เนื้อหา
ในบรรดาพริกไทยทุกสายพันธุ์ในพื้นที่ชานเมืองพริกหวานจะเป็นผู้นำในแง่ของการเพาะปลูก ผักอเนกประสงค์นี้เหมาะสำหรับการบริโภคสดปรุงอาหารและบรรจุกระป๋อง นอกจากนี้ทุก ๆ ปีการคัดเลือกเสนอใหม่ พันธุ์กลม พริกที่มีผนังหนาแสนอร่อยสำหรับพื้นที่เปิดโล่งที่มีการสุกเร็วผลผลิตสูงและรสชาติที่ไม่ธรรมดา วิธีการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมต้องอาศัยเกณฑ์อะไรและคุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลที่คุณควรใส่ใจอย่างไร?
เกณฑ์หลักในการเลือกความหลากหลาย
แน่นอนสิ่งแรกที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกพันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดโล่งคือเงื่อนไขในการเพาะปลูก หากคุณกำลังจะปลูกพันธุ์ใหม่ที่ไม่คุ้นเคยให้อ่านคำแนะนำสำหรับวัสดุปลูกอย่างละเอียด ต้นกล้าที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีที่ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเป็นกุญแจสำคัญในการได้รับการเก็บเกี่ยวที่สูงและอร่อย
โปรดทราบว่าพริกไทยเป็นวัฒนธรรมเทอร์โมฟิลิกดังนั้นสำหรับรัสเซียตอนกลางไซบีเรียและเทือกเขาอูราลควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วที่มีความต้านทานต่ออุณหภูมิสูงและความชื้นสูง คำนึงถึงความจริงที่ว่าต้นกล้าจะต้องได้รับการเลี้ยงดูที่บ้านหรือในสภาพเรือนกระจกโดยปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการให้อาหารและการรดน้ำ
พริกพันธุ์กลมสำหรับพื้นที่เปิดโล่งให้ผลผลิตที่เป็นมิตรสูงในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย แต่สำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่อาศัยอยู่ในอากาศค่อนข้างเย็นและทางตอนเหนือในการปลูกพืชจะต้องมีการป้องกันจากลมและลมหนาว สิ่งนี้ไม่ได้ปฏิเสธอย่างน้อยที่สุดว่าสามารถปลูกพืชได้ภายใต้เงื่อนไขของการปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่ง แต่การเลือกพันธุ์จะต้องได้รับการคัดเลือกอย่างเหมาะสม พิจารณาความจริงที่ว่าคุณจะต้องเตรียมดินสำหรับการย้ายต้นกล้าใส่ปุ๋ยด้วยแร่ธาตุและธาตุไนโตรเจนและในช่วงต้นฤดูกาลอย่าลืมเตรียมฟิล์มคลุมไว้ด้วย
พริกหวานกำแพงหนาพันธุ์ต้น
มีวัสดุปลูกมากมายในตลาดสำหรับการปลูกลูกผสมต้นและพันธุ์ในทุ่งโล่ง เมื่อเลือกให้ใส่ใจกับความจริงที่ว่ามันเป็นลูกผสมที่รวมคุณสมบัติเช่นการงอกของเมล็ดอย่างรวดเร็วความต้านทานของพืชต่อโรคต่างๆที่มีลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมนี้
เมื่อผสมกับต้นแม่พันธุ์แล้วพริกหวานลูกผสมจะให้ผลผลิตที่ดีที่สุดและมีรสชาติดีเยี่ยม ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของการปลูกพริกไทยลูกผสมกลางแจ้งคือคุณจะไม่สามารถใช้เมล็ดของผลไม้ในการปลูกผักในฤดูกาลหน้าได้
วัสดุปลูกที่ได้จากพริกของพืชก่อนหน้านี้เปรียบเสมือนน้ำสองหยดที่คล้ายกับพ่อแม่ของมัน หากคุณพอใจกับผลที่ได้รับเมื่อปีที่แล้วอย่าลังเลที่จะใช้เมล็ดพันธุ์จากพืชเหล่านี้
วัว
พริกหวานต้นต่างๆสำหรับปลูกในโรงเรือนและนอกบ้าน ผลสุก 45-50 วันนับจากยอดแรก ผนังของพริกไทยในช่วงสุกมีความหนา 0.7-1 ซม. และยาวได้ถึง 12 ซม.อย่างไรก็ตามในแง่ของรสชาติความหลากหลายนี้ค่อนข้างด้อยกว่าพันธุ์อื่นและมุ่งเน้นไปที่การใช้ในกระบวนการทำอาหารหรือการบรรจุกระป๋อง พืชเป็นพุ่มไม้ปลูกในพื้นที่ขนาดเล็กของสวน
มนุษย์ขนมปังขิง
พริกไทยหนาต้นที่มีน้ำหนักผลไม้เฉลี่ยระหว่างการสุกเต็มที่ - 150-180 กรัม ความหลากหลายค่อนข้างทนต่อสภาพการเจริญเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งไม่ไวต่อการเหี่ยวแห้งและโรคเชื้อรา ในบรรดาเกษตรในรัสเซียตอนกลางและไซบีเรียเขาได้รับการยอมรับอย่างดีว่าเป็นพืชที่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในอากาศและบนดินอย่างกะทันหัน ฤดูปลูกนานถึง 50 วัน ผลมีลักษณะกลมผิวเรียบสีแดง มนุษย์ขนมปังขิงมีรสหวานใช้สำหรับการแปรรูปการทำอาหารการอนุรักษ์การบริโภคสด
เฮอร์คิวลิส
หมายถึงพริกไทยพันธุ์ต้นทนต่อการปลูกนอกบ้านในพื้นที่ทางใต้และตอนกลางของรัสเซีย พืชมีรูปร่างเป็นพุ่มทรงกลมสูง 60-70 ซม. ผลไม้ในช่วงสุกเต็มที่สามารถเติบโตได้ยาวถึง 15 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 250-300 กรัม เปลือกมีความหนาแน่นมีสีแดงเข้มหรือสีเขียวผนังสามารถหนาได้ 0.5-0.7 ซม. ในการเกษตร Hercules ได้รับการยอมรับว่าเป็นผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับการบรรจุกระป๋องและการแช่แข็ง
วัวสีเหลืองและสีแดง
เป็นสองพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่แตกต่างกันที่สีของผิวผลไม้เท่านั้น ทั้งสองชนิดเป็นพืชกลางฤดูโดยมีฤดูปลูก 55-60 วันนับจากหน่อแรก วัวเหลืองและวัวแดงที่เก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดให้ในเรือนกระจกอย่างไรก็ตามในพื้นที่ทางใต้ของรัสเซียพวกมันก็ปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเช่นกัน
พริกไทยทนต่อความแห้งแล้งล้นหรือในระยะสั้น รู้สึกดีมากในพื้นที่อบอุ่น ไม่ไวต่อโรคตามแบบฉบับของวัฒนธรรมเช่นไวรัสยาสูบและมันฝรั่ง
ในช่วงระยะเวลาการสุกผลมีขนาด 12-15 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของพริกไทยหนึ่งเม็ดสามารถอยู่ที่ 200-250 กรัม
แอปริคอทรายการโปรด
พันธุ์ที่สุกเร็วที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือนโรงเรือนและในสภาพทุ่งโล่ง พืชมีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในอากาศสูงอย่างไรก็ตามเมื่อย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิดจำเป็นต้องใช้ดินที่ให้ความร้อนและได้รับการปฏิสนธิ
ผลไม้มีขนาดเล็กเมื่อสุกเต็มที่มีขนาด 10-12 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 100-150 กรัม ความหนาของผนัง - 5-7 มม. จากพุ่มไม้หนึ่งต้นสูง 50-60 ซม. คุณสามารถเก็บผลไม้แสนอร่อยสีแดงหรือสีส้มได้มากถึง 7 กก.
พ่อใหญ่
ความหลากหลายที่ทำให้สุกเร็วนี้ดูเหมือนจะมีไว้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความแปลกใหม่แสนอร่อย Big Papa เป็นพริกหวานที่มีผนังหนาผลมีสีม่วงหรือน้ำตาลแดง ผลไม้เป็นรูปลูกบาศก์มีเนื้อแน่นและฉ่ำ ในช่วงที่สุกเต็มที่ความหนาของผนัง Big Papa สามารถเข้าถึงได้ 12-15 มม. น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 200-220 กรัม ยักษ์นี้เป็นของผลไม้สากลสามารถตอบสนองต่อการแช่แข็งและการบรรจุกระป๋องได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ในหมู่ชาวสวนมันได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและมีขนาดเล็ก ทำให้สามารถปลูกพริกในพื้นที่เปิดโล่งขนาดเล็กได้
พริกหวานกำแพงหนาพันธุ์กลาง
ไอเนียส
พันธุ์หวานกลางฤดู พริกไทยที่มีผนังหนา... เมื่อเลือกวัสดุปลูกให้ใส่ใจกับความจริงที่ว่าพุ่มไม้ที่ทรงพลังและแผ่กระจายของพืชชนิดนี้เมื่อปลูกในที่โล่งต้องมีสายรัดถุงเท้า ในช่วงหยุดการเจริญเติบโตพืชสามารถสูงถึง 80 ซม.
Aeneas ได้รับการจัดอันดับโดยเกษตรกรให้อยู่ในกลุ่มพริกพันธุ์กลมอวบที่มีประโยชน์และอร่อยที่สุด เนื้อผลที่หนาแน่นและฉ่ำมีกรดแอสคอร์บิกจำนวนมากจึงแนะนำให้บริโภคสด ผลไม้มีขนาดใหญ่มีผนังหนาถึง 10-12 มม. คุณสมบัติที่โดดเด่นของ Aeneas - ทนทานต่อการขนส่งและการจัดเก็บในระยะยาวได้อย่างสมบูรณ์แบบจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกเพื่อขาย
สุลต่าน
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกและนอกบ้าน มีผลผลิตสูงเมื่อปลูกต้นกล้าในดินที่อบอุ่นและมีปุ๋ยดี ผลไม้มีขนาดเล็กยาวเล็กน้อยมีความหนาของผนังเฉลี่ยไม่เกิน 8 มม. ผิวมีความหนาแน่นเป็นมันวาวมีสีแดง
แม้ว่าพริกไทยจะไม่ได้อยู่ในพันธุ์กลม แต่เนื้อของมันก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความหลากหลายนั้นเป็นของชาวสวนในฐานะสากล ไม่เพียง แต่บรรจุกระป๋องเท่านั้น แต่ยังสามารถแช่แข็งได้ด้วย
โปรดทราบว่าพันธุ์นี้ได้รับการปรับให้เข้ากับอุณหภูมิต่ำดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตแม้ในเขตภูมิอากาศของเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
Ivanhoe
พันธุ์กลางฤดูหนาที่ยอดเยี่ยมที่ทำให้ชาวสวนพอใจกับผลผลิตสูง ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 90-100 วันนับจากวันที่สร้างยอดแรก ความยาวของผลไม้สูงถึง 13 ซม. และน้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัมความหนาของผนัง 6-8 มม.
คุณสมบัติที่น่าสนใจของพันธุ์นี้คือผลไม้สามารถมีสีได้ทั้งสีแดงและสีเขียวอมเหลือง
Ivanhoe สามารถทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิในอากาศและดินได้เล็กน้อยมีภูมิคุ้มกันต่อไวรัสมันฝรั่งและยาสูบโมเสคและการเหี่ยวแห้งในช่วงต้น
Antaeus
ผลไม้นานาพันธุ์ในช่วงกลางฤดูผลไม้สีแดงสวยงามแบนเล็กน้อย ผนังของผลไม้ในระหว่างการสุกสามารถมีความหนาได้ 9-12 มม. และน้ำหนักสามารถเข้าถึงได้ 250-300 กรัม
คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์ Antey คือวัสดุปลูกจะถูกหว่านลงในกระถางปลูกพีทเท่านั้นเนื่องจากรากของพืชนั้นบอบบางและไม่สามารถทนต่อการแตกได้ พืชทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงเล็กน้อยและพืชมีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการเก็บรักษาเป็นเวลานาน ด้วยการขนส่งทางไกล Antey ไม่สูญเสียการนำเสนอ
โบกาตีร์
พริกหวานอวบกลางฤดูที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโปรดทราบว่าพืชอาจต้องใช้สายรัดถุงเท้าดังนั้นควรใช้หมุดหรือไม้ค้ำยันไว้ล่วงหน้า ฤดูปลูกนานถึง 100 วันนับจากช่วงที่งอกครั้งแรก
ความสูงของพุ่มไม้ในช่วงติดผลถึง 80 ซม. ด้วยผลผลิตที่ดีพุ่มไม้ดังกล่าวสามารถให้ผลไม้สีแดงฉ่ำได้มากถึง 7-8 กิโลกรัมพร้อมเนื้อหนาทึบ ความหลากหลายมีความหลากหลายเหมาะสำหรับการทำอาหารทุกประเภทและการแช่แข็งในระยะยาว ในบรรดาพริกที่มีกำแพงหนาทั้งหมดพันธุ์ Bogatyr เป็นพันธุ์เดียวที่ไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตที่เข้มงวด พืชให้ความรู้สึกดีในบริเวณที่มีร่มเงาของสวนทนต่อความชื้นสูงและความแห้งแล้งสั้น ๆ ด้วยลักษณะเฉพาะทั้งหมดความหลากหลายของ Bogatyr จึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่ปรากฏในแปลงของพวกเขาเฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น
Agapovsky
ระยะเวลาการสุกของพริกไทยที่มีลักษณะกลมและมีผนังหนานี้อยู่ที่ 100-120 วันนับจากการจิกเมล็ด พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขามีใบไม้หนาแน่น ผลไม้มีรูปร่างเป็นทรงลูกบาศก์ในช่วงที่สุกเต็มที่จะมีความยาว 10-12 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากัน ความหนาของผนังถึง 8-10 มม. และน้ำหนักเฉลี่ยของพริกไทยหนึ่งเม็ดสูงถึง 200 กรัม
Atlant
พริกหวานอวบอ้วนพันธุ์กลางฤดูอายุ 80-95 วันจากการจิกเมล็ด ความสูงของพุ่มไม้เมื่อปลูกนอกบ้านในแอตแลนตาสามารถสูงถึง 75-80 ซม. ผลไม้จะยาวขึ้นเล็กน้อย ผิวจะเต่งตึง มีสีแดงความหนาของผนังเฉลี่ย 10 มม. และผลยาวได้ถึง 14 ซม.
Atlant มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและใช้งานได้หลากหลายพืชต้องการการรดน้ำเป็นประจำอย่างไรก็ตามมันเติบโตได้ดีในสภาพแสงน้อย ในหมู่ชาวสวน Atlant ได้รับความนิยมในฐานะพริกไทยพันธุ์อวบที่ดีที่สุดพันธุ์หนึ่งโดยไม่ต้องอยู่ภายใต้โรคไวรัสและเชื้อรา ในขณะเดียวกันเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์พืชต้องการปุ๋ยไนโตรเจนเพิ่มเติมเล็กน้อย
สรุป
สิ่งเหล่านี้ยังห่างไกลจากพันธุ์และพริกหวานลูกผสมทั้งหมดที่นำเสนอในตลาดเกษตร เมื่อเลือกวัสดุปลูกอย่าลืมอ่านคำแนะนำหรือปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ อย่าพึ่งพาเพียงภาพที่สวยงามบนบรรจุภัณฑ์ที่สดใสพร้อมเมล็ดพืช เลือกวัสดุปลูกที่พิสูจน์ตัวเองแล้วในสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพริกไทยพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่โล่งโปรดดูวิดีโอ:
