มะเขือเทศ Gazpacho: บทวิจารณ์ภาพถ่ายผลผลิต

ในการเพลิดเพลินกับรสชาติของมะเขือเทศสุกจนถึงฤดูถัดไปผู้ปลูกผักจะปลูกพันธุ์ต่างๆในช่วงเวลาการสุกที่แตกต่างกัน พันธุ์กลางฤดูเป็นที่นิยมมาก พวกมันด้อยกว่าต้นแรกในแง่ของเวลาเก็บเกี่ยว แต่มีคุณค่าสำหรับความสามารถในการเก็บรักษาผลไม้ได้นานขึ้นและทำการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูง พันธุ์กลางฤดู ได้แก่ มะเขือเทศ Gazpacho ที่สวยงามลักษณะและคุณสมบัติที่เราจะพิจารณาในบทความ

คุณสมบัติของมะเขือเทศกลางฤดู

การเลือกพันธุ์ใหม่เป็นเรื่องยากเสมอ พันธุ์มะเขือเทศแตกต่างกันในหลาย ๆ ด้าน สภาพการเจริญเติบโตยังทิ้งร่องรอยไว้ มะเขือเทศบดมีรสชาติดีกว่ามากมะเขือเทศเรือนกระจกต้านทานโรคได้ดีกว่ามะเขือเทศในยุคแรก ๆ มักไม่ได้มีรสชาติที่เข้มข้นและในช่วงฤดูร้อนที่หนาวเย็นมักจะต้องเก็บเกี่ยวโดยไม่สุก แต่มีมะเขือเทศพันธุ์สากลที่ช่วยเกษตรกรผู้ปลูกผักจากปัญหามากมาย "Gazpacho" อยู่ในรายชื่อสายพันธุ์ที่ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเป็นเวลานานด้วยคุณสมบัติของพวกมัน

ในคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ "Gazpacho" คุณต้องใส่ใจกับลักษณะต่อไปนี้:

  1. ประเภทบุช กำหนดใบสั้นแข็งแรงปานกลาง ความสูงของต้นโตไม่เกิน 45-50 ซม.
  2. ระยะเวลาการสุกเป็นค่าเฉลี่ย มะเขือเทศสุก 115-120 วันหลังงอก เป็นเวลาที่สะดวกมากสำหรับการจัดเตรียมเมนูที่หลากหลายและการเตรียมอาหาร
  3. คุณภาพผลไม้. มะเขือเทศพันธุ์ Gazpacho มีรูปร่างทรงกระบอกและมีสีแดงเข้ม ปกคลุมด้วยผิวเรียบมันวาว. รสชาติของผลไม้นั้นหวานชื่นใจและน่าจดจำ เนื้อจะฉ่ำเนื้อช่วยให้คุณใช้มะเขือเทศในการทำน้ำผลไม้หอม น้ำหนักของมะเขือเทศอยู่ระหว่าง 75 ถึง 90 กรัม
  4. ผลผลิตของพันธุ์นั้นสูง ด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างดีมะเขือเทศ Gazpacho สุกมากกว่า 4 กก. จะถูกเก็บเกี่ยวจากต้นเดียว (ดูรูป)
  5. การรักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่งของพันธุ์นั้นสมควรได้รับความสนใจจากเกษตรกร มะเขือเทศจะไม่สูญเสียความสามารถในการทำตลาดเป็นเวลานานหากมีการสร้างสภาวะการจัดเก็บที่เหมาะสม
  6. วิธีการปลูก แนะนำให้ใช้มะเขือเทศพันธุ์ Gazpacho สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง แต่เกษตรกรหลายคนก็ปลูกในโรงเรือนเช่นกัน ที่สำคัญที่สุดคือผลลัพธ์ที่ได้ไม่น่าผิดหวัง
  7. ความต้านทานของมะเขือเทศ Gazpacho ต่อโรคและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศค่อนข้างสูง

คุณสมบัติที่อธิบายไว้ของพันธุ์จะเด่นชัดมากโดยยึดมั่นอย่างระมัดระวังกับเทคโนโลยีการเกษตรของการปลูกมะเขือเทศในช่วงกลางฤดูซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง

การเตรียมและปลูกต้นกล้า

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Gazpacho จะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธวิธีการไม่มีเมล็ด

วิธีนี้จะช่วยให้คุณปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงแล้วลงดินได้เร็วและเก็บเกี่ยวได้ตรงเวลา

ในบทวิจารณ์ของพวกเขาผู้ปลูกผักสังเกตว่าควรปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ Gazpacho ในสถานที่ถาวรไม่เกินทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน ดังนั้นจึงกำหนดวันหว่านไว้ในช่วงกลางหรือปลายเดือนมีนาคมเพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาเติบโต การหว่านเร็วเกินไปก็เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเช่นกัน ต้นกล้ามะเขือเทศอาจเจริญเติบโตเร็วและไม่สามารถหยั่งรากได้ดี อายุที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศของพันธุ์ Gazpacho ในช่วงกลางฤดูสำหรับการปลูกในพื้นดินคือ 55-60 วัน

คุณควรระมัดระวังในการซื้อเมล็ดพันธุ์ แม้ว่าเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ Gazpacho จะสามารถงอกได้นานถึง 7-8 ปี แต่ก็เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้วัสดุปลูกที่มีอายุมากกว่า 4-5 ปี จะเป็นการดีหากเก็บเมล็ดมะเขือเทศด้วยตัวเองในพื้นที่ของตน ในกรณีนี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าได้เลือกพุ่มไม้ที่ดีต่อสุขภาพและมีประสิทธิผลมากที่สุดสำหรับคอลเลกชัน

ตามที่ชาวสวนกล่าวว่าเมล็ดของมะเขือเทศพันธุ์ "Gazpacho" สามารถหว่านได้ทั้งแบบแห้งและแบบแช่ก่อน สิ่งนี้ไม่สะท้อนให้เห็นในตัวบ่งชี้ผลผลิต สำหรับแช่ใช้:

  1. การแช่เถ้า ในน้ำร้อน 1 ลิตรคน 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะขี้เถ้าไม้และยืนยันเป็นเวลาสองวัน
  2. โซลูชัน "Fitosporin-M" ยานี้ไม่เพียง แต่ปรับปรุงการงอกของเมล็ดมะเขือเทศ "Gazpacho" แต่ยังช่วยป้องกันการติดเชื้อรา

ก่อนที่จะหว่านเมล็ดมะเขือเทศคุณต้องเตรียมส่วนผสมของดินและภาชนะ ตัวเลือกที่ดีคือการรวบรวมส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับดินล่วงหน้า (ในฤดูใบไม้ร่วง) คุณจะต้องผสมพีท (2 ส่วน) ปุ๋ยหมัก (1 ส่วน) ดินสนามหญ้า (1 ส่วน) ทราย (0.5 ส่วน) ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเล็กน้อย (2 ช้อนโต๊ะ) และขี้เถ้าไม้ (1 แก้ว) ตามที่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนองค์ประกอบดังกล่าวจะเพิ่มผลผลิตของมะเขือเทศ Gazpacho และพุ่มไม้จะเต็มไปด้วยผลไม้สุกเช่นเดียวกับในภาพ

ในการดูแลต้นกล้าอย่างถูกต้องผู้ปลูกหว่านมะเขือเทศ Gazpacho ในภาชนะพิเศษหรือภาชนะพลาสติก เมื่อปลูกต้นกล้าต้องดำน้ำดังนั้นภาชนะควรสะดวก ภาชนะจะถูกล้างด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อทำให้แห้งและเต็มไปด้วยดิน

เมื่อหว่านในกล่องเมล็ดจะถูกจัดเรียงเป็นแถวเพื่อให้มีสภาพที่สะดวกสบายสำหรับการบำรุงรักษา

จากนั้นโรยด้วยดินเบา ๆ และปิดด้วยกระดาษฟอยล์ จนกว่ายอดมะเขือเทศจะออกผลให้รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 23 ° C-25 ° C ทันทีที่ถั่วงอกปรากฏบนพื้นผิวโลกภาชนะจะถูกถ่ายเทเข้าใกล้แสงมากขึ้นและอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 16 ° C -18 ° C

หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ต้นกล้ามะเขือเทศจะต้องดำน้ำ พืชจะถูกฝังไว้ที่ใบเลี้ยงและถูกบังแสงแดดเป็นเวลาสองสามวัน เมื่อย้ายปลูกพวกเขาพยายามที่จะไม่ทำลายราก

ดูแลต้นกล้าพันธุ์ต่างๆเพิ่มเติม:

  1. แสงที่ดีมาก อย่าลืมหมุนภาชนะรอบแกนเพื่อไม่ให้ต้นกล้ามะเขือเทศเอียง และคุณยังต้องสว่างขึ้นหากไม่มีดวงอาทิตย์หรือวันนั้นสั้นมาก
  2. รดน้ำโดยไม่คลั่งไคล้ ความกระตือรือร้นที่มากเกินไปจะทำร้ายมะเขือเทศ Gazpacho มากกว่าความเฉยเมย น้ำขังจะทำให้เกิดปัญหาในลักษณะของ "ขาดำ" บนต้นกล้า ดังนั้นน้ำอุ่นเล็กน้อยจะเพียงพอเมื่อดินชั้นบนแห้ง
  3. น้ำสลัดยอดนิยม. หากซื้อดินตอนแรกต้นกล้ามะเขือเทศ "Gazpacho" จะไม่ถูกป้อน มีสารอาหารเพียงพอในส่วนผสม หากเตรียมดินอย่างอิสระหลังจากนั้น 2 สัปดาห์ต้นกล้าจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน การแก้ปัญหาจะทำให้อ่อนลงโดยลดความเข้มข้นลงครึ่งหนึ่งกว่าที่ควรจะเป็นสำหรับมะเขือเทศผู้ใหญ่
  4. การชุบแข็ง ต้นกล้ามะเขือเทศมีการระบายอากาศอย่างต่อเนื่องและ 2 สัปดาห์ก่อนปลูกในสถานที่ถาวรพวกมันจะเริ่มแข็งตัวอย่างหนาแน่น เข้มข้นไม่ได้หมายความว่าทันที พวกเขาค่อยๆคุ้นเคยกับอุณหภูมิที่พืชจะต้องเติบโตต่อไป นอกจากนี้ยังใช้กับแสงสว่างจากแสงอาทิตย์

ผู้ปลูกผักพิจารณาต้นกล้ามะเขือเทศ Gazpacho ที่พร้อมสำหรับการปลูกหากมีลำต้นสูงถึง 30 ซม. และมีใบสีเขียวเข้ม 6 ใบ

การขึ้นฝั่งและการดูแล

วันแรกของเดือนมิถุนายนเมื่ออากาศอบอุ่นเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Gazpacho ในภาคใต้สามารถเลื่อนเปิดเทอมได้ทั้งเดือน

ในช่วงสองสัปดาห์แรกพืชไม่จำเป็นต้องทำอะไรเลยนอกจากรดน้ำ จากนั้นผู้ปลูกจะต้องอุทิศเวลาและความสนใจให้กับมะเขือเทศ:

  1. การกำจัดวัชพืชการคลายการคลุมดินของสันเขา ตามที่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนไม่ควรละเลยขั้นตอนเหล่านี้เมื่อปลูกมะเขือเทศ Gazpacho
  2. น้ำสลัดยอดนิยม. ความหลากหลายตอบสนองได้ดีต่อโภชนาการด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ในช่วงฤดูปลูกควรใส่ปุ๋ย 2-3 ครั้งเพื่อให้มะเขือเทศออกผลได้ดี ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของมะเขือเทศจะใช้สูตรที่มีส่วนประกอบของไนโตรเจนมากกว่า ในช่วงออกดอกและการสร้างรังไข่ - โพแทสเซียม
  3. การรักษาเชิงป้องกัน เพื่อที่จะไม่ต้องรับมือกับศัตรูพืชและผลที่ตามมาของโรคมะเขือเทศ Gazpacho อย่างน้อย 3 ครั้งจะดำเนินการในช่วงฤดูครั้งแรกคือ 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าจากนั้นในช่วงเวลาอย่างน้อย 14 วัน

ในบรรดาศัตรูพืชที่สามารถทำร้ายมะเขือเทศ Gazpacho เป็นที่น่าสังเกตว่าหมีด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเพลี้ยและทาก ผู้ปลูกผักควรใช้ยาเพื่อต่อสู้กับปรสิต:

  • อัคโทฟิท;
  • ไบโอลิแมกซ์;
  • Natur Guard.
สำคัญ! เมื่อทำงานกับสารดังกล่าวต้องใช้ความระมัดระวัง

สำหรับผู้ที่ชอบการรักษาแบบธรรมชาติสูตรพื้นบ้านเหมาะ การแช่กระเทียมตำแยและสบู่ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าดี

บางครั้งผู้ปลูกผักสังเกตเห็นการงอกของเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ดีดังนั้นจึงมีทางเลือกอื่นคือการเก็บเมล็ดมะเขือเทศด้วยตัวคุณเอง ด้วยเหตุนี้ผลไม้ที่ดีที่สุดจะถูกเลือกซึ่งอยู่บนแปรงแรกหรือที่สอง

สำคัญ! ผลไม้ที่เลือกของมะเขือเทศ Gazpacho จะต้องมีลักษณะแตกต่างกันทั้งหมด

มะเขือเทศที่สุกเต็มที่วางบนจานและทิ้งไว้ในที่ที่มีแสงไฟ หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ผลไม้จะถูกตัดออกเมล็ดจะถูกนำออกพร้อมกับเยื่อกระดาษและทิ้งไว้ให้หมักอีกครั้ง จากนั้นเมล็ดจะถูกล้างตากให้แห้งในที่ร่มและส่งไปเก็บรักษา

รับรอง

Galina Yakusheva
เราปลูกมะเขือเทศ Gazpacho ขายมาหลายปีแล้ว ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยม ไม่เสื่อมสภาพระหว่างการขนส่งรักษาคุณภาพได้ดี ทนทานต่อการขนถ่ายและการขนถ่ายโดยไม่มีปัญหา ผู้ซื้อชอบรูปร่างและรสชาติของมะเขือเทศ มีรสหวานเนื้อเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและแปรรูป
เซมยอนซามยาติน
ครั้งแรกที่ฉันมีอารมณ์เชิงลบมากขึ้น - เมล็ดไม่แตกหน่อ แต่ฉันตัดสินใจที่จะลองอีกครั้ง ครัวเรือนเช่นมะเขือเทศผลใหญ่ แต่ Gazpacho ชนะความรักทั่วไปในครั้งแรก มะเขือเทศฉ่ำรสชาติหวานและเนื้อ ไม่โอ้อวดกับสภาพการเจริญเติบโตและเกือบจะไม่ป่วย หากการทำลายในช่วงปลายปรากฏขึ้นก็เพียงพอที่จะกำจัดพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบให้ทันเวลาเพื่อช่วยทั้งสวน

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง