlarının bu versiyonu beyaz çıktı.
Bu nedenle, bugün Kuban kazları iki versiyonda mevcuttur: gri ve beyaz. Beyaz versiyonun üretken niteliklerinde daha düşük olduğu ortaya çıktı ve Kuban kazlarının ilk gri popülasyonu yaygınlaştı.
Bu renk, cinsin gri temsilcisinin bir mutasyonunun sonucu olabilir. Veya alacalı kazlar - iki Kuban popülasyonunun geçişinden doğan yavrular. Popülasyonlar aslında birbiriyle ilişkili yavrular olmadığından, heterozun etkisinden dolayı, "saf" bir soydan daha iyi üretken özelliklere sahip olabilir.
Ancak günümüzde genellikle "Kuban ırkı" dendiğinde, en yaygın olan gri kazlardır. Bugün, gri Kubanlar Volga bölgesi, Kırgızistan, Moldova ve Ukrayna'da yetiştirilmektedir. 1974'te bu cinsin nüfusu 20,5 bin kuşu sayıyorsa, bugün zaten 285 bin kafa var.
Açıklama
Kuban, bir yumurta cinsi kaz olarak yetiştirildi. Canlı ağırlıkları çok yüksek değil: erkek kaz 5.5-6 kg ağırlığındadır; kaz - 5 kg'a kadar. Kuban cins kazların et özelliklerinin büyüklüğü nedeniyle, yumurta üretkenliği tercih edilerek genellikle dikkat üzerine odaklanılmaz.
Ancak Kuban kazlarının yumurta üretimi bu tür kümes hayvanları için çok yüksektir: yılda 80-90 parçaya kadar. Yumurtaların tadı çok güzel ve ağırlığı yüksektir: 140-150 gr.Kabuğu beyazdır.
Görünüm
Kuban kazları, orta büyüklükte ve yoğun kaslara sahip bir gövdeye sahiptir. Baş geniş ve uzundur. Gözler oval, koyu kahverengidir. Gri Kuban kazlarının açıklamasında, burunda Çin ırkından miras kalan bir yumru ve boyundaki kahverengi bir şerit, ayırt edici bir özellik olarak özellikle vurgulanmaktadır. Bazı nedenlerden ötürü, şeride özel dikkat gösteriliyor, ancak bu kuru kazın vahşi rengi ve ataları kuru kaz olan diğer birçok ırkta da bu şerit var.
Ancak Kuban kazının fotoğrafında da görebileceğiniz gibi burundaki yumru farklıdır. Çinlilerinkinden daha az belirgin ve daha düzenli. Bu nedenle Kuban kazının başı, "kare" bir profile sahip olmasına rağmen, Çin kazınınkinden daha doğrudur. Ek olarak, Kubanların cüzdanları zayıf bir şekilde ifade edilir ve çoğu için tamamen yoktur. Gaga incedir. Kubansky'nin konisi ve gagası siyahtır.
Boyun uzun, ince ve çok esnektir. Vücut ovaldir, hafifçe öne doğru kaldırılmıştır. Kanatlar uzun, vücuda sıkıca tutturulmuştur. Kuyruk kısa ve kalkıktır. Göğüs, iyi gelişmiş pektoral kaslarla yuvarlaktır. Bacaklar orta uzunlukta, metatarslar kırmızı-turuncudur.
Yıldan itibaren, Kubanlar aktif olarak yağ kazanıyor ve vücudun alt kısmında depoluyorlar. Yetişkinlerde, pençeler arasında bir deri altı yağ "torbası" oluşur, ancak cinsin açıklaması Kuban kazlarında bir yağ kıvrımının bulunmadığını gösterir. Diğer kazlarda bulunan, Kubanların gerçekten sahip olmadığı kıvrımlardır. Kuban cinsinin yetişkin kazlarının fotoğrafı, açıklamanın doğru olduğunu, ancak kuşların bir yağ kaynağı olduğunu gösteriyor.
Adından da anlaşılacağı gibi, gri Kuban kaz cinsinin renginde koyu tüyler hakimdir.Ancak vücudun alt kısmındaki kıçta tüyler beyazdır. Ayrıca, gri Kubanların rengi, boynun arkasındaki çok kahverengi şerit, başın arkasından vücuda geçmesi ve boynun alt kısmının kahverengimsi renginden dolayı bazen kahverengi olarak adlandırılır. .
Avantajlar ve dezavantajlar
Cins, Rus koşullarına iyi adapte edilmiş iddiasız bir kuş elde etmek için yetiştirildi. Fırlatma hedeflerine ulaşıldı. Açıklamaya göre Kuban kazlarının avantajları şunlardır:
- iyi don direnci;
- beslenmek için iddiasızlık;
- büyük yumurtalar;
- kaz yavrularının yüksek kuluçka kabiliyeti;
- genç hayvanların iyi korunması;
- nispeten küçük miktarlarda da olsa lezzetli et.
Ancak son an, genç hayvanların iyi hayatta kalma oranıyla telafi edilir, bunun sonucu olarak, kitlesel miktarlarda Kubanlar, et yönünün ırklarından aşağı değildir.
Fotoğrafta görebileceğiniz gibi, Kuban cinsinin kazları, karda sakince yürürken kışları mükemmel şekilde tolere ediyor.
Kubanların oldukça uysal bir doğası vardır ve kolayca evcilleştirilebilirler.
Bu cinsin dezavantajları oldukça keyfi: küçük bir canlı ağırlık ve kazlarda anne içgüdüsü eksikliği. İkinci noktanın bir dezavantaj olup olmadığı, kaz yetiştirme amacına bağlıdır. Kuban kazlarının bazı sahipleri için, incelemelere bakılırsa, yumurtaları kuluçkaya yatırma isteksizliği bir erdemdir. İnkübasyonun reddedilmesi, bir kazdan daha fazla yumurta almanıza izin verir ve bir inkübatörde kaz yavrularının kuluçka kabiliyeti% 90'dır.
Kazlar et için planlanmışsa, küçük vücut ağırlığı gerçekten bir dezavantajdır. Bu durumda, hafif bir Kuban kazı ağır bir bakışla geçilerek çok sayıda et kuşu elde edilir.
Erken vade
Kuban kazlarını kesmek için ideal yaş 3 aydır. Bu zamana kadar, gençlerin ortalama 3,5 kg canlı ağırlık kazanmaları için zamanları olur. Ergenliğe kadar kazların neredeyse bir yıl yetiştirilmesi gerekecek. Ganders, 240-310 günlük yaşamda olgunlaşır. Önce kaz.
4 yıllık yaşamın ardından kaz, yumurta üretimini keskin bir şekilde azaltır, bu nedenle kazları 4 yıldan fazla tutmak pratik değildir.
Kuşları tutmak
Genellikle bu cins kuşların yetiştirilmesi bir kuluçka makinesinde gerçekleştiğinden, kaz onlara liderlik edemez. Diğer tüm kuluçka civcivleri gibi, kuşlar, sıcaklığın başlangıçta 30 ° C'ye ayarlandığı bir kuluçka makinesine yerleştirilir. Kuşlar çok içiyor ama havuza ihtiyaçları yok. Üstelik onlar için bir kâse su koyarsanız boğulabilirler. Bu nedenle civcivlere tatlı su içeren bir içme kabına ücretsiz erişim sağlanır, ancak suya girme kabiliyeti sınırlıdır.
İlk hafta kuşlara haşlanmış yumurta ile karıştırılmış başlangıç yemi verilir. Daha sonra taze ot eklemeye başlarlar. Yemlemeden önce çimler küçük parçalar halinde kesilir.
Serbest otlamada, kazlar kendileri için yem otları bulurlar. Otlatma yoksa, kuşlar beslenir:
- çeşitli tahıllar;
- nane;
- baklagiller;
- kuğu;
- ısırgan otu.
Isırgan otlarını kulübeden önce haşlamak daha iyidir, böylece kuşlar dillerini yakmazlar.
Hem yetişkin kuşların hem de genç kuşların yürümesi gerekir. Sıcak günlerde genç hayvanlar, yüzmelerine izin verilenden daha erken serbest bırakılabilir.
Yetişkin kazların asemptomatik olarak tolere ettikleri birçok hastalığı vardır. Aynı hastalıklar kuşlar için çok tehlikelidir.
Genç ve yetişkin kuşları ve kış yürüyüşlerini mahrum edemezsiniz. Bu cinsin soğuğu o kadar korkunç değildir ki, kazlar Şubat ayında doğrudan karda yumurta bırakmaya başlayabilir. Videoda Kuban cinsinin yerli kazları bir kış-ilkbahar yürüyüşünde gösterilmektedir.
Görüşler
Sonuç
Zamanımızda cinsin beyan edilen bolluğu ile, Kuban kazlarının tanımı ve fotoğrafları çoğu zaman birbirine uymuyor. Safkan bir kuşun fotoğrafını bulmak neredeyse imkansız. Belki de bunun nedeni, Kuban cinsinin sahiplerinin sık sık onu kaz kabilesinin daha ağır et temsilcileriyle geçmesidir. Her durumda, Kubansky hayranlarının istenen ürünün satıcısını seçerken dikkatli olmaları gerekir.
