สลัดความฝันของผู้ชาย: สูตรคลาสสิกกับเนื้อวัวหมูไก่

ในวันที่มีงานสำคัญหรือวันใด ๆ พนักงานต้อนรับจะนึกถึงสิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับวันหยุดเพื่อประหยัดเวลาแขกชอบและญาติ ๆ ก็ดีใจ สลัด Men's Dreams เป็นที่นิยมอย่างมากในรัสเซีย ปรุงจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่พบในห้องครัวทุกห้อง มันอร่อยและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ชายครึ่งหนึ่งของครอบครัวจะชอบมัน

วิธีทำสลัดความฝันของผู้ชาย

สำหรับการเตรียมสลัด Man's Dreams จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเนื้อวัว หากเนื้อสัตว์เก่าและเหนียวเกินไปอาจทำให้อาหารเสียได้ คุณควรศึกษาวันหมดอายุและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ซื้อในร้านอย่างละเอียด

กฎสำคัญ:

  1. เนื้อสดต้องต้มหรืออบจนนุ่ม ควรจำไว้ว่าเวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับอายุของสัตว์ตั้งแต่ 1 ถึง 3 ชั่วโมง
  2. ต้มไข่ในน้ำเค็มอย่างน้อย 20 นาทีให้เย็น
  3. ต้องเลือกเห็ดที่สดเท่านั้นถอนไม่เร็วกว่าหนึ่งวันก่อนซื้อไม่ให้รก ของกำนัลจากป่าหรือปลูกในพื้นที่เพาะปลูกล้วนเน่าเสียง่าย

ต้มมันฝรั่งในหนังแล้วปอกเปลือก เพื่อให้ง่ายขึ้นคุณสามารถใช้มีดคม ๆ ตัดแนวตั้งหลาย ๆ อันก่อนปรุงอาหาร ขั้นตอนนี้จะทำให้ระยะเวลาในการปรุงสั้นลงและผิวจะลอกได้ง่ายขึ้น

คำแนะนำ! ส่วนที่เหมาะสมที่สุดของเนื้อวัวสำหรับต้มในสลัดสำหรับ Men's Dreams คือใบไหล่ที่หนาและบาง

วิธีการดองหัวหอมสำหรับสลัดความฝันของผู้ชาย

เพื่อให้ได้รสชาติพิเศษหัวหอมสำหรับสลัด Man's Dreams จะต้องถูกดอง คุณสามารถใช้หัวหอมสีทองสีขาวหรือสีแดงสลัดแบบคลาสสิก คุณสามารถหมักได้หลายวิธีโดยเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส:

  • เทน้ำเดือด 2-3 นาที
  • ใส่ส่วนผสมของน้ำ 100 มล. น้ำตาล 20 กรัมเกลือ 5 กรัมน้ำส้มสายชู 20 มล. นาน 10-25 นาทีบีบ
  • ผสมน้ำ½แก้วและน้ำมะนาว 1 ลูกกับน้ำตาล 8 กรัมและเกลือ 4 กรัม

หัวหอมที่นุ่มและหวานสามารถดองได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือเกลือเพื่อไม่ให้รสชาติธรรมชาติดั้งเดิมเสียไป

สลัดคลาสสิกความฝันของผู้ชายกับเนื้อลูกวัว

นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับสลัดในฝันของผู้ชาย

จะต้อง:

  • เนื้อลูกวัว - 0.83 กก.
  • ดัตช์ชีส - 0.4 กก.
  • หัวหอม - 160 กรัม
  • มายองเนส - 320 มล.
  • กระเทียมแห้งหรือสด
  • พริกเกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ขูดชีสด้วยขี้กบหยาบ
  2. ตัดเนื้อและไข่เป็นก้อน
  3. สับหัวหอมดอง
  4. ใส่อาหารที่ผสมกับซอสในรูปแบบแยกส่วนปิดผนึกให้ดี
  5. โรยสลัด Men's Dreams ด้วยชีสขูดโรยหน้าด้วยสมุนไพรเมล็ดทับทิม
โปรดทราบ! ไข่สำหรับสลัดควรต้มให้ดี ไข่แดงอบสีขาวเจลาตินเป็นที่ยอมรับไม่ได้

หัวหอมสำหรับเป็นอาหารว่างความฝันของผู้ชายสามารถดองในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% โดยเพิ่มส่วนผสมของพริก

สูตรสลัดคลาสสิกง่ายๆสำหรับ Men Dreams กับเนื้อวัว

สลัด "Men's Dreams" แสนอร่อยเรียบง่ายและอร่อยมากเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารในชีวิตประจำวัน

เตรียม:

  • เนื้อ - 0.67 กก.
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • มันฝรั่งต้ม - 0.36 กก.
  • หัวหอม - 120 กรัม
  • ชีสแข็ง - 280 กรัม
  • มายองเนส - 180 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่มันฝรั่งสับในชั้นแรกใส่เกลือพริกไทยจาระบีด้วยซอส
  2. จากนั้น - ก้อนเนื้อผสมกับมายองเนสและหัวหอมดอง
  3. บนนั้นเป็นชั้นของไข่ขูด (ทิ้งไว้ 2 ฟองสำหรับตกแต่ง) ผสมกับชีสขูดและซอส
  4. โรยด้วยไข่แดงบดและขี้กบชีสเล็กน้อย

เมื่อเสิร์ฟตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย Man's Dreams ด้วยผักชีฝรั่ง

คำแนะนำ! เพื่อให้แน่ใจในคุณภาพของขนมขบเคี้ยวมายองเนสสามารถทำเองได้จากน้ำมันมะกอกไข่และน้ำมะนาวพร้อมกับเครื่องเทศมัสตาร์ด

ต้มมันฝรั่งในหนังตรวจสอบความพร้อมด้วยมีดหรือไม้เสียบ

สลัดความฝันกับมันฝรั่งและตับเนื้อ

ตับวัวสูตรเด็ดอีกอย่างที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ

คุณจะต้องการ:

  • ตับ - 250 กรัม
  • มันฝรั่ง - 180 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป - 200 กรัม
  • ผักดอง - 160 กรัม
  • มายองเนสหรือครีม - 80 มล.
  • ผักใบเขียวเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ขูดมันฝรั่งหยาบใส่เกลือใส่จานเคลือบด้วยซอส
  2. บนนั้น - แตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและตับชั้นของซอส
  3. จากนั้นใส่ไข่ขูดมายองเนสและชีสขูดละเอียด
คำแนะนำ! นอกจากมายองเนสที่บ้านและที่เก็บแล้วสำหรับการแช่สลัดคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันต่าง ๆ โยเกิร์ตสีขาวไม่หวานซอสที่มีส่วนผสมของชีสนุ่ม ๆ หรือคอทเทจชีส

ใบผักกาดหอมเป็นฐานที่ดีในการวางขนม

สลัดความฝันของผู้ชายกับสับปะรดและไก่

อาหารว่างแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับเป็นของตกแต่งโต๊ะ

จะต้อง:

  • อกไก่ - 0.9 กก.
  • สับปะรด - 0.43 ลิตร
  • ไข่ - 8 ชิ้น;
  • ชีสรัสเซีย - 0.48 กก.
  • ครีม - 350 มล.
  • ผักกาดหอมหัวหอมสีม่วง - 160 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. จัดวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ ทาด้วยครีมเปรี้ยว: ก้อนเนื้อหัวหอมดองสับเป็นเส้น
  2. ชิ้นสับปะรดไข่ขูด.
  3. โรยครีมเปรี้ยวชั้นหนาด้วยชีสขูด

วิปครีมไม่หวานเหมาะสำหรับตกแต่งความฝันของผู้ชายคุณสามารถเติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย

แทนที่จะใช้สับปะรดกระป๋องคุณสามารถใช้สับปะรดสดปอกเปลือกและหั่นเนื้อ

วิธีทำสลัด Men's Dreams with Ham

สลัดที่ง่ายและรวดเร็วในฝันของผู้ชายด้วยขั้นตอนการเตรียมการขั้นต่ำ

คุณต้องใช้:

  • แฮม (หรือไส้กรอกไขมันต่ำ) - 0.85 กก.
  • หัวหอมดอง - 160 กรัม
  • พาร์เมซาน - 340 กรัม
  • ถั่วสน - 140 กรัม
  • มายองเนส - 240 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. วางสลัด Man's Dreams เป็นชั้น ๆ สลับกับซอส: แฮมสับหัวหอมครึ่งวง
  2. ไข่และถั่วขูดละเอียด
  3. ท็อปด้วยพาร์มีซานขูด

ทิ้งขนมไว้ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาทีเพื่อแช่ชั้น

แสดงความคิดเห็น! เกลือและเครื่องเทศเช่นเดียวกับมัสตาร์ดสามารถเติมลงในซอสโดยตรงหรือผสมกับอาหารได้ตามต้องการ

คุณสามารถใช้ถั่วอะไรก็ได้ในสูตรนี้ แต่จะต้องสับ

สลัดความฝันของผู้ชายกับหมู

เนื้อหมูนุ่มเหมาะสำหรับจานนี้มีรสหวานเล็กน้อยและเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

คุณต้องใช้:

  • เนื้อหมู - 280 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • Parmesan หรือ Cheddar - 70 กรัม
  • หัวหอม - 50 กรัม
  • มายองเนส - 80 มล.
  • พริกเกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

  1. วางในชามสลัดหรือในจานเป็นชั้น ๆ ทาน้ำมันด้วยซอส: เนื้อสับหัวหอมดอง
  2. ไข่ขูดหรือหั่นด้วยมีด
  3. โรยด้วยพาร์เมซานขูด

ตกแต่งสลัด Men's Dreams ด้วยผักใบเขียว

คุณสามารถเตรียมของว่างในอาหารจานเดียวหรือแบ่งเป็นส่วน ๆ

วิธีปรุงสลัดความฝันของผู้ชายด้วยเนื้อวัวและมะเขือเทศ

อาหารจานเด็ดโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

คุณต้องเตรียม:

  • เนื้อวัว - 480 กรัม
  • มะเขือเทศ - 170 กรัม
  • หัวหอม - 80 กรัม
  • ดัตช์ชีส - 80 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • มายองเนส - 90 มล.
  • พริกเกลือ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะต้องเรียงเป็นชั้น ๆ ทาด้วยซอสและเพิ่มเครื่องเทศหากต้องการ
  2. เนื้อสัตว์หั่นเป็นเส้นหรือก้อนหัวหอมดอง
  3. มะเขือเทศฝานไข่สับ
  4. โรยด้วยชีสขูด

คุณสามารถปรับแต่งการตกแต่งสำหรับขนมขบเคี้ยวได้ตามที่คุณต้องการ

มะกอกยังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยเติมเต็มรสชาติของอาหาร

สูตรการปรุงสลัดความฝันของผู้ชายกับถั่ว

วอลนัทเพิ่มรสเผ็ดให้กับช่อดอกไม้รสชาติโดยรวมและดีต่อสุขภาพมาก

ผลิตภัณฑ์:

  • เนื้อ - 450 กรัม
  • ไข่ - 7 ชิ้น;
  • พาร์เมซาน - 320 กรัม
  • วอลนัท - 260 กรัม
  • มายองเนส - 170 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. แบ่งไข่เป็นไข่ขาวและไข่แดงสับใส่ชั้นล่างสุดของโปรตีนที่ผสมกับซอส
  2. จากนั้น - ชั้นของเนื้อหั่นบาง ๆ และซอส
  3. บดถั่วใส่ไข่แดง
  4. ชั้นบนสุดจะเป็นพาร์มีซานขูด
คำแนะนำ! สามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้โดยเลือกชิ้นที่ไม่มีน้ำมันหมู

จานสำเร็จรูปสามารถมีรูปร่างผิดปกติ

สลัดสูตรผู้ชายในฝันหมูต้ม

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับช่วงปีใหม่ กลิ่นหอมน่าประหลาดใจกับรสชาติของเนื้อสัตว์ที่เข้มข้น

คุณต้องใช้:

  • หมูต้ม - 0.75 กก.
  • มันฝรั่ง - 0.48 กก.
  • หัวหอมดอง - 130 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 320 กรัม
  • ไข่ - 6 ชิ้น;
  • มายองเนส - 190 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ใส่หัวหอมครึ่งวงกับชั้นล่างสุด - ชิ้นหมูต้ม
  2. ทาด้วยซอสแล้ว - มันฝรั่งขูดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยมายองเนสอีกครั้ง
  3. จากนั้นใส่ไข่กับซอสแล้วใส่ชีสขูดด้านบน
สำคัญ! ส่วนผสมที่ต้มผัดหรืออบทั้งหมดจะต้องถูกทำให้เย็นลง มิฉะนั้นสลัดจะเสียเร็วมาก ที่ดีที่สุดคือเตรียมส่วนผสมเหล่านี้ในวันก่อน

สลัดความฝันของผู้ชายสามารถตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

สูตรสลัดความฝันของผู้ชายกับเห็ดและมันฝรั่ง

เห็ดและมันฝรั่งรวมกับแฮมคุณภาพเยี่ยมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ชายแท้ๆ อร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

คุณจะต้องการ:

  • แฮม - 450 กรัม
  • แตงกวาดอง - 240 กรัม
  • มันฝรั่ง - 370 กรัม
  • หัวหอมดอง - 130 กรัม
  • เห็ดกระป๋อง - 320 มล.
  • ชีสรัสเซียหรือ Edam - 250 กรัม
  • ไข่ - 9 ชิ้น;
  • มายองเนส - 230 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. กระจายส่วนผสมเป็นชั้น ๆ ใส่เกลือและเครื่องเทศตามต้องการทาหรือผสมกับซอส: มันฝรั่งขูดหัวหอม
  2. แฮมก้อนและแตงกวาจูเลียน
  3. ไข่หั่นฝอยและเห็ดจาน.
  4. ชีสขูดเป็นชั้นบนสุด

ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมสมุนไพรมะเขือเทศ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นลงและแช่ในน้ำผลไม้

คำแนะนำ! เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูเก๋ไก๋จริงๆต้องเลือกไส้กรอกสำเร็จรูปอย่างระมัดระวัง จะดีกว่าถ้าซื้อผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ที่คุ้นเคยและเชื่อถือได้

ควรเสิร์ฟสลัดแช่เย็น

วิธีการตกแต่งสลัดความฝันของผู้ชาย

การตกแต่งสลัดความฝันของผู้ชายขึ้นอยู่กับจินตนาการของพนักงานต้อนรับ คุณสามารถมอบความไว้วางใจในการตกแต่งจานเทศกาลให้กับเด็ก ๆ ได้พวกเขายินดีมีส่วนร่วมในกิจกรรมที่น่าตื่นเต้น ตามดุลยพินิจของผู้ปรุงอาหารคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเพื่อการตกแต่ง:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอกธรรมดาและมะกอก
  • ผักใบเขียวต่างๆ - สลัดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งพืชชนิดหนึ่งโรสแมรี่และใบโหระพาสะระแหน่ต้นหอมผักชี
  • เมล็ดทับทิมชิ้นไข่คาเวียร์สีแดงและสีดำ
  • ลิงกอนเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ลูกเกดผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn;
  • เมล็ดข้าวโพดและถั่วกระป๋อง
  • หัวผักกาดต้ม
  • แครอทต้มและมันฝรั่งทอด
  • ปลาแดงเค็มถั่วแตงกวาพริกหยวก

มีตัวเลือกเยอะ คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด!

เด็ก ๆ สามารถทำสลัด SUV ด้วยแตงกวาและหัวหอมสีเขียว

ไข่แดงและสมุนไพร - วิธีดั้งเดิมในการตกแต่งสลัดสำเร็จรูป

แตงกวาฝานเป็นชิ้น ๆ และไข่ครึ่งซีกที่มีลวดลายสวยงามจะตกแต่งจานได้อย่างสมบูรณ์แบบ

มะกอกผักใบเขียวและข้าวโพดสามารถทำให้อาหารที่ปรุงเสร็จแล้วดูรื่นเริง

เมล็ดทับทิมช่วยเพิ่มความเคร่งขรึมและความแปลกใหม่ให้กับอาหารได้เสมอ

คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งและผลเบอร์รี่ลูกเกดแช่แข็ง

หัวหอมแดงใช้ปั้นดอกบัวได้

คุณสามารถสร้างองค์ประกอบด้วยผลเบอร์รี่ physalis ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับหัวใจและหลอดเลือดมะเขือเทศแตงกวาและสมุนไพร

คุณสามารถจัดสลัดในรูปแบบของดอกไม้ที่มีขนหัวหอมแครอทและทับทิม

สรุป

Salad Man's Dreams มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและน่าจดจำอย่างน่าประหลาดใจ รวมทุกสิ่งอันเป็นที่รักของผู้ชายเข้าไว้ด้วยกันไม่ว่าจะเป็นรสชาติของเนื้อสัตว์ที่เข้มข้นความคมของผักดองความสดของผักใบเขียวและความหวานนุ่มของถั่วกลิ่นเผ็ดของชีสและความอ่อนโยนของไข่ต้ม ไม่น่าแปลกใจที่สลัดชนิดนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวรัสเซียครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่ง พนักงานต้อนรับเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยความเต็มใจเพราะอาหารจานนี้ไม่ต้องการผลิตภัณฑ์แปลกใหม่จึงง่ายมากที่จะเตรียมมันโดยไม่ต้องเสียเวลาอันมีค่า ตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยมีให้เลือกมากมายจนคุณสามารถเลือกสูตรสำหรับทุกโอกาส คุณสามารถทำอาหารได้ทั้งในช่วงวันหยุดและวันหยุดสุดสัปดาห์ธรรมดาทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง