มะเขือเทศหรือในความคิดของเรามะเขือเทศเป็นผักยอดนิยมอันดับสองในยุโรปและอเมริกาเหนือ มีมะเขือเทศหลายสายพันธุ์ที่ชาวสวนมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการเลือกหนึ่งในนั้น เมื่อเลือกควรพิจารณาไม่เพียง แต่ผลผลิตของมะเขือเทศพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ด้วย สำหรับละติจูดของเราควรให้ความสำคัญกับพันธุ์ในประเทศและรัสเซีย พวกเขาเป็นผู้ที่สามารถแสดงให้เห็นถึงผลผลิตสูงและต้านทานโรคได้ในสภาพอากาศของเรา หนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดของรัสเซียคือมะเขือเทศ Alsou
ลักษณะหลากหลาย
มะเขือเทศพันธุ์ Alsou เป็นพันธุ์รัสเซียที่ค่อนข้างใหม่ เหมาะสำหรับทั้งเรือนกระจกและเตียงแบบเปิด ควรระลึกไว้เสมอว่าเมื่อปลูกในที่โล่งพุ่ม Alsou ดีเทอร์มีแนนต์สามารถสูงได้ถึง 80 ซม. ในเรือนกระจกความสูงของพุ่มไม้จะอยู่ที่ประมาณ 1 เมตร แม้จะมีความสูงรูปแบบมาตรฐาน แต่พืชในพันธุ์นี้ก็ไม่ยอมรับ
ใบสีเขียวของพันธุ์นี้มีขนาดปานกลาง การออกผลมากมายของพันธุ์ Alsou เกิดจากการที่รังไข่เกิดขึ้นทุกๆ 2 ใบ ยิ่งไปกว่านั้นยิ่งมะเขือเทศตั้งอยู่บนพุ่มไม้สูงเท่าไหร่ก็ยิ่งมีขนาดเล็กลงเท่านั้น
มะเขือเทศอัลซูเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชแรกได้ใน 90-100 วันนับจากการปรากฏของหน่อแรก มะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นรูปหัวใจที่มีพื้นผิวมันวาวเล็กน้อย มีขนาดค่อนข้างใหญ่และน้ำหนักเฉลี่ยได้ถึง 500 กรัม แต่ก็สามารถเก็บตัวอย่างขนาด 700-800 กรัมได้เช่นกัน ผลไม้ที่ยังไม่สุกของพันธุ์ Alsou มีสีเขียว ใกล้ก้านสีจะเข้มขึ้นหลายโทน เมื่อสุกมะเขือเทศจะมีสีแดงสดและจุดด่างดำที่ก้านจะหายไป คุณสมบัติที่โดดเด่นของมะเขือเทศ Alsou คือช่อดอกที่เรียบง่ายและข้อต่อบนก้าน
ลักษณะรสชาติของความหลากหลายนี้ยอดเยี่ยม เนื้อมะเขือเทศ Alsou ที่หนาแน่นและฉ่ำมี 6 รัง ของแห้งในนั้นอยู่ในระดับปานกลาง เหมาะสำหรับสลัดและน้ำผลไม้ เนื้อของพันธุ์นี้มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์จำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันอุดมไปด้วยวิตามินเอและซีนอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งที่สุด: วิตามินอีและไลโคปีน องค์ประกอบนี้ทำให้มะเขือเทศ Alsou ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ Alsou ได้แก่ :
- ความต้านทานต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง
- ไม่ต้องการดินมาก
- ผลผลิตสูง - ตั้งแต่ 7 ถึง 9 กก. ต่อตารางเมตร
- ภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- รสชาติที่ดีเยี่ยมและลักษณะของตลาด
- ผลไม้ขนาดใหญ่
นอกจากข้อดีแล้วมะเขือเทศ Alsou ยังมีข้อเสีย:
- ต้นกล้าต้นอ่อนและลำต้นของพืชที่โตเต็มวัยค่อนข้างอ่อนแอ
- มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องทั้งหมด
แม้จะมีข้อเสีย แต่มะเขือเทศพันธุ์ Alsou ก็ค่อนข้างประสบความสำเร็จ มีการเพาะปลูกเพื่อจำหน่าย ตามคำแนะนำทางเทคนิคเกษตรเขาจะให้คนสวนเก็บเกี่ยวผลไม้ขนาดใหญ่ที่อุดมสมบูรณ์
คำแนะนำที่กำลังเติบโต
มะเขือเทศพันธุ์ Alsou ปลูกในต้นกล้า เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีคุณต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างถูกต้อง การเตรียมการของพวกเขาประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีขนาดเล็กและเสียหายหลังจากการคัดแยกดังกล่าวขอแนะนำให้แช่เมล็ดพืชทั้งหมดในน้ำและเลือกเมล็ดที่จะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ เมล็ดเหล่านี้ว่างเปล่าและไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก
- การแปรรูปด้วยสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องแก้ปัญหาที่อ่อนแออย่างแม่นยำ ความเข้มข้นสูงสามารถทำลายเมล็ดได้ เก็บไว้ในสารละลายไม่เกิน 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
- แช่เมล็ดได้นานถึง 12 ชั่วโมง
การเตรียมเมล็ดพันธุ์นี้เป็นทางเลือก แต่การนำไปใช้สามารถเพิ่มการงอกของเมล็ดพืชและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้
มะเขือเทศ Alsou ไม่ต้องการดินมากเท่ากับพันธุ์อื่น ๆ สามารถเจริญเติบโตได้ดีแม้ในดินสากล แต่เพื่อให้ต้นกล้าอายุน้อยไม่ต้องเผชิญกับความเครียดหลังจากย้ายปลูกชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกเมล็ดในดินสวน เหมาะสำหรับที่ดินจากสวนใด ๆ ยกเว้นมันฝรั่งและมะเขือเทศ
จำเป็นต้องปลูกพันธุ์ Alsou สำหรับต้นกล้าไม่เร็วกว่าต้นเดือนมีนาคม คุณสามารถปลูกเมล็ดในภาชนะที่แยกจากกันหรือปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ ข้อกำหนดหลักสำหรับการปลูกคือความลึกของเมล็ด ควรจะเท่ากับ 1.5 ซม. หากปลูกลึกกว่านั้นต้นกล้าจะอ่อนแอ เมื่อปลูกตื้น ๆ เมล็ดจะแห้งได้ การให้อุณหภูมิที่เหมาะสม 20-26 องศาจะช่วยให้ต้นกล้าปรากฏขึ้นแล้วในวันที่ 5 หลังจากการปรากฏตัวของพวกเขาอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 14-16 องศาในตอนกลางวันและสูงถึง 12-14 องศาในตอนกลางคืน
ในการทำเช่นนี้ในเวลากลางคืนภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกวางไว้ที่หน้าต่างที่เปิดอยู่เล็กน้อย เพื่อให้พืชแข็งแรงขึ้น แต่ไม่แข็งตัวพวกเขาจะต้องหุ้มด้วยฟิล์มจากแบบร่าง หากยังไม่เสร็จสิ้นต้นกล้าอาจยืดออก ควรทำการชุบแข็งเป็นเวลา 1.5 - 2 สัปดาห์หลังจากนั้นอุณหภูมิควรเพิ่มขึ้นหลายองศา
หากเมล็ดถูกปลูกในภาชนะเดียวเมื่อมีใบสองใบแรกปรากฏขึ้นพวกเขาจะต้องปลูก การรดน้ำต้นอ่อนก่อนย้ายปลูกเป็นสิ่งสำคัญมากซึ่งจะช่วยรักษาระบบรากไว้ ไม่ว่าในกรณีใดควรดึงต้นกล้า พวกเขาจะต้องมีการทำลายอย่างระมัดระวังด้วยไม้บาง ๆ พืชที่เสียหายอ่อนแอและเป็นโรคทั้งหมดจะต้องถูกทิ้งอย่างไร้ความปรานี
หลีกเลี่ยงความผิดพลาดในการเติบโต ต้นกล้ามะเขือเทศ วิดีโอช่วยเหลือ:
ต้นกล้ามะเขือเทศ Alsou พร้อมปลูกในสถานที่ถาวรหลังจาก 55-60 วันนับจากวินาทีที่หน่อแรกปรากฏ ควรระลึกไว้เสมอว่าไม่ว่าจะปลูกในพื้นที่เปิดหรือปิดควรมีพื้นที่ว่างระหว่างพืชใกล้เคียง 50 ซม. ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างแถวจะอยู่ที่ประมาณ 40 ซม. พื้นที่หนึ่งตารางเมตรสามารถจุพุ่มมะเขือเทศ Alsou ได้ตั้งแต่ 5 ถึง 9 ต้น
การดูแลมะเขือเทศพันธุ์ Alsou ไม่แตกต่างจากการดูแลมะเขือเทศพันธุ์อื่น ๆ และรวมถึง:
- รดน้ำทันเวลา แม้ว่ามะเขือเทศพันธุ์ Alsou จะต้านทานความแห้งแล้งได้ดี แต่ก็ยังไม่คุ้มที่จะปล่อยให้ดินแห้งมากเกินไป หากมะเขือเทศเติบโตในเรือนกระจกควรรดน้ำไม่เกิน 1 ครั้งต่อสัปดาห์ เมื่อปลูกกลางแจ้งให้รดน้ำ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่ตกบนยอดมะเขือเทศเมื่อรดน้ำ
- สายรัดข้อมือและการตรึง นอกจากนี้พุ่มไม้ของพันธุ์นี้จะต้องสร้างเป็นสองหรือสามลำต้น
- การกำจัดวัชพืชและการคลายตัว
- การให้อาหารตามปกติ มะเขือเทศ Alsou ไม่ต้องการการปฏิสนธิมากนัก พวกมันจะตอบสนองต่อทั้งแร่ธาตุและอาหารอินทรีย์ได้ดีพอ ๆ กัน
วิธีสร้างก้านมะเขือเทศอย่างถูกต้องสามารถดูได้จากวิดีโอ:
มะเขือเทศพันธุ์ Alsou เป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดพันธุ์หนึ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เป็นเรื่องที่ไม่ต้องการมากในการดูแลและมีผลผลิตเพิ่มขึ้น
ความหลากหลาย Alsou ยอดเยี่ยมเติบโตเกือบสองเมตรตัดยอดน้ำหนักผล 820-960 กรัมสีแดงสดเฉพาะที่อยู่ใกล้ก้านกลายเป็นสีเหลืองด้วยเหตุผลบางประการ