เนื้อหา
“ ปู่ของฉันปลูกหัวผักกาดก่อนฤดูหนาว และหัวผักกาดขนาดใหญ่โตขึ้น ... ”. ไม่บทความนี้ไม่เกี่ยวกับผักกาด แต่เกี่ยวกับหัวหอมซึ่งชาวสวนตัวยงชอบปลูกในฤดูใบไม้ร่วง และส่วนใหญ่สังเกตว่าหัวหอมที่ปลูกก่อนฤดูหนาวมีขนาดแตกต่างกันอย่างมากจากวัฒนธรรมที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ไม่ค่อยมีใครกล้าทดลองแบบนี้โดยเลือกปลูกในฤดูใบไม้ผลิแบบดั้งเดิม เหตุผลเดียวที่น่าเป็นห่วงคือความต้านทานการแข็งตัวของหัวหอมต่ำเมื่อเทียบกับกระเทียม การปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวบนหัวผักกาดนั้นไม่แตกต่างจากฤดูใบไม้ผลิมากนัก แต่มีความแตกต่างและความแตกต่างบางประการที่ควรทราบล่วงหน้า อันที่จริงหากไม่ปฏิบัติตามกฎและเงื่อนไขของการปลูกผลที่ตามมาอาจเป็นหายนะในแง่ที่แท้จริงที่สุด
ในฤดูใบไม้ร่วงหรือยังอยู่ในฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อสิบหรือสิบห้าปีที่แล้วเมื่อถูกถามว่า "เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วง" ชาวสวนคนไหนจะตอบคุณอย่างแจ่มแจ้งว่า "ไม่" แต่มีปัญหาที่เกือบทุกคนต้องเผชิญ - การยิงหัวหอมและผลผลิตต่ำ บางครั้งแม้จะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามกฎทั้งหมด แต่หลอดไฟก็มีขนาดเล็กหรือเก็บไว้ไม่ดี
ข้อดีของการปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวคืออะไร?
- สิ่งแรกและที่สำคัญที่สุดคือการประหยัดเวลาอันมีค่าในฤดูใบไม้ผลิ ตารางงานที่ยุ่งวุ่นวายในสวนสำหรับฤดูใบไม้ผลิถูกกำหนดไว้เป็นรายนาที
- การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นยังเป็นข้อดีอย่างมากในการปลูกหัวหอมบนหัวผักกาดก่อนฤดูหนาว หัวหอมฤดูหนาวจะสุกเร็วกว่าที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ 1 เดือน ในเดือนกรกฎาคมไม่มีงานทำบนเตียงมากนักคุณสามารถเก็บแห้งและเก็บพืชผลที่ปลูกได้อย่างช้าๆ
- หัวหอมฤดูหนาวทนต่อความเสียหายของหัวหอมได้ดีกว่า และเหตุผลก็คือเมื่อศัตรูพืชกระตุ้นและวางไข่หัวหอมในฤดูหนาวก็มีความแข็งแรงเพียงพอแล้ว แต่การปลูกในฤดูใบไม้ผลิยังคงอ่อนโยนและเปราะบางเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดีเยี่ยมสำหรับศัตรูพืชชนิดนี้
- เตียงที่ว่างในเดือนกรกฎาคมสามารถหว่านด้วยผักหรือสมุนไพรที่สุกเร็ว ดังนั้นคุณจะเก็บเกี่ยวจากสวนหนึ่งปีละสองครั้ง
- หัวหอมสำหรับฤดูหนาวจะถูกเก็บไว้เป็นอย่างดี
- ขนาดหลอดไฟก็มีความสำคัญเช่นกัน เนื่องจากหน่อแรกจะปรากฏทันทีหลังจากหิมะละลายหัวหอมที่ปลูกก่อนฤดูหนาวจึงมีเวลาเติบโตมากขึ้น
- เมื่อไหร่ หัวหอมปลูกในฤดูใบไม้ร่วง สามารถหลีกเลี่ยงความยุ่งยากเพิ่มเติมในการจัดเก็บเมล็ดพันธุ์ ในกรณีส่วนใหญ่เป็นการยากมากที่จะเก็บต้นกล้าไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เป็นเวลานานเช่นนี้มันก็แห้ง
- องค์ประกอบทางเศรษฐกิจไม่ควรถูกตัดออกอย่างใดอย่างหนึ่ง ต้นทุนผักในช่วงที่ขายเก็บเกี่ยวปีที่แล้ว แต่ยังไม่มีต้นใหม่พุ่ง 3-5 เท่า และในฤดูใบไม้ร่วงวัสดุที่ใช้หว่านจะมีราคาถูกกว่าในฤดูใบไม้ผลิมาก ผลประโยชน์ดังที่พวกเขากล่าวนั้นชัดเจน
อย่างที่คุณเห็นมีข้อดีหลายประการ แต่น่าเสียดายที่ยังมีข้อเสีย แต่อย่างใดอย่างหนึ่ง สิ่งเหล่านี้เป็นสภาพอากาศที่ไม่สามารถคาดเดาได้ สภาพอากาศสามารถสร้างความประหลาดใจได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงในรูปแบบของหิมะในช่วงต้นหรือฤดูร้อนของอินเดียที่ยาวนานและในฤดูใบไม้ผลิในรูปแบบของน้ำค้างแข็งและฝนที่ตกชุก
วันที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกหัวหอมบนหัวผักกาดก่อนฤดูหนาวคำถามคือ: "เมื่อไหร่ที่จะปลูก?" จะมีความเกี่ยวข้องอย่างมาก ท้ายที่สุดเวลาในการปลูกมี จำกัด และยังมีงานอีกมากที่ต้องทำก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง
เมื่อไหร่ การปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วง ต้องพิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:
- สำหรับการรูทหลอดไฟจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 3-4 สัปดาห์ ดังนั้นคุณต้องมีเวลาในการทำงานทั้งหมดให้เสร็จภายในเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนและมีน้ำค้างแข็งที่มั่นคง
- ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต
- อุณหภูมิโดยรอบ.
คุณไม่ควรรีบไปที่จอด หัวหอมที่ปลูกก่อนกำหนดสามารถแตกหน่อในฤดูใบไม้ร่วงและคุณสามารถบอกลาการเก็บเกี่ยวได้ แต่ก็เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเช่นกันที่จะชะลอมัน หลอดไฟที่ไม่ได้รูทอาจค้างได้
ในเลนกลางสามารถปลูกหัวหอมฤดูหนาวได้จนถึงสิ้นเดือนตุลาคม แต่ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียขอแนะนำให้ทำงานให้เสร็จในช่วงกลางเดือน ทางตอนใต้ของรัสเซียตารางการทำงานอาจถูกเลื่อนออกไปสองสัปดาห์หรือหนึ่งเดือน ในภาคใต้ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวจะมาถึงกลางเดือนพฤศจิกายนเท่านั้น
ผู้ที่อาศัยอยู่ในภาคเหนือที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงควรเตรียมความพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าการปลูกจะต้องมีการหุ้มฉนวนอย่างดี และแม้ในกรณีนี้ก็ยากที่จะรับประกันผล 100% - หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า –40˚C –45˚C ต้นกล้าก็จะแข็ง
เมื่อกำหนดวันปลูกที่เหมาะสมชาวสวนที่มีประสบการณ์จะได้รับคำแนะนำจากอุณหภูมิโดยรอบ ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดคือ + 5˚С หากเทอร์โมมิเตอร์คงที่ที่เครื่องหมายนี้เป็นเวลาหลายวันแสดงว่าถึงเวลาแล้วที่คุณต้องปลูกหัวหอมบนหัวผักกาดก่อนฤดูหนาว
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ความสำเร็จของเหตุการณ์ใด ๆ รวมทั้งผลผลิตขึ้นอยู่กับการเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดการเรื่องนี้ด้วยความรับผิดชอบที่มากขึ้น
หัวหอมประเภทใดที่เหมาะสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
ในการปลูกหัวหอมฤดูหนาวคุณต้องเลือกพันธุ์ที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ต้านทานน้ำค้างแข็งสูง
- อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี
- ความต้านทานการยิง
- ผลผลิตสูง
- ต้านทานโรค.
แยกจากกันหัวหอมต่อไปนี้มีข้อดีเหล่านี้: Mouzon, Panther F1, Tamara F1, เจ้าชายดำ, ไซบีเรียหนึ่งปี, Arzamassky, Bessonovsky และอื่น ๆ
แต่ถึงแม้จะเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็แทบจะไม่มีพันธุ์ใดที่จะมีคุณสมบัติครบถ้วน ดังนั้นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกหัวหอมในช่วงก่อนฤดูหนาวคือการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ชอบแบ่งเขต ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในท้องถิ่นแล้วและจะไม่มีปัญหาใด ๆ
วัสดุปลูกแบ่งออกเป็น:
- ข้าวโอ๊ต (เส้นผ่านศูนย์กลางของหลอดไฟน้อยกว่า 1 ซม.)
- Sevok (เส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 1 ถึง 3 ซม.);
- ตัวอย่าง (เส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 3 ซม.)
ตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดสามารถปลูกเพื่อความเขียวขจี เมื่อปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวพวกเขามักจะยิงบ่อยมากเมื่อวันที่อากาศอบอุ่นมาถึง
แต่สำหรับหัวผักกาดคุณต้องเลือกหลอดไฟที่เล็กที่สุด แม้แต่ข้าวโอ๊ตที่เล็กที่สุดก็สามารถเก็บเกี่ยวหัวหอมได้ดี
หัวหอมปรุงอาหาร
เมล็ดพันธุ์ต้องได้รับการปรับเทียบอย่างรอบคอบก่อนปลูก เลือกตัวอย่างที่เล็กที่สุดทิ้งสิ่งที่ได้รับผลกระทบและป่วย ไม่ควรละเลยการสอบเทียบ มิฉะนั้นส่วนหนึ่งของคันธนูจะเข้าไปในลูกศรและเตียงของคุณจะดูไม่สวยมาก: ที่ไหนสักแห่งที่ว่างเปล่าบางแห่งหนาแน่น
ไม่เหมือนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคุณไม่จำเป็นต้องตัดยอด (หรือคอ) ของเซวาก้ามิฉะนั้นวัสดุปลูกทั้งหมดจะถูกทำลาย
ไม่แนะนำให้แช่หลอดไฟก่อนปลูก ในกรณีที่เกิดน้ำค้างแข็งโดยไม่คาดคิดหัวหอมเปียกจะแข็งตัวและงานทั้งหมดของคุณจะสูญเปล่า
การเตรียมดิน
เมื่อเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึงที่สมบูรณ์แบบคุณต้องให้ความสำคัญกับแสงสว่างไม่เพียง เมื่อพิจารณาว่าคุณปลูกหัวหอมบนหัวผักกาดก่อนฤดูหนาวทางเลือกที่ดีที่สุดคือส่วนหนึ่งของสวนที่หิมะละลายในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
น่าสนใจ! คนรักหัวหอมจะรู้ว่ามันง่ายมากที่จะกำจัดกลิ่นปากหลังจากกินเข้าไปแล้วควรกินพาร์สลีย์ 1-2 ก้านหรือวอลนัทสักสองสามเมล็ดแล้วกลิ่นจะหายไป
ไม่ควรมีความชื้นเมื่อยล้าในสถานที่ที่มีไว้สำหรับเตียงหัวหอม มิฉะนั้นในช่วงฤดูใบไม้ผลิละลายวัสดุปลูกทั้งหมดจะตายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นเตียงสามารถยกได้ 20-25 ซม.
ดินควรจะหลวม พืชหัวหอมเจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินเหนียวและผลผลิตส่วนใหญ่มักอยู่ในระดับต่ำ หากดินร่วนซุยมีชัยในไซต์ของคุณอย่าลืมเจือจางด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียในระหว่างขั้นตอนการขุด สามารถเพิ่มทรายจำนวนเล็กน้อยลงในดินได้ ไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกสดเมื่อปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาว
อย่าลืมเกี่ยวกับความเป็นกรดของดิน ดินที่มีความเป็นกรดมากเกินไปจะต้องถูก deoxidized ก่อนปลูกโดยการเติมแป้งโดโลไมต์หรือถ่านเมื่อขุด
หากดินในพื้นที่ของคุณไม่ดีและความอุดมสมบูรณ์ไม่แตกต่างกันให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสทันทีก่อนขุด ปล่อยให้เตียงในสวนเป็นเวลา 5-7 วันเพียงอย่างเดียวจากนั้นเริ่มปลูกหัวหอมบนหัวผักกาด
สารตั้งต้นสำหรับหัวหอม
เมื่อเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกหัวหอมบนหัวผักกาดก่อนฤดูหนาวให้ใส่ใจว่าพืชชนิดใดที่ปลูกในพื้นที่นี้ก่อนหน้านี้ บ่อยครั้งแม้จะปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตร แต่ผลผลิตก็ไม่มีความสุข และทั้งหมดเป็นเพราะหลายคนไม่คำนึงถึงปัจจัยสำคัญนี้
ผลผลิตที่ดีจะได้รับจากการปลูกหัวหอมบนหัวผักกาดหลังจากพืชผักต่อไปนี้:
- กะหล่ำปลีทุกชนิด
- แตงกวา;
- สลัด;
- มะเขือเทศ;
- มันฝรั่งต้น;
- Siderata: มัสตาร์ด, เรพซีด, ฟาซีเลีย;
- หัวไชเท้า;
- พืชตระกูลถั่ว
ไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกหัวหอมหลังจาก:
- พาสลีย์;
- หัวไชเท้า;
- แครอท;
- ผักชีฝรั่ง.
ไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกหัวหอมหลังจากกระเทียมเป็นเวลา 3-4 ปี
คุณสามารถปลูกหัวหอมหลังจากหัวหอมได้ แต่ต้องไม่เกินสองปีติดต่อกัน จากนั้นจะสามารถปลูกหัวหอมในสถานที่นี้ได้ไม่เกิน 4 ปี
กฎการลงจอด
กฎสำหรับการปลูกหัวหอมฤดูหนาวก่อนฤดูหนาวแตกต่างจากงานฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อย
- ปรับระดับพื้นที่เพื่อไม่ให้น้ำละลายในฤดูใบไม้ผลิ หัวหอมไม่ชอบความชื้นมากเกินไป
- ทำร่องลึก 5-7 ซม.
- กระจายต้นกล้าตื้นไปตามร่อง ระยะห่างระหว่างหลอดไฟควรมีอย่างน้อย 5-7 ซม.
- เติมร่องด้วยดินเคาะเบา ๆ และปรับระดับเตียงอีกครั้งอย่างระมัดระวัง
ขอแนะนำให้ปลูกหัวหอมในสภาพอากาศแห้ง ดินควรชื้น แต่ไม่แฉะ
ในระหว่างการปลูกโปรดทราบว่าคอของหลอดไฟควรอยู่ต่ำกว่าระดับพื้นผิวอย่างน้อย 1.5-2 ซม. นั่นคือส่วนบนของหัวหอมไม่ควรมองออกไปจากพื้นดิน
โปรดทราบว่าเมื่อปลูกหัวหอมบนหัวผักกาดก่อนฤดูหนาวคุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำเตียง เฉพาะในกรณีที่ไม่มีฝนเป็นเวลา 7-10 วันคุณสามารถทำให้บริเวณนั้นชุ่มชื้นได้เล็กน้อย
การดูแลติดตาม
ความต้านทานการแข็งตัวของหัวหอมนั้นต่ำกว่ากระเทียมมาก และเนื่องจากตามกฎแล้วจะต้องปลูกในที่ตื้นความเสี่ยงต่อการแช่แข็งจึงสูงมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปกป้องการปลูกจากน้ำค้างแข็ง เมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกควรคลุมเตียงหัวหอม
เร็วเกินไปที่จะคลุมหัวหอมนั้นไม่คุ้มค่าดังนั้นคุณสามารถกระตุ้นการเติบโตของขนได้และความเสี่ยงที่จะทำให้ชื้นในกรณีนี้ก็มีอยู่เช่นกัน
คุณสามารถใช้:
- Lapnik เป็นตัวเลือกที่เหมาะที่สุด
- ฟางข้าว;
- ใบไม้แห้ง;
- ขี้เลื่อยแห้ง
- พีท.
ตอนนี้คุณต้องปฏิบัติตามสภาพอากาศหากคาดว่าฤดูหนาวจะมีฝนตกชุกในรูปแบบของหิมะให้คลุมเตียงหัวหอมด้วยลูทราซิลหรือฟิล์ม ขอแนะนำให้คลุมด้วยผ้าห่มกันหิมะหลังจากหิมะตก ในฤดูหนาวที่มีหิมะตกกิจกรรมดังกล่าวในภาคกลางสามารถข้ามไปได้ แต่ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวรุนแรงไม่สามารถหลีกเลี่ยงหิมะปกคลุมเพิ่มเติมสำหรับเตียงได้
งานสปริง
ในฤดูใบไม้ผลิด้วยสัญญาณแรกของการละลายมีความจำเป็นต้องเปิดเตียงด้วยหัวหอมฤดูหนาวทีละชั้นทีละชั้นเพื่อปลดปล่อยพืชออกจากที่กำบัง ทิ้งหิมะส่วนเกินก่อน หลังจากผ่านไป 2-3 วันทันทีที่ดินอุ่นขึ้นให้ลอกฟิล์มออก หลังจากนั้นอีกสองสามวันให้เอาชั้นคลุมดินออกจากสวนหัวหอม
หากความน่าจะเป็นของน้ำค้างแข็งยังคงมีอยู่อย่ารีบนำชั้นคลุมด้วยหญ้าออกทั้งหมดในครั้งเดียว
ในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องทำงานประเภทต่อไปนี้:
- การคลายและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ
- การผอมบาง - ถ้าการปลูกหัวหอมหนาเกินไป
- รดน้ำตามความจำเป็น. คุณต้องหยุดรดน้ำหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว
- น้ำสลัดยอดนิยม;
- ปลูกตามขอบเตียงของดาวเรืองหรือดาวเรือง เหตุการณ์นี้จะปกป้องวัฒนธรรมจากแมลงวันหัวหอม
หัวหอมปลูกบนหัวผักกาดก่อนฤดูหนาวจะสุกเร็วกว่าที่วัฒนธรรมปลูกในฤดูใบไม้ผลิหนึ่งเดือน
ผู้เขียนวิดีโอจะบอกคุณเกี่ยวกับข้อดีและกฎของการปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวบนหัวผักกาด:
สรุป
ไม่มีอะไรยากในการปลูกหัวหอมสำหรับหัวผักกาดก่อนฤดูหนาว หากคุณเป็นผู้สนับสนุนวิธีการปลูกแบบเดิม ๆ และกลัวนวัตกรรมให้ปลูกสวนเล็ก ๆ เป็นการทดลอง บางทีกิจกรรมนี้อาจช่วยให้คุณปลดปล่อยเวลาอันมีค่าบางส่วนซึ่งขาดไปไม่ได้เลยในช่วงฤดูเพาะปลูกฤดูใบไม้ผลิ
