พริกไทยบัลแกเรียสำหรับฤดูหนาวในอาร์เมเนีย: สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายวิดีโอ

เนื้อหา

พริกแดงบัลแกเรียหวานสำหรับฤดูหนาวในอาร์เมเนียมีรสเผ็ดและฉุน อาหารอาร์เมเนียถือเป็นหนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในโลกชาตินี้รักษาประเพณีการทำอาหารไว้อย่างน้อย 2 พันปี ดอกไม้และสมุนไพรมากกว่า 300 ชนิดใช้เป็นเครื่องเทศ สิ่งนี้อธิบายได้ง่ายมาก - พืชบนภูเขาที่ร่ำรวยที่สุด

ความลับในการเตรียมพริกหวานในอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาว

สำหรับการหมักและการถนอมอาหารในอาร์เมเนียควรเลือกผักหวานสีแดงพันธุ์เนื้อเพื่อไม่ให้ "ขาดออกจากกัน" หลังการลวก

พริกหวานทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็กเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว

หากคุณไม่สามารถปอกกระเทียมได้อย่างรวดเร็วควรส่งไปยังน้ำเย็นก่อนเป็นเวลา 30 นาที

สำคัญ! อนุญาตให้ใช้น้ำดองซ้ำ ๆ ได้เช่นเป็นซอสเผ็ดสำหรับขนมปังพิต้า

สูตรคลาสสิกสำหรับพริกหวานสำหรับฤดูหนาวในอาร์เมเนีย

สูตรสำหรับพริกดองในอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาวนี้ง่ายมากและแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ สำหรับการปรุงอาหารให้เลือกเนื้อผลไม้สีแดงที่มีรูปร่างถูกต้องและไม่มีความเสียหายใด ๆ

ส่วนประกอบที่จำเป็นซึ่งจะได้รับการถนอม 7.5 ลิตร:

  • ผลไม้หวานสีแดง 5 กก.
  • กระเทียม 300 กรัม
  • ผักชีฝรั่งและผักชี 150 กรัม

สำหรับน้ำเกลือคุณต้องใช้น้ำ 1.5 ลิตร:

  • เกลือ 120 กรัม
  • น้ำตาล 300 กรัม
  • ใบกระวาน - 6 ชิ้น;
  • พริกขี้หนูครึ่งหนึ่ง
  • น้ำมันกลั่น 250 มล.
  • น้ำส้มสายชู 9% 150 มล.

สำหรับสูตรในอาร์เมเนียควรเลือกพริกหวานพันธุ์เนื้อดีกว่า

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เราทำความสะอาดผลไม้สีแดงอย่างระมัดระวังจากเมล็ดก้านและล้างออกด้วยน้ำอุ่น
  2. ฝักหวานหั่นเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กันตามยาวขมเปลือกแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
  3. ผักใบเขียวทั้งหมดเป็นของฉันเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือสับหยาบ
  4. เราทำความสะอาดกานพลูและหากมีขนาดใหญ่ให้ผ่าครึ่ง
  5. ใส่สมุนไพรครึ่งหนึ่งพร้อมกระเทียมลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วแบ่งเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
  6. เทน้ำลงในกระทะกว้างและสูงใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้สำหรับหมัก (ยกเว้นน้ำส้มสายชู)
  7. นำส่วนผสมไปต้ม
  8. จุ่มฝักสีแดงหวานในน้ำเกลือเดือดลวกประมาณ 5-7 นาที
  9. เราใส่ส่วนประกอบหลักในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วบรรจุได้ถึงครึ่งหนึ่ง
  10. เรากระจายชั้นของต้นไม้เขียวขจีเพิ่มช่องว่างที่ด้านบนสุด
  11. เราใส่เครื่องเทศที่เหลือ
  12. ใส่น้ำส้มสายชูลงในน้ำดองแล้วนำไปต้มอีกครั้ง เทใส่กระป๋องอย่าให้ติดคอเล็กน้อย

ปิดฝาภาชนะและฆ่าเชื้อ

พริกแดงหมักอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาว

สำหรับการดองคุณจะต้อง:

  • ฝักสีแดงหวาน 1 กิโลกรัม
  • ผักใบเขียวเครื่องเทศใบกระวาน - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกขี้หนู 1 เม็ด

ผลไม้สามารถยัดไส้ผักอะไรก็ได้

สำหรับน้ำเกลือ 1 ลิตรคุณจะต้อง:

  • น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย 6%
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล.เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ผสมน้ำและส่วนประกอบนำไปต้ม
  2. เราทำความสะอาดผลไม้ล้างหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  3. ลวกในน้ำเดือด 45 วินาที
  4. เราส่งผักสีแดงสำเร็จรูปไปยังภาชนะบรรจุน้ำเย็นเป็นเวลา 2 นาที
  5. ใส่เครื่องเทศเป็นชั้น ๆ ในขวดที่เตรียมไว้ด้านล่าง
  6. เติมของเหลวที่เหลือ

เราฆ่าเชื้อในภาชนะและในหนึ่งวันเราส่งการอนุรักษ์ไปยังที่เย็น

พริกอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

หากคุณเฝ้าระวังสุขภาพของคุณเองและคนที่คุณรักจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธการรักษาความร้อนโดยไม่จำเป็นกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ เพื่อให้ได้พริกหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวบางคนปฏิเสธที่จะฆ่าเชื้อ ชิ้นงานนั้นจัดทำขึ้นตามสูตรคลาสสิกหรือสูตรอื่น ๆ ที่คุณชอบ แต่หลังจากลวกผักสีแดงพร้อมส่วนผสมอื่น ๆ จะถูกวางลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วทิ้งไว้ 20 นาทีจนกว่าจะ "ตกตะกอน" เพิ่มมากขึ้นจนถึงคอ

ภาชนะถูกเทด้วยน้ำดองและรีดด้วยฝาฆ่าเชื้อทันที ต้องคว่ำภาชนะและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นจนกว่าจะเย็นสนิท หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งวันช่องว่างสำหรับฤดูหนาวสามารถนำไปเก็บไว้ในที่เก็บของที่เย็นได้

การเก็บรักษาจะเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้ดีที่สุด

พริกหวานในอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาวพร้อมสมุนไพรและกระเทียม

ผักใบเขียวเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับพริกหวานสีแดงสำหรับฤดูหนาว: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี tarragon สามารถเพิ่มเป็นจำนวนเท่าใดก็ได้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

เพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อนให้ใช้พริกไทยขมซึ่งทำให้อาหารมีรสเผ็ดผิดปกติ

กระเทียมช่วยให้จานมีความเผ็ดร้อนเป็นพิเศษ

สูตรพริกแดงอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาว

แม้จะมีความคล้ายคลึงกันของสูตรอาหารทั้งหมด แต่ช่องว่างก็ยังมีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงและหากคุณเตรียมผักสีแดงหวานทั้งตัวจากนั้นบนโต๊ะในฤดูหนาวพวกเขาจะดูน่าสนใจและน่ารับประทานมากขึ้น

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ฝักสีแดงหวาน 5 กก.
  • กระเทียม 250 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวงและใบขึ้นฉ่าย

สำหรับน้ำเกลือ 1 ลิตรคุณจะต้อง:

  • น้ำมันดอกทานตะวัน 500 มล.
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 9% 500 มล.
  • 4 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือ;
  • 9 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า;
  • 7 ใบลอเรล;
  • ออลสไปซ์และพริกไทยดำ 20 ชิ้น

ก่อนที่จะดองผลไม้ทั้งหมดจำเป็นต้องตัด "หาง" และถ้วยเมล็ดออก

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ปอกเปลือกพริกหยวกแดงออกจากก้านเอาเมล็ดออกทางรู
  2. หั่นผักชีฝรั่งขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นใหญ่
  3. หลังจากปอกเปลือกให้หั่นกระเทียมเป็นแผ่น
  4. เราส่งส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับน้ำดองไปยังภาชนะทรงเตี้ย
  5. หลังจากเดือดใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงในกระทะ
  6. ลวก 4 นาที
  7. เรานำผลไม้สีแดงชุดแรกออกมาแล้วใส่ในกระทะที่แห้งและสะอาด
  8. เราปรุงชุดต่อไป

ในตอนท้ายเครื่องเทศที่เหลือเล็กน้อยจะถูกกระจายในขวดที่เตรียมไว้จากนั้นจึงใส่ผักสีแดงหวานและอื่น ๆ ในชั้น ต่อไปเราฆ่าเชื้อและม้วนฝา

พริกหยวกแดงเป็นชิ้น ๆ สำหรับฤดูหนาวในอาร์เมเนีย

สำหรับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวตามสูตรพริกหยวกของอาร์เมเนียจะต้องใช้ 3 กก. รวมทั้ง:

  • เกลือ 50 กรัม
  • กระเทียมครึ่งหัว
  • น้ำตาล (150 กรัม;
  • น้ำมันพืช 250 มล. และน้ำส้มสายชู 6%
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

กลายเป็นขนมที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมาก

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกควรฆ่าเชื้อภาชนะและฝาปิดแล้ว
    ล้างปอกเปลือกและสับผลไม้สีแดง
  2. ล้างแห้งและสับผักใบเขียว
  3. เทน้ำมันลงในกระทะ (หม้อตุ๋น)
  4. ใส่เกลือน้ำส้มสายชูและน้ำตาล
  5. เคี่ยวส่วนผสมเป็นเวลา 20 นาทีจนเดือด
  6. ก่อนปิดแก๊สให้ใส่ผักใบเขียวลงไป

ในขั้นตอนสุดท้ายเราวางพริกแดงและน้ำดองลงในขวดแล้วม้วนขึ้น

พริกแดงสำหรับฤดูหนาวในอาร์เมเนีย: สูตรที่มีผักชี

ผักชีเป็นสมุนไพรรสเผ็ดที่มนุษย์รู้จักกันมานานกว่า 5,000 ปี ต้นไม้เขียวขจีที่มีกลิ่นหอมนี้มีรสชาติที่เด่นชัดทำให้อาหารมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยCilantro เหมาะสำหรับเตรียมพริกหวานดองสีแดงในอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาวสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

  • ผักสีแดงหวาน 700 กรัม
  • กระเทียม 8 กลีบ
  • 2 มะเขือเทศ
  • น้ำมันพืชหนึ่งในสี่แก้ว
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า;
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • ผักชี 2 ช่อ
  • เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมะนาว 100-150 มล.

ชิ้นงานขนาดใหญ่ถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ฉันใส่ผลไม้เล็ก ๆ ในขวดทั้งหมด

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ผักหวานแดงปอกเปลือกและทอดในกระทะทั้งสองด้านจนสุกเหลือง
  2. ลวกมะเขือเทศที่ล้างแล้วด้วยน้ำเดือด
  3. ลอกเปลือกออกแล้วขูด.
  4. สับกระเทียมหรือดีกว่าผ่านการกด
  5. ส่วนประกอบทั้งหมดรวมทั้งผักใบเขียวสับผสมกับน้ำมันที่ผัดผักสีแดงหวานซึ่งจะเป็นน้ำดอง
  6. ใส่พริกหวานสีแดงลงในภาชนะเก็บและเติมของเหลว

หลังจากนั้นเราวางชิ้นงานภายใต้การกดขี่และส่งไปที่ตู้เย็น หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมงจานก็พร้อมรับประทาน สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นเวลานาน

พริกอาร์เมเนียกับคื่นฉ่ายสำหรับฤดูหนาว

พริกไทยบัลแกเรียตามสูตรอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาวนั้นเตรียมได้ง่ายมากและรสชาติของมันจะเผ็ดและผิดปกติด้วยคื่นฉ่าย

สำหรับการเตรียมการคุณจะต้อง:

  • พริกแดงหวาน 1 กก.
  • คื่นฉ่าย 3 ก้าน (petiolate);
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือ;
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
  • น้ำมันพืช 100 มล.
  • 6 ชิ้น ใบกระวาน;
  • น้ำ 200 มล.

ไม่ต้องใช้คื่นช่ายชิ้นหยาบ

ส่วนประกอบจำนวนนี้ออกแบบมาสำหรับ 2 กระป๋องขนาด 800 มล. โดยปกติขั้นตอนการหมักจะใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง

ก่อนอื่นเราเลือกผลไม้สีแดงหวานพวกมันควรเป็นเนื้อคุณสามารถใช้สีใดก็ได้

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. พริกหวานสีแดงถูกปอกออกจากก้านและเมล็ดจะถูกเอาออกทางรูนี้
  2. ขึ้นฉ่ายล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นใหญ่
  3. เตรียมน้ำดองโดยผสมเกลือน้ำส้มสายชูน้ำมันและน้ำตาลในน้ำนำไปต้ม
  4. เราส่งส่วนประกอบลงไปปรุงเป็นเวลา 2 นาที
  5. เราส่งผลไม้ไปยังน้ำดองและเปิดไฟต่อไปอีก 5-7 นาที
  6. เราแยกมันใส่แบงค์
  7. เติมน้ำเกลือ.
สำคัญ! หากมีน้ำเกลือไม่เพียงพอก็เตรียมในลักษณะเดียวกันและในสัดส่วนเดียวกัน

การปรุงพริกแดงบัลแกเรียหวานสำหรับฤดูหนาวในอาร์เมเนียกับคื่นฉ่ายแสดงให้เห็นในวิดีโอ:

พริกแดงอาร์เมเนียหมักด้วยฮ็อปซันลีสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสมรสเผ็ดที่เรียกว่า "khmeli-suneli" ในเวอร์ชันขยายประกอบด้วยส่วนประกอบ 12 อย่างในเวอร์ชันที่สั้นลง - จาก 6 เครื่องปรุงรสให้กลิ่นที่ไม่ธรรมดาสำหรับอาหารทุกจาน

ในการเตรียมพริกแดงสำหรับฤดูหนาวตามสูตรอาหารอาร์เมเนียคุณจะต้อง:

  • พริกไทย 1 กก.
  • 1 กระเทียม
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า;
  • 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำส้มสายชู 9%;
  • 4 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • ผักชีฝรั่งเล็กน้อย (ครึ่งพวง);
  • hops-suneli - เพื่อลิ้มรส

ต้องเก็บชิ้นงานที่อุณหภูมิ 20 องศา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ส่วนประกอบทั้งหมดได้รับการล้างทำความสะอาดและตัด
  2. ผลไม้และผักชีฝรั่งวางในภาชนะ
  3. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ส่วนผสมจะถูกผสมอย่างทั่วถึง
  4. ใส่น้ำมันพืชและผสมอีกครั้ง
  5. ทิ้งไว้ 60 นาที
  6. หลังจากเวลานี้ส่วนประกอบและน้ำมันทั้งหมดจะถูกถ่ายโอนไปยังกระทะ
  7. นำไปต้มลดความร้อนและปรุงอาหารอีก 15 นาที
  8. เติมน้ำส้มสายชูก่อนปิดไฟ

ขนมจะกระจายในขวดฆ่าเชื้อปิดด้วยฝาปิดและทิ้งไว้ให้เย็นสนิทในที่อบอุ่น

พริกคั่วในอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาว

ขนมนี้ไม่ต้องการการฆ่าเชื้อและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นเวลานาน พริกอบในอาร์เมเนียจัดทำขึ้นตามสูตรเดียวกันสำหรับฤดูหนาวหากคุณไม่ชอบผัดผัก

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • พริกไทย 1 กก.
  • 2 มะเขือเทศ
  • กระเทียม 1 หัว
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า;
  • พริกขี้หนู 1 เม็ด
  • 3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (คุณสามารถตั้งโต๊ะได้);
  • ใบโหระพาและผักชีฝรั่ง
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 75 มล.

พริกเพื่อการอนุรักษ์ไม่เพียง แต่สามารถนำไปผัดเท่านั้น แต่ยังสามารถนำไปอบได้ด้วย

พริกแดงหวานบัลแกเรียสำหรับฤดูหนาวในอาหารอาร์เมเนียสำหรับสูตรนี้ควรใช้ขนาดเล็กทอดทั้งตัว

ในขณะที่ทอดผลไม้สีแดงหวานในกระทะคุณสามารถเตรียมส่วนผสมที่เหลือได้ดังนี้

  1. สับมะเขือเทศลงบนเครื่องขูด
  2. ปอกเปลือกและสับพริกไทยขม
  3. สับใบโหระพาและผักชีฝรั่งให้ละเอียด
  4. ใส่สมุนไพรรสเผ็ดน้ำตาลเครื่องปรุงกระเทียมเกลือและน้ำส้มสายชูในมะเขือเทศอ่อน ๆ
  5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  6. ในภาชนะแม้แต่พลาสติกก็ใส่น้ำดองมะเขือเทศที่ด้านล่าง
  7. เราใส่ผักหวานแดง
  8. เติมของเหลว

ตอนนี้คุณสามารถใส่พริกแดงแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 2 วัน หลังจากเวลานี้ขนมขบเคี้ยวจะพร้อมรับประทาน

พริกไทยยัดไส้แครอทสำหรับฤดูหนาวในอาร์เมเนีย

สำหรับพริกไทยในอาร์เมเนียกับแครอทสำหรับฤดูหนาวคุณไม่เพียง แต่สามารถรับประทานสดเท่านั้น แต่ยังปรุงด้วยแครอทเกาหลีอีกด้วย คุณสามารถใส่ผลไม้รสหวานสีแดงหรือเพิ่มลงในกระป๋อง

สูตรจะต้อง:

  • พริกไทย 5 กก.
  • กระเทียม 300 กรัม
  • แครอท 500 กรัม
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

แครอทเกาหลีจะทำให้การเตรียมเผ็ดขึ้น

สำหรับน้ำดอง 1.5 ลิตรคุณจะต้อง:

  • น้ำตาล 250 กรัม
  • เกลือ 120 กรัม
  • 5 ใบกระวาน;
  • ออลสไปซ์ 12 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช 250 กรัม
  • น้ำส้มสายชู 9% 1 ถ้วย

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ปอกเปลือกและแบ่งพริกหยวกแดงบัลแกเรียเป็น 4 ส่วน
  2. ปอกเปลือกแครอทสับและขูดสาม
  3. สับสมุนไพรและคื่นช่ายให้ละเอียด
  4. นำน้ำดองไปต้มปรุงพริกแดงหวาน ๆ
สำคัญ! เมื่อใส่ผลไม้สีแดงรสหวานจะไม่บด แต่ปอกเปลือกออกแล้วต้มเพียง 2 นาที

แครอทถ้าสดและไม่ได้ปรุงแบบเกาหลีก็ต้มในน้ำดองเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นชิ้นงานจะถูกทำให้เย็นลงและฝักจะถูกยัดไส้ด้วยแครอท

ในตอนท้ายใส่ผักหวานสีแดงยัดไส้ในขวดโรยด้วยเครื่องเทศและเติมน้ำเกลือ เราดำเนินการฆ่าเชื้อปล่อยให้เย็นและส่งไปยังสถานที่จัดเก็บ

พริกไทยในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวในอาร์เมเนีย

พริกแดงบัลแกเรียและน้ำมะเขือเทศผสมผสานกันอย่างลงตัวผักจึงได้รสชาติที่ไม่ธรรมดา

สำหรับสูตรพริกหยวกสำหรับฤดูหนาวในอาร์เมเนียคุณจะต้อง:

  • พริกหยวก 4 กก.
  • น้ำมะเขือเทศ 2 ลิตร (สามารถใช้ซอสได้);
  • น้ำมันพืช 200 มล.
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 1 แก้ว
  • เกลือ 50 กรัม

พริกหวานมีวิตามินซีมากกว่ามะนาวและลูกเกด

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกและแบ่งผลไม้สีแดงหวานเป็น 4 หรือ 6 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้
  2. จากนั้นส่งส่วนผสมทั้งหมดไปยังน้ำมะเขือเทศยกเว้นพริกไทยแล้วนำไปต้ม
  3. ขั้นตอนสุดท้ายคือการจัดวางฝักในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและเติมน้ำมะเขือเทศลงไป

กฎการจัดเก็บ

ขึ้นอยู่กับประเภทของการจัดเก็บที่เลือกชิ้นงานสามารถอยู่ได้ตั้งแต่ 2 ถึง 24 เดือน สถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาและหมักดองคือห้องที่สามารถรักษาอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 0 ถึง +25 องศาโดยมีความชื้นสัมพัทธ์ 75% อาจเป็นห้องใต้ดินห้องใต้ดินหรือระเบียงปิด

หากภาชนะไม่ม้วนด้วยฝาปิดให้เก็บไว้ในตู้เย็นจะดีกว่า

สรุป

พริกแดงสำหรับฤดูหนาวในอาร์เมเนียเน้นรสชาติของเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์แบบเหมาะสำหรับใช้กับเครื่องเคียง ใช้เวลาไม่มากในการทำพริกไทย แต่ในฤดูหนาวคุณควรเปิดขวดที่มีช่องว่างและสัมผัสถึง "รสชาติของฤดูร้อน"

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง