พริกที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

สภาพภูมิอากาศ ไซบีเรีย และเทือกเขาอูราลมีความโดดเด่นด้วยช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ ที่มีอุณหภูมิค่อนข้างต่ำ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันไม่ให้ชาวสวนปลูกพืชที่มีอุณหภูมิสูงเช่นมะเขือเทศแตงกวาพริกและอื่น ๆ เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จเจ้าของที่เอาใจใส่ไม่เพียง แต่สร้างปากน้ำที่เอื้ออำนวยให้กับพืชเท่านั้น แต่ยังเลือกเมล็ดพันธุ์พิเศษอีกด้วย ดังนั้นบทความนี้จึงอธิบายได้ดีที่สุด พันธุ์พริกไทยสำหรับเทือกเขาอูราล และไซบีเรียมีการกำหนดลักษณะของรสชาติและคุณสมบัติทางการเกษตรของการปลูกพืชในสภาพอากาศที่ยากลำบาก

เกณฑ์การคัดเลือกที่หลากหลาย

ในบรรดาพันธุ์ที่หลากหลายอาจเป็นเรื่องยากที่จะนำทางและเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตในบางสภาวะ แน่นอนว่าจะดีมากหากภูมิภาคที่มีการเพาะพันธุ์พันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งถูกระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ แต่ถึงแม้จะไม่มีคำแนะนำดังกล่าวคุณก็สามารถเลือกพริกไทยชั้นเยี่ยมได้ ดังนั้นสำหรับสภาพอากาศของไซบีเรียและเทือกเขาอูราลจึงจำเป็นต้องเลือกพันธุ์:

ขนาดเล็ก... สิ่งนี้จะช่วยให้พืชไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการก่อตัวของมวลสีเขียวที่เติบโตสูงที่เขียวชอุ่ม
การทำให้สุกเร็ว... พวกเขาจะมีเวลาเก็บเกี่ยวสูงสุดในช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ
ทนต่อความเย็น... หากมีสภาพอากาศ "น่าประหลาดใจ" พืชจะสามารถอยู่รอดได้อย่างไม่ลำบาก นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพริกที่ปลูกนอกบ้าน
ปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจง... ในพื้นที่ที่ได้รับการพิจารณามักปลูกพริกในโรงเรือนและโรงเรือนดังนั้นพืชจะต้องมีความทนทานต่อโรคที่มีลักษณะเฉพาะของสภาพภูมิอากาศในเรือนกระจกที่ชื้น

หากไม่ได้ระบุภูมิภาคไซบีเรียบนบรรจุภัณฑ์เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ แต่ในเวลาเดียวกัน เมล็ด ตรงตามเกณฑ์ที่ระบุไว้จากนั้นคุณสามารถตั้งค่าได้อย่างปลอดภัย ด้านล่างในบทความนี้เป็นพันธุ์ที่ถือว่าดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคเหล่านี้

พันธุ์หวานสำหรับเรือนกระจก

พริกหวานพันธุ์บัลแกเรียเป็นที่เคารพนับถือของชาวสวน นี่เป็นเพราะประการแรกเนื่องจากนอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วผักยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เนื่องจากมีวิตามินและเกลือแร่ที่ซับซ้อน การปลูกพริกหวานในสวนของคุณนั้นค่อนข้างง่าย พันธุ์เรือนกระจกต่อไปนี้เหมาะที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศไซบีเรียและอูราล:

ผมบลอนด์ F1

ลูกผสมที่ไม่เหมือนใครที่มีช่วงเวลาการทำให้สุกเร็วเป็นพิเศษ: 60 วันหลังจากหยอดเมล็ดคุณสามารถทดลองปลูกครั้งแรกได้ พริกมีลักษณะที่ยอดเยี่ยม: สีเป็นสีเหลืองสดใสมันวาวรูปร่างเป็นทรงลูกบาศก์มีภาพวาดที่ชัดเจนของขอบ เส้นผ่านศูนย์กลางของผักประมาณ 10 ซม. พริกไทยหนึ่งเม็ดมีน้ำหนักมากกว่า 140 กรัมเล็กน้อยเนื้อของพริกไทยมีความหนาฉ่ำ

พันธุ์นี้ทนต่อโรคความสูงของพุ่มไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 60 ถึง 80 ซม. ลูกผสมได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพเรือนกระจกอย่างสมบูรณ์แบบ ผลผลิตของผลไม้ด้วยการให้อาหารที่เหมาะสมของพืชมากกว่า 8 กก. / ม².

Venti

ความหลากหลาย "Venti" ผลิตครีมหรือผลไม้สีแดงคล้ายรูปกรวย ขนาดเล็ก: ยาวประมาณ 12 ซม. น้ำหนักประมาณ 70 กรัมในการทำให้พริกเม็ดแรกสุกนับจากวันหว่านควรใช้เวลาประมาณ 100 วัน รสชาติของผักเป็นเลิศผิวบาง อย่างไรก็ตามพริกพันธุ์นี้ไม่อ้วนโดยเฉพาะที่มีผนังหนาน้อยกว่า 5.5 มม.

พุ่มไม้มีขนาดเล็กต้นโตไม่เกิน 50 ซม. ผลผลิตของพันธุ์คือ 5 กก. / ม².

Eroshka

พันธุ์นี้มีแฟน ๆ จำนวนมากเนื่องจากความไม่โอ้อวดของพืชความกะทัดรัดของพุ่มไม้และรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของผลไม้ ขอแนะนำให้ปลูกในพื้นที่คุ้มครอง ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 50 ซม. ช่วยให้คุณไม่ต้องผูกต้นไม้ ขอแนะนำให้หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนมีนาคมและประมาณ 100 วันหลังจากนั้นจะสามารถประเมินรสชาติของพริกไทยได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าวัฒนธรรมมีการป้องกันโรคหลายชนิด

พริก Eroshka มีสีเขียวอ่อนหรือสีแดง รูปร่างของมันเป็นทรงลูกบาศก์มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 10 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของผักคือ 150 กรัมเนื้อของมันนุ่ม แต่ไม่อ้วน - ความหนาของผนังพริกไทยสูงถึง 5 มม. ด้วยความช่วยเหลือของพันธุ์นี้จะสามารถเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 7 กก. / ม².

พระคาร์ดินัล F1

พริกสีม่วงลูกผสม ไม่เพียง แต่แตกต่างกันในด้านสีและคุณภาพภายนอกและรสชาติที่ยอดเยี่ยมรูปร่างของผลไม้เป็นทรงลูกบาศก์สูงถึง 15 ซม. ผิวบางนุ่มเนื้อฉ่ำเนื้อ (ความหนาของผนัง 8 มม.) . น้ำหนักเฉลี่ยของผัก 1 ชนิดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 250 ถึง 280 กรัม

เวลาที่ดีที่สุดในการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าคือเดือนมีนาคม พันธุ์นี้มีระยะเวลาการทำให้สุกเร็วเป็นพิเศษ 90 วัน พืชมีความสูงปานกลาง (สูงถึง 100 ซม.) แต่เนื่องจากการพัฒนาอย่างรวดเร็วของความเขียวขจีและการก่อตัวของผลไม้จึงเหมาะสำหรับสภาพไซบีเรีย ควรสังเกตว่าผลผลิตของพันธุ์นั้นยอดเยี่ยม - สูงถึง 14 กก. / ม².

Korenovsky

พืชอยู่ในระดับต่ำ - สูงถึง 60 ซม. เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจกมีการป้องกันโรค ระยะเวลาตั้งแต่หว่านถึงผลประมาณ 110 วัน

บนพุ่มไม้พริกจะเกิดขึ้นพร้อมกันทั้งสีเขียวและสีแดง มีรูปร่างเป็นทรงกรวยยาวได้ถึง 15 ซม. แต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัมรสชาติของความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมมากเนื้อมีรสหวานฉ่ำ อย่างไรก็ตามผนังของผักไม่หนามาก (สูงถึง 4.5 มม.) ผลผลิตพืช 4.5 กก. / ม².

Latino F1

แม้จะมีชื่อ "อบอุ่น" แต่พันธุ์นี้ก็เติบโตได้ดีและออกผลในสภาพอากาศที่เลวร้าย ในเวลาเดียวกันวัฒนธรรมสามารถให้ผลได้ในปริมาณสูงถึง 14 กก. / ม²ซึ่งทำให้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่ คุณสมบัติภายนอกของผลไม้นั้นยอดเยี่ยมคุณสามารถชื่นชมพวกมันได้จากภาพด้านล่าง สีแดงสดรูปทรงลูกบาศก์ผิวมันทำให้พริกไทยดูพิเศษ รสชาติของผลไม้นั้นยอดเยี่ยม: ผนังหนา (สูงถึง 1 ซม.) เนื้อนุ่มฉ่ำผิดปกติ พริกไทยแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม

ความหลากหลายส่วนใหญ่เติบโตในสภาพเรือนกระจก พริกสุกหลังจาก 110 วันนับจากวันหว่าน เพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้า ด้วยการหว่านเมล็ดในเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคม ดังนั้นเพื่อเร่งการเจริญเติบโตจึงจำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในกระบวนการปลูกพืช พุ่มไม้ต้องการสายรัดถุงเท้า

มาเรีย F1

ลูกผสมนี้ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับสภาพภูมิอากาศของเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 80 ซม. ผลไม้สุกเร็วพอ - หลังจาก 110 วันนับจากวันหว่าน ผลผลิตพืชแม้ว่าจะไม่เป็นประวัติการณ์ แต่คงที่ - 7 กก. / ม²... เป็นพารามิเตอร์เหล่านี้ที่รวบรวมในอัตราส่วนที่เหมาะสมซึ่งช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวพริกในเรือนกระจกได้อย่างอร่อยโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ วัฒนธรรมมีความต้านทานต่อโรคหลายชนิด

พริก "Maria F1" มีสีแดงยาว 8 ซม. รูปร่างของผลมีลักษณะกึ่งกลมเนื้อหนา 7 มม. หุ้มด้วยเปลือกบาง ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักเฉลี่ย 100 กรัม

Fidelio F1

ลูกผสมมีลักษณะเฉพาะด้วยระยะเวลาการทำให้สุกเร็วของพริก หลังจากหยอดเมล็ดไปแล้ว 90 วันคุณสามารถเพลิดเพลินกับผักแสนอร่อยได้ สีเงินขาวยาวเกิน 10 ซม. เนื้อหนา 8 มม. เนื้อนุ่ม พริกไทยมีน้ำหนักประมาณ 170 กรัม

จำเป็นต้องปลูกความหลากหลายในเรือนกระจกโดยวางพุ่มไม้ 4-5 ชิ้นต่อ 1 ม² ดิน. ความสูงของต้นโตถึง 90 ซม. ด้วยการดูแลที่เหมาะสมลูกผสมจะให้พริกหวานและอร่อยในปริมาณสูงถึง 14 กก.².

ยาริก

ต้นไม้ขนาดกะทัดรัดที่มีผลไม้สีเหลืองอ่อน ความสูงของพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่เพียง 50 ซม. แต่ผลผลิตสูง - 12 กก. / ม²... ระยะเวลาการให้ผลของวัฒนธรรมนั้นสั้นเพียง 85 วัน

พริกมีลักษณะเป็นรูปกรวย ความยาวถึง 15 ซม. น้ำหนัก 100 กรัมเนื้อของผลไม้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมความชุ่มฉ่ำความหวาน เหมาะสำหรับสลัดสดบรรจุกระป๋อง

พันธุ์เหล่านี้ไม่ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นเป็นพิเศษ แต่ในขณะเดียวกันก็มีการป้องกันโรคหลายอย่างที่มีลักษณะเฉพาะของสภาพภูมิอากาศในเรือนกระจกซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชได้สำเร็จในดินที่มีการป้องกัน

พันธุ์หวานสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

การสร้างเรือนกระจกไม่สามารถทำได้เสมอไป แต่ในเวลาเดียวกันคุณไม่ควรล้มเลิกความคิดที่จะปลูกพริกในสวนของคุณ แม้ในสภาพอากาศที่รุนแรง แต่ก็มีพันธุ์พิเศษที่ทนต่อความเครียดและความหนาวเย็นได้ ในบรรดาพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นสิ่งต่อไปนี้เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้น:

ลูกคนแรกของไซบีเรีย

พันธุ์ที่เติบโตต่ำมีความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 45 ซม. พืชจะสุกเร็วพอ - หลังจาก 115 วันนับจากหว่านเมล็ด สำหรับการปลูกกลางแจ้งก่อนอื่นคุณต้องเตรียมต้นกล้า

พริกแดงและเหลืองก่อตัวขึ้นบนพุ่มไม้ในเวลาเดียวกัน ความแตกต่างของพวกเขาคือความหนาของผนังที่สำคัญ - มากถึง 10 มม. พริกมีรูปร่างคล้ายปิรามิดสูง 9 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของพริกไทยขนาดเล็กคือ 70 กรัม

ไซบีเรียน

เอกลักษณ์ของพันธุ์ทางเหนือนี้คือพุ่มไม้ขนาดเล็กสูงถึง 60 ซม. พริกขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 150 กรัมในปริมาณสูงถึง 7 กก. / ม.²... ใช้เวลาไม่เกิน 115 วันเพื่อให้ผลสุก ในระดับพันธุกรรมความหลากหลายนั้นทนต่อความหนาวเย็นซึ่งช่วยให้สามารถปลูกได้กลางแจ้งและไม่สูญเสียพืชผลในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

รสชาติของผักนั้นยอดเยี่ยมมากเนื้อหนามีกลิ่นหอมและหวานสดใส ผิวที่บางทำให้ผักนุ่มเป็นพิเศษ

โนโวซีบีสค์

พันธุ์โนโวซีบีสค์ได้รับการเลี้ยงดูจากความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไซบีเรียโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศที่เหมาะสม ผลงานของพวกเขาคือพริกไทยที่มีพุ่มไม้สูงถึง 1 เมตร การเก็บเกี่ยวครั้งแรกทำให้สุกภายใน 100 วันนับจากวันที่เมล็ดพืชได้รับการปลูก

พริกมีสีแดงสดขนาดเล็กหนักถึง 60 กรัมและความหนาของผนังเพียง 6 มม.

พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับการปลูกนอกบ้านอย่างไรก็ตามการปฏิบัติตามกฎบางประการจะเป็นประโยชน์:

ควรกำหนดสถานที่ในสวนที่ได้รับการปกป้องจากลม
ใช้วิธีการเพาะต้นกล้า
ที่อุณหภูมิต่ำควรจัดให้มีฝาปิดฟิล์มที่ส่วนโค้ง
การใส่ปุ๋ยในดินจะทำให้ระบบรากอุ่นขึ้นและทำให้พืชมีความแข็งแรงและต้านทานต่อความเครียดที่จำเป็น

พริกไทย

นอกจากพันธุ์หวานแล้วชาวสวนบางคนยังปลูกพริกขี้หนูซึ่งบางคนยังใช้เป็นยาได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้ในสภาพอากาศที่เย็น พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้คือ:

147. อาร์คันเกลสกี้

มันเป็นผลไม้ของพันธุ์นี้ที่ไม่เพียง แต่ใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์อีกด้วย จำเป็นต้องปลูกในทุ่งโล่งด้วยวิธีเพาะกล้า ความสูงของพืชมีขนาดเล็ก - สูงถึง 70 ซม. พริกสุกใน 122 วันอย่างไรก็ตามระยะเวลาการสุกที่ยาวนานเช่นนี้โดยคำนึงถึงความต้านทานต่อความเย็นไม่ใช่ข้อเสีย

ผลไม้สีเขียวและสีแดงเกิดขึ้นบนพุ่มไม้เดียว ความยาวไม่เกิน 8 ซม. น้ำหนักไม่เกิน 10 กรัมพริกไทยหยาบและคมมากความหนาของผนัง 1-2 มม.

พริกไทยของโฮเมอร์

ผลไม้พันธุ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมเครื่องเทศร้อนและสำหรับบรรจุกระป๋อง เนื้อพริกไทยกึ่งแหลมมีกลิ่นหอมมาก ความหนาของผนังผลไม้หนา (3-4 มม.) น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งถึง 30 กรัม

คุณสามารถปลูกพืชนอกบ้านหรือในที่กำบัง ความสูงของต้นสูงถึง 75 ซม. ช่วยให้คุณปลูกพุ่มไม้ได้ 3-4 ชิ้น / ม²... ผลไม้จะสุกใน 112 วันหลังจากหว่านเมล็ด พืชให้ผลในปริมาณสูงถึง 3.5 กก. / ม².

ฟ้าผ่า

ซีรี่ส์ "Lightning" เหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือน มีให้เลือกสามแบบ "Lightning golden", "Lightning red", "Lightning black" ภาพของพริกเหล่านี้สามารถดูได้ด้านล่าง

พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะทางการเกษตรเหมือนกัน: ผลสุกในเวลาประมาณ 95 วันความสูงของพุ่มไม้สูงกว่า 1 เมตรผลผลิตสูงถึง 8 กก. / ม.²... พริกที่มีสีตรงกันยาวได้ถึง 12 ซม. น้ำหนักประมาณ 100 กรัมรูปร่างเป็นรูปกรวย

สรุป

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของการปลูกพริกไทยกฎของการปลูกและการดูแลรักษาได้ในวิดีโอ:

พริกมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ยิ่งไปกว่านั้น "คลังวิตามิน" สามารถปลูกในสวนได้โดยไม่ยาก พันธุ์พิเศษทำให้สามารถปลูกพืชในสภาพอากาศที่ยากลำบากโดยไม่คำนึงถึงว่ามีหรือไม่มีเรือนกระจก ด้วยความพยายามและปฏิบัติตามกฎการดูแลรักษาแม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถเก็บเกี่ยวพริกที่มีประโยชน์มากมายในสวนของเขาได้

พันธุ์พริกไทยสำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราล