เนื้อหา
ชาวสวนทุกคนมีรายชื่อผักกลางแจ้ง มะเขือพวงเป็นที่นิยมมากที่สุด พันธุ์มะเขือยาวสำหรับพื้นที่เปิดโล่งเป็นที่สนใจไม่เพียงเพราะมีรูปร่างและสีให้เลือกมากมาย เกณฑ์หลักคือความไม่โอ้อวดผลผลิตสูงและคุณค่าทางโภชนาการ รายการพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกในทุ่งโล่งมีการอัปเดตอย่างต่อเนื่อง ผู้เพาะพันธุ์ทั่วโลกกำลังพยายามสร้างมะเขือชนิดที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
การพัฒนาใหม่ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ความอุดมสมบูรณ์;
- คุณภาพรสชาติ
- ความมั่นคงระหว่างการขนส่งและการจัดเก็บ
- ความสามารถในการผลิตพืชในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย
- ความสามารถในการต้านทานศัตรูพืชและโรคที่สำคัญ
นอกจากนี้เพื่อเอาใจชาวสวนนักปรับปรุงพันธุ์กำลังพัฒนาพันธุ์ใหม่ที่มีรูปร่างและสีของผลไม้ที่แตกต่างกัน จากสีม่วงเข้มตามปกติไปจนถึงสีแดงสีเหลืองและสีขาว - จานสีของมะเขือม่วงในสวนผักทั่วไป ผู้ที่ชอบเก็บเมล็ดพันธุ์ด้วยตนเองจำเป็นต้องปลูกพันธุ์ปกติ แต่เมล็ดพันธุ์ลูกผสมไม่เหมาะสำหรับการหว่านในปีหน้า ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะหว่านและรอผล แต่คุณสมบัติของพืชดังกล่าวจะเริ่มต้นไม่ได้รับการปรับปรุง มีเหตุผลหลายประการในการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุด มะเขือยาวค่อนข้างแปลก:
- ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
- ต้องการสภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสม
- ผลผลิตที่ดีจะได้รับในดินที่อุดมสมบูรณ์
- ต้องการแสงที่ดี
- อย่าทนต่อการขาดน้ำ
ดังนั้นจึงต้องเลือกใช้ความหลากหลายอย่างรอบคอบตรวจสอบตัวบ่งชี้ความหลากหลายทั้งหมดด้วยความสามารถของไซต์ของคุณ
เกณฑ์หลักในการเลือกพันธุ์
ก่อนที่จะซื้อเมล็ดมะเขือยาวเพื่อปลูกในทุ่งโล่งคุณต้องใส่ใจกับคุณสมบัติบางประการของผัก:
- ระยะเวลาการสุกของผลไม้... เมล็ดพันธุ์ที่น่าเชื่อถือที่สุดคือเมล็ดพันธุ์ที่สุกเร็ว ขณะนี้คุณสามารถรับได้ในเวลาเดียวกันและให้ผลตอบแทนสูง แต่ถ้ามีให้เลือกระหว่างระยะเวลาการสุกและจำนวนผลไม้คุณต้องเลือกอย่างแรก มะเขือยาวมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพภายนอกผลกระทบของจุลินทรีย์เชื้อราแมลง ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือการเก็บเกี่ยวก่อนที่จะเริ่มมีกิจกรรมสูงสุดของปรสิตจำนวนหนึ่ง
- รูปร่างและขนาดของพุ่มไม้... สำหรับพื้นที่เปิดโล่งควรเลือกพืชขนาดกลางความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 65 ซม. ชื่นชมการแตกกิ่งก้านที่ดีของพุ่มไม้ พารามิเตอร์นี้มีผลต่อจำนวนรังไข่และผลไม้
- เมล็ดพันธุ์คุณภาพ... ควรซื้อวัสดุเพาะจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับการจัดการและฆ่าเชื้ออย่างเหมาะสม หลังจากซื้อคุณสามารถตรวจสอบความงอกของเมล็ดได้อย่างอิสระและแช่ไว้หนึ่งวันก่อนหว่าน
ก่อนที่จะเลือกพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งหลายคนมีปัญหา หากคุณต้องการให้ครอบครัวมีผักที่ดีต่อสุขภาพคุณก็สามารถปลูกพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและลูกผสมที่มีสีและรูปร่างธรรมดาได้สำเร็จ
เมล็ดพันธุ์เหล่านี้จะต้องหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิ คำแนะนำที่ยอดเยี่ยมของผู้ปลูกผักได้รับพันธุ์ที่มีสีปกติ:
- Alekseevsky;
- สีม่วงยาว
- วิคาร์;
- ปาฏิหาริย์สีม่วง;
- กล้วย;
- พระจันทร์สีดำ;
- เพชร;
- เช็กก่อน;
- Vera.
แต่ผู้ปลูกหลายคนชอบที่จะทดลองและตกแต่งสวนของพวกเขา เมื่อเร็ว ๆ นี้เมล็ดมะเขือยาวที่มีสีพิเศษได้รับความนิยมอย่างมาก ดังนั้นชาวสวนจึงเริ่มปลูกมะเขือพวงสีขาวเหลืองแดง ผักเหล่านี้ตกแต่งโต๊ะได้อย่างสมบูรณ์แบบทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว นอกจากนี้รสชาติของพันธุ์เหล่านี้ยังยอดเยี่ยมอีกด้วย
มะเขือยาวสีขาวพันธุ์ที่ดีที่สุด
จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้หลายคนไม่ทราบเกี่ยวกับมะเขือชนิดนี้ ตอนนี้เมล็ดพันธุ์สีขาวสามารถซื้อได้ค่อนข้างง่ายและดูรูปลักษณ์ในรูปถ่ายมากมาย มะเขือยาวสีขาวมีรสชาติแปลก ๆ ชวนให้นึกถึงเห็ดหรือไก่ การไม่มีความขมขื่นและเมล็ดพืชจำนวนมากทำให้ผลไม้ดังกล่าวเป็นของขวัญที่ไม่มีใครเทียบได้สำหรับแม่บ้าน
“ ไข่ขาว”
ให้ผลตอบแทนสูง มะเขือยาวสีขาวพันธุ์แรก ๆ ผลไม้พร้อมสำหรับการบริโภค 65 วันหลังจากงอกเต็มที่
พวกมันมีรูปร่างของไข่ซึ่งเป็นสาเหตุของชื่อพันธุ์ น้ำหนักของผักแต่ละชนิดถึง 200 กรัมน่าพอใจ รสเห็ด และรสชาติทำให้มะเขือชนิดนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก เจริญเติบโตได้ดีในที่โล่งทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิการขนส่งอย่างกะทันหัน ระยะติดผลยาวนานซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวได้อย่างอุดมสมบูรณ์ มีความต้านทานต่อโมเสกยาสูบได้ดี
"นกกระทุง"
ลูกผสมที่สุกเร็วกับผลไม้รูปกระบี่ พุ่มไม้เตี้ยสูงถึง 70 ซม. ใบกลาง เติบโตได้ดีกว่ากลางแจ้งในเขตอบอุ่น มวลของผลไม้มีขนาดเล็ก - มากถึง 200 กรัม แต่รสชาตินั้นยอดเยี่ยม พืชมีความสวยงามมาก ในช่วงออกดอกจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีม่วงจากนั้นจึงเพิ่มผลไม้สีขาวราวกับหิมะลงไป ทนต่อความคุ้นเคย โรคมะเขือ.
"หงส์"
ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู มะเขือยาวสีขาว... ทำให้สุกใน 110-115 วัน เมล็ดจะหว่านในช่วงกลางเดือนมีนาคม แตกต่างกันที่คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีผลผลิตสูงรสชาติของเห็ดที่ดีเยี่ยม ทนต่อฤดูร้อนและแมลงศัตรูพืชได้ดี ตั้งแต่ 1 ตร.ม. เมตรของดินมากถึง 18 กิโลกรัมของผลไม้ที่มีน้ำหนัก 250 กรัมของรูปทรงกระบอกจะถูกรวบรวม พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูง 70 ซม. ทรงพลัง
"ภูเขาน้ำแข็ง"
พันธุ์กลางฤดูผลไม้รูปไข่ พุ่มไม้แผ่กระจาย แต่ไม่สูง (สูงถึง 60 ซม.) น้ำหนักผลไม้ - 250 กรัมเนื้อไม่มีช่องว่างอ่อนโยนไม่มีความขม สิทธิประโยชน์:
- ทนไฟ;
- การขนส่งที่ดี
- ความต้านทานต่อโรคไวรัส
ความหลากหลายให้ผลผลิตที่คงที่ของผลไม้คุณภาพสูง
"Bibo F1"
เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนจำนวนมากสำหรับผลผลิตที่น่าทึ่งความสามารถในการต้านทานโรคผลไม้ขนาดใหญ่ ลูกผสมกลางฤดูกับผลไม้ทรงรีที่มีน้ำหนักมากถึง 500 กรัมเนื้อผลมีสีขาวนวล ต้นกล้าเติบโตโดยไม่ต้องเก็บ - ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น พุ่มไม้สูงต้องมีสายรัดถุงเท้า ความอุดมสมบูรณ์ของรังไข่รับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดีตลอดระยะเวลาการติดผลทั้งหมด
มะเขือยาว - มิงค์
ในบรรดาผักที่มีสีนี้สิ่งที่คุ้นเคยมากที่สุดคือ "Striped Flight" และ "Matrosik" สีสันที่น่าสนใจของผลไม้ทำให้พวกมันเป็นของตกแต่งจานดั้งเดิม พยายามปลูกพันธุ์ที่กตัญญู:
"เที่ยวบินลาย"
พันธุ์กลางฤดูที่ทนความร้อนได้ดีเยี่ยมผลไม้สูงสุดในทุกสภาพอากาศและต้านทานโรคไวรัสและเชื้อราได้อย่างน่าเชื่อถือ แทบไม่มีหนาม พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขามีรังไข่จำนวนมาก ผลไม้เป็นรูปทรงกระบอกน้ำหนักมากถึง 200 กรัมเนื้อเกือบไม่มีเมล็ดไม่มีความขม เหมาะแก่การเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว วิธีการหลักคือการแช่แข็งและทำให้แห้ง
"มาโตรสิก"
หมายถึงมะเขือพวงชนิดที่ปราศจากอัลคาลอยด์
ผิวของผลไม้บางมากเนื้อจะนุ่ม ดังนั้นความหลากหลายนี้มักใช้สำหรับสลัดสด
พันธุ์กลางฤดูพร้อมผลไม้ขนาดใหญ่ แม้แต่พืชเพียงไม่กี่ต้นที่ปลูกในพื้นที่ก็สามารถตอบสนองความต้องการของทั้งครอบครัวได้อย่างเต็มที่ น้ำหนักของมะเขือยาวถึง 1 กก. ต้องได้รับการปกป้องจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเนื่องจากไม่มีโซลานีน มิฉะนั้นการดูแลจะไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ
มะเขือม่วงหลากสี
ในทุ่งโล่งมะเขือยาวที่มีสีต่างกันจะเติบโตได้ดี สีเหลือง สีของผลมะเขือค่อนข้างหายาก รสชาติไม่แตกต่างจากมะเขือยาวทั่วไป แต่ผลเบอร์รี่มีแคโรทีนมากกว่า ตัวแทนของมะเขือยาวประดับคือพันธุ์ดัตช์ “ ไข่ทองคำ”แสดงในภาพ
มะเขือยาวสีเขียวไม่ใช่เรื่องแปลกอีกต่อไป ในหมู่พวกเขาพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ - จีนเขียวมรกตและเขียว... รูปร่างของผลไม้แตกต่างกันสำหรับทุกคน แต่รสชาติเป็นที่พอใจมาก
มะเขือยาวดูเป็นต้นฉบับมาก สีส้ม (Turkish Orange), สีชมพู (Pink Flamingo), สีแดง (สีแดงของญี่ปุ่น).
สำหรับการปลูกในที่โล่งคุณสามารถเลือกมะเขือยาวที่น่าทึ่งมากมายเมล็ดพันธุ์ที่หาซื้อได้ไม่ยากและมีการโพสต์รูปถ่ายทางอินเทอร์เน็ตและในนิตยสาร
ปรุงเมล็ดด้วยตัวคุณเอง
บ่อยครั้งที่เมล็ดพันธุ์สำหรับปีหน้าชาวสวนเก็บเอง หากพันธุ์ที่ปลูกไม่ใช่ลูกผสมเมล็ดพันธุ์ธรรมดาที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถใช้ได้ภายใน 5 ปี ก่อนหว่านจะต้องมีการตรวจสอบความงอก
สำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ดควรเลือกพืชหลายชนิดที่เรียกว่าเมล็ดพืช พวกเขาจะถูกกำหนดในช่วงต้นฤดูกาลในช่วงการย้ายปลูก สำหรับพืชดังกล่าวเหลือเพียงผลไม้แรก (2-3 ชิ้น) เท่านั้นที่จะทำให้สุก หากมะเขือยาวอ่อนแอลงหรือเป็นโรคในระหว่างการพัฒนาจะถูกทิ้ง ผลไม้ที่ออกช้าและเป็นโรคจะถูกถอนออกไปด้วย
ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการสุกผลไม้จะถูกลบออกในช่วงที่ความสุกทางชีวภาพเต็มที่ สีของผลเบอร์รี่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือน้ำตาลเหลือง เมล็ดแข็งขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จากนั้นผลไม้จะถูกวางไว้ในที่เย็นประมาณ 2-4 สัปดาห์ จากนั้นนำไปบดโดยวางไว้ในชามน้ำ เมล็ดจะถูกล้างและแห้ง
เทคโนโลยีง่ายๆนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องสูญเสียมะเขือยาวพันธุ์โปรดไปอีกหลายปี
