แชมปิญองเกาหลีที่บ้าน: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

Champignons ในภาษาเกาหลีเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารที่เหมาะสำหรับทุกงาน ผลไม้ดูดซับรสต่างๆได้ค่อนข้างรุนแรงซึ่งทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีกลิ่นหอมและอร่อย นอกจากนี้อาหารยังมีแคลอรี่ต่ำและมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย

วิธีทำแชมปิญองเกาหลี

แชมปิญองในภาษาเกาหลีมีความหมายระหว่างสลัดกับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ อาหารจานนี้ได้รับการยอมรับจากนานาชาติถึงรสชาติที่หลากหลาย นอกจากนี้เห็ดยังโดดเด่นด้วยโครงสร้างที่หนาแน่นซึ่งช่วยให้สามารถรักษารูปร่างได้เมื่อรับการรักษาด้วยกรดอะซิติก อาหารเกาหลีต้องปรุงเป็นเวลานานก่อนเสิร์ฟเนื่องจากผลไม้ต้องแช่ในน้ำดอง มีสูตรสำเร็จมากมายสำหรับการทำแชมเปญ แต่ละอย่างแตกต่างกันในชุดของส่วนผสมและเครื่องปรุงรส เวลาในการสัมผัสของผลิตภัณฑ์ในน้ำดองก็มีความสำคัญเช่นกัน

ก่อนเตรียมขนมควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกส่วนประกอบหลัก แชมปิญองควรเรียบเนียนขาวและไม่เสียรูป ไม่ควรเกิดรอยบุบเมื่อกด กลิ่นโรคราน้ำค้างและจุดด่างดำเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้คุณละทิ้งการซื้อ ขอแนะนำให้ซื้อผลิตภัณฑ์จากสถานที่ที่เชื่อถือได้

หากเก็บเห็ดด้วยมือของคุณเองคุณควรใส่ใจกับสถานที่เก็บ ไม่ควรตั้งอยู่ใกล้ถนนและโรงงานอุตสาหกรรม ในกรณีนี้สารพิษจำนวนมากจะเข้มข้นในเห็ด

สูตรแชมปิญองเกาหลี

การหมักแชมเปญเป็นภาษาเกาหลีที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย ยิ่งไปกว่านั้นพวกมันมีรสชาติที่อร่อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมามาก ในการเตรียมอาหารให้เตรียมเขียงภาชนะทรงลึกกระทะและช้อนส้อม นอกจากแชมปิญองแล้วอาจต้องมีส่วนผสมเพิ่มเติม อนุญาตให้ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะได้เพียงไม่กี่ชั่วโมงหลังการเตรียม นอกจากนี้ยังสามารถม้วนจานสำหรับฤดูหนาว

เห็ดแชมปิญองสูตรคลาสสิกสไตล์เกาหลี

ตัวเลือกแบบดั้งเดิมได้รับความนิยมสูงสุดเสมอมา เห็ดดองสไตล์เกาหลีเป็นหนึ่งในของว่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ง่ายต่อการเตรียมและสามารถใช้ร่วมกับเครื่องเคียงและเครื่องดื่มได้

ส่วนผสม:

• แชมปิญอง 350 กรัม
• 2 ใบลอเรล
• กรดอะซิติก 25 มล.
• ½ช้อนชา เมล็ดผักชี
• 3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
• 3 กลีบกระเทียม
• น้ำตาลทรายเล็กน้อย
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. ซีอิ๊ว.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. เห็ดจะถูกทำความสะอาดอย่างทั่วถึงและวางไว้ในหม้อน้ำ คุณต้องปรุงภายใน 15 นาที
2. เห็ดพร้อมวางในชามแยกต่างหาก ส่วนผสมที่เหลือจะถูกส่งไปที่นั่นด้วย ก่อนอื่นต้องสับกระเทียมด้วยการกด
3. น้ำมันดอกทานตะวันผสมกับน้ำส้มสายชูและซีอิ๊วส่วนผสมที่ผสมให้เข้ากันจะถูกเพิ่มลงในเห็ด
4. ปิดด้วยฝาและซ่อนในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

แชมปิญองผัดเกาหลี

แชมปิญองทอดไม่เลวร้ายไปกว่าการต้ม อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมโดยใช้เทคโนโลยีนี้สามารถใช้เป็นอาหารจานเดียวได้ ปรุงในลักษณะผัด ลักษณะเด่นคือเนื้อกรอบและมีกลิ่นหอมเด่นชัด เงื่อนไขหลักในการเตรียมของว่างคือการทอดส่วนผสมอย่างรวดเร็วในกระทะร้อน

ส่วนประกอบ:

• แชมปิญอง 350 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง 40 มล.
• น้ำมันดอกทานตะวัน 55 มล.
• 1 หัวหอม
• กรดอะซิติก 20 มล.
• พริกขี้หนูครึ่งเม็ด
• 1 แครอท
• ขิง 20 กรัม
• เมล็ดงา 10 กรัม
• น้ำตาลทราย 10 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ขิงและพริกไทยทอดในกระทะร้อนหลังจากนั้นก็นำออกในชามแยกต่างหาก
2. หัวหอมสับแครอทและเห็ดถูกโยนลงในภาชนะเดียวกัน
3. หลังจากห้านาทีเทกรดอะซิติกและซอสถั่วเหลืองลงไป จากนั้นเติมน้ำตาล
4. ก่อนรับประทานเห็ดจะตกแต่งด้วยงา

สูตรแชมปิญองดองสไตล์เกาหลี

รสชาติของขนมเกาหลีขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของน้ำดองโดยตรง เมื่อเตรียมมันจะต้องปฏิบัติตามสัดส่วนของส่วนผสมอย่างเคร่งครัด

ส่วนผสม:

• แครอท 80 กรัม
• ผลิตภัณฑ์เห็ด 250 กรัม
• หัวหอม 70 กรัม
• 1 ช้อนชา พริกแดงสับ
• 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
• 3 ช้อนโต๊ะล. ล. ซอสถั่วเหลือง
• 0.5 ช้อนชา เมล็ดผักชี
• รากขิง 5 กรัม
• ¼ซ. ล. เครื่องเทศสีดำ
• กระเทียม 15 กรัม
• 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. บัลซามิค;
• เกลือและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนของการดำเนินการ:

1. แชมปิญองถูกล้างใต้น้ำทำความสะอาดอย่างทั่วถึงจากสิ่งสกปรก จากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในหม้อน้ำและใส่ไฟ เวลาในการปรุงอาหารไม่เกิน 10 นาที
2. แครอทปอกเปลือกและสับบนกระต่ายขูดหยาบ เพิ่มหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงและกระเทียมสับด้วยเครื่องกด
3. เกลือเทลงในชามผักหลังจากนั้นส่วนผสมทิ้งไว้ 10 นาที
4. เห็ดต้มถูกหั่นเป็นสี่ส่วนและเพิ่มลงในส่วนผสมของผัก
5. ผักชีถูกบดในครกให้เป็นแป้ง พร้อมกับเครื่องเทศอื่น ๆ จะถูกเพิ่มลงในเห็ด
6. ส่วนผสมของน้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำมันดอกทานตะวันและซอสถั่วเหลืองเทลงในภาชนะ อาหารเรียกน้ำย่อยถูกส่งไปหมักในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
7. โรยด้วยสมุนไพรก่อนใช้

แชมปิญองเกาหลีกับแครอท

แชมปิญองดองกับแครอทเกาหลีได้กลายเป็นส่วนผสมแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง ไม่ใช่นักชิมคนเดียวที่สามารถต้านทานความเผ็ดร้อนในรสชาติของขนมสไตล์เกาหลีได้

ส่วนประกอบ:

• น้ำ 450 มล.
• แครอท 400 กรัม
• เห็ด 600 กรัม
• ½ช้อนชา พริกแดง;
• 6 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
• ½ช้อนชา เกลือ;
• ใบลอเรล 1 ใบ
• 1 หัวหอม
• พริกไทยดำ 5 เม็ด
• 2.5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำส้มสายชู 9%
• กระเทียม 4 กลีบ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เห็ดถูกปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นแล้วส่งไปปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
2. เครื่องปรุงรสใบกระวานและน้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะจะถูกเพิ่มลงในแชมปิญองสำเร็จรูป
3. หลังจากนำออกจากความร้อนแล้วทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นสนิท
4. แครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบด้วยฟาง ต้องถูด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำผลไม้ออกมา จากนั้นผสมกับเกลือและน้ำตาลทราย หลังจากผ่านไป 15 นาทีใส่ผักชีสับพริกขี้หนูพริกไทยดำและกระเทียมที่บีบแล้วลงในชาม
5. กระจายแครอทในกระทะร้อนคนเป็นครั้งคราว
6. ผัดหัวหอมในภาชนะแยกต่างหากจากนั้นเพิ่มลงในแครอท
7. เห็ดวางในกระทะผสมกับแครอท หลังจากปรุงอาหารสามนาทีฝาจะปิด
8. จานระบายความร้อนได้รับอนุญาตให้ชงในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหกชั่วโมง คุณต้องใช้มันให้เย็น

แชมปิญองเกาหลีพร้อมเมล็ดงา

แชมปิญองเกาหลีทั้งหมดปรุงด้วยงา สูตรนี้ง่ายมากในการเตรียม แต่ถึงอย่างนั้นก็สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

ส่วนประกอบ:

• 3 กลีบกระเทียม
• แชมปิญอง 350 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซีอิ๊ว;
• น้ำส้มสายชู 30 มล.
• 2 ใบลอเรล
• ½ช้อนชา ซาฮาร่า;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เมล็ดงา.

สูตรอาหาร:

1. เห็ดที่ล้างออกจากสิ่งสกปรกจะถูกต้มในน้ำเดือดไม่เกิน 16 นาที
2. ส่วนผสมเครื่องปรุงรสและของเหลวทั้งหมดผสมในภาชนะแยกต่างหาก
3. Champignons กำจัดความชื้นส่วนเกิน
4. งาทอดอย่างทั่วถึงในกระทะร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำมันดอกทานตะวัน
5. น้ำดองที่เตรียมไว้เทลงในเห็ดและเมล็ดงาเท ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง ขนมจะถูกส่งไปที่ตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง

Champignons เป็นภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร

แชมปิญองในภาษาเกาหลีมักจะเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว ในกรณีนี้อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์คือหนึ่งปี

ส่วนประกอบ:

• 2 กลีบกระเทียม
• 2 ช้อนชา งา;
• แชมปิญอง 300 กรัม
• 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำส้มสายชู;
• ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน
• พริกไทยดำ 4 เม็ด
• 0.25 ช้อนชา ผักชี;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
• ใบลอเรล 1 ใบ
• เกลือเพื่อลิ้มรส

หลักการทำอาหาร:

1. เห็ดที่ปอกเปลือกแล้วแช่ในน้ำจากนั้นตั้งไฟทิ้งไว้ 16 นาที
2. ในเวลานี้คุณควรเริ่มปรุงน้ำดอง ผักชีฝรั่งและกระเทียมสับละเอียดวางไว้ในภาชนะแยกต่างหาก เติมน้ำมันพืชผักชีพริกไทยเกลือและใบลอเรลลงไป
3. ขั้นตอนต่อไปคือการเทกรดอะซิติก ส่วนผสมจะถูกผสมอย่างเบามือ
4. งาถูกทอดในกระทะที่อุ่นไว้ให้แห้งจนเป็นสีเหลืองทองหลังจากนั้นจึงเพิ่มลงในน้ำดอง
5. เห็ดต้มแช่ในของเหลวที่เตรียมไว้และทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
6. ขวดแก้ววางอยู่ในเตาอบเพื่อฆ่าเชื้อ จากนั้นวางชิ้นงานไว้ในนั้นหลังจากนั้นก็ขันฝาให้แน่น

เห็ดเผ็ดเกาหลี

ส่วนประกอบ:

• เห็ด 1 กก.
• ใบลอเรล 4 ใบ
• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
• 1 ช้อนชา พริกแดงป่น
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย;
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือ;
• 1 ช้อนชา ผักชี;
• ขมิ้น - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำส้มสายชูข้าว 100 มล.
• 1 ช้อนชา พริกไทยดำ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เห็ดจะถูกล้างให้สะอาดจากนั้นวางไว้ในภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำใบกระวาน หลังจากเดือดผลิตภัณฑ์จะสุกประมาณ 9-10 นาที
2. เห็ดต้มถูกปกคลุมไปด้วยเครื่องเทศ จากด้านบนราดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น เพิ่มน้ำส้มสายชูน้ำตาลทรายและเกลือลงในจาน ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันอย่างระมัดระวัง
3. ภาชนะที่มีผลไม้ดองวางไว้ในตู้เย็นข้ามคืน

แชมปิญองเกาหลีกับซอสถั่วเหลือง

ซีอิ๊วเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักในอาหารเกาหลี ควรใช้ความระมัดระวังกับเกลือเมื่อใช้ ขนมขบเคี้ยวมีความเสี่ยงสูง

ส่วนประกอบ:

• เห็ดขนาดเล็ก 1 กก.
• ซอสถั่วเหลือง 150 มล.
• 80 มล. น้ำส้มสายชู 90%;
• 4 กลีบกระเทียม
• 1.5 ช้อนชา เกลือ;
• แครอทเกาหลีปรุงรส 1 ถุง
• 2.5 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า.

สูตรอาหาร:

1. ต้มเห็ดประมาณ 20 นาทีด้วยไฟปานกลาง หลังจากเดือดแล้วต้องดึงโฟมออกจากพื้นผิว
2. รวมส่วนผสมที่เหลือลงในชามลึก สับกระเทียมด้วยที่กดกระเทียม
3. เห็ดต้มถูกหั่นครึ่งแล้วเทด้วยน้ำดองและใส่ลงในตู้เย็นค้างคืน

แชมปิญองเกาหลีกับพริก

แฟน ๆ ของอาหารรสเผ็ดจะต้องชอบการปรุงเป็นภาษาเกาหลีด้วยการเติมพริก ปริมาณในสูตรอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามต้องการ

ส่วนผสม:

• พริก 1 ฝัก
• แชมปิญอง 1.5 กก.
• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• ผักชีบดเล็กน้อย
• กระเทียม 10 กลีบ
• 1 หัวหอม
• 2 แครอท
• 3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำส้มสายชู.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เห็ดต้มเป็นเวลา 10 นาทีแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ จากนั้นพวกเขาจะถูกตัดออกเป็นไตรมาส
2. ผักถูกสับด้วยวิธีที่เหมาะสมและวางในกระทะพร้อมกับเครื่องปรุงรส
3. หลังจากตั้งไฟไว้ห้านาทีเห็ดจะถูกเพิ่มเข้าไป
4. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารกรดอะซิติกจะถูกเทลงในขนมผสมอย่างแข็งขันและพักไว้
5. หลังจากห้าชั่วโมงแล้วแขกจะได้รับอนุญาตให้เสิร์ฟได้

แชมปิญองเกาหลีกับหัวหอม

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ของแชมปิญองเกาหลีที่มีหัวหอมนั้นถือว่าไม่ค่อยธรรมดา อย่างไรก็ตามจานนี้ก็อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

ส่วนผสม:

• 2 หัวหอม;
• เห็ด 700 กรัม
• กระเทียม 7 กลีบ
• กรดอะซิติก 50 มล.
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• เกลือผักชีพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.

สูตรอาหาร:

1. เห็ดต้มเป็นเวลา 14 นาทีด้วยกำลังไฟที่ลดลง ในรูปแบบสำเร็จรูปพวกเขาจะถูกวางไว้ในกระชอนเพื่อกำจัดของเหลวที่ไม่จำเป็น
2. ในชามที่แยกจากกันผสมกระเทียมและหัวหอมสับละเอียดจากนั้นใส่น้ำส้มสายชูน้ำมันพริกไทยและผักชี
3. หมักเสร็จแล้วผสมกับเห็ดจากนั้นนำจานไปแช่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง หากปล่อยทิ้งไว้ทั้งคืนรสชาติของมันจะยิ่งเข้มข้นขึ้น
4. ผักใบเขียวจะถูกเพิ่มลงในอาหารเรียกน้ำย่อยทันทีก่อนใช้

แชมปิญองเกาหลีกับกะหล่ำดอกและผักชี

รสชาติเห็ดที่ละเอียดอ่อนได้รับการผสมผสานอย่างลงตัวด้วยการผสมผสานระหว่างกะหล่ำดอกและผักชี อาหารที่ปรุงโดยใช้ส่วนประกอบเหล่านี้มีความกรอบและเผ็ดปานกลาง สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของแชมปิญองเกาหลีพร้อมดอกกะหล่ำแสดงให้เห็นอย่างสมบูรณ์แบบว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นง่ายแค่ไหนในการเตรียม

ส่วนผสม:

• กะหล่ำดอก 700 กรัม
• น้ำส้มสายชู 200 มล.
• น้ำมันดอกทานตะวัน 50 มล.
• 1 แครอท
• น้ำตาล (150 กรัม;
• น้ำ 1 ลิตร
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกลือ;
• พริกไทยพริกหยวกผักชีใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. กะหล่ำปลีแช่ในน้ำเย็นเค็มเล็กน้อย จากนั้นแบ่งออกเป็นช่อดอกอย่างระมัดระวัง
2. ต้มเห็ดประมาณ 10-15 นาที
3. แครอทถูกปอกเปลือกและขูดหลังจากนั้นพวกเขาก็ทอดเบา ๆ
4. น้ำดองปรุงจากเครื่องปรุงรสน้ำส้มสายชูและน้ำมันดอกทานตะวัน ราดด้วยผักรวมกับเห็ด ทุกอย่างผสมเบา ๆ และใส่ลงในตู้เย็น
5. หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมงอาหารก็พร้อมรับประทาน

เห็ดเกาหลีกับผัก

แชมปิญองเกาหลีสามารถใช้ร่วมกับผักได้เกือบทุกประเภท มักปรุงด้วยบวบและมะเขือเทศ หากต้องการทำความเข้าใจหลักการปรุงเห็ดในภาษาเกาหลีเพียงแค่ดูวิดีโอหรือทำความคุ้นเคยกับสูตรภาพ

ส่วนผสม:

• มะเขือเทศ 2 ลูก
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• ซอสถั่วเหลือง 60 มล.
• น้ำมันดอกทานตะวัน 30 มล.
• 1 บวบ;
• แชมปิญอง 200 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• 2 ช้อนชา ซาฮาร่า;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก 15 มล.
• เมล็ดผักชี 7 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เห็ดต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยจนนุ่ม จากนั้นบดเป็นเส้นเล็ก ๆ
2. บวบถูกปอกเปลือกและเมล็ดจากนั้นหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมัน หลังจากผ่านไป 10 นาทีให้ปิดฝากระทะเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความพร้อมเต็มที่
3. ผสมส่วนผสมที่เหลือในชามแยกต่างหาก มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน กระเทียมสามารถสับด้วยมีดหรือกดพิเศษ
4. ส่วนประกอบทั้งหมดผสมปิดและใส่ลงในตู้เย็น ขอแนะนำให้ผัดสลัดเป็นระยะเพื่อให้เครื่องเทศกระจายตัวได้ดีขึ้น
5. หลังจากผ่านไปห้าชั่วโมงขนมจะถูกเสิร์ฟที่โต๊ะ

แชมปิญองแคลอรี่ในภาษาเกาหลี

การกินเห็ดเกาหลีไม่ได้มีส่วนทำให้น้ำหนักขึ้น เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ คือ 73 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมอย่างไรก็ตามอาหารจานนี้ถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ประกอบด้วย:

• โปรตีน 3.42 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 2.58 กรัม
• ไขมัน 5.46 กรัม

ผู้สนับสนุนโภชนาการที่เหมาะสมพยายามใช้ในปริมาณที่ จำกัด เนื่องจากมีเครื่องเทศมากมาย

สรุป

แชมปิญองเกาหลีเป็นสลัดที่นักชิมส่วนใหญ่ชื่นชอบ แต่ไม่ควรอย่างยิ่งที่จะละเมิด นอกจากนี้คุณควร จำกัด การใช้งานสำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังของระบบย่อยอาหาร

รายการแนะนำ

ทาร์ตเล็ตกับอะโวคาโดและกุ้งชีสปลา

เค้กตับหมู: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายวิดีโอ

วิธีทำตับเนื้อตับแบบโฮมเมด: ในเตาอบหม้อหุงช้า

สลัดแตงโม: สูตรกับไก่องุ่นเห็ด

ลิ้นหมูเจลลี่: สูตรสำหรับทำอาหารที่มีและไม่มีเจลาติน

สลัดหิมะลอย: 12 สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

เห็ดจูเลียน (julienne) จากแชมปิญองในกระทะ: สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่าย

เห็ดนางรม: รูปถ่ายสูตรอาหาร

Champignon pate: สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย