สูตรสลัดอะโวคาโดและปูอัด

ความหลากหลายในการทำอาหารสมัยใหม่บนชั้นวางของร้านค้าบางครั้งทำให้เกิดการผสมผสานที่เหลือเชื่อ เนื้อปูและสลัดอะโวคาโดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการความหลากหลายในการทำอาหาร อาหารจานนี้จะทำให้นักชิมประหลาดใจด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สลัดคลาสสิกกับปูและอะโวคาโด

ตำราอาหารมีสูตรมากมายสำหรับทำสลัดอะโวคาโดและปูอัด บางชนิดมีส่วนผสมที่เฉพาะเจาะจงเช่นมะม่วงหรือสาหร่ายทะเล ตัวเลือกการทำอาหารที่หลากหลายจะช่วยให้คุณสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้

ปัจจุบันอะโวคาโดเป็นผลไม้ยอดนิยมชนิดหนึ่ง ประโยชน์ของมันได้รับการพิสูจน์โดยแพทย์และนักโภชนาการหลายคน ไม่น่าแปลกใจที่คนที่ใส่ใจเรื่องโภชนาการของพวกเขาพยายามที่จะรวมไว้ในอาหารของพวกเขาให้มากที่สุด นอกจากนี้ผลไม้ชนิดนี้ยังมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งทำให้สลัดเป็นผลงานศิลปะการทำอาหารชิ้นเอกที่ไม่มีใครเทียบได้ ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• 2 อะโวคาโด;
• เนื้อปู 200 กรัม
• แตงกวา 1 ลูก
• ใบผักกาดหอม;
• หัวหอมเขียว;
• น้ำตาล;
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืช;
• พริกไทยดำเกลือ
• น้ำมะนาว.

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมปู ในการทำเช่นนี้ให้นำน้ำเค็มเบา ๆ ไปต้มแล้วลดก้ามหรือเนื้อดิบลงไปสักสองสามนาที หากมีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบรรจุกระป๋องอยู่แล้วคุณเพียงแค่ต้องระบายของเหลวส่วนเกินออกจากโถ เนื้อสำเร็จรูปบดเป็นก้อนเล็ก ๆ

ถัดไปคุณควรเตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ใส่น้ำมันมะกอกลงในน้ำมะนาวครึ่งลูก เพิ่มเกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อยลงในส่วนผสมที่ได้ จากนั้นเติมน้ำตาลเล็กน้อย - จะช่วยให้ส่วนผสมทั้งหมดเปิดออกได้ดีขึ้น

เปลือกจะถูกนำออกจากผลไม้จากนั้นกระดูกจะถูกลบออก แตงกวาควรล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน ใบผักกาดฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนผสมสลัดทั้งหมดผสมลงในชามขนาดใหญ่แล้วราดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ จานที่ได้มีโครงสร้างที่กลมกลืนกันและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ไม่อาจพรรณนาได้

สลัดอะโวคาโดปูอัดและไข่

ตามสูตรการใส่ไข่ไก่ลงในสลัดกับอะโวคาโดและปูอัดจะทำให้รสชาตินุ่มขึ้น เมื่อรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ สลัดจึงน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สำหรับสูตรคุณจะต้อง:

• 1 อะโวคาโด
• บรรจุภัณฑ์ปูอัด
• 1/2 หัวหอม;
• 1-2 ไข่
• มายองเนส.

ไข่ต้องต้มให้แข็งแล้วปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน แท่งยังหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลอกเปลือกและกระดูกออกจากผลไม้แล้วหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง ในการขจัดความขมออกจากหัวหอมให้เทด้วยน้ำเดือดประมาณสองสามนาทีสะเด็ดน้ำแล้วสับให้ละเอียด

ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามสลัดปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลืออย่าใส่มายองเนสมากเกินไป ปริมาณควรเพียงพอที่จะยึดส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกัน

สลัดอะโวคาโดปูอัดแตงกวาและไข่

การใส่แตงกวาลงในสลัดด้วยปูอัดช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับมัน นอกจากนี้หลายคนชอบเมื่อมีอะไรกรุบกรอบอยู่ในองค์ประกอบ ในกรณีนี้ผักสดเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นจุดเด่นของอาหาร สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• แตงกวาสด 1 ลูก
• อะโวคาโดสุก 1 ลูก
• เนื้อปูหรือไม้ 1 ห่อ
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• เกลือพริกไทยสด
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ปอกอะโวคาโดกับแตงกวาแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน ไข่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แท่งถูกตัดเป็นเส้น ส่วนผสมทั้งหมดผสมในกระทะปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มพริกไทยดำ

สลัดเนื้อปูอะโวคาโดและปลาแดง

การใช้ปลาแดงร่วมกับเนื้อปูจากธรรมชาติช่วยให้คุณได้อาหารที่ถูกใจทุกคนตั้งแต่นักชิมตัวจริงไปจนถึงผู้ชื่นชอบอาหารทะเลทั่วไป ในการเตรียมผลงานชิ้นเอกการทำอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อปูแท้ 100 กรัม
• ปลาแดง 100 กรัม
• 1 อะโวคาโด
• 1/2 มะนาวหรือมะนาว
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันมะกอกหรือเมล็ดแฟลกซ์

หั่นอาหารทะเลเป็นก้อนเล็ก ๆ ผลไม้ถูกปอกเปลือกกระดูกที่กินไม่ได้จะถูกนำออกจากมัน เนื้อปลาสับละเอียดแล้วผสมกับเนื้อปลาและปู

น้ำมะนาวคั้นและน้ำมันผสมในภาชนะขนาดเล็ก ใส่พริกไทยดำและเกลือลงไป น้ำสลัดที่ได้จะเทลงในส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน

สูตรอโวคาโดปูอัดและสลัดข้าวโพด

การเพิ่มอะโวคาโดลงในสลัดข้าวโพดและปูอัดแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับทุกมื้อจะช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ความเอร็ดอร่อยเช่นนี้จะช่วยให้คุณได้ลิ้มรสอาหารจานเด็ดที่คุ้นเคย สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปูอัดหนึ่งห่อ
• 1 อะโวคาโด
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• ข้าวโพดหวานกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• เกลือพริกไทยดำ
• มายองเนส.

ผลไม้จะต้องปอกเปลือกและหลุม ไข่และแท่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทั้งหมดผสมในชามสลัดขนาดใหญ่จากนั้นใส่ข้าวโพดหวานพริกไทยเล็กน้อยและเกลือแกง จากนั้นใส่มายองเนสเล็กน้อยพอให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

สลัดปูกับอะโวคาโดและมะเขือเทศ

มะเขือเทศให้ความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษและความสดใสของรสชาติ เนื่องจากสูตรถือว่าไม่มีมายองเนสจานที่ได้จึงถือได้ว่าเป็นตัวอย่างของโภชนาการที่เหมาะสมอย่างปลอดภัย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:

• เนื้อปูหรือไม้ 200 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
• อะโวคาโดสุก;
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมะนาว;
• เกลือพริกไทยดำสด

ส่วนผสมทั้งหมดถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมในชามสลัดขนาดใหญ่ น้ำสลัดเตรียมจากน้ำมะนาวและน้ำมันซึ่งเทลงในส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ ผสมจานสำเร็จรูปพริกไทยอ่อนโรยด้วยเกลือ

สลัดอะโวคาโดกับปูอัดและเห็ด

เห็ดเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเกือบทุกจาน ตัวเลือกที่หลากหลายและการเลือกที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งงานเลี้ยงขนาดใหญ่และมื้อค่ำแบบเงียบ ๆ ของครอบครัว

ที่ดีที่สุดคือให้ความพึงพอใจกับแชมปิญองสดหรือเห็ดชิตาเกะ ในบางกรณีจะใช้เห็ดนางรมสด ดังนั้นสำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ผลไม้สุก 1 ผล
• บรรจุแท่ง;
• เห็ดสด 100-150 กรัม
• 3 ไข่
• หัวหอม
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

หัวหอมจะต้องปอกเปลือกล่วงหน้าสับให้ละเอียดแล้วเทลงในน้ำเดือดซึ่งจะช่วยลดความขม เห็ดทอดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยส่วนผสมทั้งหมดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือหรือเพิ่มพริกไทยดำสด

สลัดปูอัดอะโวคาโดและผักกาดขาว

กะหล่ำปลีปักกิ่งก้าวเข้าสู่โลกแห่งการทำอาหารมานานแล้วเนื่องจากความเบาและเนื้อสลัดที่ยอดเยี่ยม รวมกับปูอัดเพื่อให้ได้ความสมดุลที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ผักกาดขาวครึ่งหัว
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว
• ปูอัด 200 กรัม
• 3 ไข่
• อะโวคาโดสุก;
• เกลือพริกไทยดำสด

เพื่อให้ได้จานที่สมบูรณ์แบบต้องเอาส่วนที่แข็งด้านบนของใบออกจากกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ เนื้อไข่และอะโวคาโดหั่นเป็นก้อน ส่วนประกอบทั้งหมดผสมราดด้วยมายองเนสพริกไทยอ่อนและเค็มเพื่อลิ้มรส

สลัดกับเนื้อปูอะโวคาโดและลูกแพร์

การเติมลูกแพร์ช่วยให้ได้รสชาติของเนื้อปูตามธรรมชาติที่ดีขึ้น นอกจากนี้ลูกแพร์ยังให้รสชาติที่หอมหวานเป็นพิเศษซึ่งเมื่อรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ แล้วจะทำให้บรรดานักชิมที่จุกจิกประหลาดใจได้ ในการเตรียมผลงานชิ้นเอกดังกล่าวคุณต้อง:

• ลูกแพร์หวาน
• เนื้อปูธรรมชาติ 100 กรัม
• อาโวคาโด;
• แตงกวา;
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันมะกอก;
• เกลือพริกไทยดำสด
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ผลไม้ถูกปอกเปลือกและหลุมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวาเนื้อและชีสบดเป็นก้อน ส่วนผสมทั้งหมดผสมและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวกระเทียมและพริกไทยดำ จานสำเร็จรูปเค็มเพื่อลิ้มรส

สลัดอะโวคาโดปูอัดและข้าว

แม่บ้านหลายคนเติมข้าวลงในจานปกติเพื่อเพิ่มมวลสุดท้ายและเพิ่มความอิ่ม ในความเป็นจริงถ้าคุณใช้ข้าวบางประเภทผลลัพธ์สุดท้ายอาจเกินความคาดหมายทั้งหมด พันธุ์เมล็ดยาวเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด รายการส่วนผสมทั่วไปมีดังนี้:

• ข้าวยาว 100 กรัม
• อะโวคาโด 1 ลูก
• ปูอัด 200 กรัม
• 3 ไข่
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ข้าวต้องต้มจนร่วนและล้างออกได้ดี ส่วนผสมที่เหลือจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากนั้นส่วนประกอบทั้งหมดของจานจะถูกผสมในกระทะขนาดเล็กหรือชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยดำสด

สลัดปูอัดกับอะโวคาโดและสาหร่าย

สาหร่ายช่วยเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับอาหารสำเร็จรูปซึ่งแน่นอนว่าจะต้องถูกใจคนรักอาหารทะเลทุกคน เมื่อรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ แล้วจะได้ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• สาหร่ายทะเล 200-300 กรัม
• บรรจุภัณฑ์ปูอัด
• ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• อาโวคาโด;
• หลอดไฟ;
• แตงกวา;
• มายองเนส.

ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียด สลัดจะถูกรวบรวมเป็นชั้น ๆ ในกระทะขนาดเล็กตามลำดับต่อไปนี้ - สาหร่ายทะเลอะโวคาโดข้าวโพดไข่แตงกวา แต่ละชั้นเค็มเบา ๆ และทามายองเนส จากนั้นคุณต้องหมุนกระทะเพื่อให้ชั้นของสาหร่ายอยู่ด้านบน

อโวคาโดเนื้อปูและยำมะม่วง

มะม่วงรวมกับซีอิ๊วช่วยเพิ่มความเป็นเอเชียให้กับอาหารจานนี้ ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมดและจะเป็นที่พอใจของนักชิมที่มีชื่อเสียง สำหรับจานคุณจะต้อง:

• เนื้อปู 150 กรัม
• แตงกวา 2 ลูก
• อะโวคาโดสุก 1 ลูก
• มะม่วง 1 ลูก
• ซอสถั่วเหลือง 30 มล.
• น้ำส้ม 100 มล.

สำหรับน้ำสลัดผสมซีอิ๊วกับน้ำส้มไม่ต้องใส่เกลือ ส่วนผสมทั้งหมดถูกหั่นเป็นก้อนขนาดกลางผสมและราดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ ประดับด้วยใบสะระแหน่สดหากต้องการ

สรุป

สลัดที่มีเนื้อปูและอะโวคาโดเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวแบบเรียบง่ายและสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ ตัวเลือกการทำอาหารจำนวนมากจะช่วยให้คุณสามารถเลือกสูตรอาหารเฉพาะของคุณเองได้

รายการแนะนำ

สลัดเฟิร์นเค็ม: 12 สูตรพร้อมรูปถ่าย

การเตรียมจากบวบแตงกวาและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว: สูตรสำหรับสลัดกระป๋อง

สลัดเห็ดนางรม: สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายสำหรับทุกวันและสำหรับฤดูหนาว

ยำเห็ดหูหนู: หมักผัดเค็มสด

แตงกวาหัก: สูตรสำหรับทำสลัดจีน

สูตรอะโวคาโด quinoa

สลัดกุ้งและอะโวคาโด: สูตรไข่อารูกูลาถั่วสน

ทาร์ทาร์ปลาแซลมอนกับอะโวคาโด

สูตรสลัดทูน่าอะโวคาโด