เนื้อหา
มะเขือเทศพันธุ์ "ทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" ยังไม่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน ดูเหมือนเมื่อไม่นานมานี้ แต่บางคนได้สัมผัสกับความแปลกใหม่แล้ว เห็นด้วยชื่อแปลก ๆ เช่นนี้ไม่สามารถดึงดูดความสนใจได้ แต่ความไม่ชอบมาพากลของพันธุ์นี้ไม่ได้อยู่ที่ชื่อแปลกใหม่เท่านั้น เนื่องจากความหนาแน่นของผลไม้ "เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" จึงเหมาะสำหรับการถนอมอาหารประเภทต่างๆ นอกจากนี้มะเขือเทศเหล่านี้ยังมีรูปร่างที่น่าสนใจซึ่งดูเหมือนเห็ดทรัฟเฟิล สำหรับผู้ที่ไม่เคยเห็นเห็ดทรัฟเฟิลจะมีลักษณะคล้ายกับหลอดไฟมากกว่า
ในบทความนี้เราจะพิจารณาโดยละเอียดว่าลักษณะและรายละเอียดของมะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นคืออะไร พวกคุณแต่ละคนจะได้ข้อสรุปของตัวเองไม่ว่าจะคุ้มที่จะเติบโตหรือไม่
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
มะเขือเทศ "เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" เป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอน นั่นหมายความว่าลำต้นหลักของมะเขือเทศเหล่านี้สามารถเจริญเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง มะเขือเทศให้ผลผลิตไม่สูง จะสามารถเก็บมะเขือเทศจากพุ่มไม้ได้ไม่เกิน 4 กก. โดยเฉลี่ย 2-3 กก. ตามช่วงเวลาของการสุกของผลไม้มะเขือเทศเป็นของสายพันธุ์ที่สุกปานกลาง ตั้งแต่การงอกของเมล็ดจนถึงลักษณะของมะเขือเทศลูกแรกเวลาผ่านไป 110–120 วัน "เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" มีความต้านทานโรคสูงดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการสูญเสียของการเก็บเกี่ยวเนื่องจากโรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่น หากคุณอาศัยอยู่ในภาคเหนือควรปลูกเห็ดทรัฟเฟิลในเรือนกระจก ในนั้นสามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตรและในที่โล่งสูงถึง 1.5 เมตรเท่านั้นแน่นอนว่าพุ่มไม้สูงเช่นนี้ต้องมีสายรัดถุงเท้าและหนีบ น้ำหนักผลไม้สามารถสูงถึง 200 กรัม มะเขือเทศมีลักษณะเป็นลูกแพร์มีซี่โครงตามยาว สามารถสร้างแปรงได้สูงสุด 5 ชิ้นบนก้านซึ่งแต่ละอันจะเติบโตได้ 5-6 ผล
พันธุ์
มะเขือเทศเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่นแบ่งออกเป็นหลายพันธุ์ ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงสายพันธุ์มีสีแตกต่างกันและมีลักษณะรสชาติของตัวเอง ดังนั้นความหลากหลายของมะเขือเทศ "เห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่น" จึงแบ่งออกเป็นพันธุ์ต่างๆดังต่อไปนี้:
“ เห็ดทรัฟเฟิลแดงญี่ปุ่น”
มีสีแดงเข้มตัดกับสีน้ำตาล สีสวยมากมันวาว ผลไม้มีรสหวานมีความเปรี้ยวเล็กน้อย เหมาะแก่การอนุรักษ์เป็นอย่างยิ่ง
“ แห้วญี่ปุ่นดำ”
ในด้านรูปร่างผลไม้และลักษณะทั่วไปก็ไม่ต่างจากที่อื่น สีจะดูเหมือนน้ำตาลมากกว่าสีดำ มีรสชาติที่ละเอียดขึ้น
"ทรัฟเฟิลญี่ปุ่นสีชมพู"
มันไม่มีความแตกต่างพิเศษ เว้นแต่รสชาติจะหวานขึ้นเล็กน้อย
“ เห็ดทรัฟเฟิลทองญี่ปุ่น”
มีสีเหลืองเข้มและมีสีทอง ผลไม้มีรสชาติหวานแม้จะค่อนข้างคล้ายกับผลไม้
“ ส้มเห็ดทรัฟเฟิลญี่ปุ่น”
คล้ายกับรูปลักษณ์สีทอง เฉพาะสีที่ลึกกว่าสีส้มแดด
ดังที่คุณเห็นในภาพผลไม้มีรูปร่างเกือบจะเหมือนกัน
พันธุ์ทั้งหมดนี้เหมาะสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษาระยะยาวเนื่องจากมีผิวที่หนาแน่น หลังจากยืนไปสักพักมะเขือเทศก็จะยิ่งหวานขึ้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคสดรวมทั้งการถนอมอาหารทั้งในรูปแบบของผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ
การเจริญเติบโตและการดูแล
มะเขือเทศควรปลูกใน 1-2 ลำต้นเมื่อปักหมุดทิ้งไว้เพียง 5-6 แปรง หากปล่อยไว้มากไปผลไม้จะไม่เจริญเติบโตได้ดี สำหรับการทำให้สุกเต็มที่เราจะทิ้งแปรงเพียง 2-3 อันและผลไม้ที่เหลือจะถูกดึงออกเป็นสีเขียวเพื่อให้สุก เมื่อปลูกในเรือนกระจกคุณจะได้ผลผลิตมากกว่ากลางแจ้ง พุ่มไม้จะสูงขึ้นมากและมีผลมากขึ้น
การหว่านสำหรับต้นกล้าจะเริ่มในปลายเดือนมีนาคมต้นเดือนเมษายน จำเป็นต้องปลูกในพื้นดินในปลายเดือนพฤษภาคม ถ้าคุณเติบโต มะเขือเทศในเรือนกระจกจากนั้นคุณสามารถเริ่มต้นได้ในช่วงต้นเดือน จากนั้นภายในกลางเดือนมิถุนายนคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลแรกได้ จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในระยะ 40 ซม. จากกันระยะห่างระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 40 ซม.
ลูกเลี้ยงอายุน้อยปรากฏตัวเร็วมากคุณต้องกำจัดพวกเขาให้ทันเวลา เช่นเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ ต้องรดน้ำปานกลาง จะดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ในตอนเย็น ป้องกันน้ำเพื่อการชลประทานไม่ควรเย็น ในบางครั้งให้ทำการคลายดินและทำลาย วัชพืช... อย่าลืมระบายอากาศในเรือนกระจก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้นคุณต้องใส่ปุ๋ยในดิน
ตามลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์มะเขือเทศเหล่านี้มีความต้านทานโรคสูง ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีและไม่ยอมจำนนต่อโรคเชื้อรา หนึ่งในนั้นคือโรคใบไหม้ในช่วงปลาย เขามักจะทำลายพืชมะเขือเทศ แต่ด้วย "แห้วญี่ปุ่น" สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้น
การปลูก“ Japanese Truffle” ไม่ใช่เรื่องยากเลย อย่างที่คุณเห็นมันไม่แปลกและให้ผลตอบแทนที่ดีพอสมควร ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์นี้รับประกันความต้านทานต่อโรคต่างๆ มะเขือเทศเก็บได้ดีมากหลังจากเก็บ หากคุณยังไม่ได้ปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ลองดูสิแล้วคุณจะไม่เสียใจ!
รับรอง
มาสรุปกัน
อาจมีมะเขือเทศไม่กี่สายพันธุ์ที่สามารถพูดได้ดี ชาวสวนหลายคนได้ชื่นชมรสชาติที่ยอดเยี่ยมของทรัฟเฟิลญี่ปุ่นแล้ว เราหวังว่าเคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณปลูกมะเขือเทศได้ดีในพื้นที่ของคุณ
ฉันชอบเห็ดทรัฟเฟิลเหมือนกัน แต่เราชอบรสสีเหลืองและสีทอง! ปีหน้าเราจะลองสีดำฉันยังไม่ได้ปลูกเลย