เนื้อหา
มันฝรั่งอ่อนเป็นอาหารที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งในช่วงฤดูร้อน ดังที่ทราบกันดีว่า สำหรับการจัดเก็บ และสำหรับใช้ในฤดูหนาวมันฝรั่งพันธุ์ปลายมีความเหมาะสมที่สุด และเพื่อที่จะปลูกหัวอ่อนที่อร่อยนุ่มและชวนน้ำลายสอทางที่ดีควรปลูกมันฝรั่งพันธุ์หนึ่งที่สุกเร็วไว้บนพื้นที่ มันฝรั่งดังกล่าวจะสุกภายใน 45-50 วันหลังปลูก - ในเดือนมิถุนายนผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะสามารถขุดในพุ่มไม้และปรุงอาหารหัวจากสวนของเขาเอง หนึ่งในพันธุ์ยอดนิยมในรัสเซียที่มีระยะการเติบโตสั้นคือมันฝรั่ง Zorachka วัฒนธรรมนี้ยังเด็กมันฝรั่งถูกจัดโซนสำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่นให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอและมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ
บทวิจารณ์ภาพถ่ายและคำอธิบาย พันธุ์มันฝรั่ง Zorachka แสดงไว้ด้านล่าง จากบทความนี้คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับข้อดีทั้งหมดของวัฒนธรรมทำความคุ้นเคยกับข้อเสียของมัน สำหรับชาวสวนมือใหม่จะเล่าถึงเทคโนโลยีการปลูกมันฝรั่งต้น
ลักษณะเฉพาะ
มันฝรั่งพันธุ์ต่างๆ Zorachka เป็นผลิตผลของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เบลารุส พืชผลนี้ได้รับการบันทึกไว้ในทะเบียนของรัฐในปี 2013 และแนะนำให้เพาะปลูกในภาคกลางของรัสเซียเบลารุสยูเครนและมอลโดวา สภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพันธุ์นี้อยู่ในระดับปานกลางโดยไม่มีความแห้งแล้งเป็นเวลานานและมีความร้อนสูงเกินไป
ลักษณะของมันฝรั่ง Zorachka:
- ระยะเวลาการสุกของหัวหนุ่มคือ 45 วัน 70-75 วันต้องผ่านจากช่วงเวลาของการปลูกไปจนถึงอายุทางเทคนิคเต็มที่
- วัตถุประสงค์ของมันฝรั่งโต๊ะ - Zorachka นั้นดีในรูปแบบของหัวเล็กเหมาะสำหรับปรุงอาหารและเตรียมสลัด
- พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดความสูงปานกลาง - สูงสุด 60 ซม.
- หน่อมีลักษณะกึ่งตั้งตรงค่อนข้างทรงพลัง
- ใบขนาดกลางและขนาดใหญ่สีเขียวเข้มมีขอบหยัก
- กลีบดอกมีขนาดกลางดอกไม้ในนั้นถูกรวบรวมอย่างแน่นหนาสีของช่อดอกเป็นสีฟ้าอ่อน
- หัวของ Zorachka มีรูปร่างเป็นวงรีพื้นผิวเรียบ
- เปลือกมีสีเหลืองเข้ม
- เนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน
- มีตาไม่กี่ตาระยะห่างระหว่างพวกเขามีขนาดใหญ่มีขนาดเล็กและตื้น
- Zorachka รสชาติดีเข้มข้นไม่อมน้ำ
- ปริมาณแป้งในมันฝรั่งต่ำ - 12-14%
- มวลเฉลี่ยของหัวที่วางตลาดคือ 90-120 กรัม (มันฝรั่งขนาดใหญ่)
- มันฝรั่งที่วางตลาดประมาณ 9-10 ชิ้นจะพัฒนาในแต่ละพุ่มไม้
- การรักษาคุณภาพของพันธุ์ Zorachka อยู่ที่ประมาณ 96% ซึ่งดีมากสำหรับพันธุ์ที่สุกเร็ว (สามารถเก็บหัวได้จนถึงสิ้นเดือนมกราคมที่อุณหภูมิ 8-10 องศา)
- การขนส่งเป็นสิ่งที่ดีเนื่องจากแป้งมีเปอร์เซ็นต์ต่ำมันฝรั่งจึงไม่ค่อยได้รับความเสียหาย
- คุณสมบัติทางการค้าที่ยอดเยี่ยม - Zorachka เหมาะสำหรับการเติบโตในระดับอุตสาหกรรมสำหรับการขายหัวเล็ก
- ผลผลิตของมันฝรั่งพันธุ์เบลารุสสูง - 35-70 ตันต่อเฮกตาร์ (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศองค์ประกอบของดินและปริมาณการให้น้ำ)
- ความหลากหลายค่อนข้างทนต่อปัจจัยภายนอก แต่ทนต่อความแห้งแล้งได้ค่อนข้างแย่ - Zorachk จะต้องรดน้ำเป็นประจำ
- คุณสามารถปลูกมันฝรั่งนี้ได้บนดินเกือบทุกชนิดข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือความเป็นกรดของดินจะต้องเป็นกลาง
- มันฝรั่ง Zorachka มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อไส้เดือนฝอยสีทองและมะเร็งมีความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อการทำลายหัวและใบในช่วงปลายความหลากหลายกลัวเฉพาะไวรัส Y
ข้อดีและข้อเสีย
คำอธิบายของพันธุ์ Zorachka แสดงให้เห็นว่ามันฝรั่งนี้มีลักษณะเชิงบวกมากกว่าข้อเสีย ความคิดเห็นของชาวสวนในประเทศและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเช่นเดียวกัน - Zorachka ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าดีในสวนของประเทศและแม้จะ "อายุน้อย" แต่ความหลากหลายก็เป็นที่นิยมอย่างมาก
มันฝรั่ง Zorachka มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- การทำให้สุกเร็ว - ในวันที่ 45 หลังปลูกคุณสามารถขุดในพุ่มไม้แรกได้
- ผลผลิตสูง - ตัวเลข 40-50 ตันต่อเฮกตาร์ค่อนข้างเพียงพอสำหรับฟาร์มและเครื่องชั่งอุตสาหกรรมขนาดใหญ่
- ความหลากหลายไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศและองค์ประกอบของดิน
- การดูแลมันฝรั่งเหล่านี้ต้องการสิ่งที่ง่ายที่สุด (การรดน้ำการใส่ปุ๋ยการแปรรูป)
- รสชาติของ Zorachka สำหรับความหลากหลายในช่วงต้นนั้นดีมากรวย
- หัวทนต่อการขนส่งได้ดีไม่กลัวความเสียหายทางกล
- หากต้องการสามารถเก็บการเก็บเกี่ยวของ Zorachka ได้ - มันฝรั่งนี้จะทนต่อ 4-5 เดือนในห้องใต้ดิน
- การนำเสนอและคุณภาพของความหลากหลายนั้นดี
มันฝรั่งเบลารุสไม่มีข้อบกพร่องที่สำคัญ เกษตรกรบางคนแสดงความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับพันธุ์ Zorachka เพียงเพราะต้องรดน้ำบ่อยครั้งและดังนั้นจึงควรคลายดินในทางเดินเป็นประจำ
ในทางปฏิบัติปรากฎว่าเพียงพอที่จะคลุมดินมันฝรั่ง - จากนั้นความชื้นจะระเหยน้อยลงและไม่จำเป็นต้องคลายดิน
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
Zorachka เป็นมันฝรั่งพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดเหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ ขอแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งที่สุกเร็วในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อพื้นดินที่ระดับความลึกอุ่นขึ้นถึง 7-10 องศา
เจ้าของแต่ละคนมีกลยุทธ์ของตัวเองในการงอกหัวมันฝรั่ง เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้โครงการนี้:
- ในฤดูใบไม้ร่วงเตรียมเมล็ดมันฝรั่งและแยกมันออกจากหัวที่เหลือ ด้วยเหตุนี้พุ่มไม้ที่หนาและใหญ่ที่สุดจะถูกเลือกทำลายหัวจะถูกทิ้งไว้สำหรับการตาก
- เลือกมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพและไม่เสียหายเท่านั้นสำหรับการปลูก ขนาดของหัวที่เหมาะสมคือขนาดเท่าไข่ไก่
- เป็นเวลาหลายวันหัวจะต้องได้รับการระบายอากาศและทำให้แห้งซึ่งจะถูกวางไว้ในที่เย็นในอากาศบริสุทธิ์ (สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงบนมันฝรั่ง)
- จำเป็นต้องเก็บหัวปลูกของพันธุ์ Zorachka ไว้ในห้องใต้ดิน แต่อย่าลืมแยกพวกมันออกจากส่วนที่เหลือของพืช
ประมาณสองสัปดาห์ก่อนปลูกมันฝรั่งที่ปลูกจะถูกนำไปไว้ในที่อบอุ่นและวางในชั้นเดียวในกล่องไม้ ขอแนะนำให้โรยหัวด้วยขี้เลื่อยสดและฉีดพ่นขี้เลื่อยด้วยน้ำทุกวัน ในสภาพแวดล้อมที่ชื้นและอบอุ่นมันฝรั่ง Zorachka จะงอกเร็วขึ้น
ทันทีก่อนปลูกหัวของพันธุ์ Zorachka จะต้องได้รับการรักษาด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราเนื่องจากภูมิคุ้มกันต่อโรคใบไหม้ในมันฝรั่งนี้อ่อนแอ
เพื่อเพิ่มผลผลิตผู้อยู่อาศัยที่มีประสบการณ์ควรใช้ขี้เถ้าไม้ธรรมดา มันฝรั่งจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำก่อนจากนั้นโรยด้วยขี้เถ้าและปล่อยให้หัวแห้งสนิท
ปลูกมันฝรั่ง
ขอแนะนำให้เตรียมพื้นที่ก่อนปลูกมันฝรั่ง Zorachka อย่างไรก็ตามที่นอนมันฝรั่งควรอยู่ในที่โล่งและมีแสงแดดส่องถึง จะเป็นการดีถ้าพืชตระกูลถั่วแฟลกซ์หญ้ายืนต้นกะหล่ำปลีแครอทหรือแตงกวาก่อนหน้านี้เติบโตที่นั่น
ต้องขุดพื้นที่ล่วงหน้าโดยโปรยฮิวมัสปุ๋ยหมักหรือมูลไก่ที่เน่าเสียให้ทั่วพื้นที่หากที่ดินบนพื้นที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นนอกเหนือจากปุ๋ยแล้วปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ก็กระจัดกระจายเช่นกัน
แนะนำแผนการปลูกสำหรับพันธุ์ Zorachka ดังนี้:
- 35-40 ซม. ระหว่างพุ่มไม้
- 55-60 ซม. สำหรับระยะห่างระหว่างแถว
- 7-10 ซม. - ความลึกของหัวปลูก
ในระหว่างการปลูกคุณสามารถใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในดินได้ แต่ละหลุมจะต้องมีการเพิ่ม ส่วนผสมของสารอาหารซึ่งควรเตรียมจากส่วนประกอบต่อไปนี้:
- พีท 150-200 กรัม
- เถ้าไม้หนึ่งช้อนโต๊ะ
- superphosphate หนึ่งช้อนชา (ควรทานเป็นสองเท่า)
ส่วนผสมที่เสร็จแล้วของส่วนประกอบทั้งหมดจะรวมกับพื้นดินและองค์ประกอบที่ได้จะถูกเพิ่มเข้าไปในหลุมปลูกหนึ่งกำมือ
การดูแลมันฝรั่งเบลารุส
การดูแลพันธุ์ Zorachka ไม่ใช่เรื่องยากเพราะมันฝรั่งนี้ไม่โอ้อวด แต่ คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการและคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรม:
- คุณต้องเริ่มรดน้ำหลังจากพุ่มไม้สีเขียวงอกแล้วเท่านั้น ดินควรได้รับการชุบอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่มากเกินไป ก่อนการรดน้ำแต่ละครั้งต้องคลายดิน
- ต้องมีความหลากหลายของ Zorachka การเจาะครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อพุ่มไม้โตขึ้นถึง 20 ซม. ขั้นตอนที่สองจำเป็นต้องใช้ 14-16 วันหลังจากครั้งแรก
- มันฝรั่ง Zorachka ได้รับการปฏิสนธิหลายครั้งต่อฤดูกาล: หลังจากการงอกของพุ่มไม้ดินจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายยูเรียและปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนในช่วงระยะออกดอกมันฝรั่งต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส (โพแทสเซียมซัลเฟตต้องผสมกับขี้เถ้าไม้) ในช่วงออกดอกพุ่มไม้จะถูกรดน้ำด้วยสารละลายไนโตรฟอสก้าและซุปเปอร์ฟอสเฟต (สิ่งสำคัญอย่าทำให้ใบเปียก)
- หากการป้องกันดำเนินไปอย่างถูกต้องความหลากหลายของ Zorachka อาจไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษาสำหรับการติดเชื้อและศัตรูพืช หากจำเป็นพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อรา แต่สามารถทำได้ก่อนที่มันฝรั่งจะบานเท่านั้น
ข้อเสนอแนะ
สรุป
บทความนี้ให้ข้อมูลที่ครอบคลุมเกี่ยวกับมันฝรั่ง Zorachka ลักษณะรสชาติผลผลิตจุดแข็งและจุดอ่อนของพันธุ์ทั้งหมดแสดงไว้ที่นี่ เกษตรกรทุกคนรู้ดีว่าการรับประกันหลักของการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จคือความหลากหลายที่เหมาะสม ดังนั้นสิ่งที่เหลืออยู่คือการเลือก!
