มะเขือยาวกับถั่วสำหรับฤดูหนาว: วิดีโอสูตรการทำอาหารที่ดีที่สุด

เนื้อหา

สลัดมะเขือยาวและถั่วสำหรับฤดูหนาวเป็นของว่างที่อร่อยและน่าพอใจมาก สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวหรือเพิ่มเนื้อสัตว์หรือปลา การเตรียมการเก็บรักษาดังกล่าวใช้เวลาไม่มาก ดังนั้นสูตรสำหรับช่องว่างจากถั่วและมะเขือยาวจึงเป็นที่นิยมมาก

การเลือกและเตรียมส่วนผสม

มะเขือยาวเป็นส่วนประกอบหลัก เมื่อเลือกคุณต้องใส่ใจกับรอยแตกและริ้วรอยบนเปลือก ผลไม้ที่เสียหายไม่ได้ใช้เพื่อการอนุรักษ์ เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะต้องไม่สุกเกินไปมิฉะนั้นจะมีเมล็ดจำนวนมากอยู่ในนั้นและเนื้อจะแห้ง

การเลือกถั่วให้ถูกต้องก็สำคัญไม่แพ้กัน สำหรับการเก็บรักษาควรใช้ทั้งพืชตระกูลถั่วและหน่อไม้ฝรั่ง ก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องคัดแยกถั่วที่เสียหายออก จากนั้นแช่ในน้ำประมาณ 10-12 ชั่วโมง โดยปกติถั่วต้มจะใช้สำหรับสลัด: วางในน้ำนำไปต้มและปรุงเป็นเวลา 45-50 นาที

วิธีการปรุงมะเขือยาวกับถั่วสำหรับฤดูหนาว

มีตัวเลือกมากมายสำหรับของว่างเช่นนี้ แม้ว่าจะมีการปรุงซ้ำบางส่วน แต่อาหารแต่ละจานก็มีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเองเนื่องจากส่วนผสมเพิ่มเติม ขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือยาวกับถั่วสำหรับฤดูหนาว วิธีนี้จะทำให้สามารถสร้างสรรค์อาหารที่มีรสชาติตามความชอบของแต่ละคนได้

มะเขือยาวคลาสสิกกับมะเขือเทศและถั่วสำหรับฤดูหนาว

การเตรียมนี้จะถูกใจคนรักผักและพืชตระกูลถั่วอย่างแน่นอน จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังน่าพอใจอีกด้วย ในเวลาเดียวกันขั้นตอนการเตรียมสลัดฤดูหนาวจากถั่วและมะเขือยาวจะไม่ยุ่งยากแม้แต่ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ในการถนอมผัก

ส่วนผสม:

  • มะเขือยาว - 2 กก.
  • มะเขือเทศ - 1.5 กก.
  • พืชตระกูลถั่ว - 0.5 กก.
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 กก.
  • กระเทียม - 150 กรัม
  • น้ำตาล - 100 กรัม
  • เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • น้ำมันพืช - 300 มล.
  • น้ำส้มสายชู - 100 มล.

จานนั้นอร่อยและน่าพอใจ

สำคัญ! การปรุงอาหารต้องใช้กระทะขนาดใหญ่ที่มีผนังหนา ควรใช้ภาชนะเคลือบหรือหม้อเหล็กหล่อ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือด 1-2 นาทีลอกผิวออก
  2. ส่งมะเขือเทศผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยเครื่องปั่น
  3. เทน้ำผลไม้ลงในกระทะวางบนเตา
  4. เมื่อมะเขือเทศเดือดใส่น้ำตาลเกลือน้ำมันและน้ำส้มสายชู
  5. ใส่กระเทียมสับ
  6. เมื่อน้ำเดือดรวมกับพริกไทยสับคนให้เข้ากัน
  7. มะเขือยาวถูกหั่นเป็นก้อนส่งไปยังกระทะ
  8. เคี่ยวผักเป็นเวลา 30 นาทีคนให้เข้ากัน
  9. เพิ่มพืชตระกูลถั่วและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

จานที่ทำเสร็จแล้วจะต้องใส่ลงในขวดทันที ภาชนะบรรจุผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ชิ้นงานปิดด้วยฝาเหล็กคลุมด้วยผ้าห่มและทิ้งไว้ให้เย็น

สูตรมะเขือยาวกับถั่วแดงและแครอทสำหรับฤดูหนาว

สามารถเสริมด้วยผักหลายชนิด สูตรนี้จะช่วยให้คุณเตรียมสลัดพิเศษสำหรับฤดูหนาวด้วยมะเขือยาวถั่วและแครอท

สำหรับผลิตภัณฑ์หลัก 2 กก. คุณจะต้อง:

  • แครอท - 1 กก.
  • หัวหอม - 1 กก.
  • ถั่วแดง - 0.7 กก.
  • กระเทียม - 4-5 กลีบ
  • น้ำมะเขือเทศ - 2 ลิตร
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชู - 250 มล.
  • เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • น้ำมันพืช - 300 มล.
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.

ถั่วแดงอุดมไปด้วยโปรตีนมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก

สำคัญ! รายการส่วนผสมในสูตรสำหรับ 6 กระป๋อง 1 ลิตร ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เตรียมและฆ่าเชื้อภาชนะบรรจุในปริมาณที่ต้องการล่วงหน้า

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. น้ำผลไม้เทลงในกระทะใส่หัวหอมสับและแครอทลงไป
  2. ผักตุ๋นเป็นเวลา 30 นาที
  3. ใส่มะเขือยาวสับผัด
  4. เพิ่มเกลือน้ำตาลและเครื่องเทศลงในผัก
  5. ผัดส่วนประกอบให้ไฟเล็กลงดับ 1 ชั่วโมง
  6. เทน้ำส้มสายชูน้ำมันพืช
  7. เพิ่มกระเทียมและพืชตระกูลถั่ว
  8. ปรุงต่ออีก 15 นาที

ถัดไปคุณต้องปิดมะเขือยาวด้วยถั่วสำหรับฤดูหนาว ขวดที่ปราศจากเชื้อเต็มไปด้วยขนมขบเคี้ยวพื้นที่ที่เหลือเทด้วยน้ำมันพืชและปิดด้วยฝา

สลัดมะเขือยาวอร่อยกับถั่วเขียวสำหรับฤดูหนาว

นี่เป็นตัวเลือกการเก็บรักษาที่ง่ายต่อการเตรียมและเป็นต้นฉบับมาก ถั่วเขียวที่ยังไม่สุกใช้แทนถั่วทั่วไป ด้วยส่วนประกอบนี้ทำให้อาหารได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ส่วนผสม:

  • nightshade - 1.5 กก.
  • ถั่วเขียว - 400 กรัม
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 100 มล.
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • น้ำตาล - 2 ช้อนชา
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
สำคัญ! ต้องนำมะเขือยาวไปอบก่อน หั่นเป็นวงกลมทาน้ำมันและปรุงที่อุณหภูมิ 200 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง

คุณสามารถใช้ถั่วเขียวที่ยังไม่สุก

ขั้นตอนต่อมา:

  1. หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วเทลงในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่น
  2. ใส่หน่อไม้ฝรั่งและกระเทียมสับ
  3. ส่วนผสมถูกตุ๋นเป็นเวลา 15 นาที
  4. ปอกเปลือกมะเขือเทศตีด้วยเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
  5. น้ำมะเขือเทศที่ได้เทลงในกระทะ
  6. เพิ่มเกลือน้ำตาลและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  7. เมื่อส่วนผสมเดือดมะเขือม่วงอบจะถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบ
  8. ปรุงสลัดด้วยไฟอ่อนต่อไปอีก 30 นาที
  9. ในตอนท้ายน้ำส้มสายชูจะถูกนำมาใช้

เมื่อมะเขือยาวอบกับถั่วพร้อมสำหรับฤดูหนาวพวกเขาจะต้องเก็บรักษาไว้ ขนมวางอยู่ในโถที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วพร้อมฝาเกลียว จากนั้นปิดภาชนะและปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

มะเขือม่วงและสลัดถั่วในซอสมะเขือเทศ

นี่คือสูตรขนมผักยอดนิยมที่มีพืชตระกูลถั่ว ขอแนะนำให้ปิดจานดังกล่าวในกระป๋อง 0.5 ลิตร

สำหรับการเสิร์ฟ 1 ครั้งคุณจะต้อง:

  • มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 0.5 กก.
  • พริก - ครึ่งฝัก
  • ถั่ว - 0.5 ถ้วย
  • ผักชีฝรั่งพวงเล็ก ๆ
  • น้ำมันพืช - 3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

คุณสามารถเก็บสลัดไว้ที่อุณหภูมิห้องได้

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. พืชตระกูลถั่วต้องต้มจนนุ่ม
  2. ปัดมะเขือเทศและพริกลงในเครื่องปั่น เพิ่มผักชีฝรั่งสับลงในซอส
  3. มะเขือยาวควรทอดในน้ำมันพืช
  4. จากนั้นใส่น้ำสลัดมะเขือเทศตุ๋นประมาณ 5-7 นาที พืชตระกูลถั่วจะถูกนำเข้าสู่องค์ประกอบและปรุงอาหารอีก 3-5 นาที ใส่เครื่องเทศและเกลือก่อนนำจานออกจากเตา
  5. สลัดเสร็จแล้วจะถูกโอนไปยังขวด หลังจากนั้นภาชนะจะถูกวางลงในน้ำและต้มประมาณ 10 นาที
  6. จากนั้นรีดด้วยฝาเหล็กและปล่อยให้เย็นห่อด้วยผ้าห่ม

มะเขือยาวกับถั่วสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

เมื่อใช้สูตรนี้คุณสามารถประหยัดเวลาในการเตรียมสลัดได้อย่างมาก วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการปิดผนึกโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

สำหรับผลิตภัณฑ์หลัก 2 กก. ใช้:

  • พืชตระกูลถั่ว - 700 กรัม
  • หัวหอม - 500 กรัม
  • น้ำมะเขือเทศ - 1 ลิตร
  • กระเทียม - 1 หัว
  • พริกหวาน - 1 กก.
  • น้ำตาล - 1 แก้ว
  • น้ำส้มสายชู - 100 มล.
  • น้ำมันพืช - 3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
สำคัญ! ถั่วควรต้มไม่เกิน 45 นาทีเพื่อไม่ให้นิ่มเกินไป มิฉะนั้นพวกเขาจะกลายเป็นน้ำซุปข้นซึ่งจะส่งผลต่อความสม่ำเสมอของสลัด

หลังจากต้มถั่วไม่ควรนิ่มเกินไปมิฉะนั้นจะกลายเป็นน้ำซุปข้น

วิธีทำอาหาร:

  1. มะเขือยาวถูกหั่นเป็นก้อนแช่ในน้ำเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
  2. ทอดหัวหอมในน้ำมันพืชใส่พริกไทยสับ
  3. ผักราดด้วยน้ำมะเขือเทศนำไปต้ม
  4. นำมะเขือยาวเข้าสู่องค์ประกอบตุ๋นเป็นเวลา 20 นาที
  5. ใส่เกลือเครื่องเทศกระเทียมและพืชตระกูลถั่ว
  6. เทน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสมแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที

ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อขวดที่ม้วนงอของสลัดนี้ อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ล้างด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวกับถั่วและเห็ดสำหรับฤดูหนาว

หากคุณต้องการทำชิ้นงานกระป๋องดั้งเดิมคุณต้องใส่ใจกับสูตรนี้อย่างแน่นอน ด้วยความช่วยเหลือของมันจะได้รับสลัดถั่วและมะเขือยาวแสนอร่อยซึ่งเสริมด้วยเห็ด

ส่วนผสม:

  • มะเขือยาว - 1 กก.
  • เห็ด - 700 กรัม
  • พืชตระกูลถั่วแห้ง - 300 กรัม
  • หัวหอม - หัวเล็ก 3-4 หัว
  • มะเขือเทศ - 600 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
  • น้ำตาล - 3 ช้อนชา
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 มล.
สำคัญ! สำหรับสลัดดังกล่าวขอแนะนำให้ใช้เห็ดพอร์ชินีหรือเห็ดชนิดหนึ่ง คุณยังสามารถใช้เห็ดเห็ดแอสเพนเห็ดนางรมหรือเห็ดน้ำผึ้ง

สามารถเสิร์ฟเย็นหรืออุ่น

วิธีทำอาหาร:

  1. แช่พืชตระกูลถั่วต้มจนนุ่ม
  2. ล้างเห็ดภายใต้น้ำไหลหั่นเป็นชิ้นแล้วสะเด็ดน้ำ
  3. สับหัวหอมทอดในน้ำมันพืช
  4. เพิ่มเห็ดปรุงอาหารจนของเหลวส่วนเกินระเหย
  5. แนะนำมะเขือยาวหั่นเต๋า
  6. ฆ่ามะเขือเทศและใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในส่วนผสมที่เหลือ
  7. เคี่ยวเป็นเวลา 25 นาที
  8. ใส่น้ำตาลเกลือและเครื่องเทศ

ขวดจะต้องเต็มไปด้วยสลัดสูงถึง 2-3 ซม. จากขอบ พื้นที่ที่เหลือเทด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นหลังจากนั้นจึงสามารถปิดภาชนะได้

มะเขือยาวกับถั่วและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว

สูตรนี้ช่วยให้คุณทำสลัดที่น่ารับประทานได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ จานนี้จะถูกใจคนรักอาหารทานเล่นเย็น ๆ

ส่วนผสม:

  • มะเขือยาว - 1 กก.
  • ถั่วต้ม - 500 กรัม
  • กะหล่ำปลี - 400 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ - 100 กรัม
  • พริกหวาน - 3 ชิ้น;
  • น้ำส้มสายชู - 100 มล.
  • น้ำมันพืช - 100 มล.
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ใช้ถั่วแดงดีกว่าเพราะจะไม่สูญเสียโครงสร้างและคงความแน่นหลังจากต้ม

วิธีทำอาหาร:

  1. สับกะหล่ำปลีและทอดในน้ำมันพืช
  2. ใส่พริกหวานและแครอทสับ
  3. ใส่มะเขือเทศลงผัด
  4. เมื่อส่วนผสมเดือดใส่มะเขือม่วงสับลงไป
  5. เคี่ยวประมาณ 20 นาที
  6. เพิ่มพืชตระกูลถั่วและปรุงอาหารอีก 10 นาที
  7. เทน้ำส้มสายชู
  8. ใส่เกลือและเครื่องเทศลงในสลัด

อาหารจานนี้ไม่จำเป็นต้องปรุงด้วยพืชตระกูลถั่วสด คุณสามารถทำมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวด้วยถั่วกระป๋อง ในกรณีนี้ขอแนะนำให้เลือกถั่วแดงสักชิ้นเนื่องจากต้มน้อยกว่าและยังคงเนื้อแน่นเล็กน้อย

สูตรมะเขือยาวกับถั่วขาวสำหรับฤดูหนาว

ตัวเลือกของว่างนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีผลไม้สีแดงในสต็อก สลัดนี้รวมมะเขือถั่วพริกและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว ด้วยการรวมกันของส่วนประกอบเหล่านี้ทำให้ได้รับจานที่อร่อยมาก

สำหรับผลิตภัณฑ์หลัก 2 กก. คุณจะต้อง:

  • มะเขือเทศ - 1 กก.
  • พริกไทย - 0.5 กก.
  • ถั่วขาวแห้ง - 0.5 กก.
  • กระเทียม - 7 กลีบ
  • น้ำส้มสายชู - 100 มล.
  • น้ำตาล - 1 แก้ว
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 300 มล.

ก่อนอื่นคุณควรเตรียมพืชตระกูลถั่ว แช่ค้างคืนจากนั้นล้างและต้มในน้ำเป็นเวลา 50 นาที

สามารถเสิร์ฟพร้อมมันบด

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกมะเขือเทศสับให้เข้ากันกับกระเทียม
  2. มวลที่ได้จะถูกเทลงในกระทะนำไปต้ม
  3. เติมเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชูและน้ำมัน
  4. เทพริกหยวกและมะเขือยาวลงในของเหลว
  5. เคี่ยว 30 นาที
  6. ใส่ผลไม้ต้มผัดปรุงต่ออีก 20 นาที

ใส่สลัดในขวดแล้วปิด คุณสามารถฆ่าเชื้อภาชนะในไมโครเวฟได้ ในการดำเนินการนี้ให้ตั้งพลังงานสูงสุดบนอุปกรณ์และวางกระป๋องไว้ด้านในเป็นเวลา 5 นาที

อาหารจานนี้สามารถเตรียมได้ด้วยการเพิ่มแครอท:

มะเขือยาวกับถั่วหน่อไม้ฝรั่งสำหรับฤดูหนาว

สูตรนี้เอาใจคนรักสลัดดอง ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมากและมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อย

คุณจะต้องการ:

  • nightshade - 2 กก.
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง - 400 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • พริกไทยดำ - 6-8 ถั่ว
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • น้ำส้มสายชู - 100 มล.
สำคัญ! ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกของพืชตระกูลถั่ว จากนั้นควรต้มในน้ำเดือดประมาณ 2-4 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นทันที

ควรเก็บสลัดไว้ในห้องใต้ดินหรือที่เย็น ๆ

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. บดผักและสมุนไพร
  2. หั่นมะเขือยาวแล้วต้มในน้ำเค็ม
  3. สับหัวหอมเป็นครึ่งวงผสมกับพืชตระกูลถั่ว
  4. ใส่กระเทียมและพริกไทย
  5. ผัดส่วนประกอบให้ละเอียด
  6. โรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งย้ายไปที่โถ
  7. ผสมน้ำส้มสายชูเกลือพริกไทยและน้ำตาลตั้งไฟปานกลาง
  8. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนประกอบละลาย
  9. ใส่น้ำดองลงในโถสลัด

หลังจากเติมภาชนะด้วยมะเขือยาวดองกับถั่วสำหรับฤดูหนาวคุณต้องใส่ในน้ำเดือดประมาณ 8-10 นาที หลังจากนั้นสามารถปิดด้วยฝาปิดและปล่อยให้เย็น

มะเขือยาวกับถั่วสำหรับฤดูหนาวโดยไม่มีน้ำส้มสายชู

คุณสามารถใช้สารกันบูดหลายชนิดเพื่อทำสลัดแสนอร่อย น้ำส้มสายชูเป็นที่นิยมมากที่สุด สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบรสเปรี้ยว

ส่วนผสม:

  • มะเขือยาว - 2.5 กก.
  • พริกหวาน - 1 กก.
  • หัวหอม - 1 กก.
  • มะเขือเทศ - 1 กก.
  • พืชตระกูลถั่วต้ม - 800 กรัม
  • น้ำ - 0.5 ลิตร
  • น้ำตาล - 300 กรัม
  • กระเทียม - 2 หัว
  • น้ำมันพืช - 1 แก้ว
  • เกลือ - 5 ช้อนโต๊ะล. ล.

กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีรสชาติเผ็ดร้อน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นต้องสับผักทั้งหมดและวางไว้ในกระทะขนาดใหญ่
  2. แยกน้ำให้ร้อนใส่น้ำตาลเกลือและน้ำมันลงไป
  3. ของเหลวที่ได้จะถูกเทลงในผักที่สับหลังจากนั้นใส่ภาชนะลงในกองไฟนำไปต้มตุ๋นเป็นเวลา 30 นาที
  4. สุดท้ายใส่พืชตระกูลถั่วลงไปผัด

สลัดที่เตรียมไว้ปิดในขวดที่ปราศจากเชื้อ อาหารเรียกน้ำย่อยออกมาเป็นที่น่าพอใจมากดังนั้นจึงสามารถเสิร์ฟแทนเครื่องเคียงได้

เงื่อนไขและวิธีการจัดเก็บ

ขอแนะนำให้เก็บชิ้นงานไว้ในที่เย็นและมืด ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ คุณสามารถเก็บขวดสลัดไว้ในตู้เสื้อผ้าหรือตู้เย็นได้

อุณหภูมิในการจัดเก็บที่เหมาะสมคือ 6-8 องศา ในสภาพเช่นนี้ชิ้นงานจะมีอายุอย่างน้อย 1 ปี หากอุณหภูมิสูงกว่า 10 องศาระยะเวลาจะลดลงเหลือหกเดือน ม้วนที่ทำโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อแนะนำให้เก็บไว้ไม่เกิน 6 เดือน

สรุป

มะเขือยาวและสลัดถั่วสำหรับฤดูหนาวเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการปิดขนมขบเคี้ยวที่น่ารับประทาน มันง่ายมากในการเตรียมอาหารจานนี้และใช้เวลาไม่นาน มะเขือยาวและพืชตระกูลถั่วเข้ากันได้ดีกับผักอื่น ๆ ดังนั้นคุณจึงสามารถเพิ่มรสชาติของสลัดทำให้มีรสชาติดั้งเดิมมากขึ้น การปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการอนุรักษ์จะช่วยให้คุณสามารถจัดเก็บชิ้นงานได้เป็นเวลานาน

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง