İçerik
Adı "olan yaygın bir efsane"beç tavuğu"Sezar" kelimesinden gelir, yani bu "kraliyet kuşu" birçok kümes hayvanı severleri cezbeder. Gine tavuğunun rengi de çok güzeldir, ancak çoğu zaman gine tavuğunun cinsine bağlıdır. Çoğunun küçük bir benekli tüyleri vardır, bu da kuşa küçük inciler serpilmiş gibi görünür.
Fotoğrafta, "ortalama" renkte bir gine tavuğu. Beyaz, mavi tüylü veya benekli olabilirler.
Gine tavuğunun kökeni Kuzey Afrika'dandır ve eski Yunanlılar tarafından Avrupa'ya getirilmiştir. Doğru, o zamanlar Avrupa bu kuşlardan memnun değildi ve gine tavuğu sayısı sıfıra düşürüldü. Bu kuşlar 15. yüzyılda Portekizliler tarafından Batı Afrika'dan Avrupa'ya geri getirildi.
Gine tavuğu, sülün ailesine (tavuklar, tavus kuşları, sülünler, hindiler) ait değildir, kendi aileleri vardır ve sadece sıradan gine tavuğu evcilleştirilmiştir.
Gine tavukları, av eti ve ev yapımı tavuk arasında kalan kalitede lezzetli diyet etlerine sahiptir.
Gine tavuğunun yetiştirildiği ülkelerde, kuşlar genellikle buharda pişirilir veya çok düşük ısıda kızartılır.
Evcilleştirilmiş bir gine tavuğu kötü bir annedir. Belki de gerçek şu ki, gine tavuğu esaret altında kendi kendine yuva yapamaz. Doğada, gine kümes hayvanlarının yuvası, kuşun 8'e kadar yumurta bıraktığı yerde bir çöküntüdür. Ama beç tavukları çok utangaçtır. Doğada yumurtadan çıkabilecekleri tenha bir yer bulabilirlerse, esaret altında bu neredeyse imkansızdır. Ve gine tavuğu korkarsa yuvayı atar.
Gine kümes hayvanlarının kuluçka makinesinde yumurtadan çıkmasının nedeni, esaret altında korku duygusudur. Bir şey daha var. Gine kümesleri doğada kuraklık dönemlerinde ürerler çünkü yavruları rutubete ve soğuğa karşı çok hassastır. Güney Akdeniz'deki gine kuşları için bu tür koşulların oluşturulması kolaydır, ancak daha kuzey koşullarında çok daha zordur. Ve doğada bile, Sezarlar sabahları düşen çiyin altında ıslanarak kolayca ölebilirler. Tüm bu koşullar dikkate alındığında, inkübatör daha güvenilirdir.
Her ne kadar gine kümesleri kuluçka için tavuk veya hindi kullanıyor. Tavukları tavuğun altında bir araya getirebilirsiniz. Ancak sezaryenlerin yumurtadan çıkmak için tavuklara göre bir hafta daha fazla zamana ihtiyaçları olduğundan, bir hafta sonra tavuk yumurtaları tavuğun altına bırakılır. Ve hindi civcivlerinin şartları Sezarlarınki ile aynıdır, aynı anda hindi altına yumurta bırakılabilir.
Gine tavuğu yumurtalarının evde inkübasyonu
En az bir hafta raf ömrü ve ağırlığı en az 38 gr olan gine tavuğu yumurtaları kuluçka için uygundur Yumurtalar kahverengi olmalıdır. Açık veya koyu kahverengi olabilirler. Zorunlu gereksinim: güçlü kabuk.
Yumurtalar tıkırtı sesi çıkarırsa kuluçka için uygun değildir. Kabuklarında çıplak gözle görülemeyen mikro çatlaklar vardır. Bu mikro çatlaklar sayesinde, büyük olasılıkla patojenik mikroflora çoktan nüfuz etti ve bu, inkübatörün sıcak ve nemli ortamında hızla çoğalacak. Henüz enfeksiyon olmasa bile sıvı çatlaklardan çok hızlı bir şekilde buharlaşacak ve embriyo yine de ölecektir.
Gine kuşları 8 aydan itibaren acele etmeye başlar, ancak kuluçkalık yumurta bir yaşındaki kuşlardan toplanır.Üreme için yumurtalar sadece yumurtlamanın üçüncü haftasında toplanmaya başlanır, çünkü ilk yumurtalar döllenmemiş olabilir.
Döşemeden önce, gelecekteki kuluçka yumurtası 12 ila 15 derece sıcaklıktaki bir odada saklanır. Eski, ancak hala çalışan bir buzdolabı, bir odanın rolü için en uygun olanıdır. Gine yumurtalarını tavuk yumurtasının altından karton kutularda saklarsanız, künt uçları yukarı bakacak şekilde koyun. Yan tarafında depolanabilir ancak bu durumda yumurtaları günde 2-3 defa çevirmek gerekir.
Gine tavuğu, iç içe geçmiş altlık açısından oldukça özensiz bir kuştur. Yumurtaların temiz kalması için günde 3-4 defa hasat edilmesi gerekir. Özgür gine tavuğu, tüm zorluklara ek olarak, yumurtalarını, kendisi için hazırlanmış yuva dışında herhangi bir yere bırakır. Yetiştiricinin bakış açısından, bu yuva döşeme için idealdir. Gine kuşlarının kendi fikirleri vardır. Bu nedenle, gine kuşlarının ya bir büyük kuş kafesinde tutulması ya da kendileri için yuva düzenlemeye karar verdikleri yerleri aramaları gerekecektir.
Gine tavuğu yumurtalarını evde kuluçkaya yatırırken, hijyen önlemlerine kesinlikle uyulmalıdır. Öncelikle kuşların kendi düzensizliğinden dolayı.
Kuluçka için yumurta hazırlarken, dış incelemeye ek olarak, yumurtalar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile durulanmalıdır. Potasyum permanganat çözeltisi taze hazırlanmalıdır. Kirli alanları yumuşak bir bezle nazikçe silin. Koruyucu filme zarar vermemeye çalışmak önemlidir, bu olmadan patojenik bakteriler içeri girebilir. Durulandıktan sonra yumurtalar kurutulur.
Kuluçka makinesine yumurtlamadan önce bir ovoskopta görüntülenirler. Yumurtaların tavuğun altına serilmesi planlanıyorsa aynı şartlar geçerlidir.
Kuluçka makinesinde gine tavuğu yetiştiriciliği
Gine kümes hayvanları genellikle bir tavuk altında yetiştirildikleri ve bir kuluçka makinesini her kuş türünün ihtiyaçlarına göre ayarlamak sadece zor olmakla kalmayıp, aynı zamanda imkansız da olabileceğinden, birçok kümes hayvanı çiftçisi, gine kümes hayvanlarının kuluçkalanmasının kuluçka ile aynı koşullar altında gerçekleşebileceğine inanmaktadır. tavukların.
Gine kümes hayvanlarının başarılı bir şekilde yetiştirilmesi:
Aslında, gine tavuğu yumurtaları için kuluçka modu, tavuk yumurtası için kuluçka modundan farklıdır. Bu kuş türlerinin kaynaklandığı bölgelerin iklimindeki farklılıkları düşündüğünüzde bu şaşırtıcı değildir. Sadece kuluçka süreleri değil, aynı zamanda civcivlerin normal gelişimi için gereken sıcaklık da farklılık gösterir. Çok gerekliyse ve özelleştirilebilir bir kuluçka makinesi yoksa, o zaman kuluçkaya yatırırlar ve "tavuk" modunda, yumurtadan çıkmış gine kümes hayvanlarının sayısı daha az olacaktır, ancak hepsi ölmeyecektir.
Bir kuluçka makinesinde gine kümes hayvanlarının nasıl yetiştirileceğine ilişkin temel kurallar, diğer kuş türlerini yetiştirirken kullanılan kurallardan farklı değildir:
- kirden temizlik;
- dezenfeksiyon;
- ovoskopu kontrol edin;
- bir kuluçka makinesinde döşeme;
- farklı inkübasyon dönemlerinde optimum sıcaklık ve nemi korumak;
- kuluçka döneminin şartlarını korumak.
Her tür için en uygun sıcaklık ve nem farklı olduğundan, sondan bir önceki nokta bazı açıklamalar gerektirir.
Gine tavuğu kuluçka modu tablosu, tavuk yumurtalarının kuluçka modu ile karşılaştırıldığında
Gine kuşları için:
Tavuklar için:
Tablolar, tavuklar için nem gereksinimlerinin gine tavuklarından önemli ölçüde daha düşük olduğunu ve yumurta çevirme gereksinimlerinin daha yüksek olduğunu göstermektedir.
Bir notta! Tablo, gine tavuğu yumurtalarının kuluçka süresinin 26 gün sürebileceğini göstermektedir. Ancak bu, inkübatördeki sıcaklık optimumdan yüksekse gerçekleşir. Bu durumda, Sezarlar gelişmemiş bir şekilde yumurtadan çıkacaktır. Kuluçka süresinin daha uzun sürmesi daha iyidir, ancak civcivlerin dolu olduğu ortaya çıkacaktır.
Masaları bir araya getirirseniz, şunları elde edersiniz:
| beç tavuğu | tavuklar | |
|---|---|---|
| Kuluçka dönemi, günler | 28 | 21 |
| Kuluçka makinesi sıcaklığı | Başlangıçta 38 dereceden sonunda 37 dereceye düşer | Başlangıçta 37.6'dan sonunda 37.2'ye |
| Nem | Kuluçka süresine bağlı olarak dalgalanır, kuluçka sonunda maksimum% 70'tir. | % 50'den% 80'e yükselir |
| Ovoskopi | 8, 15, 24 günlük inkübasyon * | 7, 12, 19 günlük inkübasyon |
* Sadece yumurtadan çıkmadan 24. gün önce ovoskopi yapılması ve infertil kobay yumurtalarının çıkarılması için bazı tavsiyeler vardır.
İkinci seçenek: döllenmemiş 8'e kadar kaldırın; 15 - kan lekesi görünenler; 24 için - dondurulmuş embriyoya sahip yumurtalar
Her iki yöntemin de artıları ve eksileri vardır. Çalışma sürecinde, termal rejimi ihlal etmemek için inkübatörün açılması çok istenmeyen bir durumdur. Bu yaklaşımla ovoskopi tavsiyesi sadece 24. günde var olma hakkına sahiptir. Ancak yumurtada çatlaklar varsa ve çok daha erken ölmüşse, 3 hafta içinde içeriğin dışarı sızması ve sağlıklı yumurtalara bulaşması için zaman olacaktır.
Yumurta kümesinin çok büyük olması ve yumurtadan çıkan civcivlerin farklı kuluçkalıklara ekilmesi sorun değil. Bu durumda yumurtaların bir kısmını daha sonra bırakabilirsiniz. Ana seriden sonra inkübatöre yerleştirilen yumurtalar, “taze” yumurtaların kaç gün inkübe edildiğini ve hangi gün bir ovoskopla kontrol edilmesi gerektiğini bilmek için işaretlenmelidir.
Temel gereklilik: Bir kuluçka makinesinde aynı yaştaki prensler olmalıdır. Aksi takdirde küçük olanlar ayaklar altına alınabilir.
Öyleyse, hangi yöntemi seçeceğiniz sahiplere bağlıdır, ancak bazen tam olarak doldurulmamış bir inkübatörü kullanmak can sıkıcı olabilir.
Genellikle yumurtalar, kör uçları otomatik bir inkübatörde olacak şekilde yerleştirilmelidir. Elle çevirirken, yumurtalar tavuğun altına yatacakları gibi yan taraflarına yatırılır. Ters çevirmekle karıştırılmamak için, bir tarafı bir kalemle işaretlemek daha iyidir.
Kuluçkalık gine kuşları
27. günde veya daha erken, yumurtaların üzerinde meme uçları görünebilir. Gine tavuğunun nihai oluşumu ve yumurtadan çıkması yaklaşık bir gün sürecektir. Kuluçka rejimi ihlal edilmediyse, sonuç dostane olacaktır. Ancak, gine tavuğunun gelişimine bağlı olarak, bazıları hemen ayağa fırlayıp koşmaya çalışabilir, diğerleri ise sessizce uzanacak ve güçlenecektir. Koşmaya çalışanlar yakalanmalı ve bir kuluçka makinesine taşınmalıdır. Sezarlar çok hareketlidir ve her deliğe sığabilir. Kuluçka makinesinde bir süre sakin bırakılmalıdır.
İnkübatördeki nem nasıl artırılır
Kümes hayvanı çiftçisi pahalı bir programlanabilir kuluçka makinesine sahipse, istenilen nem, sıcaklık ve günlük yumurta dönüş sayısını ayarlayabilir.
Peki ya sadece ucuz bir "vantilatörlü kase" veya eski bir buzdolabından veya köpük kutudan ev yapımı bir inkübatörünüz varsa? İkinci durumlarda, yalnızca inkübatörün içine suyla dolu bir küvet yerleştirerek suyun buharlaşacağı alanı artırabilirsiniz. Ya da iki. Bir köpük kutuda, kutunun altına su dökebilirsiniz.
Nemi artırmak için önerilen yumurta püskürtülmesi yalnızca harici bir fan ile etkili olacaktır. Ancak püskürtme için, sahibinin inkübatörü açması gerekecektir.
İnkübatör yerleşik bir fan ile "yarı otomatik" ise, elektrik sistemine su girebileceğinden ve içine yeterince su dökülebileceğinden içeriye herhangi bir şey püskürtmek tehlikelidir. Bu durumda, inkübatörün "ısınması" yardımcı olur. Böyle bir inkübatör çevreden ne kadar izole edilirse, içindeki nem o kadar yüksek olur. Ancak yine de% 80'e çıkarmak mümkün olmayacak. Ve gerçekten gerekli değil.
Otomatik belirleyicisiz ev yapımı inkübatörlerde nem, "kuru" ve "ıslak" termometre arasındaki sıcaklık farkı ile tabloya göre hesaplanır. "Islak" bir termometre, alt ucunun etrafına bir kumaş fitili sarılmış bir termometredir. Fitilin diğer ucu bir su kabına daldırılır.
İnkübatör yeterince büyükse, nemi artırmak için içine bir kap sıcak su koyabilirsiniz. Ancak bu, civcivlere zarar verebilecek şekilde sıcaklığın yükselmesine neden olur.
Kuluçkalık yumurtaların yetersiz ısınması veya aşırı ısınması
Nemi azaltmak için su "aynasını" azaltmak veya "yalıtımı" kaldırmak yeterli olacaktır.
Sonuç
Gine tavuğu yumurtaları, ördek veya kaz yumurtası gibi büyük bir nem yüzdesine ihtiyaç duymadığından, kuluçka yüzdesi daha yüksektir. Ve "tavuk" kuluçka modunda bile, gine tavuğu yetiştiriciliği oldukça karlı olacaktır.
