การปลูกมะเขือเทศในเขตภูมิอากาศของรัสเซียมีความเสี่ยงอยู่บ้าง ท้ายที่สุดแล้วไม่มีสภาพอากาศที่คงที่ในฤดูร้อน: ฤดูร้อนอาจหนาวเกินไปหรือในทางกลับกันร้อนผิดปกติมักเกิดความแห้งแล้งและมีฝนตกพร้อมลูกเห็บและลมแรง อุปสรรคอีกประการหนึ่งในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่มั่นคงคือปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วงเกินไป: ในตอนแรกน้ำค้างแข็งไม่อนุญาตให้ปลูกมะเขือเทศตรงเวลาและป้องกันไม่ให้ผลสุก
มะเขือเทศที่สุกเร็วเป็นพิเศษคืออะไรและจะช่วยชาวรัสเซียในช่วงฤดูร้อนได้อย่างไรเราจะพิจารณาในบทความนี้
ลักษณะเด่นของมะเขือเทศพันธุ์ต้น
อย่างที่ทราบกันดีว่ามะเขือเทศแบ่งตามอัตราการสุกของผลไม้ มะเขือเทศถือว่าสุกเร็ววงจรการเติบโตทั้งหมดไม่เกินร้อยวัน นั่นคือตั้งแต่วันที่เมล็ดถูกปลูกในภาชนะเพาะกล้าจนถึงมะเขือเทศสุกลูกแรกบนพุ่มไม้ควรผ่านไปไม่เกินสามเดือนครึ่ง
ตามกฎแล้วแนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่สุกเร็วในพื้นที่หนาวเย็นโดยเฉพาะ ในสภาพเช่นนี้มะเขือเทศเหล่านี้เท่านั้นที่จะมีเวลาสุกเต็มที่และให้ผล
อีกพื้นที่หนึ่งที่มีความสำคัญเป็นอันดับต้น ๆ คือการปลูกผักในเชิงพาณิชย์ ท้ายที่สุดเมื่อปลูกมะเขือเทศเพื่อขายความเร็วในการสุกของผลไม้ก็มีความสำคัญเช่นกัน
ยิ่งมะเขือเทศเรือนกระจกสุกเร็วเท่าไหร่เจ้าของแปลงก็จะสามารถขายผลผลิตได้เร็วขึ้น (ตามลำดับ - แพงกว่า)
โดยปกติมะเขือเทศเพื่อขายจะปลูกในโรงเรือนดังนั้นความเร็วในการสุกจึงเพิ่มมากขึ้น
ชาวสวนจากทางตอนเหนือของรัสเซียไม่สามารถทำได้หากไม่มีมะเขือเทศสุกเร็วเป็นพิเศษ พื้นดินที่นี่จะอุ่นขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนดังนั้นบ่อยครั้งที่ผักไม่มีเวลาสุกเต็มที่ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวในฤดูใบไม้ร่วง
เชื่อกันว่าผักต้นไม่อร่อยเท่ามะเขือเทศสุกกลางถึงปลาย
อย่างไรก็ตามด้วยการเพาะปลูกที่เหมาะสมแสงแดดที่เพียงพอการใส่ปุ๋ยในดินและการรดน้ำบ่อยๆแม้แต่ลูกผสมที่สุกเป็นพิเศษก็มีรสชาติที่ดีและมีกลิ่นหอมมากมาย
"ปริศนา"
ไฮบริดอัลตร้า การสุกก่อนกำหนด มะเขือเทศหลากหลายชนิด มะเขือเทศเหล่านี้เป็นที่คุ้นเคยสำหรับชาวสวนหลายคนในฐานะที่เป็นพันธุ์ที่ให้ผลและไม่โอ้อวด พืชมีความสูง 45 ซม. มีลำต้นและยอดที่แข็งแรงดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมัด
ผลไม้สุก 75 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏ มะเขือเทศมีรูปร่างกลมขนาดกลาง - มะเขือเทศมีขนาดประมาณ 150 กรัม คุณลักษณะเฉพาะของพันธุ์คือรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอมแรง
มะเขือเทศปริศนามักปลูกในเชิงพาณิชย์และเหมาะสำหรับใช้ในร่ม ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์สามารถจัดเก็บได้โดยไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด
หากคุณไม่ทำการบีบพุ่มไม้เป็นประจำมะเขือเทศก็จะมีขนาดเล็ก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเอาหน่อด้านข้างออกอย่างทันท่วงทีอย่างไรก็ตามคุณสามารถขุดมันและได้รับพุ่มไม้มะเขือเทศเพิ่มเติมผลไม้ที่เต็มเปี่ยมก็จะสุกด้วยเช่นกันสิ่งนี้จะเกิดขึ้นช้ากว่าพุ่มไม้หลักสองสัปดาห์
“ ราสเบอร์รี่ยักษ์”
ลูกผสมผลใหญ่เพียงลูกเดียวในมะเขือเทศที่สุกเร็ว น้ำหนักโดยเฉลี่ยของมะเขือเทศราสเบอร์รี่ไจแอนท์อยู่ที่ประมาณ 700 กรัม
มะเขือเทศจากพุ่มเดียวอาจมีรูปร่างที่แตกต่างกัน: จากทรงกลมไปจนถึงแบนที่ด้านข้างหรือด้านล่าง ผลไม้เป็นสีแดงเข้มสดใส มะเขือเทศมีรสชาติอร่อยเนื้อและมีกลิ่นหอม
แต่ละกลุ่มมีผลไม้มากถึงหกผล ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมผลผลิตของลูกผสมจะสูงถึง 15 กก. จากแต่ละพุ่มไม้ พืชนั้นต่อต้านโรค "มะเขือเทศ" มากที่สุด
“ อนาสตาเซีย”
มะเขือเทศลูกผสมรุ่นแรก ๆ ที่อยู่ในสายพันธุ์ย่อยดีเทอร์มิแนนต์ พืชจะต้องถูกบีบมันจะมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการปลูกพันธุ์นี้ในหนึ่งหรือสองลำต้น
ในแต่ละคลัสเตอร์จะมีมะเขือเทศ 7-9 ลูกซึ่งกระจุกอยู่หลังทุก ๆ ใบที่สอง สิ่งนี้นำไปสู่ผลผลิตมะเขือเทศสูง - ผลไม้มากถึง 12 กิโลกรัมสามารถถอดออกจากต้นเดียวได้
มะเขือเทศสุกมีสีแดงมีลักษณะยาวเล็กน้อยโดยมีลักษณะเป็น "สิว" ที่ด้านล่าง เนื้อมีรสหวานและกลิ่นหอมแรง น้ำหนักโดยเฉลี่ยของมะเขือเทศหนึ่งลูกคือ 200 กรัม
"ปลากัด"
มะเขือเทศพันธุ์ที่สุกเร็วนี้จะสุก 2.5 เดือนหลังจากปลูกเมล็ด พืชมีขนาดเล็กความสูงเพียง 50 ซม.
ขนาดของผลยังเล็ก - น้ำหนักของมะเขือเทศ Betta แต่ละลูกมีเพียง 50 กรัม มะเขือเทศมีรสหวานเนื้อแน่น ผลไม้เหมาะสำหรับการดองและการถนอมอาหารโดยรวม
ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมคุณสามารถถอดมะเขือเทศได้ถึงสองกิโลกรัมออกจากพุ่มไม้มาตรฐานเดียวของพันธุ์นี้
"Sanka"
ลูกผสมที่สุกเร็วเป็นพิเศษซึ่งทำให้สุกภายใน 75-80 วันหลังจากปลูกเมล็ด พืชเป็นตัวกำหนดความสูงสูงสุด 50 ซม. มีใบเฉลี่ย พุ่มไม้นั้นมีขนาดกะทัดรัดมากซึ่งช่วยให้คุณปลูกต้นกล้าใกล้กัน
มะเขือเทศสุกมีสีแดงมีรูปร่างกลมและผิวเรียบ ภายในผลไม้แบ่งออกเป็นสี่ห้องพร้อมเมล็ด รสชาติของมะเขือเทศกำลังดีแบบเต็ม ๆ
มะเขือเทศลูกเล็กเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋องการดองและการดองผลไม้ทั้งลูก
“ วาเลนติน่า”
พืชที่กำหนดเติบโตได้สูงสุด 70 ซม. แผ่กิ่งก้านสาขาพุ่มไม้ทรงพลังเต็มไปด้วยผลไม้ ความไม่ชอบมาพากลของวัฒนธรรมถือเป็นความต้านทานต่อโรคที่รุนแรงความสามารถในการทนต่อความแห้งแล้งและการรดน้ำที่ไม่สม่ำเสมอตามปกติ
ไม่จำเป็นต้องรับมะเขือเทศวาเลนติน่า ผลไม้ไม่แตกง่ายมีรูปครีมสีแดง มะเขือเทศมีความหนาแน่นดีสามารถหั่นเป็นสลัดแปรรูปเป็นน้ำผลไม้หรือบรรจุกระป๋องได้ทั้งหมด น้ำหนักโดยเฉลี่ยของมะเขือเทศแต่ละลูกคือ 120 กรัม
“ อามูร์ชตัมบ์”
กำหนดมะเขือเทศลูกผสม ผลไม้สุกภายใน 90 วันจึงจัดได้ว่าเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วเป็นพิเศษ พุ่มไม้มีความสูงเพียงเล็กน้อย - เพียง 50 ซม.
มะเขือเทศสุกมีน้ำหนักประมาณ 80 กรัม ผลมีลักษณะกลมมีสีแดงสด มะเขือเทศรสชาติดีใช้ทำสลัดและอาหารอื่น ๆ ได้
คุณค่าของความหลากหลายอยู่ที่ความเรียบง่าย ในทุกสภาพอากาศแม้ในฤดูร้อนที่เย็นหรือร้อนเกินไปมะเขือเทศ Amurskiy bole จะสร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของด้วยผลผลิตที่สูงอย่างต่อเนื่อง
“ พู่กันทองคำ”
หมายถึงมะเขือเทศที่สุกเร็วไม่ทราบแน่ชัด ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ประมาณหนึ่งเมตรครึ่งพืชนั้นค่อนข้างแผ่กิ่งก้านสาขาดังนั้นจึงไม่เพียงต้องการการผูกตามแนวตั้งเท่านั้น แต่ยังต้องรัดด้วย
ไม่จำเป็นต้องดูแลมะเขือเทศที่ซับซ้อนพวกเขาต้องการเพียงการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและปุ๋ยเล็กน้อย ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีเนื่องจากพุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยผลไม้สีทองขนาดเล็ก
มะเขือเทศมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์และมีรสชาติที่ถูกใจผลไม้มีน้ำหนักประมาณ 30 กรัม มะเขือเทศเหล่านี้ใช้ในการตกแต่งอาหารต่างๆดองโดยรวมและรับประทานสด
“ พวงหวาน”
มะเขือเทศพันธุ์นี้ถือเป็นหนึ่งในพืชที่ไม่โอ้อวดมากที่สุด - สามารถปลูกได้บนดินเกือบทุกชนิดในสภาพอากาศที่ยากลำบากด้วยการดูแลและรดน้ำที่ไม่สม่ำเสมอ
ความหลากหลายเป็นของไม่แน่นอนพุ่มไม้เติบโตได้ถึง 150 ซม. และเริ่มออกผลอย่างรวดเร็ว มะเขือเทศมีขนาดเล็กและมีรสชาติที่ถูกใจ
“ เป็ดแมนดาริน”
ความหลากหลายของมะเขือเทศเหล่านี้มีมูลค่าสูงสำหรับผลผลิตสูงไม่โอ้อวดและเป็นผลไม้ที่ไม่ธรรมดา
มะเขือเทศสุกเป็นกระจุกซึ่งแต่ละผลมีประมาณสิบผล สีของมะเขือเทศผิดปกติ - สีเหลืองสดใสส้มเขียวหวาน ผลไม้มีขนาดใหญ่พอดังนั้นจึงต้องมัดต้นไม้สูงและตัดยอดด้านข้างออกมิฉะนั้นลำต้นจะไม่ยืนและแตก
ความแข็งแรงของพันธุ์ถือเป็นความทนทาน - มะเขือเทศจะให้ผลผลิตที่ดีแม้ในสภาพอากาศเลวร้าย มะเขือเทศได้รับการปกป้องจากโรคส่วนใหญ่
“ มหัศจรรย์แผ่นดิน”
มะเขือเทศที่สุกเร็วไม่แน่นอนซึ่งเป็นหนึ่งในความแปลกใหม่ที่คัดสรรมาแล้วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พืชมีความสูงถึงสองเมตรและต้องการการบีบและมัด
มะเขือเทศสร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของผลไม้ขนาดใหญ่ - น้ำหนักของแต่ละลูกอาจอยู่ที่ 0.5 กก. แม้จะมีพุ่มไม้และผลไม้ขนาดดังกล่าว แต่พันธุ์ก็สามารถทนต่อภัยพิบัติทางภูมิอากาศได้ดี แต่ก็ไม่กลัวการรดน้ำก่อนเวลาอันควรและความแห้งแล้งเป็นเวลานาน
ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยคือความสามารถในการขนส่งที่ดีของมะเขือเทศไม่แตกระหว่างการเก็บรักษาและการขนส่งและยังคงรักษาการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
“ น่ารับประทาน”
มะเขือเทศที่สุกเร็วอีกสายพันธุ์ใหม่เหมาะสำหรับปลูกกลางแจ้ง ผลผลิตของความหลากหลายเกินห้ากิโลกรัมจากแต่ละพุ่มไม้
ผู้ที่ชื่นชอบผักสดจะชื่นชอบผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีสีเชอร์รี่ที่สวยงามโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอม
มะเขือเทศที่น่ารับประทานยังสามารถปลูกในเชิงพาณิชย์ได้และเหมาะสำหรับทั้งโรงเรือนที่อุ่นและไม่ร้อน
“ มหัศจรรย์ระเบียง”
มะเขือเทศสุกเร็วได้รับการอบรมมาเป็นพิเศษสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่างหรือระเบียง พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและสั้นมาก เราสามารถพูดได้ว่านี่คือไม้ประดับที่จะประดับห้องหรือชานบ้าน
อย่างไรก็ตามความหลากหลายนี้ไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังให้ผลด้วย มะเขือเทศลูกเล็กมีลักษณะกลมและมีสีแดง ด้วยการให้อาหารที่ดีและการรดน้ำทุกวันคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีจากพุ่มมะเขือเทศแต่ละต้น
“ ดังโกะ”
มะเขือเทศสุกพิเศษกับผลไม้รูปหัวใจ ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจกและสำหรับเตียงในสวน
Agrarians ชอบมะเขือเทศ "Danko" สำหรับการผสมผสานที่กลมกลืนกันของลักษณะเช่นความไม่โอ้อวดผลผลิตรสชาติของมะเขือเทศ ท้ายที่สุดแล้วความหลากหลายนี้ถือเป็นหนึ่งในความอร่อยที่สุด!
มะเขือเทศมีขนาดใหญ่พอทาสีด้วยสีแดงเข้ม ภายในมีเมล็ดไม่มากเนื้อมีเนื้อฉ่ำ น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละลูกมีตั้งแต่ 300 ถึง 500 กรัม
ผลไม้เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคสดและยังสามารถแปรรูปได้เช่นน้ำมะเขือเทศจาก "Danko" กลายเป็นว่ามีรสชาติอร่อยมาก ด้วยความระมัดระวังและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอมะเขือเทศขนาดใหญ่ประมาณเจ็ดกิโลกรัมสามารถถอดออกจากพุ่มไม้แต่ละต้นได้
"เงินตรา"
พันธุ์ดีสำหรับผู้ที่ปลูกผักเพื่อขาย ผลไม้มีความสวยงามมากมีรูปร่างสม่ำเสมอและผิวมัน สีของเปลือกเป็นสีแดงสด เนื้ออร่อยมีรสหวานกลิ่นหอมเด่นชัด
มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 200-300 กรัม ปรากฎว่าเอามะเขือเทศประมาณ 4.5 กก. ออกจากพุ่มไม้หนึ่งต้น
ความหลากหลายมีเสถียรภาพ - ผลผลิตจะเท่ากันทุกปีไม่ขึ้นอยู่กับปัจจัยภายนอกและสภาพอากาศมากนักมะเขือเทศทนต่อการขนส่งได้ดีเนื่องจากมีผิวที่หนาแน่น ด้วยเหตุผลเดียวกันมะเขือเทศจึงเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องโดยรวม
"แอปเปิ้ลในหิมะ"
พันธุ์ที่สุกเร็วช่วยให้คุณได้รับมะเขือเทศลูกแรก 85-100 วันหลังจากปลูกเมล็ดสำหรับต้นกล้า พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูงประมาณ 50 ซม.
มะเขือเทศมีขนาดกลางน้ำหนักประมาณ 100 กรัม เมื่อโตเต็มที่มะเขือเทศจะมีสีแดงสด มีรูปร่างกลมและผิวเรียบ
ความหลากหลายเหมาะสำหรับปลูกทั้งในเรือนกระจกและเตียงเปิด ผลไม้กระป๋องเพิ่มในสลัดและอาหารอื่น ๆ
กฎสำหรับการดูแลพันธุ์มะเขือเทศที่สุกเร็ว
เพื่อให้มะเขือเทศต้นพิเศษไม่ใช่ผลไม้ "พลาสติก" หากไม่มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์พวกเขาจึงต้องการปุ๋ยในปริมาณที่เพียงพอ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มผลผลิตของพืชมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตตามปกติและการสุกเร็วของมะเขือเทศ
ดินได้รับการปฏิสนธิในหลายขั้นตอน:
- ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงดินบนไซต์จะต้องถูกขุดขึ้นที่ใดที่หนึ่งโดย 30 ซม. มีเพียงพื้นดินเท่านั้นที่ไม่พลิกกลับเพื่อไม่ให้ชั้นสารอาหารอยู่ด้านบน
- ปุ๋ยถูกนำไปใช้กับดินขุด: superphosphate หรือไนโตรเจนซึ่งละลายในน้ำก่อนหน้านี้
- ในช่วงสุดท้ายของเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายนจะต้องขุดดินอีกครั้ง จากนั้นใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม
- เมื่อพื้นดินบนไซต์อุ่นขึ้นถึง 10 องศาคุณสามารถปลูกได้ ต้นกล้ามะเขือเทศ... โดยปกติแล้วสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นเร็วกว่ากลางเดือนพฤษภาคมต้นกล้าในเวลานี้ควรมีอายุอย่างน้อย 30-45 วัน
- สิบวันหลังจากย้ายปลูกต้นกล้าควรเลี้ยงด้วยสารละลายไนโตรฟอสก้า
- ขั้นตอนเดียวกันนี้จะดำเนินการอีกครั้งเมื่อดอกไม้ปรากฏบนพุ่มไม้ สิ่งนี้จะนำไปสู่การสร้างรังไข่ที่เต็มเปี่ยมแทนที่ช่อดอก
- เมื่อมะเขือเทศเริ่มออกผลต้องใส่ปุ๋ยครั้งสุดท้าย ปุ๋ยโปแตชหรือแมกนีเซียมซัลเฟตเหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้
ส่วนสำคัญในการดูแลมะเขือเทศคือการปกป้องพวกเขาจากโรค
มะเขือเทศเป็นพืชที่เจ็บปวดมากเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพวกเขาในการรักษาระดับอุณหภูมิและความชื้นให้คงที่ ทั้งหมดนี้ไม่สามารถทำได้ในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง
"ศัตรู" ที่อันตรายที่สุดของมะเขือเทศคือโรคใบไหม้ในช่วงปลาย โรคเชื้อรานี้จะดำเนินไปเมื่ออุณหภูมิในตอนกลางคืนลดลงส่งผลให้เกิดความผันผวนในแต่ละวันและความชื้นในลำต้นและใบมะเขือเทศมากเกินไป
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของการปลูกมะเขือเทศที่สุกเร็วเป็นพิเศษถือได้ว่าผลไม้มีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีอาการหนาวในตอนกลางคืน นั่นคือพันธุ์เหล่านี้อาจไม่กลัวโรคใบไหม้ในช่วงปลายเนื่องจากจะไม่สามารถจับความสูงของโรคนี้ได้ (ตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคม)
การรดน้ำมะเขือเทศที่สุกเร็วควรเป็นไปตามปกติ - เมื่อดินแห้ง มะเขือเทศไม่ชอบความแห้งแล้งที่ดินระหว่างพุ่มไม้จะต้องชื้นเสมอ
ต้องคลายดินระหว่างแถวหลีกเลี่ยงลำต้นและรากของพืชอย่างระมัดระวัง
การปลูกมะเขือเทศสุกเร็วพิเศษมีให้สำหรับชาวสวนทุกคนในประเทศ พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับใช้ในเรือนกระจกและกลางแจ้ง ช่วงการทำให้สุกก่อนกำหนดให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอพร้อมการดูแลรักษาที่ค่อนข้างง่าย
ผลไม้ที่ได้นั้นเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ใด ๆ : การบริโภคสดการเตรียมสลัดและอาหารใด ๆ การแปรรูปและการบรรจุกระป๋อง
