เนื้อหา
ชาวเมืองบางคนไม่ได้มีที่ดินสำหรับทำสวนเป็นของตัวเอง แต่จากสถานการณ์เช่นนี้ก็มีทางออกเช่นลองปลูกสลัดบนขอบหน้าต่างที่บ้าน สิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายมาก แต่สามารถเปลี่ยนเมนูได้โดยเฉพาะในฤดูหนาว
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกสลัดบนขอบหน้าต่าง
เป็นไปได้ที่จะปลูกสลัดบนขอบหน้าต่างและหลายคนประสบความสำเร็จในการทำที่บ้าน แน่นอนว่าเทคโนโลยีการเกษตรดังกล่าวมีความแตกต่างค่อนข้างมาก
การปลูกผักกาดหอมบนขอบหน้าต่างนั้นค่อนข้างง่าย
สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งกระบวนการปลูกเองและวัสดุปลูกที่ใช้เนื่องจากผักกาดหอมบางพันธุ์ไม่สามารถปลูกในบ้านได้
สลัดชนิดใดที่สามารถปลูกได้บนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว
เพื่อให้ประสบความสำเร็จในการปลูกผักกาดหอมบนขอบหน้าต่างสิ่งสำคัญอันดับแรกคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้ ต้องมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความเป็นไปได้ในการปลูกในเรือนกระจก
- ความต้านทานการยิง
- การเจริญเติบโตภายใต้สภาวะของเวลากลางวันสั้น ๆ หรือภายใต้แสงประดิษฐ์
- ระยะเวลาการทำให้สุกสั้น
พันธุ์ต่อไปนี้เป็นไปตามเงื่อนไขเหล่านี้ทั้งหมด:
- Afitsion. สลัดชนิดนี้เป็นของปัตตาเวียซึ่งหลายคนคิดว่าเหมาะสำหรับปลูกที่บ้าน ใช้เวลาประมาณ 30-35 วันในการทำให้สุก ใบหยิกสีเขียวสดใสถูกรวบรวมในกุหลาบขนาดใหญ่พืชไม่ได้เป็นหัวกะหล่ำปลี ความสม่ำเสมอของใบมีความฉ่ำหนาแน่นการแตกเกิดขึ้นพร้อมกับลักษณะกระทืบ รสชาติเป็นที่น่าพอใจสำคัญ! ความหลากหลายมีความต้านทานต่อการถ่ายภาพได้ดีเยี่ยม
Afitsion หมายถึงใบและไม่เป็นหัวกะหล่ำปลี
- แฟนลีย์. สลัดชนิดนี้ยังจัดอยู่ในสายพันธุ์ปัตตาเวีย ใบมีลักษณะเป็นลอนสีเขียวเก็บในเต้าเสียบขนาดใหญ่ซึ่งสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 0.4 กก. สลัดพันธุ์นี้ใช้เวลาประมาณ 35 วันในการทำให้สุกเต็มที่ ในพืชเรือนกระจกมักปลูกเพื่อขายเนื่องจากมีลักษณะที่น่าสนใจและสามารถขนส่งได้ดี
Fanley ปลูกในฟาร์มเรือนกระจกหลายแห่ง
- ผักกาดหอม. เป็นที่นิยมในหลายประเทศและเป็นที่รู้จักกันดีชนิดของผักกาดหอมที่ปลูกในสภาพเทียม รวมถึงพันธุ์ยอดนิยมเช่น Maisky, Odessa, Snezhinka พวกเขาทั้งหมดมีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน ผักกาดหอมจะสุกเร็วหลังจาก 1 เดือนสามารถรับประทานใบได้ ผักกาดหอมสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีและมีเกษตรกรจำนวนมากในยุโรปอเมริกาและญี่ปุ่นประสบความสำเร็จอย่างมาก ในรัสเซียสลัดประเภทนี้ไม่เป็นที่นิยมนักเนื่องจากหลายพันธุ์มีรสชาติขมเล็กน้อย
ผักกาดหอมสามารถปลูกได้บนขอบหน้าต่างตลอดทั้งปี
- ภูเขาน้ำแข็ง. สลัดประเภทนี้สามารถพบได้ภายใต้ชื่อสลัดน้ำแข็งภูเขาน้ำแข็งหรือสลัดน้ำแข็ง ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือใบรูปหัว มีสีเขียวอ่อนฉ่ำกรุบ หัวกะหล่ำปลีสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 1 กก. ความไม่ชอบมาพากลของสลัดนี้คือรสชาติของใบซึ่งไม่เหมือนแบบดั้งเดิม มีรสหวานเล็กน้อยนอกจากนี้ความขมเล็กน้อยมักปรากฏอยู่ในนั้นสลัดน้ำแข็งคงความสดใหม่ได้ดีไม่อาจสูญเสียคุณสมบัติในการทำอาหารได้นานถึง 3 สัปดาห์
สลัดน้ำแข็งมีรูปร่างคล้ายหัวกะหล่ำปลี
- โรมาโน. ผักกาดหัวล้มลุกประเภทนี้เป็นญาติกับผักกาดหอม ใบมีสีเขียวอ่อนยาวมากเก็บในหัวกะหล่ำปลีที่ค่อนข้างหลวม ลักษณะเด่นของ Romano คือรสชาติ มันละเอียดอ่อนมากกับโน๊ตบ๊อง เนื่องจากมีรสชาติที่สดใสจึงนิยมใช้ทำซีซาร์สลัด
หัวที่ยาวของ Romano นั้นง่ายต่อการแยกความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ
- แพงพวย. สายพันธุ์นี้มีอยู่ไม่กี่สายพันธุ์เช่น Vitaminchik, Dukat, Abundant พวกมันทั้งหมดจะสุกใน 30-45 วันนับจากช่วงเวลาของการปลูกและสามารถรับกรีนแรกได้ใน 2-2.5 สัปดาห์ แพงพวยทุกประเภทไม่โอ้อวดทนต่อสภาพอากาศในร่มได้ดี
แพงพวยมีสารอาหารมากมาย
คุณยังสามารถปลูกผักสลัดชนิดอื่น ๆ ได้ที่ขอบหน้าต่าง มีหลากหลายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้
วิธีปลูกผักกาดหอมที่บ้านบนขอบหน้าต่าง
เทคนิคทางการเกษตรในการปลูกผักกาดหอมจากเมล็ดบนขอบหน้าต่างเป็นมาตรฐานและขึ้นอยู่กับความหลากหลายแตกต่างกันไปเล็กน้อย ปฏิบัติตามคำแนะนำทั่วไปเหล่านี้คุณสามารถรับมุมมองที่คุณชื่นชอบในอพาร์ตเมนต์หรือบ้านส่วนตัวได้อย่างง่ายดาย
การเตรียมดินและกำลังการปลูก
สำหรับการปลูกผักกาดหอมที่บ้านบนขอบหน้าต่างคุณสามารถปรับเปลี่ยนภาชนะที่มีอยู่ในขนาดที่เหมาะสมได้เช่นกระถางดอกไม้ภาชนะพลาสติกหรือกล่องไม้ พันธุ์หลังนี้ใช้ดีที่สุดสำหรับพันธุ์ไม้ใบ แต่พันธุ์ขนาดใหญ่ต้องปลูกในกระถางขนาดใหญ่ที่แยกจากกัน จำเป็นต้องใช้การระบายน้ำจากก้อนกรวดหรือก้อนกรวดขนาดเล็กวางในชั้นที่ด้านล่างของภาชนะเช่นเดียวกับถาดเพื่อเก็บความชื้นส่วนเกิน
คุณสามารถใช้ภาชนะต่างๆในการปลูกสลัดได้
สำหรับดินสลัดไม่มีข้อกำหนดพิเศษใด ๆ หากต้องการปลูกบนขอบหน้าต่างคุณสามารถใช้ดินที่ซื้อมาสำหรับต้นกล้าหรือเตรียมส่วนผสมของดินด้วยมือของคุณเองผสมทรายฮิวมัสและดินสนามหญ้าในสัดส่วนที่เท่ากัน ภาชนะปลูกต้องล้างให้สะอาดฆ่าเชื้อแล้วกลบดินจนเกือบถึงด้านบน
การเตรียมวัสดุปลูก
ชาวสวนมือใหม่มักใช้วิธีเพาะเมล็ดเพื่อปลูกผักกาดหอมที่บ้านริมขอบหน้าต่างในฤดูหนาว วัสดุปลูก ได้แก่ เมล็ดพันธุ์ที่คุณชอบสามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ต ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อให้การงอกเพิ่มขึ้น หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ก่อนที่จะหว่านเมล็ดจะถูกเก็บไว้เพิ่มเติมประมาณ 15-20 นาทีในสารละลายด่างทับทิม
กฎสำหรับการปลูกผักกาดหอมบนขอบหน้าต่าง
สำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่างการปลูกเมล็ดจะดำเนินการอย่างแน่นหนา สิ่งนี้ทำเพื่อที่จะทำให้ผอมบางและปฏิเสธยอดที่อ่อนแอ ขั้นตอนการลงจอดเองไม่ใช่เรื่องยาก บนพื้นผิวโลกร่องจะถูกวาดด้วยความลึกประมาณ 1 ซม. โดยวางไว้ที่ระยะห่างจากกันประมาณ 1 ซม.
เมล็ดพันธุ์ผักกาดถูกปลูกอย่างหนาแน่นโดยมีการคำนวณการทำให้ผอมบางตามมา
เมล็ดพืชถูกหว่านลงไปแล้วโรยด้วยดินเบา ๆ ดินถูกชุบด้วยขวดสเปรย์เล็กน้อยจากนั้นภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์หรือแก้วแล้วนำไปไว้ในที่อบอุ่น
การดูแลใบผักกาดหอมบนขอบหน้าต่าง
ก่อนการงอกของต้นกล้าภาชนะที่มีเมล็ดพืชจะถูกระบายอากาศเป็นระยะโดยถอดฝาปิดโปร่งใส หากดินแห้งต้องใช้ขวดสเปรย์ชุบน้ำอุ่นเล็กน้อย ต้นกล้าปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็ว หน่อแรกอาจปรากฏใน 5-7 วันจากช่วงเวลานี้ที่พักพิงจากภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกลบออกและภาชนะจะถูกย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างตามกฎบนขอบหน้าต่างหรือโต๊ะที่ติดตั้งข้างหน้าต่าง
เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผักกาดหอมในหม้อบนขอบหน้าต่าง
ที่อุณหภูมิห้องปกติที่ + 22-24 ° C สลัดจะเติบโตได้ดีบนขอบหน้าต่าง อย่างไรก็ตามในฤดูหนาวอาจมีอากาศเย็นใกล้หน้าต่างดังนั้นในช่วงเวลาดังกล่าวควรทำความสะอาดเพิ่มเติมโดยให้ลึกเข้าไปในห้อง ตามกฎแล้วในห้องอุ่นความชื้นจะต่ำมากดังนั้นจึงฉีดพ่นต้นกล้าวันละ 1-2 ครั้งด้วยน้ำชำระที่อุณหภูมิห้อง
การฉีดพ่นด้วยน้ำจะชดเชยการขาดความชื้นของอากาศในห้อง
ชั่วโมงตามฤดูกาลในฤดูหนาวไม่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของพันธุ์ผักกาดหอมส่วนใหญ่ ในกรณีนี้มีเพียงแสงประดิษฐ์ที่มีแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติมเท่านั้นที่ช่วยได้ คุณสามารถใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์มาตรฐานเพื่อให้แสงสว่างแก่ต้นไม้ได้โดยติดไว้เหนือภาชนะ อย่างไรก็ตามมีเหตุผลมากกว่าที่จะใช้ไฟโตแลมป์พิเศษที่ให้แสงในช่วงสีบางช่วง ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ให้แสงสว่างระยะเวลาของเวลากลางวันจะเพิ่มขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อทำให้เป็น 13-14 ชั่วโมง
ด้วยความช่วยเหลือของไฟโตแลมป์ระยะเวลากลางวันจะเพิ่มขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ
รดน้ำ
สลัดชอบน้ำและต้องการการรดน้ำเป็นประจำมิฉะนั้นใบของมันจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำและลักษณะความกรอบของพืชชนิดนี้และเซื่องซึม พืชรดน้ำวันละครั้งโดยปกติในตอนเช้า ต้องมีการตรวจสอบสภาพของดินและไม่ปล่อยให้แห้ง
น้ำสลัดยอดนิยมบนขอบหน้าต่าง
เมื่อปลูกในบ้านมักไม่จำเป็นต้องใช้น้ำสลัด ปุ๋ยจะใช้เฉพาะในกรณีที่มีความล่าช้าในการเจริญเติบโตอย่างชัดเจน สำหรับการให้อาหารคุณสามารถใช้องค์ประกอบใดก็ได้สำหรับดอกไม้ในร่มซึ่งต้องเจือจางในน้ำและนำเข้าสู่โซนราก
ปุ๋ยน้ำดอกไม้ใช้ในการเลี้ยงสลัด
ปริมาณของยาจะคำนวณตามคำแนะนำในการใช้ปุ๋ยแต่ละชนิด
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
มีคำแนะนำมากมายจากชาวสวนที่มีประสบการณ์ในการปลูกผักกาดหอมบนขอบหน้าต่างด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุดและมีประสิทธิภาพที่ดี ประเด็นหลักที่ต้องระวังมีดังนี้
- สลัดไม่ทนต่อการเลือกได้ดีดังนั้นจึงไม่ได้ปลูกถ่าย
- การทำให้ผอมบางครั้งแรกควรทำหลังจากใบสองสามใบปรากฏบนพืช การปลูกพืชหายากเพิ่มเติมจะดำเนินการเมื่อพืชเติบโตในลักษณะที่ป้องกันการแข่งขันระหว่างหน่อที่อยู่ติดกัน
- พันธุ์ผักกาดหัวจะถูกทำให้ผอมมากขึ้นหรือปลูกในภาชนะแต่ละใบเนื่องจากต้องการพื้นที่ว่างมากกว่าพันธุ์ใบ
- ในฤดูหนาวควรเก็บตู้คอนเทนเนอร์ไว้ที่ขอบหน้าต่างทางด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของบ้าน
- หากต้องการมีสมุนไพรสดอยู่ที่โต๊ะอย่างต่อเนื่องขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดในช่วงเวลา 10-14 วัน หากพันธุ์มีระยะเวลาการสุกแตกต่างกันคุณต้องให้ความสำคัญกับตัวบ่งชี้นี้
- หากผักกาดหอมปล่อยลูกศรดอกไม้แล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะเอาพุ่มไม้ทั้งหมดออกทันที สีเขียวที่อยู่บนนั้นแทบจะกลายเป็นหยาบและเสียรสชาติไปในทันที
สรุป
ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปลูกสลัดบนขอบหน้าต่างด้วยตัวคุณเองแม้ในฤดูหนาว นี่เป็นวิธีที่ดีในการกระจายเมนูด้วยสมุนไพรสดนอกจากนี้ใบของพืชชนิดนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากเพราะมีสารประกอบอินทรีย์ที่มีคุณค่าและธาตุจำนวนมาก และสำหรับคนที่กล้าได้กล้าเสียการปลูกผักกาดหอมในบ้านอาจเป็นธุรกิจที่ดี
