เนื้อหา
ไม่มีสวนผักที่สมบูรณ์หากไม่มีเตียงมะเขือเทศ ผักชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบในรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้ที่มีวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ จะดีแค่ไหนที่ได้ลิ้มลองมะเขือเทศสดที่เพิ่งเก็บมาจากสวนในวันฤดูร้อน! แล้วคนที่ไม่มีสวนและที่อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนล่ะ? สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในอาคารสูงผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนามะเขือเทศพันธุ์พิเศษ
อะไรคือความผิดปกติของมะเขือเทศระเบียงวิธีการปลูกอย่างถูกต้องและความหลากหลายที่ควรเลือก - ทุกอย่างในบทความนี้
มะเขือเทศระเบียงควรเป็นอย่างไร
มะเขือเทศเช่นเดียวกับพืชผักส่วนใหญ่แบ่งตามลักษณะต่างๆเช่น:
- ความสูงของพุ่มไม้ มี มะเขือเทศดีเทอร์มิแนนต์นั่นคือผู้ที่มีการเจริญเติบโต จำกัด - หลังจากการปรากฏตัวของแปรงจำนวนหนึ่ง (โดยปกติ 5-6 ชิ้น) พืชจะหยุดการเจริญเติบโต บนพุ่มไม้มะเขือเทศสุกเกือบพร้อมกันและการสุกจะเกิดขึ้นค่อนข้างเร็ว (80-100 วัน) พันธุ์มะเขือเทศที่ไม่แน่นอนไม่ จำกัด การเจริญเติบโต พืชดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับ เติบโตบนระเบียง หรือระเบียงแม้ว่าจะมีข้อยกเว้น (เช่นมะเขือเทศเชอร์รี่) โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับระเบียงได้มีการสร้างมะเขือเทศพันธุ์ซุปเปอร์ดีเทอร์มิแนนต์นั่นคือพันธุ์แคระ
- ระยะเวลาการสุก มะเขือเทศต้นสุก 75-100 วันหลังหยอดเมล็ดสำหรับต้นกล้า การทำให้สุกปานกลางมีแนวโน้มที่จะใช้เวลา 100 ถึง 120 วัน พันธุ์ตอนปลาย ได้แก่ พันธุ์ที่ทำให้สุกนานกว่า 120 วัน ส่วนใหญ่แล้วมะเขือเทศที่สุกเร็วจะถูกเลือกสำหรับการปลูกบนระเบียงเพื่อให้มีแสงแดดและความร้อนเพียงพอ
- วิธีการผสมเกสร ปัจจัยที่สำคัญมากเพราะสิ่งนี้มักถูกลืมและพืชไม่ออกผลเนื่องจากไม่ได้ผสมเกสร จากพันธุ์ที่มีอยู่คุณต้องเลือกมะเขือเทศผสมเกสรด้วยตนเองหรือพันธุ์ที่ไม่ต้องการการผสมเกสรเลย (parthenocarpic) ช่อดอกของพันธุ์ที่ผสมเกสรตัวเองจะต้องเขย่าเล็กน้อยทำหน้าที่เป็นลม จากนั้นละอองเรณูจากดอกตัวผู้จะตกลงบนตัวเมียและรังไข่จะปรากฏขึ้น
- คุณภาพผลไม้. ซึ่งรวมถึงรูปร่างขนาดลักษณะรสชาติของมะเขือเทศ ตามกฎแล้วมะเขือเทศลูกเล็กจะปลูกที่ระเบียง
- วัตถุประสงค์ของมะเขือเทศ มีโรงอาหารที่ออกแบบมาเพื่อการอนุรักษ์และสำหรับการผลิตน้ำมะเขือเทศ
ดังนั้น, สำหรับการปลูกบนระเบียงคุณต้องเลือกพันธุ์ที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- การทำให้สุกเร็ว - ฤดูปลูกคือ 75-100 วัน
- พุ่มไม้ที่มีขนาดกะทัดรัดและเติบโตต่ำซึ่งง่ายต่อการผูกและจัดทรง
- พันธุ์ผสมเกสรตัวเองหรือพาร์เธโนคาร์ปิก
- ด้วยรสชาติและคุณสมบัติที่จำเป็นสำหรับพนักงานต้อนรับ
- พันธุ์และลูกผสมที่ทนต่อโรคเชื้อราเนื่องจากสภาพอากาศชื้นเกินไปมักถูกสร้างขึ้นบนระเบียงปิดและ loggias ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาโรคใบไหม้และโรคมะเขือเทศอื่น ๆ
- มะเขือเทศที่มีระบบรากที่พัฒนาขึ้นเล็กน้อยซึ่งจะพอดีกับกระถางและกล่อง
จากลักษณะเหล่านี้คุณต้องเลือกพันธุ์ลูกผสมหรือมะเขือเทศที่เหมาะสม
มะเขือเทศพันธุ์ใดที่มักปลูกบนระเบียง
เจ้าของ "สวนขนาดเล็ก" มีมะเขือเทศพันธุ์โปรดของตัวเองที่ดีที่สุดสำหรับระเบียงส่วนใหญ่ที่นี่ขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบของเจ้าของ: ใครบางคนชอบมะเขือเทศขนาดใหญ่และฉ่ำดังนั้นพวกเขาจึงปลูกพันธุ์บนระเบียงที่มีลักษณะใกล้เคียงกับพืชสวนคนอื่น ๆ ชอบที่จะทดลองกับมะเขือเทศที่แปลกและแปลกใหม่ดังนั้น พวกเขาเลือกค็อกเทลลูกผสมผลเล็ก
“ มหัศจรรย์ระเบียง”
มะเขือเทศระเบียงทั่วไป พุ่มไม้ของพืชชนิดนี้มีขนาดเล็กกะทัดรัด อย่างไรก็ตามขนาดของมันไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตของพันธุ์ - มะเขือเทศประมาณสองกิโลกรัมสามารถถอดออกจากพุ่มไม้แต่ละต้นได้ภายในสิ้นฤดูกาล
พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องผูกและบีบ พืชมีความทนทานต่อโรคต่างๆรวมถึงมะเขือเทศที่อันตรายที่สุด - โรคใบไหม้ในตอนปลาย "มหัศจรรย์ระเบียง»ทนต่ออากาศเย็นและสภาพอากาศที่มีเมฆมาก - เงื่อนไขเหล่านี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติของมะเขือเทศ แต่อย่างใด
ผลไม้มีขนาดเล็กและมีสีแดง มะเขือเทศเหมาะสำหรับการบริโภคสดและสำหรับบรรจุกระป๋องและดอง
"เซอร์ไพรส์ห้อง"
พันธุ์นี้เป็นของต้นซุปเปอร์ - ผักชนิดแรกสุกบนเตียงแล้วในวันที่ 75 หลังจากปลูกต้นกล้า พุ่มไม้มีขนาดเล็กและกะทัดรัดความสูงไม่เกิน 50 ซม.
การงอกของเมล็ดของมะเขือเทศเหล่านี้สูงมากและผลผลิตของมะเขือเทศก็เป็นที่ชื่นชอบเช่นกันมะเขือเทศมากถึงสามกิโลกรัมจะทำให้สุกในแต่ละพุ่ม รูปร่างของผลเป็นรูปพลัมยาวเล็กน้อย
“ ระเบียงบอนไซ”
มะเขือเทศตกแต่งเพิ่มเติมซึ่งมักใช้ในการตกแต่งขอบหน้าต่างและ loggias พุ่มไม้มีความสูงเพียง 30 ซม. ผลไม้มีขนาดเล็กเท่ากัน - น้ำหนักไม่เกิน 25 กรัม สิ่งนี้ทำให้ลูกผสมถูกจัดให้เป็นคนแคระ
มะเขือเทศชนิดนี้มักปลูกเพื่อความสวยงามแม้ว่าผลไม้จะค่อนข้างกินได้ แต่ก็มีรสหวานและมีกลิ่นหอม
"ผีเสื้อ"
มะเขือเทศลูกผสมเป็นของการทำให้สุกเร็วมาก - ผลไม้จะสุกเร็วและเป็นมิตร ความสูงของพุ่มไม้ค่อนข้างใหญ่ - ประมาณ 150 ซม. ซึ่งทำให้มะเขือเทศถูกจัดประเภทไม่แน่นอน
จุดประสงค์ของมะเขือเทศเป็นสากล: เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับขอบหน้าต่างและสามารถปลูกเป็นไม้ประดับได้ แต่รสชาติของผลไม้ก็สูงมากเช่นกัน
พุ่มไม้ได้รับการสวมมงกุฎด้วยผลไม้ที่ผิดปกติยื่นขึ้นซึ่งมีรูปร่างยาวและแบนเล็กน้อย มะเขือเทศเติบโตเป็นช่อ ในสภาพที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะผลไม้จะมีสีเขียวลักษณะเด่นคือมีจุดด่างดำ หลังจากสุกมะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูราสเบอร์รี่และคราบจะหายไป
มะเขือเทศบัตเตอร์ฟลายมีมวลเพียง 30-35 กรัมมะเขือเทศเป็นประเภทค็อกเทล
มะเขือเทศมีรสชาติสูงมีไลโคปีนจำนวนมากซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
"F1 สุดโรแมนติก"
การกำหนด F1 บ่งชี้ว่ามะเขือเทศเป็นของพันธุ์ลูกผสมนั่นคือมะเขือเทศที่ได้จากการผสมข้ามสายพันธุ์เทียม มะเขือเทศดังกล่าวมีความทนทานต่อโรคมากขึ้นสามารถปลูกได้ในเกือบทุกสภาวะและให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ
ผลสุกประมาณ 20-25 ผลในแต่ละพวง ผลมะเขือเทศมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อย มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 55 กรัม ในสภาพที่ยังไม่โตผลจะมีสีเขียวเข้มมีจุดด่างดำอยู่ใกล้ก้าน เมื่อมะเขือเทศสุกคราบจะหายไปและจะกลายเป็นสีน้ำตาลอมเขียวและมีจุดสีเหลือง
"สีแดงเชอร์รี่หรือสีเหลือง"
มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ย่อย เชอร์รี่... ลักษณะเด่นของมะเขือเทศเหล่านี้คือแส้ยาวในรูปของแส้ มะเขือเทศลูกเล็กจำนวนมากกำลังร้องเพลงพร้อมกัน
ความสูงของพุ่มไม้ "เชอร์รี่" ถึง 70-90 ซม. พืชอยู่ในประเภทดีเทอร์มิแนนต์นั่นคือ จำกัด การเจริญเติบโตอย่างอิสระหลังจากการปรากฏตัวของยอดจำนวนหนึ่ง
มะเขือเทศกลมในสภาพไม่สุกจะมีสีเขียวและหลังจากสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและสีเหลืองตามลำดับ มวลเชอร์รี่ไม่เกิน 15 กรัม
"แองเจลิกา"
มะเขือเทศเหล่านี้ถือว่าเร็วมากฤดูปลูกคือ 80 วันเท่านั้น Kutas มีความสูงปานกลางมีช่อดอกจำนวนมาก 8-10 ผลปรากฏในตำแหน่งของแต่ละช่อดอก
มะเขือเทศมีรูปร่างเป็นรูปไข่ที่ปลายผลมีสิวกลม มะเขือเทศเหล่านี้ถือว่ามีขนาดใหญ่พอสำหรับพันธุ์ระเบียงน้ำหนักของแต่ละลูกอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 50 ถึง 70 กรัม
มะเขือเทศทาด้วยสีแดงสด จำเป็นต้องเก็บผลไม้ก่อนที่การระบาดของโรคใบไหม้จะเริ่มขึ้น หากมะเขือเทศยังไม่สุกเต็มที่ควรวางไว้ในที่มืดเพื่อให้ผลสุก
“ ไข่มุก”
มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์แคระพุ่มไม้มีความสูงไม่เกิน 40 ซม. ผลสุกเร็วพอมะเขือเทศ 3 ถึง 7 ลูกจะปรากฏในตำแหน่งของแต่ละช่อดอก
มะเขือเทศ Zhemchuzhinka มีขนาดเล็กน้ำหนักไม่เกิน 10-20 กรัม เมื่อยังไม่สุกมะเขือเทศจะถูกทาด้วยสีขาวและเมื่อสุกก็จะมีสีชมพูมากขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อมะเขือเทศสุกเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม
ลักษณะรสชาติของมะเขือเทศนั้นสูงมากนอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณองค์ประกอบที่สมดุลของผลไม้ซึ่งรวมถึงแร่ธาตุเกลือและน้ำตาล
ข้อได้เปรียบหลักของมะเขือเทศคือความไม่โอ้อวด พืชเหล่านี้ทนต่อสภาพอากาศร้อนได้ดีรดน้ำไม่เพียงพอขาดอาหารและ "ปัญหา" อื่น ๆ
"นักบัลเล่ต์"
มะเขือเทศแบบค็อกเทลจัดเป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอน พุ่มไม้มีความสูงถึงสองเมตรดังนั้นจึงต้องมัดและตรึงไว้ ช่อดอกของมะเขือเทศนั้นเรียบง่ายแทนที่พวกมันแต่ละผลจะมีผลหกผลปรากฏขึ้น
มะเขือเทศมีผิวมันวาวรูปลูกแพร์ที่น่าสนใจมาก พวกเขาทาสีด้วยสีแดงเข้ม น้ำหนักของแต่ละชิ้นสามารถอยู่ระหว่าง 35 ถึง 55 กรัม
“ การ์เด้นเพิร์ล”
มะเขือเทศเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ให้ผลผลิตมากที่สุด พุ่มไม้ของพืชมีขนาดเล็กกะทัดรัด ความสูงไม่เกิน 0.5 เมตรพืชมีขนาดความกว้างเท่ากัน
รังไข่ปรากฏในรูปแบบของการลดหลั่นกันเกลื่อนไปด้วยผลไม้ พืชไม่ต้องการการบีบอัดซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลพืชได้อย่างมาก
มะเขือเทศมีขนาดเล็กและมีสีแดง ผลผลิตของมะเขือเทศสูงมาก - มักจะเก็บเกี่ยวประมาณ 500 ผลจากพุ่มไม้แต่ละต้น
วิธีปลูกมะเขือเทศที่ระเบียง
กฎสำหรับการปลูกและการดูแลพืชในร่มแตกต่างจากพืชสวน มะเขือเทศพันธุ์ระเบียงต้องการการดูแลเอาใจใส่เนื่องจากเงื่อนไขในการปลูกแตกต่างกันไปทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและลักษณะภูมิอากาศของเรือนกระจกและเรือนกระจก
ปลูกมะเขือเทศตามปกติ - ต้นกล้า สำหรับมะเขือเทศระเบียงเวลาที่ดีที่สุดในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าคือต้นเดือนมีนาคม ขั้นแรกเมล็ดจะถูกหว่านในกล่องที่สามารถเติมดินที่ซื้อมาหรือดินจากสวนเดชา
ก่อนที่จะหว่านควรแช่เมล็ดในน้ำร้อนประมาณหนึ่งหรือสองวัน คุณยังสามารถใช้กระติกน้ำร้อนก็ได้มะเขือเทศจะแตกหน่อเร็วขึ้นและเจ็บน้อยลง อีกวิธีที่ดีมากคือการวางต้นกล้าในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเป็นเวลาหลายชั่วโมง
เมล็ดที่ผ่านการฆ่าเชื้อวางอยู่บนพื้นดินโรยด้วยดินหลวม ๆ คุณสามารถรดน้ำหลุมโดยใช้ขวดสเปรย์เท่านั้นเพื่อไม่ให้ชะล้างพื้นดินหลังจากรดน้ำกล่องจะถูกห่อด้วยพลาสติกและวางไว้ในที่อบอุ่นอุณหภูมิควรสูงกว่า 25 องศา
หลังจากถั่วงอกฟักแล้วต้องเอาฟิล์มออกมิฉะนั้นต้นกล้าจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ตอนนี้กล่องถูกวางไว้ในที่เย็นและสว่างกว่า ในระหว่างวันอุณหภูมิในห้องควรอยู่ที่ประมาณ 23-25 องศาในเวลากลางคืนอนุญาตให้ลดลงถึง 10 องศา
สำหรับการพัฒนาตามปกติมะเขือเทศต้องใช้แสง 12 ชั่วโมงดังนั้นหากมีแสงแดดไม่เพียงพอต้นกล้าจะสว่างด้วยโคมไฟ
เมื่อใบไม้ 3-4 ใบปรากฏบนต้นกล้าก็สามารถดำน้ำได้ มะเขือเทศจุ่มลงในถ้วยหรือภาชนะอื่น ๆ หลังจากการปลูกถ่ายพืชจะถูกป้อนด้วยยูเรีย
มะเขือเทศจะถูกย้ายไปปลูกในภาชนะถาวรที่ใดที่หนึ่งในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคมเมื่อการคุกคามของน้ำค้างแข็งผ่านไปและอุณหภูมิจะคงที่ สำหรับมะเขือเทศระเบียงจะดีกว่าถ้าเลือกกระถางทรงกระบอกรากของพืชจะเข้ากันได้ดีกว่า
วิธีดูแลมะเขือเทศในร่ม
การดูแลมะเขือเทศบนขอบหน้าต่างนั้นแทบจะเหมือนกับปกติ มะเขือเทศต้องได้รับการรดน้ำป้อนบีบและมัดถ้าจำเป็น
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำมะเขือเทศ ในความสามารถที่ จำกัด และภายใต้แสงของดวงอาทิตย์ที่ส่องผ่านกระจกของอพาร์ทเมนต์โลกในกระถางจะแห้งเร็วมาก คุณต้องรดน้ำมะเขือเทศระเบียงทุกวันและในวันที่อากาศร้อนเป็นพิเศษแม้วันละสองครั้ง
มะเขือเทศถูกป้อนอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาลที่นี่คุณต้องระวังด้วย - หากคุณให้อาหารพืชมากเกินไปพวกมันจะเติบโตแทนที่จะให้ความแข็งแรงแก่ผลไม้
หยิก ไม่จำเป็นต้องใช้มะเขือเทศทุกสายพันธุ์ แต่เฉพาะมะเขือเทศที่ให้หน่อด้านข้างมากเกินไป โดยปกติข้อมูลเกี่ยวกับความจำเป็นในการบีบจะระบุไว้บนถุงเพาะ ไม่ว่าในกรณีใดควรหักหน่อทิ้งไว้ไม่เกิน 0.5 ซม.
ผูกมะเขือเทศระเบียงไว้ดีกว่า - ดังนั้นมันจะง่ายกว่าสำหรับพืชที่จะทนต่อน้ำหนักของผลไม้ พันธุ์สูงต้องการการผูกที่จำเป็นถัดจากพวกเขาจะมีการติดตั้งส่วนรองรับในขั้นตอนของการย้ายต้นกล้า ค่อยๆมัดลำต้นให้สูงขึ้นและสูงขึ้นเมื่อมันโตขึ้น
การใช้พันธุ์ระเบียงคุณสามารถเลี้ยงครอบครัวด้วยผักสดไม่เพียง แต่ในฤดูร้อนเท่านั้นมะเขือเทศเหล่านี้ยังสามารถเติบโตได้แม้ในฤดูหนาว และเจ้าของจะต้องตัดสินใจเลือกพันธุ์ที่ต้องการด้วยตัวเอง - ปัจจุบันมีมะเขือเทศลูกผสมในร่มและมะเขือเทศหลายสายพันธุ์
