แยมเชอร์รี่ไร้เมล็ด: สูตรอาหารสำหรับฤดูหนาววิธีทำอาหารจากผลเบอร์รี่สดและแช่แข็ง

การเก็บรักษาช่วยให้คุณสามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้และผลเบอร์รี่ได้เป็นเวลานาน แยมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวมีวิตามินจำนวนมาก อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทำให้สามารถเพลิดเพลินกับของขวัญแห่งฤดูร้อนได้แม้หลายเดือนหลังการเก็บเกี่ยว

วิธีทำแยมเชอร์รี่แบบหลุม

การต้มผลเบอร์รี่กับน้ำตาลเพิ่มนั้นถูกนำมาใช้ในการเตรียมขนมแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวมานานแล้ว แยมเชอร์รี่มีสีที่สูงส่งกลิ่นผลไม้สดใสและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ใช้เป็นทั้งของหวานแยกต่างหากและเป็นอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้น

ในการปรุงแยมเชอร์รี่ไร้เมล็ดแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวคุณต้องเลือกผลเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง พวกเขาควรจะสุกและนุ่มที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ความสมบูรณ์ของผิวไม่ควรถูกทำลาย ต้องคัดแยกใบไม้ก้านและตัวอย่างที่เน่าเสียออก หลังจากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกล้างให้สะอาดในน้ำเย็น

ขั้นตอนต่อไปคือการทำความสะอาดส่วนผสมหลัก มีหลายวิธีในการจัดการกับกระบวนการกำจัดกระดูกที่ค่อนข้างใช้เวลานาน แบบดั้งเดิมที่สุดคือการใช้หมุดนิรภัย หูจมอยู่ในเยื่อกระดาษตรงตำแหน่งที่ก้านขาด จากนั้นด้วยการเคลื่อนไหวที่คมชัดพวกเขาจะงัดกระดูกและเอาออก

เชอร์รี่ที่คัดสรร - เคล็ดลับของแยมแสนอร่อย

นอกจากนี้ยังมีวิธีปอกผลเบอร์รี่ที่ทันสมัยมากขึ้น มีอุปกรณ์เชิงกลที่ผลักดันเมล็ดด้วยลูกสูบพิเศษโดยถอดออกจากร่างกายของผลไม้เล็ก ๆ คุณยังสามารถค้นหาอุปกรณ์อัตโนมัติที่ทำงานบนหลักการที่คล้ายกันได้อีกด้วย การใช้เครื่องจักรดังกล่าวจะช่วยลดเวลาในการดำเนินการดังกล่าวได้อย่างมาก

ส่วนผสมที่สำคัญที่สุดถัดไปคือน้ำตาล ทำให้แยมมีรสชาติดีขึ้นและยืดอายุการเก็บได้มาก ปริมาณน้ำตาลที่ใช้อาจแตกต่างกันไปตามสัดส่วนที่ต้องการซึ่งระบุไว้ในสูตรอาหาร

หากต้องการปรับปรุงรสชาติของขนมที่ทำเสร็จแล้วอย่างมากคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่มีสีสันได้เล็กน้อย ส่วนใหญ่ผลเบอร์รี่อื่น ๆ เป็นส่วนเสริม - ลูกเกดและราสเบอร์รี่ แม่บ้านมักใช้มะนาวสะระแหน่และถั่วนานาชนิด

เท่าไหร่ในการปรุงแยมเชอร์รี่หลุม

การต้มเบอร์รี่กับน้ำตาลเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้รสชาติของส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์ ยิ่งคุณต้มอาหารนานเท่าไหร่แยมเชอร์รี่สำเร็จรูปสำหรับฤดูหนาวก็จะยิ่งอิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น เวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับสูตรอาหารมีหลายวิธีในการเตรียมขนมที่อาจไม่จำเป็นต้องต้ม

การปรุงแยมเชอร์รี่แบบหลุมใช้เวลา 20 ถึง 40 นาที มีสูตรอาหารที่แบ่งการทำอาหารออกเป็น 2-4 ส่วน ในกรณีเช่นนี้จะมีการจัดเตรียมช่วงเวลาของการระบายความร้อนของชิ้นงานระหว่างการเดือดหลังจากนั้นจะให้ความร้อนอีกครั้ง แม้ว่าเวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่เวลาในการปรุงอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

สูตรแยมเชอร์รี่แบบคลาสสิก

สูตรทั่วไปสำหรับการทำขนมเบอร์รี่คือการปรุงอาหารง่ายๆด้วยน้ำตาลในช่วงเวลาสั้น ๆ การขาดส่วนผสมเพิ่มเติมจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติเชอร์รี่ได้อย่างเต็มที่ ในการเตรียมอาหารอันโอชะคุณจะต้อง:

• เชอร์รี่ 1 กก.
• น้ำตาล 1 กก.

ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ผสมในกระทะที่มีน้ำตาลทรายและทิ้งไว้ให้ใส่ประมาณ 3-4 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เชอร์รี่จะปล่อยน้ำผลไม้ออกมาในปริมาณสูงสุด หลังจากนั้นกระทะที่มีผลเบอร์รี่จะถูกวางลงบนกองไฟและนำไปต้ม

อัตราส่วน 1: 1 - ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างน้ำตาลและเชอร์รี่

การปรุงอาหารใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง ทันทีที่มวลมีความหนืดมากขึ้นจะถูกนำออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แยมที่เสร็จแล้วเทลงในขวดแก้วปิดสนิทและเก็บไว้

แยมเชอร์รี่แช่แข็งหลุม

ละลายผลิตภัณฑ์ก่อนเตรียมขนม ที่ดีที่สุดคือทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ในกระทะข้ามคืน ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะละลายและพร้อมสำหรับการประมวลผลต่อไป สูตรสำหรับแยมเชอร์รี่แช่แข็งแบบหลุมคือการผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 และแช่ประมาณ 3 ชั่วโมงเพื่อให้ได้น้ำผลไม้

ผลเบอร์รี่แช่แข็งเหมาะสำหรับทำแยม

มวลผลไม้เล็ก ๆ ถูกทำให้ร้อนและนำไปต้ม ต้มคนเป็นระยะและโฟมจะถูกลบออก หลังจากนั้นแยมเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้ปิดด้วยฝาปิดและนำออกเพื่อเก็บรักษาระยะยาว

แยมเชอร์รี่แบบหลุมและไม่มีน้ำตาล

สูตรนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมของเชอร์รี่บริสุทธิ์ เบอร์รี่พันธุ์ที่หอมหวานเหมาะที่สุดสำหรับเขา สูตรสำหรับแยมเชอร์รี่แบบไม่มีเมล็ดแบบทีละขั้นตอนเกี่ยวข้องกับกระบวนการปรุงอาหารที่ค่อนข้างยาวนานซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. มีความจำเป็นต้องเตรียมอ่างน้ำ เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่เพื่อให้ระดับต่ำกว่าขอบภาชนะแก้วที่ใช้ทำอาหาร
2. เชอร์รี่แช่แข็ง 1 กก. จะถูกโอนไปยังชามขนาดใหญ่อย่าละลายน้ำแข็งก่อน
3. ภาชนะที่มีผลเบอร์รี่แช่อยู่ในน้ำเดือดด้วยความร้อนสูง ทันทีที่เชอร์รี่ให้น้ำก็ต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
4. จากนั้นลดความร้อนลงเหลือปานกลางและปรุงอาหารต่อ เมื่อละลายน้ำแข็งน้ำผลไม้จำนวนมากจะถูกปล่อยออกมาซึ่งจะระเหยไปตามกาลเวลา

การขาดน้ำตาลจะได้รับการชดเชยด้วยการปรุงอาหารในระยะยาว

หลังจากเดือด 2.5-3 ชั่วโมงแยมจะพร้อม เย็นแล้วเทลงในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เนื่องจากไม่มีการใช้น้ำตาลในการเตรียมจึงควรเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็น

แยมเชอร์รี่อร่อยกับการแช่นาน

การหยุดพักในการเตรียมขนมช่วยให้สามารถเปิดเผยรสชาติได้อย่างชัดเจนยิ่งขึ้น ส่วนใหญ่มักใช้เงิน 2-3 ครั้งตลอดระยะเวลาการปรุงอาหาร ระยะเวลาของการพักแต่ละครั้งอาจอยู่ระหว่าง 3 ถึง 6 ชั่วโมง ที่ดีที่สุดคือเริ่มทำอาหารในตอนเช้าเพื่อหลีกเลี่ยงการหยุดพักในตอนกลางคืน สูตรจะต้อง:

• เชอร์รี่ 1 กก.
• น้ำตาลทราย 1 กก.

การแช่ช่วยเพิ่มรสชาติของแยม

ผลเบอร์รี่ผสมในกระทะขนาดใหญ่และทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำประมาณ 3-4 ชั่วโมงจากนั้นนำส่วนผสมไปต้มให้สุกประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นกระทะจะถูกนำออกจากเตาเป็นเวลา 5 ชั่วโมง การปรุงอาหารครั้งต่อไปจะใช้เวลา 10 นาที ตามด้วยการแช่อีก 5 ชั่วโมง มวลจะถูกต้มอีกครั้งในช่วงเวลาสั้น ๆ หลังจากนั้นเทลงในขวดและปิดผนึกอย่างแน่นหนา

วิธีทำแยมเชอร์รี่กับมินต์และชา

สูตรนี้เป็นหนึ่งในส่วนผสมดั้งเดิมและแปลกที่สุดในแง่ของส่วนผสม รสชาติของขนมที่ทำเสร็จแล้วสามารถทำให้ฟันหวานปรุงรสแปลกใจได้ สำหรับสูตรแยมเชอร์รี่แบบหลุมคุณจะต้อง:

• ส่วนผสมหลัก 1 กก.
• น้ำตาล 1 กก.
• 10 ช้อนโต๊ะล. ล. ชาดำกับมะกรูด
• ใบสะระแหน่ 5 ใบ
• น้ำมะนาว 1 ลูก

ผลไม้โรยด้วยน้ำตาลทรายหนึ่งชั้นและทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในภาชนะซึ่งจะมีการปรุงอาหารเพิ่มเติม ชาชงในน้ำ 1 ลิตรระบายความร้อนกรองและเทลงบนเชอร์รี่ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มน้ำมะนาว ส่วนผสมทั้งหมดผสมอย่างเบามือและวางบนเตา

สะระแหน่มีกลิ่นหอมมาก

ทันทีที่มวลเริ่มเดือดคุณต้องลดความร้อน อย่าลืมเอาโฟมออกเป็นระยะ เมื่อเวลาผ่านไปน้ำส่วนเกินจะเดือดและเปลี่ยนน้ำเชื่อมให้เป็นแยมที่เหนียวเหนอะหนะ สะระแหน่จะถูกเพิ่มทันทีหลังจากนั้น โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 30-40 นาที จากนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกวางในธนาคารและเก็บไว้เพื่อจัดเก็บ

แยมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวในสไตล์เคียฟ

เวอร์ชันยูเครนของการเตรียมอาหารอันโอชะสำหรับฤดูหนาวมีวิธีการที่ค่อนข้างผิดปกติ อย่างไรก็ตามเทคโนโลยีที่สมบูรณ์แบบเมื่อเวลาผ่านไปทำให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:

• เชอร์รี่สด 10 ถ้วย
• น้ำตาล 10 แก้ว
• น้ำเชอร์รี่ 200 มล.

เมล็ดจะถูกนำออกจากผลไม้อย่างระมัดระวังโดยพยายามรักษาความสมบูรณ์ของผิวไว้ให้มากที่สุด ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้บีบเชอร์รี่ประมาณ 300 กรัม ที่ดีที่สุดคือใช้หม้อเคลือบขนาดใหญ่ในการปรุงอาหาร วางเชอร์รี่หนึ่งแก้วน้ำตาลทรายและน้ำผลไม้ลงไป นำส่วนผสมไปต้มให้สุกประมาณ 5 นาที

การต้มเชอร์รี่ที่ไม่สม่ำเสมอทำให้แยมมีลักษณะเฉพาะ

หลังจากนั้นให้เติมน้ำตาลและผลไม้อีกแก้วลงในมวล ต้มในกระทะอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที ลำดับของการกระทำนี้จะทำซ้ำจนกว่าจะได้ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ แยมพร้อมเทลงในภาชนะแก้วและนำออกจนถึงฤดูหนาว

วิธีทำแยมเชอร์รี่กับเลมอน

น้ำมะนาวช่วยปรับสมดุลของรสชาติขนมสำเร็จรูป เชอร์รี่หวานเหมาะที่สุดสำหรับแยมดังกล่าว นอกจากนี้ยังเพิ่มความเอร็ดอร่อยของเลมอนลงในจานเพื่อให้ได้รสชาติที่เผ็ดร้อนยิ่งขึ้น สำหรับของหวานที่คุณต้องการ:

• 1 มะนาว
• เชอร์รี่ 1 กก.
• น้ำตาลทราย 900 กรัม

น้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยเพิ่มรสชาติที่หลากหลายให้กับแยมที่ทำเสร็จแล้ว

ความเอร็ดอร่อยจะถูกลบออกจากส้มโดยใช้มีดพิเศษ น้ำผลไม้ทำจากมวลที่เหลือ ผสมกับผลไม้และน้ำตาลในภาชนะเคลือบขนาดเล็ก มวลจะถูกนำไปต้มและปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงด้วยไฟปานกลาง เพิ่มความเอร็ดอร่อยของเลมอนลงในแยม 5 นาทีก่อนที่จะสุกเต็มที่ ขนมที่เย็นลงเล็กน้อยเทลงในขวดรีดใต้ฝาและเก็บไว้

สูตรง่ายๆสำหรับแยมเชอร์รี่ไร้เมล็ดสำหรับฤดูหนาว

หากต้องการเร่งกระบวนการทำขนมให้เร็วที่สุดคุณสามารถข้ามช่วงเวลาโดยรอนานเพื่อให้น้ำผลไม้คลายตัว วางเชอร์รี่ 1 กก. ในกระทะอุ่นและต้มประมาณ 5 นาที ในเวลาเดียวกันเธอจะปล่อยของเหลวในปริมาณที่เพียงพอทันที

แม้แต่แยมเชอร์รี่ที่เรียบง่ายที่สุดก็ยังอร่อย

ใส่น้ำตาล 1 กก. ลงในมวลที่ได้แล้วผสมเบา ๆ แยมจะพร้อมหลังจากปรุง 40 นาทีกระทะถูกนำออกจากความร้อนแยมเชอร์รี่หลุมแสนอร่อยจะถูกวางไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดด้วยฝาปิดและเก็บไว้เพื่อการเก็บรักษาระยะยาวสำหรับฤดูหนาว

แยมเชอร์รี่ดิบ

เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมากคุณสามารถเตรียมของหวานได้โดยไม่ต้องปรุงอาหาร น้ำตาลจะทำให้อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ยาวนานขึ้น ในการทำแยมดิบคุณจะต้อง:

• น้ำตาลทราย 5 กก.
• เชอร์รี่ 1 กก.

น้ำตาลสามารถรักษาเชอร์รี่ได้แม้ไม่ต้องเดือด

เทผลเบอร์รี่ลงในภาชนะขนาดเล็ก เมื่อใช้เครื่องปั่นมือพวกเขาจะกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทน้ำตาลลงไปแล้วคนให้ละลายจนหมด ส่วนผสมที่ได้จะถูกวางในภาชนะพลาสติกปิดฝาให้แน่นและเก็บไว้ในตู้เย็น

แยมเชอร์รี่ไร้เมล็ดในภาษาสวีเดน

เทคโนโลยีการปรุงอาหารของชาวสแกนดิเนเวียประกอบด้วยการปรุงผลไม้สดในระยะยาวโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล จานจะมีรสหวานเมื่อสิ้นสุดการต้ม - ก่อนเทลงในขวด ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• เชอร์รี่หวาน 2 กก.
• น้ำตาล 5 กก.

ชาวสวีเดนต้มเชอร์รี่ก่อนแล้วใส่น้ำตาล

ผลเบอร์รี่วางในกระทะซึ่งวางอยู่บนเตา ทันทีที่ส่วนผสมเริ่มร้อนขึ้นน้ำผลไม้จำนวนมากจะออกมา เชอร์รี่ต้มประมาณ 25-30 นาที จากนั้นเติมน้ำตาลลงไปและคนให้เข้ากัน กระทะจะถูกนำออกจากเตาทันทีและขนมจะเทลงในขวดและรีดใต้ฝา

วิธีทำแยมเชอร์รี่กับลูกเกด

การใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมสามารถปรับปรุงรสชาติของขนมที่ทำเสร็จแล้วได้อย่างมีนัยสำคัญ เชอร์รี่ผสมผสานกับลูกเกดดำได้ดีที่สุด รสชาติของอาหารจะมีหลายแง่มุมมากขึ้นและกลิ่นของมันก็สว่างขึ้น ในการทำแยมเชอร์รี่หลุมคุณจะต้อง:

• ส่วนผสมหลัก 1 กก.
• ลูกเกดดำ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาลทราย 2 กก.

แยมเบอร์รี่เป็นไส้ที่สมบูรณ์แบบสำหรับพาย

เชอร์รี่เบอร์รี่ผสมกับน้ำตาลและทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงเพื่อสกัดน้ำผลไม้ จากนั้นเพิ่มลูกเกดลงไป มวลที่ได้จะวางบนเตาและนำไปต้ม หลังจากครึ่งชั่วโมงของการกวนอย่างต่อเนื่องแยมจะพร้อม เทลงในภาชนะที่เตรียมไว้และปิดด้วยฝาปิดอย่างแน่นหนา

แยมเชอร์รี่ไร้เมล็ดสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่มีถั่ว

เฮเซลนัทหรือวอลนัทเหมาะสำหรับเป็นของหวาน รสชาติดีมาก ชิ้นถั่วกรอบทำให้โครงสร้างของแยมเหมาะสำหรับใส่พายและโรลต่างๆ สูตรจะต้อง:

• ผลไม้ 1 กก.
• น้ำตาลทราย 1 กก.
• วอลนัท 200 กรัม

วอลนัททำให้แยมเชอร์รี่มีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร

ผลเบอร์รี่ผสมกับน้ำตาลและใส่ในกระทะ ทันทีที่ปล่อยน้ำผลไม้ออกมาในปริมาณที่เพียงพอคุณสามารถเริ่มปรุงอาหารได้ ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องส่วนผสมจะถูกต้มประมาณ 30-40 นาที ในตอนท้ายวอลนัทบดจะถูกเพิ่มเข้าไป ใส่แยมที่เสร็จแล้วลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาให้แน่นแล้วเก็บไว้เพื่อเก็บรักษา

วิธีทำแยมเชอร์รี่กับราสเบอร์รี่

การผสมผสาน Berry ในขนมหวานช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่หลากหลาย ราสเบอร์รี่หวานช่วยเสริมรสเชอร์รี่ได้อย่างลงตัว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคหวัดและการขาดวิตามิน สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องการ:

• เชอร์รี่ 600 กรัม
• ราสเบอร์รี่สด 500 กรัม
• น้ำตาลทราย 1 กก.

เชอร์รี่จะต้องมีหลุม

ในกระทะขนาดเล็กผลเบอร์รี่จะถูกผสมกับน้ำตาลและทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงเพื่อสร้างน้ำเชื่อม จากนั้นนำไปตั้งบนเตาแล้วนำไปต้ม หลังจากครึ่งชั่วโมงของการกวนอย่างต่อเนื่องขนมจะถูกนำออกจากความร้อนและทำให้เย็นลง หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกเทลงในขวดและนำออกจนถึงฤดูหนาว

วิธีทำแยมเชอร์รี่แบบหลุมในหม้อหุงช้า

การเตรียมขนมเบอร์รี่สามารถอำนวยความสะดวกได้มากโดยใช้เทคโนโลยีครัวสมัยใหม่ ใส่เชอร์รี่และน้ำตาลทรายในอัตราส่วน 1: 1 ลงในชามสำหรับผู้ทานหลายคนส่วนผสมจะถูกผสมเบา ๆ เพื่อเร่งการหลั่งของน้ำผลไม้

ผู้เล่นหลายคนช่วยลดความยุ่งยากในการทำแยมได้อย่างมาก

ปิดฝาของมัลติคุกกี้แล้วเปิดโหมด "การดับไฟ" ตัวจับเวลาตั้งไว้ 1 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้แยมสำเร็จรูปจะถูกทำให้เย็นลงและเทลงในขวด พวกเขาปิดผนึกอย่างแน่นหนาด้วยฝาไนลอนและเก็บไว้

กฎการจัดเก็บ

น้ำตาลจำนวนมากช่วยรักษาความสดและสารอาหารของผลเบอร์รี่เป็นเวลานานพอสมควร ด้วยอัตราส่วน 1: 1 สารกันบูดจากธรรมชาติดังกล่าวจะรับประกันอายุการเก็บรักษาแยมได้นานถึง 1 ปีโดยไม่สูญเสียคุณภาพของผู้บริโภค ในกรณีที่ไม่ได้ใช้น้ำตาลจะต้องตรวจสอบความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์เป็นระยะด้วยตัวคุณเอง

เพื่อให้อายุการเก็บเป็นที่พอใจของแม่บ้านจึงจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บด้วย ห้องต้องแห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี การถนอมอาหารไม่ควรสัมผัสกับแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิที่เหมาะคือ 5-10 องศา

สรุป

แยมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเป็นขนมหวานที่ยอดเยี่ยม อาหารจานนี้จะทำให้ฟันหวานชื่นใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมสดใสของฤดูร้อน วิธีการทำอาหารจำนวนมากจะช่วยให้แม่บ้านทุกคนสามารถเลือกสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวเองได้

รายการแนะนำ

แยมลูกแพร์กับมะนาว: สูตรสำหรับฤดูหนาว

แยมพีชสำหรับฤดูหนาว: 11 สูตรง่าย ๆ

แยมพีชสำหรับฤดูหนาว: 13 สูตรง่าย ๆ

แยมพีชกับเวดจ์

แยมเมลอนกับมะนาวและส้ม

มะเดื่อแยม: สูตรอาหาร

แยมพีชกับส้ม

พีชเจลลี่: 10 สูตรสำหรับฤดูหนาว

แยมแตงโมสำหรับฤดูหนาวในหม้อหุงช้า