เนื้อหา
Mulberry moonshine เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีการใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านความงามและเภสัชวิทยาด้วย เครื่องดื่มนี้มีหลายรูปแบบ แต่เทคโนโลยีการเตรียมแบบคลาสสิกเป็นส่วนสำคัญและเป็นส่วนสำคัญของสูตรอาหาร มีลักษณะเฉพาะของตัวเองซึ่งอายุการเก็บรักษาของหม่อนแสงจันทร์ที่บ้านขึ้นอยู่กับ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทิงเจอร์หม่อนในแสงจันทร์
มัลเบอร์รี่เติบโตในตะวันออกกลางอิหร่านและอัฟกานิสถาน การปรับปรุงความสัมพันธ์ทางเศรษฐกิจระหว่างรัฐส่งผลต่อการแพร่กระจายของหม่อน ตอนนี้ในรัสเซียมีการปลูกพืชชนิดนี้มากถึง 100 ชนิด
ตามองค์ประกอบของพวกเขามีการพิจารณาพันธุ์ที่มีประโยชน์มากที่สุด: "Black", "White Honey", "Smuglyanka", "Black Baroness", "Ukrainian-6"
สูตรสำหรับหม่อนแสงจันทร์ส่วนใหญ่ใช้เป็นยาสามัญประจำบ้าน และไม่น่าแปลกใจเพราะนี่เป็นเครื่องมือที่ง่ายและคุ้มค่าที่สุดที่สามารถเตรียมได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ที่บ้านในขณะที่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ
ในกรณีนี้องค์ประกอบประกอบด้วย:
- วิตามิน (A, B, C, PP);
- ธาตุ (แคลเซียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมแคลเซียมโซเดียม);
- น้ำตาล (โมโนและไดแซ็กคาไรด์);
- กรดอินทรีย์
- แอลกอฮอล์;
- เบต้าแคโรทีน
เป็นการกระทำที่ซับซ้อนของสารเหล่านี้ทั้งหมดที่กำหนดขอบเขตกว้าง ๆ ของการกระทำของแสงจันทร์บนพื้นฐานของหม่อน
เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การยืนยันแสงจันทร์บนหม่อนในการรักษาและป้องกันโรคที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ผลของเครื่องดื่มต่อร่างกาย:
- สำหรับการป้องกันไข้หวัดใหญ่และ ARVI ก็เพียงพอที่จะกินทิงเจอร์หม่อนวันละครั้ง มันจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ยังสามารถรับมือกับการอักเสบต่างๆของระบบทางเดินหายใจส่วนบนอวัยวะการได้ยินและช่องปากได้อีกด้วย
- สูตรหม่อนไหมหม่อนโฮมเมดใช้ในการรักษาและป้องกันโรคของระบบทางเดินอาหาร หม่อนยังช่วยปรับการทำงานของไตและระบบทางเดินปัสสาวะให้เป็นปกติ
- นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทำแสงจันทร์จากต้นหม่อนสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ในปริมาณเล็กน้อยใช้เป็นอาหารเสริมเพิ่มเติมเพื่อเผาผลาญไขมันส่วนเกิน
- นอกจากนี้ในปริมาณเล็กน้อยจะใช้ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ของหม่อนในการรักษาความผิดปกติทางประสาทที่ "ไม่รุนแรง" หม่อนในกรณีนี้ช่วยลดผลกระทบของความเครียดต่อบุคคล
- คุณสามารถใช้หม่อนและอนุพันธ์ของหม่อนอื่น ๆ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยลดน้ำตาลในเลือด
ในปริมาณเล็กน้อยผู้สูงอายุสามารถใช้หม่อนในแสงจันทร์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
วิธีทำแสงจันทร์จากหม่อน
ก่อนที่จะพิจารณาในรายละเอียดขั้นตอนของเทคนิคคลาสสิกในการทำแสงจันทร์หม่อนคุณควรคำนึงถึงความแตกต่างบางประการ
เล็กน้อยเกี่ยวกับความจำเพาะของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์
ในความเป็นจริงแสงจันทร์ที่ทำจากหม่อนมีคุณค่าพร้อมกับคอนญักอาร์เมเนียในด้านคุณภาพ ในตระกูลคอเคเชียนเตรียมโดยไม่ใช้ยีสต์น้ำตาลและสารปรุงแต่งอื่น ๆ อย่างไรก็ตามเนื่องจากการกระจายตัวเพียงเล็กน้อยในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซียหลายคนจึงเปลี่ยนวิธีการปรุงอาหารขั้นพื้นฐานในขณะที่ประหยัดผลไม้เล็ก ๆ ได้มาก ไม่ว่าสิ่งนี้จะดีหรือไม่ดีขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผลเบอร์รี่: บางชนิดมีรสขมบางชนิดมีรสเปรี้ยวบางชนิดไม่เปลี่ยนคุณสมบัติและอื่น ๆ ไม่ส่งผลกระทบต่อสถานะของผลิตภัณฑ์ แต่อย่างใด
Mulberry moonshine เป็นสารละลายที่มีสีเหลืองอมเขียว (เนื่องจากการเปิดรับแสงเป็นเวลานาน) และกลิ่นสมุนไพร ป้อมปราการแตกต่างกัน: 40-80%
การเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ในกระบวนการทำแสงจันทร์จากมัลเบอร์รี่สามารถช่วยเพิ่มรสชาติและคุณภาพของเครื่องดื่มและเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ มีบางสิ่งที่ควรทราบ:
- หากจำเป็นต้องแยกแสงจันทร์ในอนาคตจากหม่อนเป็นเวลาไม่เกิน 24 ชั่วโมงในกรณีนี้จำเป็นต้องเพิ่มมันฝรั่งต้ม "ในเครื่องแบบ" (ในอัตรา 2.5 กก. ต่อ 3 ลิตรของสารละลายที่ได้)
- เพื่อเพิ่มความแข็งแรงคุณต้องเพิ่มถั่วประมาณ 1 กิโลกรัม (ต่อสารละลาย 10 ลิตร) ก่อนหน้านี้แช่ในน้ำเย็น ข้าวสาลีแตกหน่อใช้เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกัน
- การลดฟองแสงจันทร์จากหม่อนทำได้โดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์นมหมักในระหว่างกระบวนการหมัก
- คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์จากส้มเป็นสารเติมแต่งเพราะจะทำให้การหมักช้าลงในระหว่างการเตรียมแสงจันทร์จากหม่อน
- คุณสามารถขจัดกลิ่นส่วนเกินของแอลกอฮอล์ได้โดยใส่ใบกระวานก่อนสิ้นสุดกระบวนการหมัก
คุณสามารถใช้แสงจันทร์หม่อนทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และร่วมกับเนื้อสัตว์ปลาและผักต่างๆขนมหวาน
ทิงเจอร์ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามและการแพทย์:
- พบได้ในขี้ผึ้งและครีมสำหรับดูแลผิว
- โดยพื้นฐานแล้วการบีบอัดและโลชั่นทำขึ้นสำหรับแผลไฟไหม้และบาดแผลตื้น ๆ เช่นเดียวกับการก่อตัวที่เป็นแผลบนผิวหนัง
- สำหรับเด็กจะมีการเตรียมน้ำเชื่อมโดยใช้แสงจันทร์จากต้นหม่อนสำหรับโรคอักเสบต่างๆ
- โดยทั่วไปแล้วตัวแทนทางเภสัชวิทยาหลายชนิดประกอบด้วยผลิตภัณฑ์นี้ ใช้ในการรักษาโรคของร่างกายเกือบทุกระบบ
สารสกัดจาก Mulberry moonshine ถูกเพิ่มลงในเม็ดในปริมาณเล็กน้อยสำหรับความผิดปกติทางประสาทต่างๆ
การเลือกส่วนประกอบหลัก
ตามหลักการแล้วหม่อนควรเป็นสีชมพู แต่เติบโตในปริมาณน้อย ดังนั้นอะนาล็อกที่ดีจะเป็นต้นหม่อนสีดำ
น้ำหนักน้ำตาลคำนวณในอัตราส่วน 1:10 เมื่อเทียบกับจำนวนผลเบอร์รี่
แนะนำให้ใช้ยีสต์ไวน์
สูตร Mulberry mash สำหรับ moonshine
เทคโนโลยีเป็นเรื่องง่าย
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่จากพืช - 10 กก.
- น้ำ - 16 ลิตร
- น้ำตาล - 2-3 กก.
การเตรียมการ:
- ผ่านผลเบอร์รี่เอาเศษ ไม่จำเป็นต้องล้าง
- บีบน้ำออก
- ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะใส่น้ำตาลและน้ำที่อุณหภูมิสูงถึง 30 องศา ผสม.
- ปิดด้วยซีลน้ำและย้ายไปยังที่มืดและเย็นเป็นเวลา 15-45 วันที่อุณหภูมิ 17-26 องศา ในช่วงเวลานี้การแก้ปัญหาควรทำให้สว่างขึ้น ตะกอนจะปรากฏขึ้นอาจเป็นรสขม
- แซง 2 ครั้ง
- เก็บไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลาอย่างน้อยหกเดือน
น้ำตาลในกรณีนี้จะขจัดความเป็นกรดของผลเบอร์รี่
การกลั่น
ก่อนขั้นตอนนี้ควรบีบเยื่อกระดาษทิ้งไว้เฉพาะสารละลายน้ำผลไม้
การกลั่นจะทำ 2 ครั้งโดยมีความแตกต่างระหว่างการเยี่ยมชมทุกสัปดาห์ ของเหลวควรอยู่ในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 7 วัน
ขั้นตอน:
- การกลั่นจะดำเนินการอย่างสมบูรณ์จนกว่ากลิ่นแอลกอฮอล์ทั้งหมดจะหายไป เป็นที่พึงปรารถนาว่าห้องจะเย็น: อุณหภูมิควรอยู่ในช่วง 15-18 องศาเหนือศูนย์ ความแรงของเครื่องดื่มสำเร็จรูปจะอยู่ที่ประมาณ 30-35%
- จำเป็นต้องกลั่นเป็นเศษส่วนโดยแยกของเหลวตามสีและกลิ่น ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนนี้ที่อุณหภูมิห้อง ที่นี่คุณจะได้รับโซลูชันที่มีความแข็งแกร่งสูงถึง 70%
ในขั้นตอนนี้สามารถเพิ่มผลเบอร์รี่และใบสะระแหน่ดอกมะลิและดอกคาโมไมล์เพื่อเพิ่มรสชาติได้
สารสกัดจากทิงเจอร์หม่อนบนแสงจันทร์
เพื่อให้ได้แสงจันทร์ที่มีคุณภาพสูงจากต้นหม่อนจำเป็นต้องเก็บสารละลายที่ได้ไว้เป็นเวลา 6-12 เดือนในถังไม้พิเศษซึ่งถูกไล่ออกก่อนหน้านี้
เพื่อลดความขมให้ใส่เศษไม้หม่อนลงไปบด ต้องเตรียมล่วงหน้า:
- ตัดกิ่งไม้ขนาดใหญ่ออกจากต้นไม้
- แตกเป็นแท่งเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.005 ม. (ยาว - สูงถึง 0.01 ม.)
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในอ่างน้ำ
- ผึ่งลมให้แห้ง
- นำเข้าเตาอบ (ใช้ไฟปานกลาง) จนเป็นสีน้ำตาลและมีหมอกควันจาง ๆ
คุณจะต้องมีชิปดังกล่าวเล็กน้อย: 2-3 ชิ้น
ข้อห้าม
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด แต่แสงจันทร์จากหม่อนก็สามารถกลายเป็นสารประกอบที่เป็นอันตรายและเป็นพิษได้
ดังนั้นควรใช้ด้วยความระมัดระวังในผู้ป่วยโรคเบาหวาน แม้ว่าลูกหม่อนจะลดน้ำตาลในเลือด แต่แอลกอฮอล์อาจมีผลเสียต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
เมื่อใช้หม่อนแสงจันทร์ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับหญิงตั้งครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร แอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ นอกจากนี้ที่ความเข้มข้นสูงแสงจันทร์สามารถเปลี่ยนรสชาติและคุณสมบัติของนมแม่ได้
ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีใช้ mulberry moonshine และตั้งแต่ 3 ถึง 14 ปีควรคำนวณขนาดยาตามอายุ: เจือจางสารละลายลงในแก้วน้ำให้มากที่สุดเท่าที่เด็กจะเป็นได้
Mulberry moonshine มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ต่อส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นี้ ผลที่ตามมาอาจเลวร้าย
ผู้สูงอายุก็ไม่ควรกระตือรือร้นกับการใช้แสงจันทร์จากต้นหม่อนมากเกินไป มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
ในกรณีที่ให้ยาเกินขนาด Mulberry moonshine จะทำหน้าที่เป็นยาระบาย ในกรณีที่รุนแรงจะนำไปสู่การขาดน้ำ
ไม่แนะนำให้รวมแสงเงาหม่อนดังกล่าวกับยาที่ออกฤทธิ์ต่อจิตและประสาท สิ่งนี้จะทำให้อาการของคนป่วยแย่ลงเท่านั้น
ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ
Mulberry moonshine อันเป็นผลมาจากความแก่ควรมีสีตั้งแต่เหลืองอมเขียวจนถึงดำเข้ม ในกรณีนี้วิธีแก้ปัญหาค่อนข้างชัดเจน แอลกอฮอล์: 30-70%
Moonshine จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสั้น ๆ ภายใน 2-3 สัปดาห์
แต่ในห้องเย็นที่มืดเช่นห้องใต้ดินในภาชนะแก้วอายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มจะเพิ่มขึ้นเป็น 2-3 ปี
สรุป
Mulberry moonshine มีรูปแบบการเตรียมที่ค่อนข้างง่าย เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงคุณควรคำนึงถึงแง่มุมและความแตกต่างเฉพาะทั้งหมด: เลือกส่วนประกอบที่เหมาะสมสำหรับแสงจันทร์หม่อนปฏิบัติตามเทคนิคการเตรียมสูตรอย่างเคร่งครัดและสร้างเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการเก็บรักษาเครื่องดื่มไว้เป็นเวลานาน สำหรับกลิ่นหอมและรสชาติที่แตกต่างสามารถเพิ่มสมุนไพรและผลเบอร์รี่อื่น ๆ ได้ตามต้องการ
