เนื้อหา
ต้องขอบคุณความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์และช่างเทคนิคการเกษตรวัฒนธรรมที่ชอบความร้อนเช่นพริกหวานสามารถปลูกได้ในสภาพอากาศที่เลวร้าย ขั้นตอนแรกและสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์คือการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม พันธุ์แต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะและมีข้อกำหนดบางประการสำหรับสภาพการเจริญเติบโต ตัวอย่างเช่น พันธุ์พริกหวาน กำแพงหนา สำหรับภูมิภาคมอสโก คุณต้องเลือกเรือนกระจกหรือ สุกเร็ว... รับประกันว่าจะออกผลในช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ
รีวิวพริกไทยพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก
เมื่อเลือกเมล็ดพริกไทยคุณควรได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับเวลาที่คุณคาดว่าจะได้รับการเก็บเกี่ยว ตามที่ชาวสวนในมอสโกกล่าวว่าพันธุ์ที่สุกเร็วและลูกผสมเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก ผลไม้ของพวกเขาพร้อมที่จะกินในเวลาน้อยกว่า 100 วันหลังจากงอก
Fidelio
ผลของ Fidelio มีสีเหลืองซีดจนเกือบขาว ความอร่อยเป็นเลิศ - เนื้อฉ่ำหนาและหวาน ระยะเวลาของพืชตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงระยะสุกจะใช้เวลา 90-100 วัน เมื่อถึงเวลาสุกผลไม้แต่ละผลจะมีน้ำหนักเกือบ 180 กรัม
แรปโซดี F1
ลูกผสมที่สุกเร็วมีผลผลิตสูง ผลไม้สุก 75-80 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในดิน ผลไม้มีความยาวได้ถึง 16-18 ซม. ความหนาของผนัง - มากกว่า 7 มม. ในระหว่างกระบวนการทำให้สุกผลไม้จะเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีแดงสด ลูกผสมมีความทนทานต่อโรคเชื้อราและไวรัสสูง
ปาฏิหาริย์สีส้ม
พริกไทยพันธุ์นี้เริ่มให้ผล 80-85 วันหลังจากย้ายกล้าดำลงไป เรือนกระจก... ในทุ่งโล่งผลไม้สามารถตั้งตัวได้ในภายหลังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
ผลสีส้มสดใสของพริกไทยมีรูปทรงสี่เหลี่ยมจตุรัสและเมื่อถึงเวลาสุกเต็มที่จะมีความสูง 10-11 ซม. และมีความหนาของผนังประมาณ 10 มม. พริกไทยส้มมิราเคิล ดูสวยงามไม่เพียง แต่ในสวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสลัดและการเตรียมแบบโฮมเมด พุ่มไม้เติบโตสูงถึง 70-90 ซม. พืชที่ปลูกจากเมล็ดของลูกผสม Orange Miracle F1 นั้นมีลักษณะและรสชาติไม่แตกต่างจากเมล็ดพันธุ์ที่มีชื่อเดียวกัน แต่ลูกผสมมีความต้านทานต่อโรคไวรัสและเชื้อราได้ดีกว่าจึงทนต่อการย้ายปลูกได้ง่ายกว่าและเปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ดสูงกว่ามาก
แอตแลนติก F1
ลูกผสมเติบโตได้ดีและออกผลทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง เป็นเรื่องง่ายที่จะจดจำด้วยพุ่มไม้ที่แผ่ขยายสูง (สูงสุด 120 ซม.) ซึ่งปกคลุมไปด้วยผลไม้หลากสีขนาดใหญ่ที่ยืดออกเล็กน้อย ในกระบวนการทำให้สุกผลไม้จะเปลี่ยนสีหลายครั้ง - จากสีเขียวเป็นสีม่วงแดง ด้วยการดูแลที่ดีทำให้ได้ผลผลิตสูง - ประมาณ 5 กก. ต่อ ตร.ม. ม. เหมาะสำหรับทำสลัดรักษารสชาติระหว่างการอบด้วยความร้อนและการบรรจุกระป๋อง
วินนี่เดอะพูห์
พริกไทยพันธุ์ต่างๆที่สุกเร็วเหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือนปิดหรืออุโมงค์ฟิล์ม พืชไม่สูง - เพียง 35-40 ซม. มีใบไม่กี่ใบ ผลผลิตสูงถึง 5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ผลไม้สีแดงอมส้มมีการนำเสนอที่สวยงามและมีขนาดใหญ่ - ยาวได้ถึง 15-18 ซม. ตัวอย่างบางชิ้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. Pepper Winnie the Pooh เหมาะสำหรับทำอาหารที่บ้านและไม่เสียรสชาติระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว สามารถปลูกในบ้านได้สำเร็จ ระเบียง หรือ windowsill
Funtik
พริกไทยที่สุกเร็วและมีผลกับผลไม้สีแดงขนาดใหญ่ พุ่มไม้เตี้ยกะทัดรัด Pepper Funtik มีประโยชน์หลากหลาย - ให้ผลดีทั้งในเรือนกระจกและนอกบ้าน จากช่วงเวลาที่ย้ายต้นกล้าลงดินต้นกล้าจะเริ่มให้ผลเมื่อเวลา 78-82 วัน มีผล 15-20 ผลในต้นเดียวตลอดระยะเวลาการทำให้สุก พันธุ์นี้ปรับให้เข้ากับการเติบโตในสภาพอากาศที่เลวร้ายและสามารถออกผลในภูมิภาคมอสโกได้จนถึงเดือนตุลาคม ผลไม้ y พริกไทย Funtik ขนาดใหญ่ผนังหนารสชาติดีและมีกลิ่นหอม
ก้าว F1
ลูกผสมสากลที่สุกเร็วและให้ผลผลิตที่ดี ติดผลใน 80-90 วันหลังหยอดเมล็ด ผลของพริกไทยมีขนาดใหญ่มันวาว ในช่วงเวลาของความสุกทางเทคนิคผลไม้จะมีสีเหลืองซีด เมื่อถึงเวลาสุกเต็มที่พวกมันจะได้สีแดง พุ่มไม้ไม่สูง (50-60 ซม.) มีใบน้อย ผลผลิตในสภาพเรือนกระจก (เมื่อปลูกตามโครงการ 70x25) - 8 กก. ต่อ 1 ตร.ม. เมตรและบนเตียงแบบเปิด - สูงถึง 6 กก.
พันธุ์เรือนกระจก
นี่เป็นเพียงรายชื่อพันธุ์พริกหวานเล็กน้อยที่สามารถปลูกได้ในภูมิภาคมอสโกวและเขตหนาวอื่น ๆ พันธุ์ดัตช์และลูกผสมเช่น - Latino, Indalo, Cardinalเหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิสูง ต้นกล้าสำหรับพวกเขาสามารถหว่านได้ในต้นเดือนกุมภาพันธ์และในปลายเดือนมีนาคมต้นกล้าจะปลูกในเรือนกระจก ผลแรกของพริกไทยจะสุกเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม แต่ละพุ่มเก็บเกี่ยวได้ถึง 5 ครั้งต่อฤดูกาล อายุการใช้งานของพันธุ์เหล่านี้ค่อนข้างนาน - พืชมีผลจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียได้พัฒนาพันธุ์เรือนกระจกที่มีคุณภาพสูงและสุกเร็ว ความอ่อนโยนปรอท Dobrynya อื่น ๆ พันธุ์เหล่านี้ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศทางตอนเหนือและเหมาะสำหรับการปลูกไม่เพียง แต่ในภูมิภาคมอสโกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเทือกเขาอูราลและไซบีเรียด้วย แต่ในดินที่ไม่มีการป้องกันผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็วหรือพืชไม่ออกผลเลย
พันธุ์เปิด
กลางแจ้งคุณสามารถลองปลูกพริกเช่น เรือลาดตระเวน, เลมอนมิราเคิลหรือช็อคโกแลตหวาน - สีของผลไม้เหล่านี้แปลกตาดูงดงามมากและจะตกแต่งบริเวณใดก็ได้ พันธุ์ผลไม้ เรือลาดตระเวนจนกว่าจะสุกเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีแดงสด เมื่อพิจารณาถึงช่วงเวลาการสุกของพริกที่แตกต่างกันพุ่มไม้หนึ่งพุ่มสามารถเต็มไปด้วยผลไม้สีเขียวสีเหลืองสีส้มและสีเบอร์กันดีในเวลาเดียวกัน เลมอนมิราเคิล ทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายได้ดี ผลไม้สีเหลืองสดเกือบเลมอนเนื้อหนาอร่อยทั้งสดและกระป๋อง ช็อคโกแลตหวาน มีไว้สำหรับสลัดเป็นหลักเนื่องจากผลไม้ไม่ใหญ่ แต่ฉ่ำและมีกลิ่นหอม สีของมันก็น่าสนใจเช่นกัน - ในระหว่างการเจริญเติบโตสีจะเปลี่ยนจากสีเขียวเข้มเป็นช็อคโกแลตและเนื้อด้านในเป็นสีแดงสด
พริกไทยพันธุ์เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในเลนกลางเนื่องจากมีการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงได้ฤดูร้อนสั้นและเปียก ต้นไม้มีขนาดเล็กด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถประหยัดพื้นที่ในสวนได้โดยการปลูกพุ่มไม้หลาย ๆ ใบในกระถางดอกไม้ขนาดใหญ่บนถนน
แต่ละต้นสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้เนื้อหอมได้ 3-4 กิโลกรัมต่อฤดูกาลซึ่งเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและเตรียมอาหารต่างๆ และในที่มืดเย็นสามารถเก็บผลไม้ได้โดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติได้นานถึง 2 เดือน
การปลูกต้นกล้าพริกไทยจากเมล็ด
พริกหวานมักปลูกโดยการเพาะต้นกล้าด้วยการเลือกต้นกล้า วิธีนี้ช่วยในการระบุพืชที่อ่อนแอและเป็นโรคก่อนปลูกในเรือนกระจกเนื่องจากถั่วงอกก่อนที่จะไปถึง "ที่อยู่อาศัย" ถาวรจะต้องผ่านการคัดแยกหลายขั้นตอน
เมล็ดงอก
การแช่เมล็ดพริกไทยในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายวันช่วยให้คุณสามารถกำหนดเปอร์เซ็นต์การงอกได้ เมล็ดที่ให้รากก่อนหว่านจะงอกเร็วกว่ามาก เลือกเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดและเต็มที่ก่อนแช่
การหว่านเมล็ด
เมล็ดพริกไทยจะหว่านในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม พื้นผิวควรอุ่นและชื้นความลึกของการหว่านไม่เกิน 1.5 ซม. และระยะห่างขั้นต่ำระหว่างเมล็ดคือ 2 ซม. ก่อนที่ยอดแรกจะปรากฏขึ้นฟิล์มจะไม่ถูกลบออกเนื่องจากมีการสร้างปากน้ำที่จำเป็นสำหรับเมล็ดในดิน ก่อนหว่านดินจะถูกใส่ปุ๋ยและฆ่าเชื้อ
การเก็บต้นกล้า
ขั้นตอนนี้ช่วยเสริมสร้างระบบรากของพริกไทยและเตรียมพืชสำหรับการปลูกในครั้งต่อไป ในกระบวนการดำน้ำ (ปลูกถั่วงอกในกระถางแยก) ต้นกล้าที่อ่อนแอจะถูกปฏิเสธ
การดำน้ำเป็นขั้นตอนสำคัญในการปลูกพริกไทย วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างแน่นอนและยากที่จะคุ้นเคยกับเงื่อนไขใหม่ ๆ การแจกจ่ายต้นกล้าลงในภาชนะที่แยกจากกันจะทำให้มีพื้นที่ว่างมากขึ้นสำหรับรากและต้นอ่อน เพื่อไม่ให้รากได้รับบาดเจ็บต้นกล้าจะถูกย้ายไปปลูกในสวนพร้อมกับก้อนดิน ทำได้สะดวกโดยการดำต้นกล้าลงในภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งซึ่งทำจากพลาสติกบาง ๆ ซึ่งง่ายต่อการถอดออก
ดังนั้นเมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้าจึงมีเพียงพืชที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีที่สุดเท่านั้นที่ยังคงอยู่ซึ่งจะมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่ดีก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
วิดีโอนี้ให้รายละเอียดขั้นตอนการปลูกพริกลงในเรือนกระจก
ขั้นตอนการย้ายต้นกล้าพริกไทยลงในพื้นที่โล่งแตกต่างจากเทคโนโลยีการเกษตรเรือนกระจกเล็กน้อย สำหรับเตียงในสวนในพื้นที่เปิดโล่งขอแนะนำให้เลือกพริกพันธุ์ที่มีระยะเวลาสุกปานกลางหรือปลาย ครั้งแรกหลังจากย้ายปลูกควรคลุมเตียงด้วยพริกในเวลากลางคืน สำหรับสิ่งนี้จะใช้ส่วนโค้งโลหะและฟิล์มพลาสติกที่มีความหนาแน่นสูง ที่อุณหภูมิอากาศต่ำกว่า 15 องศาอุโมงค์ฟิล์มจะไม่เปิด จะถูกลบออกหลังจากที่มีสภาพอากาศอบอุ่นที่มั่นคงแล้วเท่านั้น
