แครอท: พันธุ์สำหรับรัสเซียตอนกลาง

ใครไม่อยากโต แครอทฉ่ำ ในภาคกลางของรัสเซีย? อย่างไรก็ตามความต้องการของทุกคนแตกต่างกันและเวลาในการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน พันธุ์ แครอทแตกต่างกันไป เรามาพูดถึงพันธุ์ที่ปลูกได้ดีที่สุดในเลนกลางและแครอทชนิดใดที่ถือว่าดีที่สุด พารามิเตอร์นิยามได้รับด้านล่าง

หลักการเลือกเมล็ดแครอท

เมื่อมาที่ร้านเพื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ในฤดูหนาวผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนแต่ละคนจะกำหนดเกณฑ์การคัดเลือก อย่างไรก็ตามผู้มาใหม่ในธุรกิจนี้ไม่สามารถรับมือกับงานหลักได้อย่างง่ายดาย สำหรับแครอทเองคุณควรสนใจในคุณสมบัติเช่น:

• ระยะเวลาการเก็บรักษา
• อัตราการสุก
• ความต้านทานต่ออุณหภูมิที่รุนแรง
• ผลผลิต;
• คุณภาพรสชาติ
• ต้านทานโรค

ในหมู่พวกเขามีความจำเป็นต้องพิจารณาสิ่งที่มีความสำคัญยิ่ง สำหรับรัสเซียตอนกลางนี่จะเป็นอัตราการสุกความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและผลผลิต มีเพียงไม่กี่คนที่ต้องการใช้เวลาปลูกแครอทหนึ่งกิโลกรัม ชาวรัสเซียชอบผักชนิดนี้มากมีวิตามินจำนวนมาก

แครอทแบบดั้งเดิมของรัสเซียมีสีส้มสดใสบางครั้งอ่อนกว่าเล็กน้อยหรือเข้มกว่าเล็กน้อย เฉดสีนี้ปรากฏขึ้นเนื่องจากมีแคโรทีนที่มีประโยชน์

เมื่อเลือกให้ใส่ใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทระบายอากาศได้ดีและ บริษัท ที่ผลิตเมล็ดพันธุ์นั้นอยู่ที่ริมฝีปากของทุกคน การซื้อเมล็ดพันธุ์จากซัพพลายเออร์ที่ไม่ผ่านการตรวจสอบนั้นค่อนข้างอันตรายคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่แตกต่างไปจากที่คุณวางแผนไว้อย่างสิ้นเชิง

คำสองสามคำเกี่ยวกับการจัดเก็บ

การปลูกแครอทด้วยตัวเองชาวสวนทุกคนต้องการเก็บไว้เป็นเวลานานขึ้นเพื่อใช้สดและได้รับประโยชน์สูงสุดในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว สลัดแครอทสดสำหรับปีใหม่มันฝรั่งบดสำหรับเด็ก - เราต้องการทั้งหมดนี้ในช่วงที่ขาดวิตามิน

เรามักจะทำผิดพลาดใน เก็บแครอทแต่อย่าลืมว่าพันธุ์ที่สุกเร็วมักไม่เหมาะกับสิ่งนี้ จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกมันหากคุณต้องการเก็บแครอทไว้ในห้องใต้ดินนานขึ้น

เหมาะสำหรับการจัดเก็บ:

• พันธุ์กลางฤดู
• พันธุ์ปลาย

เพื่อที่จะ การเก็บแครอท ไม่ใช่เรื่องยุ่งยากคุณต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

• อุณหภูมิในการจัดเก็บควรอยู่ที่ +2 องศา
• ความชื้นในอากาศควรอยู่ที่ประมาณ 95% ไม่มีความผันผวน
• อย่าพึ่งพาเฉพาะความหลากหลายที่มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีกฎนี้จะใช้ไม่ได้หากเก็บเกี่ยวแครอทเร็วเกินไปหรือช้าเกินไป

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวพืชรากที่สุกโดยไม่มีความเสียหายและมีสุขภาพที่สมบูรณ์เหมาะสม คุณไม่สามารถตากแดดให้แห้งได้เฉพาะในที่ร่มและเย็นเท่านั้น

เมื่อเลือกพันธุ์เดียวกันให้ใส่ใจกับ:

• ความคิดเห็นของชาวสวนคนอื่น ๆ
• ความนิยมของเขาในหมู่คนอื่น ๆ ทั้งหมด

เราจะพิจารณารายชื่อพันธุ์แครอทจำนวนมากที่มีคุณภาพการเก็บรักษาสูงและคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จในเลนกลาง

พันธุ์ที่ดีที่สุด

ปัจจุบันมีพันธุ์และลูกผสมจำนวนมากที่ปลูกได้สำเร็จทั่วประเทศยกเว้นพื้นที่ทางเหนือที่ห่างไกล

สำหรับแต่ละพันธุ์เราจะกำหนดพารามิเตอร์ที่สำคัญเพื่อให้สะดวกสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนในการอุทธรณ์ข้อเท็จจริง นอกจากนี้เรายังจะแสดงภาพของแครอท

ในการเลือกพันธุ์แครอทสำหรับรัสเซียตอนกลางให้พิจารณาพันธุ์กลางฤดูที่ทนต่ออุณหภูมิและโรคที่ต่ำกว่า

Shantane

แครอทพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวนถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด ผลผลิตสูงพืชรากทรงกรวยปลายทู่ ขนาดของพวกมันมีตั้งแต่ปานกลางถึงใหญ่ (500 กรัม) ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต

Shantane ทำให้สุกใน 120-150 วันมีรสชาติดีและถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ ความหลากหลายสามารถทนต่อการแตกร้าวซึ่งช่วยให้คุณเก็บรักษาผลไม้จำนวนมากเมื่อถึงเวลาที่สุกในเดือนกันยายน

“ ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง”

นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งที่เป็นเอกลักษณ์เหมาะสำหรับพื้นที่ตอนกลางของประเทศ มันครอบครองสถานที่พิเศษบนชั้นวางของร้านค้าเนื่องจากเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ชาวสวน

แครอทมีความสวยงามมากมีผิวบาง สีส้มสดใสบ่งบอกถึงแคโรทีนในปริมาณสูง พืชทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่าย (สูงถึง -4 องศาเซลเซียส) สิ่งนี้สำคัญมากเพราะในเดือนสิงหาคมในบางภูมิภาคอุณหภูมิอาจลดลง ไม่จำเป็นต้องบันทึกการเพาะปลูก หากสังเกตสภาพการเจริญเติบโตจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 9 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตรซึ่งเก็บไว้ได้นานและมีรสชาติดีเยี่ยม ระยะเวลาการสุก จำกัด 130 วัน

"คาโรเทล"

อีกหลากหลายที่เป็นที่นิยม ผลิตโดย บริษัท เกษตรหลายแห่งโดยพยายามนำเสนอเมล็ดพันธุ์ที่คัดสรรคุณภาพสูงสุดเท่านั้น วิดีโอด้านล่างแสดงเมล็ดพันธุ์ของหนึ่งใน บริษัท เหล่านี้

"Karotel" แสดงด้วยแครอทขนาดเล็กที่หวานมาก พันธุ์นี้ทนต่อการออกดอกและโรคที่สำคัญจำนวนมาก มันทำให้สุกในเวลาเพียง 110 วัน แต่จะไม่นาน ตามกฎแล้วมันใช้สำหรับน้ำผลไม้มันฝรั่งบดสำหรับทอดและหมัก เมื่อปลูกอย่างเหมาะสมจะให้ผลผลิต 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตรอย่างสม่ำเสมอ เป็นที่รักของชาวสวนเพราะไม่โอ้อวด "Karotel" ไม่ใช่พันธุ์ตามอำเภอใจและอัตราการสุกช่วยให้สามารถปลูกในทุ่งโล่งก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น

โบลเท็กซ์

แครอท Boltex ยังเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวและง่ายต่อการปลูกบนเตียงของเรา มันคืออะไร? หากตามมาตรฐานแล้วแครอทชอบดินที่มีน้ำหนักเบาความหลากหลายนี้จะเติบโตได้ง่ายสำหรับผู้ที่มีดินหนาในพื้นที่ เหมาะสำหรับดินดำหนักซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต แต่อย่างใด เสถียรจาก 1 ตารางปรากฎว่าเก็บได้อย่างน้อย 5-8 กิโลกรัม แครอทมีความหนาแน่นหวานและฉ่ำ ความต้านทานต่อโรคที่สำคัญนอกจากนี้ยังช่วยให้แครอท Boltex ติดอันดับหนึ่งในสิบผู้นำด้านการขายในรัสเซียตอนกลางทุกปี

แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุด สำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียมีการนำเสนอบนเว็บไซต์ของเราและรวบรวมตามการจัดอันดับการบริโภคเมล็ดพันธุ์โดยชาวสวนเอง

Losinoostrovskaya

ทุกคนที่ปลูกแครอทมานานหลายปีจะรู้จักชื่อพันธุ์เหล่านี้โดยตรง Losinoostrovskaya เป็นหนึ่งในนั้น แม้ว่าระยะเวลาการสุกจะค่อนข้างสั้น (จาก 80 ถึง 104 วัน) แครอทเหล่านี้จะถูกเก็บไว้อย่างดีภายใต้เงื่อนไข

มีความโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามรสชาติเยี่ยมทนต่อสี แครอทจะมีขนาดไม่ใหญ่นักและผลผลิตจะอยู่ที่ประมาณ 7-7.6 กิโลกรัมต่อตารางเมตรขึ้นอยู่กับแผนการปลูก วิดีโอด้านล่างแสดงให้เห็นว่าพืชรากชนิดใดที่ได้รับเมื่อปลูกในทุ่งโล่ง

ยิ่งคุณอาศัยอยู่ทางเหนือมากเท่าไหร่โอกาสที่จะออกดอกเป็นโรคก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น นั่นคือเหตุผลที่ความต้านทานของความหลากหลายจึงมีความสำคัญสำหรับรัสเซียตอนกลาง

“ น็องต์”

"น็องต์" ที่เพาะปลูกและในยูเครนและมอลโดวาในรัสเซียและคาซัคสถาน ความหลากหลายเป็นที่รู้จักกันมานานและมีการกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางในรูปแบบของพันธุ์ ดัตช์ การเลือก มีการปลูกในเชิงพาณิชย์และใช้ในการเตรียมอาหารสำหรับทารก แครอทเรียงเส้นสวยงามน่าทาน อย่างไรก็ตามมันไม่ได้โกหกเป็นเวลานาน แต่เมื่อเติบโตหลากหลายประเภทระยะเวลานี้สามารถเพิ่มขึ้นได้

ระยะเวลาการทำให้สุกนับจากที่หน่อแรกปรากฏคือ 100 วัน แม้ว่ารากจะไม่ใหญ่ แต่ผลผลิต 6.5 กิโลกรัมก็เป็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

“ อาร์เทค”

สำหรับผู้ที่ต้องการเก็บเกี่ยวแครอทในช่วงต้นพันธุ์ที่ต้านทานได้ "Artek" นั้นเหมาะสม เขาไม่กลัวโรคโคนเน่าสีขาวและการทำให้สุกไม่เกิน 85 วัน สำหรับบางภูมิภาคของรัสเซียสิ่งนี้สำคัญมากเพราะฤดูร้อนสั้น ๆ เป็นเหตุผลแรกที่ปฏิเสธที่จะปลูกพืชรากบนแปลงของพวกเขา ผลผลิตสูงและรสชาติสูงทำให้พันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากที่สุด

"ฤดูหนาวมอสโกว"

ความต้านทานต่อโรคเช่นดอกไม้ก็เป็นลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้ มันเติบโตได้ดีภายใต้เงื่อนไขมาตรฐานสำหรับแครอทและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ พืชรากจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบตลอดฤดูหนาวในขณะที่พวกเขาไม่สูญเสียรสชาติซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมาก

ระยะเวลาการสุกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 67 ถึง 98 วัน เมล็ดจะปลูกในที่โล่งห่างจากกัน 4 เซนติเมตร

Flakke

เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมจากผู้เพาะพันธุ์ชาวโปแลนด์ซึ่งสามารถปลูกได้ในสภาพอากาศของเราโดยไม่ต้องกลัวว่าจะสูญเสียส่วนหนึ่งของพืช แครอทคุณภาพเยี่ยมที่มีแคโรทีนและน้ำตาลสูงจะถูกใจเด็กและผู้ใหญ่ ทำให้สุกใน 90-120 วันซึ่งช่วยให้สามารถนำมาประกอบกับพันธุ์กลางฤดูได้ ผักรากมีขนาดค่อนข้างใหญ่มีแครอท 4-5 หัวต่อหนึ่งกิโลกรัม ผลผลิตอย่างน้อย 3.8 กิโลกรัมต่อตาราง

"Flakke" เป็นแครอทพันธุ์ใหญ่ที่สุดทั้งในด้านความยาวและเส้นผ่านศูนย์กลางของราก ถ้า "น็องต์" อยู่ในบรรทัดที่สี่ในรายการนี้ความหลากหลายนี้จะเป็นอันดับที่เจ็ดซึ่งเป็นหนึ่งในรายการที่สูงที่สุด ยิ่งไปกว่านั้นเนื้อของมันไม่หยาบ

"วิตามิน 6"

พันธุ์กลางฤดูจะเก็บไว้ได้ดี แต่ไม่นาน แครอทอุดมไปด้วยวิตามินมีลักษณะสวยงามและมีสีแดงส้ม ผลไม้ได้รับการปกป้องจากการบานและการแตกซึ่งทำให้มีคุณภาพสูงและในขั้นตอนการทำให้สุกคนสวนจะไม่สูญเสียส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยว

ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตคุณสามารถรวบรวมแครอทชั้นเยี่ยมได้ถึง 10.5 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร เธอสวยมาก ใหญ่ใช้ในการปรุงอาหารทั้งสดและเมื่อเก็บรักษาและตุ๋น มันเติบโตได้ดีในเลนกลางและรวมอยู่ในรายการ "แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับปลูกในรัสเซีย"

“ นันดริน F1”

ลูกผสมนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ "น็องต์" ซึ่งเราได้พูดถึงข้างต้น พวกเขาทั้งหมดทำซ้ำรูปลักษณ์ภายนอก แต่เสริมด้วยความช่วยเหลือของการเลือกด้วยคุณสมบัติที่หลากหลาย ลูกผสมนี้เป็นที่รักของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนของเรา

มันทำให้สุกในเวลาเพียง 75-100 วันซึ่งช่วยให้คุณได้รับการเพาะปลูกที่ยอดเยี่ยมและมีคุณภาพสูงในเลนกลางได้สำเร็จแม้จะมีแสงสว่างที่ จำกัด ก็ตาม ไฮบริดนี้มักพบได้ตามชั้นวางของร้านขายผักและตลาดแครอทจะถูกเก็บไว้อย่างดีมันกลายเป็นคู่กัน ความต้านทานโรคเป็นบวกเพิ่มเติม

"ราชาแห่งฤดูใบไม้ร่วง"

ความหลากหลายนี้เป็นของ สายดังนั้นไม่ใช่ว่าทุกถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนจะได้รับการเพาะปลูก ระยะเวลาการทำให้สุกนับจากที่หน่อแรกปรากฏคือประมาณ 130 วัน รากพืชมีขนาดใหญ่ต้านทานต่อโรคสำคัญ หากปลูกในรัสเซียคุณจะต้องเปลี่ยนวันที่หว่านเป็นเวลาหนึ่งเดือน ใช้ในการปรุงอาหารและการถนอมอาหาร เนื้อค่อนข้างนุ่ม แต่อายุการเก็บรักษานาน

"น้ำตก"

ลูกผสมนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมในประเทศและให้การเก็บเกี่ยวที่มั่นคง ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือเรื่องดิน:

• ทรายหลวม
• ดินร่วนเบา

ชั้นที่เพาะปลูกควรอยู่ลึกและบริเวณนั้นควรส่องสว่าง ระยะเวลาการทำให้สุก จำกัด ไว้ที่ 130 วันยิ่งฤดูร้อนมีแสงแดดมากเท่าไหร่การเก็บเกี่ยวก็จะทำให้สุกเร็วขึ้นเท่านั้น รูปแบบการเพาะเป็นมาตรฐาน การเก็บเกี่ยวประมาณ 6 กิโลกรัมกำลังรอคนสวนอยู่เสมอ

"แซมซั่น"

มันทำให้สุกในเวลาเพียง 112 วันและผลผลิตของลูกผสมสูงถึง 6-6.7 กิโลกรัมต่อตาราง นี่เป็นตัวเลขที่ดี

ผักรากมีรสอร่อยมีสีส้มสดใสพวกมันอร่อยมากนุ่มและเก็บไว้อย่างดี วิดีโอด้านล่างแสดงการครอบตัดของลูกผสมนี้

"Monastyrskaya"

เมื่อพูดถึงแครอทพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในรัสเซียไม่มีใครสามารถพูดถึงพืชรากเหล่านี้ได้ พวกมันกลายเป็นสีส้มขนาดใหญ่และค่อนข้างอร่อย "Monastyrskaya" มีความต้องการบนดินทำให้สุกใน 130-140 วัน แต่สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว หากในเวลาเดียวกันมีการปฏิบัติตามเงื่อนไขการจัดเก็บจะไม่มีการสูญเสีย

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปริมาณมากในทุ่งนาไม่ใช่แค่ในสวนผัก ส่วนใหญ่มักใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กและทารก

"สลาฟ"

สวย ต้นสุกหลากหลาย มีน้ำตาลและแคโรทีนสูง มีรูปทรงกรวยสีของแครอทเป็นสีส้มเข้ม แครอทมีขนาดใหญ่เพียงพอแข็งแรงเก็บไว้ได้ดีเนื่องจากพืชรากมีแกนขนาดใหญ่

พืชรากจะสุกในเวลาเพียง 87 วันซึ่งเป็นเวลาที่สั้นมาก พันธุ์นี้ต้องการการรดน้ำปานกลางไม่ทนต่อความแห้งแล้ง หากเป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมดผลผลิตจะสูงที่สุดอย่างใดอย่างหนึ่ง (7-9 กิโลกรัมต่อตาราง)

"วิชาเอก"

ลูกผสมนี้ได้รับการอบรมโดยนักเพาะพันธุ์ชาวฝรั่งเศสเพื่อการเติบโตในระดับอุตสาหกรรม เครื่องเกี่ยวนวดข้าวสามารถถอดออกจากสนามได้มันถูกจัดเก็บอย่างสมบูรณ์แบบและมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมมากมาย:

• ทนต่ออุณหภูมิต่ำ
• เก็บไว้เป็นเวลานาน
• มีรสชาติดีเยี่ยม

ระยะเวลาการสุก 120-130 วัน หว่านเมล็ดในเดือนเมษายนผลผลิตเฉลี่ยถึง 5 กิโลกรัมต่อตาราง

"ชาวนา"

พันธุ์กลางฤดู "Krestyanka" สุกภายใน 120 วันไม่มีอีกแล้ว รากพืชแข็งแรงฉ่ำและใหญ่ การเก็บเกี่ยวเป็นค่าเฉลี่ย แต่แครอทจะออกมาและทำให้สุกพร้อมกัน ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อดอกไม้และโรคอื่น ๆ

แครอทมีความสวยงามมากเหมาะสำหรับใช้เป็นน้ำผลไม้สำหรับทำน้ำซุปข้นสำหรับทารกสำหรับบรรจุกระป๋อง รูปแบบการปลูกเป็นมาตรฐานการดูแลก็เช่นกัน สิ่งเดียวที่วัฒนธรรมต้องการคือแสงสว่าง

“ นาสเทน่า”

พันธุ์ Nastena ทนต่อดอกไม้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในรัสเซีย ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเลนกลางเนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคมาตรฐาน ระยะเวลาการทำให้สุกไม่เกิน 105 วัน แกนกลางของแครอทมีขนาดเล็กด้วยเหตุนี้ผลไม้จึงฉ่ำมาก แต่จะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน พืชรากถูกแปรรูปดองแช่แข็ง

การเก็บเกี่ยวมักจะสูงถึง 6-6.5 กิโลกรัมซึ่งต้องมีการรดน้ำและแสงแดดในเวลาที่เหมาะสม

สรุป

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนแต่ละคนจะเลือกแครอทสำหรับปลูกเอง การเก็บเกี่ยวเร็วเป็นสิ่งสำคัญสำหรับใครบางคนสำหรับใครบางคน - ความชุ่มฉ่ำของแครอทใครบางคนเลือกพันธุ์สำหรับการเก็บรักษาระยะยาว สิ่งสำคัญที่ทุกพันธุ์ข้างต้นมีเหมือนกันคือความทนทานและผลผลิตสูง แม้แต่พันธุ์ที่สุกภายใน 130 วันก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าพันธุ์ที่สุกเร็วในด้านรสชาติ อาจจะหวานน้อยกว่า เลือกของคุณ

รายการแนะนำ

แครอท Kupar F1

แครอท Abaco F1

แครอทพันธุ์ปลายทู่

แครอทพันธุ์ที่ดีที่สุด

แครอท Dordogne F1

แครอทวิตามิน 6

แครอทที่ดีที่สุดสำหรับน้ำผลไม้ - คำอธิบายและรูปถ่าย

แครอทพันธุ์อาหารสัตว์

เมื่อใดควรหว่านแครอทกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิ