เนื้อหา
มีหลายวิธีในการปอกเปลือกถั่วลิสงอย่างรวดเร็ว ทำได้โดยการทอดไมโครเวฟหรือน้ำเดือด แต่ละวิธีก็ดีในแบบของตัวเอง
ต้องปอกถั่วลิสงไหม
ไม่ว่าถั่วลิสงจะต้องปอกเปลือกหรือไม่ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าเปลือกของถั่วนี้เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แข็งแกร่งที่สุด นอกจากนี้ยังประกอบด้วยเส้นใยอาหารหยาบ ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้ทำให้บริสุทธิ์
แพทย์ทางเดินอาหารและนักโภชนาการยืนยันว่าเปลือกถั่วลิสงเป็นขยะที่ป้องกันไม่ให้ร่างกายทำลายแป้งและโปรตีน
แนะนำให้ใช้ถั่วลิสงที่ไม่ผ่านการปอกเปลือกเป็นอาหารหากบุคคลนั้นรับประทานอาหาร ในปริมาณเล็กน้อยแกลบจะทำหน้าที่เป็นแปรงชนิดหนึ่งซึ่งจะทำความสะอาดผนังลำไส้จากสิ่งที่ไม่จำเป็น อย่างไรก็ตามในเวลาเดียวกันบรรทัดฐานที่อนุญาตคือ 5-10 เมล็ดต่อวันเนื่องจากถั่วมีปริมาณแคลอรี่สูง
คุณสามารถกินถั่วลิสงกับเปลือก สำหรับคนส่วนใหญ่จะไม่ทำให้เกิดความไม่สะดวกหรือยุ่งยากในแบบฟอร์มนี้ ก่อนบริโภคถั่วลิสงกับเปลือกคุณต้องศึกษาว่าใครมีความเสี่ยง:
- แนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้
- โรคตับ
- โรคเกาต์;
- ความผิดปกติในการทำงานของตับอ่อน
- โรคข้ออักเสบ.
จากที่กล่าวมาทั้งหมดเราสามารถสรุปได้ว่าสำหรับคนท้องแข็งที่ไม่เป็นโรคภูมิแพ้เปลือกของถั่วจะไม่ทำอันตรายใด ๆ
ไม่แนะนำให้บริโภคถั่วลิสงในรูปแบบใด ๆ ในขณะที่ให้นมบุตร แม้ว่าแม่จะไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบใด ๆ ก็ตามถั่วอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงปวดท้องหรือลมพิษในทารกได้ ดังนั้นในช่วงเวลานี้ขอแนะนำให้ละทิ้งถั่วลิสงโดยสิ้นเชิง
วิธีปอกเปลือกถั่วลิสงอย่างรวดเร็ว
การปอกเปลือกถั่วลิสงจำนวนเล็กน้อยออกจากแกลบจะไม่เป็นเรื่องยาก แต่เมื่อมีถั่วจำนวนมากกระบวนการอาจล่าช้าอย่างมีนัยสำคัญ หากใช้ผลิตภัณฑ์ในการปรุงอาหารก็นำไปทอด ดังนั้นจึงไม่เพียง แต่ทำความสะอาดง่าย แต่ยังได้รับกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
หากต้องการปอกเปลือกถั่วลิสงออกจากผิวหนังอย่างรวดเร็วให้ใช้ตาข่ายผักปกติที่บ้านซึ่งหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง หากมีเซลล์ขนาดใหญ่ก็จะพับครึ่ง
ถั่วทอดด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวก วางไว้ในตาข่ายมัดแล้ววางบนถาดหรือจานแบนกว้าง เนื้อหาของตาข่ายถูกประมวลผลโดยเลียนแบบการเคลื่อนไหวของการนวดแป้ง หลังจากผ่านไปครึ่งนาทีแกลบจะถูกบดและยังคงอยู่บนการแพร่กระจายโดยเทออกทางเซลล์ตาข่าย
คุณสามารถปอกถั่วลิสงได้อีกทางหนึ่ง สำหรับสิ่งนี้ผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยจะถูกใส่ไว้ในถุงหรือถุงผ้า ใช้หมุดกลิ้งและม้วนโดยไม่ต้องกดมากเกินไปเพื่อให้เมล็ดยังคงสภาพเดิม เทลงในชามแล้วเริ่มทำความสะอาดชุดถัดไป
วิธีปอกถั่วลิสงที่บ้าน
การปอกถั่วลิสงเป็นงานที่ค่อนข้างลำบากเนื่องจากเปลือกเชื่อมต่อกับถั่วอย่างแน่นหนา มันจะยากมากที่จะเอาออกด้วยวิธีปกติ การทำงานที่เพียรพยายามจะต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ดังนั้นจึงมีวิธีการที่จะช่วยเร่งกระบวนการได้อย่างมาก วิธีที่ง่ายที่สุดคือการย่างถั่วก่อนในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อนเปลือกจะสูญเสียความชื้นเปราะและลอกออกได้ง่ายโดยมีผลกระทบทางกลเพียงเล็กน้อย คุณสามารถทอดผลิตภัณฑ์ได้ง่ายๆในกระทะหรือในเตาอบโดยวางเป็นชั้น ๆ บนแผ่นอบ ผัดถั่วอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ
นอกจากนี้ยังมีวิธีทำความสะอาดไมโครเวฟ
วิธีการปอกเปลือกถั่วลิสงอย่างรวดเร็วโดยใช้วิธีคั่ว
แกลบจากถั่วดิบเป็นเรื่องยากที่จะเอาออกดังนั้นเพื่อให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นอย่างมากจึงถูกทอด ทำได้สองวิธี: ในกระทะและในเตาอบ
ทอดในกระทะ
- กระทะเหล็กหล่อแห้งวางบนกองไฟ ถั่วเปลือกร้อนดีแล้วเทลงไป
- ทอดด้วยไม้พายคนให้เข้ากันและอย่าทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลเป็นเวลาหนึ่งนาที ในระหว่างการอบชุบถั่วลิสงจะเปลี่ยนสีเดิมเป็นสีเบจอ่อน
- นำกระทะที่มีถั่วออกจากเตาแล้วเอาเปลือกออกด้วยมือ
ย่างในเตาอบ
- เปิดอุณหภูมิเตาอบที่ 200 ° C
- เทผลิตภัณฑ์ลงบนแผ่นอบแห้งและปรับระดับเพื่อให้ได้ชั้นเดียว ส่งเข้าเตาอบ 10 นาที จากนั้นผสมและทอดต่อไปอีก 5 นาที
- นำออกจากเตาอบให้เย็นและแยกเมล็ดออกจากเปลือก
ถั่วลิสงคั่วยังมีสองวิธี
ถูผ้า
- เทถั่วแช่เย็นลงบนผ้าสะอาด
- ขอบถูกดึงเข้าด้วยกันและมัด
- พวกเขาบิดมัดในมือเลียนแบบการถูระหว่างฝ่ามือไม่บีบมากเกินไปเพื่อไม่ให้ถั่วแตก
- ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ถูกเลือกจากแกลบ
ถูด้วยมือ
- วางอยู่บนโต๊ะสองถ้วยถ้วยหนึ่งมีถั่วคั่วและอีกถ้วยว่างเปล่า
- ตักผลิตภัณฑ์ครึ่งกำมือถูด้วยฝ่ามือ
- ถั่วที่สะอาดจะถูกหยิบออกจากแกลบและวางลงในชามเปล่า
วิธีปอกถั่วลิสงโดยใช้ไมโครเวฟ
การย่างอย่างถูกต้องในไมโครเวฟจะช่วยให้คุณปอกถั่วลิสงได้อย่างรวดเร็ว:
- ใช้ภาชนะที่มีก้นแบนกว้าง เทถั่วลงไปกระจายเป็นชั้น ๆ ปริมาณสูงสุดคือ 200 กรัม
- ใส่จานในไมโครเวฟ กำลังไฟตั้งไว้อย่างน้อย 700-800 วัตต์ เวลาเริ่มต้นขึ้นเป็นนาที
- ทันทีที่อุปกรณ์ดังขึ้นให้นำถั่วออกแล้วคนด้วยไม้พาย ขั้นตอนนี้ซ้ำหลายครั้ง
- ระดับความน่ารับประทานจะพิจารณาจากการชิมถั่วแช่เย็น 1-2 เม็ด
- ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกทำให้เย็นลงโดยไม่ต้องถอดออกจากจาน ลอก แต่อย่างใด.
วิธีปอกเปลือกถั่วลิสงด้วยน้ำเดือดอย่างรวดเร็ว
วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ที่สุดซึ่งจะมีการเตรียมไส้สำหรับอบหรือเนยถั่วในภายหลัง
- ถั่วลิสงเทลงในภาชนะเซรามิกหรือแก้ว
- เทน้ำเดือดลงไปให้มิด
- ยืนเป็นเวลา 10 นาที
- น้ำจะถูกระบายออกและเปลือกที่บวมจะถูกนำออกจากถั่วลิสง
วิธีใช้เปลือกถั่วลิสง
อย่าทิ้งเปลือกของวอลนัท หากมีสวนผักหรือกระท่อมฤดูร้อนจะใช้เป็นปุ๋ย เปลือกถูกเผาและใช้เถ้าที่เกิดขึ้นเมื่อปลูกมันฝรั่ง วางหัวไว้ในหลุมโรยด้วยขี้เถ้าถั่วด้านบนเบา ๆ นักปฐพีวิทยาเชื่อว่าวิธีนี้จะช่วยปกป้องเมล็ดพันธุ์จากศัตรูพืช
นักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนาแผ่นกรองฟอกอากาศแบบเปลือกวอลนัท หลักการทำงานอยู่ที่จุลินทรีย์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้ พวกมันสลายสารประกอบที่เป็นพิษให้กลายเป็นน้ำและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ การติดตั้งนี้ใช้ในการผลิตสีและเคลือบเงา ผู้เขียนสิ่งประดิษฐ์นี้ชาวเม็กซิกันราอูลพินเดราโอลเมโดมั่นใจว่านี่เป็นเครื่องกรองชีวภาพที่ยอดเยี่ยมที่สามารถใช้ในชีวิตประจำวันได้
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- วอดก้า 200 มล.
- 4 ช้อนชา เปลือก
การเตรียมการ:
แกลบวางอยู่ในภาชนะแก้วเทด้วยวอดก้าคุณภาพสูงและเก็บไว้ในที่มืดเป็นเวลา 2 สัปดาห์
ใช้:
เป็นเวลาสองสัปดาห์ทุกวันใช้ทิงเจอร์ 10 หยดล้างด้วยนมครึ่งแก้ว
นี่เป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันโรคทางเดินหายใจในฤดูหนาวและนอกฤดู เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
วิธีการรักษาสำหรับเด็กที่เป็นหวัดที่มีอาการไออย่างรุนแรง
ส่วนผสม:
- น้ำกรอง 200 มล.
- 1 ช้อนชา ถั่วลิสงในเปลือก
การเตรียมการ:
วอลนัทพร้อมกับแกลบเทด้วยน้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมง สายพันธุ์ก่อนใช้
ของเหลวที่เตรียมไว้มอบให้กับเด็กในปริมาณเท่า ๆ กันตลอดทั้งวัน
สรุป
การปอกถั่วลิสงอย่างรวดเร็วนั้นง่ายกว่าที่เห็นในตอนแรกหากคุณรู้วิธีเร่งกระบวนการนี้ เริ่มทานถั่วลิสง 1-2 ชิ้น หากไม่มีอาการแพ้คุณสามารถแนะนำถั่วลิสงและอาหารจากมันลงในอาหารได้
