แครอทเติบโตในทุกสวน อย่างน้อยก็เตียงเล็ก ๆ แต่มี! เพราะการออกไปที่สวนของคุณในฤดูร้อนและเลือกแครอทสดจากสวนเป็นเรื่องดีมาก! วันนี้มีแครอทมากมายหลากหลายสายพันธุ์ บางพันธุ์เหมาะสำหรับการหว่านในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิในขณะที่พันธุ์อื่น ๆ จะหว่านก่อนฤดูหนาว บางคนเลือกพันธุ์ที่มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีในขณะที่บางคนชอบผลตอบแทนสูง แต่สิ่งที่ทำให้ชาวสวนทุกคนมีความปรารถนาที่จะปลูกแครอททุกปีก็คือน้ำตาลและแคโรทีนที่มีอยู่ในผักที่ยอดเยี่ยมนี้
การปลูกแครอทโดยทั่วไปไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อให้ได้ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพผลใหญ่ฉ่ำและหวานคุณต้องใช้ความพยายามไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าก่อนอื่นคุณควรเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม
ผู้ปลูกผักแต่ละคนมีแครอทเป็นของตัวเองซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่ทุกๆปีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ก็มีพันธุ์ใหม่ ๆ เพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ และตอนนี้ก็ได้เวลาแนะนำแครอทหลากหลายสายพันธุ์ใหม่นั่นคือแครอท "Emperor"
คำอธิบาย
แครอทพันธุ์ใหม่ที่มีแนวโน้มนี้มีความสวยงามมากแม้กระทั่งผลไม้ที่มีสีส้มสดใสและมีโทนสีแดง รูปร่างเป็นทรงกระบอกปลายทู่ความยาวของรากพืชประมาณ 25 ซม. เนื้อผลมีรสหวานฉ่ำแกนเล็กมีปริมาณแคโรทีนมากขึ้น ทำให้สุกในเวลาประมาณ 100 วันหลังงอก มันถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปและรสชาติของมันจะดีขึ้นในระหว่างการเก็บรักษาเท่านั้น ทนต่อการขนส่งได้ดีจึงเป็นที่สนใจทางการค้า ดินร่วนเบาและดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับการเพาะปลูก
สำหรับการปลูกแครอทพันธุ์ "จักรพรรดิ" ควรใช้เตียงที่มีความกว้างประมาณ 1 เมตร แครอทเติบโตได้ดีที่สุดแทนที่มันฝรั่งหัวหอมมะเขือเทศแตงกวาและพืชตระกูลถั่ว หลังจากเก็บเกี่ยวผักเหล่านี้แล้วคุณสามารถสร้างเตียงแครอทได้ทันทีแม้ในฤดูใบไม้ร่วง
ทำให้ไม่ต้องขุดเตียงในฤดูใบไม้ผลิ แต่เพียงแค่คลายออกด้วยจอบ ถ้าดินไม่หลวมพอควรขุดขึ้นมาใหม่และควรเลือกรากทั้งหมด ดินบนเตียงควรมีความลึกอย่างน้อย 25 ซม. เนื่องจากแครอทตั้งอยู่ในแนวตั้งบนพื้นดิน
เนื่องจากเป็นเรื่องยากมากที่รากหลักจะบีบผ่านการกดของโคม่าดินดังนั้นรากด้านข้างจึงปรากฏขึ้น เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันมีขนาดใหญ่ขึ้นและคุณอยู่ที่นี่ "เขา" ของแครอท
หากต้องการ "ปุย" ดินคุณควรใช้พื้นที่ 1 ตารางเมตร:
- ซากพืชหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย - 2 ถัง
- พีทและทราย - ถังละ 1 ถัง
- ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนหรือ ไนโตรโฟสกา - 50 กรัม
จำเป็นต้องผสมปุ๋ยกับดินอย่างทั่วถึงและทิ้งไว้ให้ตกตะกอนเป็นเวลา 3-4 วัน แต่จะดีกว่าถ้าเป็นไปได้ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ล่วงหน้าสองสัปดาห์ล่วงหน้าเพื่อการบดอัดดินได้ง่าย หากไม่สามารถทำได้คุณสามารถเคาะเตียงในสวนด้วยพลั่ว
คุณสามารถหว่านในวันที่ 20 เมษายนหลังจากหิมะละลายทำให้ร่องลึกประมาณ 3 ซม. บนเตียงในสวนระยะห่างระหว่างพวกเขาไม่ควรน้อยกว่า 15 ซม. คลุมด้วยพีทและน้ำให้สะอาด
เมื่อหัวไชเท้าขึ้น (และสิ่งนี้จะเกิดขึ้นเร็วกว่าแครอท) มันจะทำหน้าที่เป็นสัญญาณชนิดหนึ่งโดยทำเครื่องหมายแถวด้วยเมล็ดแครอทจึงช่วยในการกำจัดวัชพืชบนเตียงได้อย่างมาก หัวไชเท้าสุกสามารถถอดออกได้ง่ายโดยไม่รบกวนการเจริญเติบโตของแครอท แครอทเป็นสิ่งที่ดีและหัวไชเท้าสดบนโต๊ะ!
แครอทกฎ "จักรพรรดิ์"
- เมื่อแครอทมีความสูงประมาณ 3 ซม. ควรทำให้ผอมลงให้เหลือระยะห่างระหว่างยอดประมาณ 2 ซม.
- หลังจากเส้นผ่านศูนย์กลางของผลกลายเป็น 1 ซม. จำเป็นต้องมีการทำให้ผอมบางอีกครั้ง แต่เว้นระยะห่างระหว่างต้น 5-6 ซม.
- คุณควรใช้เวลาในการกำจัดวัชพืชเนื่องจากตอนนี้แครอทเริ่มมีความแข็งแรงและไม่มีสิ่งใดที่จะป้องกันไม่ให้พวกมันกินจากดิน ในการดำเนินการนี้คุณต้องลบทุกอย่างออก วัชพืชจากนั้นคลายดินในทางเดินซึ่งจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของออกซิเจนไปยังรากแครอท
- อย่างไรก็ตามการรดน้ำในช่วงเวลานี้เป็นสิ่งที่จำเป็น แต่ไม่บ่อยนักและไม่มากนัก
ในช่วงฤดูร้อน (ในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม) คุณยังสามารถเลี้ยงแครอท "จักรพรรดิ" ได้ ชาวสวนคนไหนที่เลี้ยงไก่ให้อาหารโดยใช้มูลไก่ นอกจากนี้เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการคลายดิน หลังจากการผอมครั้งที่สองมีโอกาสได้ลิ้มรสแครอทหนุ่มแล้ว
เก็บเกี่ยวอย่างไรและเมื่อไร
การเก็บเกี่ยวจะมีขึ้นในช่วงกลางถึงปลายเดือนกันยายน
หลังจากขุดพืชขึ้นแล้วจำเป็นต้องผึ่งลมให้แห้งอย่างน้อยสองสามชั่วโมงจากนั้นตัดยอดและส่งไปจัดเก็บหรือแปรรูป
แครอท "จักรพรรดิ์" มีผลตามลักษณะของมัน และนี่ไม่ใช่คำง่ายๆ: สามารถเก็บเกี่ยวพืชรากพิเศษได้มากถึง 8 กิโลกรัมจากหนึ่งตารางเมตร แครอทพันธุ์ "จักรพรรดิ" จะถูกเก็บไว้ในที่เย็นนานถึงเก้าเดือนในขณะที่การสูญเสียมักจะน้อยที่สุด พืชรากยังคงสวยงามตลอดอายุการเก็บรักษาทั้งหมด ดังนั้นข้อสรุป: เหมาะสำหรับการขายเนื่องจากแครอทที่มีลักษณะภายนอกเช่นนี้มักจะดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อได้มากขึ้น
เป็นครั้งแรกที่จักรพรรดิปลูกแครอทรสชาติดี แต่รูปร่างของรากทำให้ฉันประหลาดใจเหมือนดินสอ: ยาวบางยาว 20-25 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม. ฉันไม่ชอบรูปแบบนี้จริงๆบางทีฉันอาจพลาดอะไรบางอย่างเมื่อเติบโตขึ้นในความหลากหลายนี้?
รีวิวดีๆต้องลองแน่นอน