วิธีการแปรรูปสตรอเบอร์รี่หลังการตัดแต่งกิ่ง

เนื้อหา

น่าเสียดายที่สตรอเบอร์รี่หวานและมีกลิ่นหอมมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชมากมาย บ่อยครั้งที่เราต่อสู้กับพวกมันในฤดูใบไม้ผลิหรือทันทีหลังจากออกดอกออกผล แต่ก็ไร้ผล หลังจากทั้งหมดการประมวลผล สตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง สามารถทำได้ด้วยการใช้สารกำจัดศัตรูพืชที่ค่อนข้างแรง ส่วนใหญ่จะสลายตัวเป็นองค์ประกอบที่ปลอดภัยอย่างปลอดภัยเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวครั้งใหม่

ดังนั้นเวลาที่กำหนดให้เราโดยธรรมชาติหลังจากเก็บผลสตรอเบอร์รี่ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งควรใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดในการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชและไม่ จำกัด เพียงการคลายดินและการรดน้ำ

ศัตรูพืชและโรคหลักของสตรอเบอร์รี่

พืชผลแต่ละชนิดมีศัตรูของตัวเอง บางอย่างเช่นมะเขือเทศหรือสตรอเบอร์รี่มีมากคุณต้องทำงานหนักเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี อื่น ๆ เช่น Irgaในสภาพของเราพวกเขาแทบจะไม่ป่วยและศัตรูพืชจะข้ามพวกมันไป

สตรอเบอร์รี่มีโรคมากพอและแมลงก็พร้อมที่จะกินผลไม้เล็ก ๆ ก่อนหน้าเราเช่นกัน แต่มันไม่ใช่เรื่องยากที่จะจัดการกับสิ่งเหล่านี้ (หากไม่เริ่ม) และหากปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรที่เหมาะสมปัญหาก็จะลดลงทั้งหมด

ศัตรูพืชสตรอเบอร์รี่

เราจะอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับศัตรูพืชหลักของสตรอเบอร์รี่ในสวนดังนั้นหากจำเป็นคุณจะได้ทราบว่าคุณกำลังจัดการกับอะไร

ไส้เดือนฝอยไม่เด่น

ศัตรูพืชเหล่านี้เป็นหนอนขนาดเล็กมากแทบมองไม่เห็นด้วยตาเปล่า พวกเขาดูดน้ำออกจากเซลล์สตรอเบอร์รี่และแนะนำเอนไซม์ต่างๆที่ทำให้เกิดความผิดปกติของการเผาผลาญ สิ่งนี้ปรากฏให้เห็นในอาการบวมของใบและก้านใบการตายของเนื้อเยื่อ เนื่องจากการติดเชื้อไส้เดือนฝอยทำให้ผลผลิตลดลงและพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักจะตาย

Nematoda เป็นศัตรูพืชกักกันพืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกเผาดินถูกฆ่าเชื้อด้วยปูนขาวและเก็บไว้ภายใต้ไอน้ำสีดำ สตรอเบอร์รี่ไม่ได้ปลูกในพื้นที่ที่ติดเชื้อเป็นเวลาหลายปี

สตรอเบอร์รี่และไรเดอร์

ศัตรูพืชขนาดเล็กมันง่ายที่สุดที่จะเห็นมันด้วยแว่นขยาย ไรสตรอเบอร์รี่ส่งผลกระทบต่อสตรอเบอร์รี่เท่านั้นในขณะที่พืชสวนหลายชนิดทั้งผลไม้และไม้ประดับต้องทนทุกข์ทรมานจากไรเดอร์ แมลงหลายรุ่นพัฒนาในช่วงฤดู

ศัตรูพืชดูดน้ำจากใบอาศัยอยู่ใต้ใยบาง ๆ ด้วยความพ่ายแพ้อย่างรุนแรงของสตรอเบอร์รี่ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตายก่อนเวลาอันควร

ด้วงงวง

รากสีเทาสตรอเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่ด้วงดอกไม้และมอดชนิดอื่น ๆ เป็นด้วงสีน้ำตาลเทายาวไม่เกิน 6 มม. มีงวงสั้น พวกมันจำศีลในพื้นดินที่ระดับความลึก 3 ซม. ภายใต้คลุมด้วยหญ้าและแม้แต่ในพืช ตัวอ่อนไม่มีขาสีขาวอาศัยอยู่ที่ระบบรากที่ระดับความลึก 4-10 ซม. ในช่วงเริ่มต้นของฤดูการเจริญเติบโตศัตรูพืชจะเริ่มกัดกินขอบใบรวมทั้งแทะที่รากลำต้นและดอก

สำคัญ! ด้วงงวงเป็นอันตรายสูงสุดในช่วงที่อากาศแห้งและมีการรดน้ำไม่ดี

Caryopsis

สีดำที่เคลื่อนย้ายได้เหล่านี้ ด้วง ขนาดประมาณ 1 ซม. จะถูกย้ายไปยังสตรอเบอร์รี่ด้วย วัชพืชกินเมล็ดพืชและเนื้อรอบ ๆ ซึ่งทำให้ผลเบอร์รี่เสียโฉมอย่างมาก

หนอนใบสตรอเบอรี่

หนอนผีเสื้อขนาด 0.5 ซม. พันใบด้วยหยากไย่โปร่งใส ศัตรูพืชกินผักใบเขียวผลเบอร์รี่น้อย

เพลี้ย

ไม่มีบุคคลใดที่ไม่รู้จักแมลงที่เป็นอันตรายนี้ มีเพลี้ยหลายชนิดที่กัดกินเนื้อเยื่ออ่อนของพืช แต่อันตรายที่สำคัญคือแมลงชนิดนี้เป็นพาหะของไวรัส

ทากและหอยทาก

สตรอเบอร์รี่ได้รับผลกระทบมากที่สุดจากศัตรูพืชเหล่านี้ - ผลเบอร์รี่ของพวกมันชุ่มฉ่ำยิ่งกว่านั้นพวกมันตั้งอยู่ใกล้กับพื้นดิน

โรคสตรอเบอร์รี่

พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่ถูกศัตรูพืชโจมตีและยังต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคอีกด้วย

ผลเบอร์รี่สีเทาเน่า

ส่งผลกระทบต่อพืชผลหลายชนิดรวมทั้งสตรอเบอร์รี่ มันจำศีลในพื้นดินและบนเศษซากพืชสปอร์ของโรคเน่าสีเทาถูกพัดพาโดยลมและแมลง อวัยวะทั้งหมดของสตรอเบอร์รี่ได้รับผลกระทบมีจุดเน่าสีเทาเข้มหรือน้ำตาลเกิดขึ้น ผลเบอร์รี่ถูกปกคลุมไปด้วยปุยหนาแน่นสีเทาซึ่งเป็นสาเหตุของโรค

สำคัญ! หากคุณพบผลไม้ที่ติดเชื้อให้นำไปทิ้งแล้วทำลายทิ้ง อย่าทิ้งลงบนจุดหรือในกองปุ๋ยหมัก

โรคราแป้ง

โรคนี้มีผลต่อใบผลเบอร์รี่ก้านใบซึ่งมีการเคลือบแป้งสีขาวปรากฏขึ้น ขอบใบงอขึ้นข้างบนย่น ในฤดูหนาวเชื้อรายังคงอยู่บนพื้นที่สีเขียวที่เป็นโรคลมจะพัดพาสปอร์ไปทั่วสวน

จุดสีขาว

บางทีนี่อาจเป็นหนึ่งในโรคสตรอเบอร์รี่ที่พบบ่อย เชื้อราทำลายแผ่นใบหนวดดอกไม้ก้านใบก้านใบ บริเวณที่ได้รับผลกระทบถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลแดงโค้งมนการฟอกสีฟันเมื่อเวลาผ่านไปล้อมรอบด้วยขอบสีแดงเข้ม

แสดงความคิดเห็น! การกระจายของจุดสีขาวมากที่สุดจะสังเกตได้ในฤดูร้อนที่อบอุ่นและชื้น

จุดสีน้ำตาล

โรคนี้เกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนบนใบสตรอเบอร์รี่เก่า ดูเหมือนจุดขนาดใหญ่กลมหรือมีเส้นซึ่งมีสีน้ำตาลแดงก่อนแล้วจึงมีสีน้ำตาล ใบไม้แห้ง โรคนี้ช่วยลดการเก็บเกี่ยวในปีหน้าได้อย่างมีนัยสำคัญ

รากดำเน่า

ในฤดูร้อนใบล่างจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลก่อนแล้วจึงตาย พุ่มไม้หลุดออกจากพื้นได้ง่าย ถ้าดูรากปรากฎว่ารากแก้วแตกรากอ่อนตายไปนานแล้ว

ไวรัส

โรคนี้แพร่ระบาดโดยเพลี้ยและยังสามารถนำเครื่องมือในสวนที่สกปรกเข้าไปได้ ส่วนใหญ่มักจะ ในฤดูใบไม้ผลิกับสตรอเบอร์รี่ ไวรัสที่ใช้งานอยู่ที่ทำให้ใบหยิกในฤดูใบไม้ร่วง - แสดงออกโดยขอบของแผ่นใบเป็นสีเหลือง ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วงไวรัสโมเสคจะติดเชื้อในสตรอเบอร์รี่ทำให้ใบไม้เปลี่ยนรูปซึ่งมีจุดสีเหลืองปรากฏขึ้นด้วย

สำคัญ! ทุกวันนี้โรคไวรัสรักษาไม่หายและต้องทำลายพืชที่ได้รับผลกระทบ

การแปรรูปสตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง

การควบคุมศัตรูพืชและโรคในสตรอเบอร์รี่จะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง

  • หลังจากการเก็บเกี่ยวด้วยการติดเชื้อที่รุนแรงของสวนเราสามารถใช้สารเคมีได้โดยไม่ต้องกลัวว่าผลไม้เล็ก ๆ ที่ผ่านการแปรรูปจะหมดลงบนโต๊ะของเรา
  • ศัตรูพืชและสปอร์ของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคจำนวนมากจำศีลอยู่ตามพื้นดินบนพุ่มไม้หรือในเศษซากพืชรวมทั้งวัสดุคลุมดิน
  • บ่อยครั้งในฤดูใบไม้ร่วงเรามีเวลาต่อสู้กับโรคต่างๆมากกว่าฤดูใบไม้ผลิเมื่อทุก ๆ วันเป็นที่รัก

ทำไมต้องตัดใบสตรอเบอรี่ในฤดูใบไม้ร่วง

สตรอเบอร์รี่เป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี ในช่วงฤดูปลูกใบใหม่จะเกิดขึ้นและเติบโตอย่างต่อเนื่องและใบเก่าก็ตายไป พวกมันเป็นอวัยวะหลักและเป็นอวัยวะเดียวในการสังเคราะห์แสงการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับพวกมัน

กิจกรรมที่สำคัญของใบไม้ขึ้นอยู่กับระยะของการพัฒนาอายุของไร่สตรอเบอร์รี่ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงการเจริญเติบโตของพวกมันจะมีการเคลื่อนไหวมากที่สุดในฤดูร้อนภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงและในฤดูหนาวอุณหภูมิต่ำจะลดลง โรคเชื้อรามักเป็นจุดสีน้ำตาลหรือสีขาวโรคราแป้งแพร่กระจายบนใบแก่และเห็บหรือศัตรูพืชอื่น ๆ บนใบอ่อน สตรอเบอร์รี่ส่วนใหญ่มักจะได้รับผลกระทบตั้งแต่อายุสองขวบ

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบอ่อนเช่นเดียวกับการปลดปล่อยญาติจากศัตรูพืชโรคหลังการเก็บเกี่ยวต้องตัดใบ โปรดจำไว้ว่าการตัดแต่งกิ่งสตรอเบอร์รี่เร็วเกินไปเมื่อสารอาหารจากใบแก่เข้าสู่ลำต้นไม่สมบูรณ์เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ พืชอ่อนแอฤดูหนาวไม่ดีและการเก็บเกี่ยวในปีหน้าลดลง การตัดแต่งกิ่งในช่วงปลายทำให้การสร้างตาไม่ดีซึ่งจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม - กันยายน

สำคัญ! ใบไม้ควรเติบโตจนถึงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม

หลังจากตัดแต่งใบแล้วจำเป็นต้องดำเนินมาตรการที่ครอบคลุมเพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชโรคการรักษาดินและการให้อาหารสตรอเบอร์รี่

การควบคุมศัตรูพืชและโรคด้วยสารเคมี

สารเคมีที่เป็นพิษถูกนำมาใช้ในรูปแบบของการแก้ปัญหาซึ่งใช้ในการรักษาสตรอเบอร์รี่จากเครื่องพ่นแบบหยดขนาดเล็ก นี่เป็นวิธีการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูที่พบบ่อยที่สุด

สำคัญ! เมื่อใช้สารเคมีโดยเฉพาะยาฆ่าแมลงและยาฆ่าแมลงโปรดจำไว้ว่าสารเหล่านี้เป็นอันตรายต่อมนุษย์สัตว์เลือดอุ่นและผึ้ง ปฏิบัติตามคำแนะนำเสมอใช้อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเพียงช่วงเวลาที่การใช้ยาฆ่าแมลงบนสตรอเบอร์รี่ปลอดภัยที่สุด ในการเลือกยาที่เหมาะสมควรตรวจสอบสวนผลไม้เล็ก ๆ ตลอดทั้งฤดูกาลอย่างระมัดระวัง บันทึกการสังเกตของคุณตามต้องการ เราจะไม่บอกคุณถึงวิธีการแปรรูปสตรอเบอร์รี่ - มียาหลายชนิดราคาแตกต่างกันและผลก็เหมือนกัน นี่เป็นเพียงคำแนะนำบางส่วน

  • สำหรับเห็บให้ใช้ยาฆ่าแมลงซึ่งเป็นสูตรที่ทำขึ้นเพื่อต่อสู้กับแมลงตัวเล็ก ๆ นี้โดยเฉพาะ
  • ใช้ยาฆ่าแมลงสำหรับศัตรูพืชขนาดใหญ่
  • ฉีดพ่นอย่างระมัดระวังด้วยสารพิษที่สัมผัส
  • สารพิษในระบบออกฤทธิ์โดยตรงกับพืชศัตรูพืชจะตายเมื่อกินส่วนต่างๆของมัน แต่ที่นี่คุณต้องอ่านคำแนะนำอย่างละเอียดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าสารเคมีที่ใช้ไม่เป็นพิษมากเกินไป
  • สำหรับโรคคุณต้องฉีดพ่นพืชด้วยยาฆ่าเชื้อราที่เหมาะสม
  • ผลลัพธ์ที่ดีมากในการต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคจะได้รับจากการรักษาพุ่มสตรอเบอร์รี่และดินในฤดูใบไม้ร่วงในสวนด้วยการเตรียมที่มีทองแดง
  • รักษาศัตรูพืชและโรคในสภาพอากาศที่สงบและแห้ง
  • เพื่อให้ยาทำงานได้ดีขึ้นให้ใส่สบู่เหลว 2-3 ช้อนโต๊ะลงในขวดที่จะฉีดสเปรย์สตรอเบอร์รี่
  • ปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างระมัดระวัง
  • สวมอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล
สำคัญ! สำหรับการใช้งานในพื้นที่ส่วนบุคคลให้เลือกยาสำหรับศัตรูพืชและโรคตามระดับความเป็นพิษที่อยู่ในกลุ่มอย่างน้อยในอันดับที่สาม

ผลิตภัณฑ์ชีวภาพสำหรับสตรอเบอร์รี่

ปัจจุบันมีการผลิตสารทางชีวภาพและสารอินทรีย์ในปริมาณที่เพียงพอเพื่อปกป้องสตรอเบอร์รี่จากศัตรูพืชและโรคต่างๆ

  • จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ ("EM" - การเตรียมการ) ช่วยลดการเจ็บป่วยเนื่องจากสุขภาพของดิน
  • Fitosporin ยาฆ่าเชื้อราแบคทีเรียและยาฆ่าแมลงทางชีวภาพ
  • กลุ่มยาทั้งหมดที่กระตุ้นการป้องกันของพืชเช่นเอพินและเพทาย
  • ยาอื่น ๆ สำหรับศัตรูพืชและโรคที่มีต้นกำเนิดทางชีวภาพ: Bitoxibacillin, Aktofit, Fitoverm

 

แสดงความคิดเห็น! ผลิตภัณฑ์ชีวภาพไม่ได้หมายความว่าปลอดภัยอย่างแน่นอน! อ่านคำแนะนำอย่างละเอียด!

สตรอเบอร์รี่ได้รับการปฏิบัติต่อศัตรูพืชและโรคด้วยยาที่มีต้นกำเนิดทางชีวภาพเช่นเดียวกับสารเคมี

การแปรรูปสตรอเบอร์รี่ด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้าน

แม้ว่าคุณจะปลูกสตรอเบอร์รี่โดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมีและการเตรียมการ แต่การเยียวยาพื้นบ้านสำหรับการแปรรูปในฤดูใบไม้ร่วงนั้นเหมาะสมเฉพาะในกรณีที่ไม่มีความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญต่อการเพาะปลูกจากศัตรูพืชและโรค ในกรณีของการติดเชื้อที่รุนแรงมากขึ้นหรือน้อยลงของพืชในฤดูใบไม้ร่วงควรใช้การเตรียมสารเคมีหรือชีวภาพ

เพื่อเป็นมาตรการป้องกันในช่วงปลายเดือนกันยายนให้ฉีดพ่นสตรอเบอร์รี่ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

  • น้ำอุ่น 10 ลิตร
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ
  • ขี้เถ้าไม้ร่อน 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูและสบู่เหลวในปริมาณเท่ากัน

การทำลายสตรอเบอร์รี่

แน่นอนว่านี่เป็นมาตรการที่รุนแรง แต่ด้วยการติดเชื้อไส้เดือนฝอยหรือไวรัสที่รุนแรงคุณจะต้องทำลายไร่สตรอเบอร์รี่ทั้งหมด พืชที่ขุดออกมาจะต้องถูกเผาควรฆ่าเชื้อในดินด้วยปูนขาวหรือทองแดง ในฐานะที่เป็นมาตรการเพิ่มเติมเป็นการดีที่จะปล่อยให้พล็อตอยู่ภายใต้การตกดำเป็นเวลาหนึ่งปีจากนั้นจึงเติบโตด้านข้างไปอีกหลายปี

แน่นอนว่าหากพุ่มไม้ติดเชื้อเพียงไม่กี่พุ่มคุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้ถูกทำลายได้เท่านั้น แต่ในปีหน้าสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในสวนแห่งนี้จะต้องได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดและไม่ละเลยมาตรการด้านสุขอนามัย

โปรดทราบ! บางครั้งเราเองก็ต้องตำหนิสำหรับการปรากฏตัวของไส้เดือนฝอยที่เคาะดินออกจากกระถางในสวนที่ต้นไม้ในร่มเติบโต

การป้องกันการปนเปื้อนของสตรอเบอร์รี่

แน่นอนว่าการป้องกันดีกว่าการรักษา เราสามารถใช้มาตรการอะไรในการป้องกันศัตรูพืชและโรคในแปลงสตรอเบอรี่หลังจากตัดใบ?

  • ทางเลือกที่ถูกต้องของสถานที่ปลูกเช่นเดียวกับพืชก่อนหน้าเมื่อวางเตียงสตรอเบอร์รี่
  • ใช้วัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น
  • การปฏิสนธิอย่างเพียงพอทันเวลา
  • กำจัดวัชพืชเป็นประจำ
  • คลายดิน
  • การปลูกสตรอเบอร์รี่ในเตียงแคบ ๆ (กว้างประมาณ 50 ซม.) ช่วยให้ดูแลได้ง่ายขึ้น

สรุป

สตรอเบอร์รี่ไม่ใช่เบอร์รี่ที่ดูแลง่าย แต่ภายใต้เทคโนโลยีการเกษตรจะทำให้คุณมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่ดีอย่างแน่นอน

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง