เนื้อหา
ที่ริมป่าและริมฝั่งแม่น้ำคุณมักจะพบนกเชอร์รี่ ที่ใดไม่มีสวนสวยผลเบอร์รี่แสนหวานจะเข้ามาแทนที่เชอร์รี่ เด็ก ๆ กินพวกเขาแม่บ้านเตรียมขนมอบแสนอร่อย เบิร์ดเชอร์รี่รีดด้วยน้ำตาลจะถูกเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลเช่นการเติมพายเหล้าไวน์แยมวิตามินหวาน
เชอร์รี่ใช้อะไรขูดกับน้ำตาล
แบล็กเบอร์รี่นี้ถูกใช้เป็นอาหารโดยคนโบราณ ในระหว่างการขุดค้นสถานที่ของมนุษย์หินพบหลุมผลไม้ ถึงกระนั้นผู้คนก็ชื่นชมคุณสมบัติทางโภชนาการและการรักษาของเชอร์รี่นก ที่น่าสนใจคือนักวิทยาศาสตร์คิดว่าผลเบอร์รี่นี้เป็นญาติห่าง ๆ ของลูกพลัม แต่ด้วยเหตุผลบางประการลูกผสมจึงได้รับการผสมพันธุ์ร่วมกับเชอร์รี่
เป็นเวลานานมากที่ผู้คนบริโภคสมุนไพรและผลเบอร์รี่จากป่า ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงมีสุขภาพที่ดีมีความอดทนและมีพละกำลังมาก ตอนนี้ความต้องการวิตามินที่เติบโตในป่าสามารถครอบคลุมได้ด้วยผลเบอร์รี่ป่า เชอร์รี่เบิร์ดที่มีน้ำตาลจะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งสำหรับเด็กและเติมเต็มร่างกายของผู้ใหญ่ด้วยสารอาหารที่มีคุณค่า:
- amygdalin ซึ่งมีอยู่ในบ่อเชอร์รี่ของนกเช่นเดียวกับในหลุมอัลมอนด์ทำให้ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมในปริมาณที่น้อยมันมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับมนุษย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัตว์ด้วย
- แทนนินมีคุณสมบัติในการสมานแผลมีผลสำหรับลำไส้อักเสบลำไส้ใหญ่ติดเชื้ออาการอาหารไม่ย่อยของนิรุกติศาสตร์ต่างๆโรคบิดความผิดปกติของลำไส้กระเพาะอาหารโรคในช่องปาก
- น้ำมันหอมระเหย
- เพคติน;
- องค์ประกอบการระบายสี
- กรดอินทรีย์เช่นซิตริกมาลิก
- ไกลโคไซด์;
- น้ำมันคงที่
- วิตามินซี;
- phytoncides แสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพพวกมันถูกครอบครองโดยผลเบอร์รี่สดเท่านั้น
- ซาฮาร่า;
- ฟลาโวนอยด์.
ผลไม้เชอร์รี่เบิร์ดมีคุณสมบัติในการสมานแผลและต้านการอักเสบ พวกเขามีผลห้ามเลือดเสริมสร้างเครือข่ายเส้นเลือดฝอยและเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคต่างๆของผนังหลอดเลือด ผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกมีวิตามินมากมายช่วยหลีกเลี่ยงภาวะ hypovitaminosis ในฤดูหนาวเพื่อให้เป็นหวัดน้อยลงและโรคตามฤดูกาลอื่น ๆ ชาหอมชงจากเชอร์รี่นกบดและผลไม้แช่อิ่มทำร่วมกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ
สูตรสำหรับเชอร์รี่นกบดกับน้ำตาล
ผลเชอร์รี่นกมีรสหวานและฝาดเล็กน้อย ตรงกลางมีกระดูกขนาดค่อนข้างใหญ่ ผลเบอร์รี่เหล่านี้กินได้รักษาได้และค่อนข้างอร่อยใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย เก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่โดยปกติจะเป็นเดือนกรกฎาคม
เก็บเกี่ยวผลเชอร์รี่นกสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของเยลลี่แยม ซึ่งสามารถทำได้ง่ายมาก ต้มผลไม้ทำความสะอาดเศษก้านและฝุ่นในน้ำปริมาณเล็กน้อย (1 แก้ว) เช็ดด้วยตะแกรงโลหะผสมน้ำตาล (1 กก. ต่อ 500 ก.) ใส่เจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ ฆ่าเชื้อในขวดครึ่งลิตรเป็นเวลา 20 นาที
สูตรผู้เล่นหลายคน
จำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- เชอร์รี่นกบริสุทธิ์ - 1 กก.
- มะยมดำ - 0.15 กก.
- แบล็กเบอร์รี่ - 0.2 กก.
- ลูกเกดแดง (น้ำผลไม้) - 0.2 ลิตร
- ขิง - 0.05 กก.
- น้ำตาล - 1 กก.
เปิด multicooker สำหรับทอดผัก เตรียมน้ำเชื่อมโดยเติมน้ำผลไม้ลงไป ต้มนกเชอร์รี่แยกต่างหากในถ้วยน้ำเช็ดแยกออกจากเมล็ดเพิ่มส่วนผสมที่ได้และผลเบอร์รี่ที่เหลือลงในน้ำเชื่อม นำไปต้มเอาโฟมออกแล้วใส่ขี้กบขิงลงไป ปิดฝาให้สนิทหลังจากผ่านไป 5 นาทีสามารถปิดเครื่องเล่นหลายรายการได้ แต่กระดาษติดจะอืดไปอีก 1 ชั่วโมง จากนั้นเทลงในขวดปิดฝาให้แน่น
เชอร์รี่นกบิดกับน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว
ก่อนหน้านี้ด้วยวิธีนี้ผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกป่าจะเก็บเกี่ยวในหมู่บ้านตลอดทั้งปี ทำความสะอาดผลไม้จากสิ่งสกปรกล้างขจัดความชื้นส่วนเกิน บิดเครื่องบดเนื้อหลาย ๆ ครั้ง ใส่น้ำตาลในปริมาณเท่า ๆ กันจัดใส่ขวดโหลปิดด้วยฝาพลาสติกปิดสนิท หากมวลแข็งตัวควรบรรจุในภาชนะพลาสติก (ภาชนะถ้วย)
ระยะเวลาการจัดเก็บ
คุณสามารถเก็บเชอร์รี่นกได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดคือห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินที่มืดและเย็น ชั้นล่างของตู้เย็นเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้มากยิ่งขึ้น ในช่องแช่แข็งมวลผลไม้เล็ก ๆ ที่บิดเบี้ยวสามารถคงคุณสมบัติไว้ได้ตลอดทั้งปีจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
สรุป
เชอร์รี่เบิร์ดที่รีดด้วยน้ำตาลสามารถแทนที่แยมจากเชอร์รี่ลูกเกดและผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่เราคุ้นเคยได้สำเร็จ ไม่มีทางด้อยไปกว่าพวกเขาในคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติ และการประมวลผลที่นุ่มนวลโดยไม่มีผลกระทบจากความร้อนช่วยให้คุณเก็บไว้ได้อย่างเต็มที่
