เนื้อหา
เป็นไปได้ค่อนข้างมากที่จะทำให้ชาคูริลแห้งเพื่อทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่บ้านคุณเพียงแค่ต้องรู้ถึงความแตกต่างบางอย่าง พืชชนิดนี้เป็นไม้พุ่มเตี้ยแพร่หลายในตะวันออกไกลคอเคซัสไซบีเรีย ชาวสวนหลายคนปลูกชาคูริลในแปลงปลูก ผลที่ได้คือประโยชน์สองเท่า: พืชดูดีบนสนามหญ้าสไลด์อัลไพน์ขอบถนน
คนเรียกชาคูริล:
- ไม้พุ่ม cinquefoil;
- ห้าใบ;
- อันยิ่งใหญ่
ระยะเวลาในการรวบรวม Potentilla
คุณต้องเริ่มเก็บเกี่ยว Potentilla เมื่อพืชบานและจนถึงฤดูใบไม้ร่วง สัญญาณของการสิ้นสุดคือการร่วงหล่นของดอกไม้เนื่องจากหลังจากนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหมดลง ในการเก็บรวบรวมคุณต้องใช้ถุงมือแข็งเพื่อไม่ให้มือของคุณได้รับบาดเจ็บเนื่องจากกิ่งไม้มีความแข็งแรงมาก
มีการรวบรวมใบดอกกิ่งก้านและเหง้าเพื่อทำชาเพื่อสุขภาพ สามารถเก็บเกี่ยวใบได้ตลอดฤดูร้อนดอกไม้ในช่วงออกดอก คุณสามารถรวบรวมทั้งตาที่เปิดและไม่มีตัวตลก สำหรับเหง้าพวกมันถูกขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งหรือต้นฤดูใบไม้ผลิจนกว่าตาจะตื่น
วิธีการเก็บชาคูริลอย่างถูกต้อง
ในระหว่างการรวบรวมชิ้นส่วนทางอากาศของ Potentilla ให้ตัดยอดที่มีใบและตายาวไม่เกิน 15 ซม. เลือกพุ่มไม้ที่มีส่วนที่ไม่บุบสลาย หากมองเห็นกิจกรรมของแมลงที่เป็นอันตรายบนพืชจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะเก็บเกี่ยววัตถุดิบดังกล่าว
ในการแพทย์พื้นบ้านไม่เพียง แต่หน่อใบและดอกเท่านั้น แต่ยังใช้เหง้าของชาคุริลในการชงชาเพื่อสุขภาพอีกด้วย จำเป็นต้องเก็บเกี่ยววัตถุดิบของ Potentilla หลังจากที่ชิ้นส่วนทางอากาศตายไป ชาราก Potentilla มีคุณสมบัติต้านการอักเสบขับเสมหะและห้ามเลือด
หลังจากเก็บเหง้าจะตากแดดเล็กน้อยเพื่อให้ง่ายต่อการล้างพื้นดิน การอบแห้งเพิ่มเติมสามารถทำได้ทั้งหมดหรือบด
วิธีทำชาคูริลให้แห้ง
ในการเตรียมเครื่องดื่มชาเพื่อสุขภาพจากหน่อ Potentilla วัตถุดิบจะถูกคัดแยกก่อน นำใบที่เป็นสีเหลืองหรือใบที่เสียหายออกให้เหลือ แต่ใบที่มีสีเขียว
การทำให้ใบไม้และดอกไม้แห้งสามารถทำได้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทโดยไม่ถูกแสงแดดโดยตรง หากไม่สามารถทำได้ขอบหน้าต่างจะทำ แต่ชาคูริลจำเป็นต้องแรเงา
หลังจากผ่านไปสองสามวันวัตถุดิบจะถูกวางบนแผ่นและทำให้แห้งในเครื่องอบผ้าหรือเตาอบแบบเปิดที่อุณหภูมิไม่เกิน 70 องศา
เหง้าที่ขุดได้:
- ตรวจสอบความเสียหายชิ้นส่วนที่ผุพังจะถูกตัดออก
- จากนั้นล้างออกจากพื้นดินในน้ำหลาย ๆ
- แผ่ออกบนผ้าเพื่อให้น้ำระเหย
- นำออกไปข้างนอกและตากแดดเป็นเวลา 3-4 วัน
- จากนั้นจะถูกทำให้แห้งในห้องใต้หลังคาหรือใต้หลังคา เงื่อนไขหลักคือการระบายอากาศที่ดี
ขอแนะนำให้อบแห้งวัตถุดิบของ cinquefoil (เหง้า) ที่อุณหภูมิ 50-60 องศาในเครื่องอบแห้ง
วิธีชงชาคูริล
ชาคูริลไม่เพียง แต่ต้องเก็บและทำให้แห้งอย่างถูกต้อง แต่ยังต้องชงด้วยเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคหลายชนิดเช่น:
- วัณโรคปอด
- โรคระบบทางเดินอาหาร
- เลือดออกตามไรฟัน;
- ท้องร่วง;
- โรคบิด;
- โรคปอดบวม
- แน่นหน้าอก.
การทำชาจาก Potentilla ดิบแห้งไม่ใช่เรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องบดชาคูริลเติมน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมงเพื่อให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชถูกถ่ายโอนไปยังเครื่องดื่ม
สูตรชา
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านในการรักษาโรคต่างๆจึงมีสูตรมากมาย นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
- เครื่องดื่มดอกไม้... จะใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ตาแห้งและน้ำเดือดครึ่งลิตร วัตถุดิบบดและเทด้วยน้ำเดือด ภาชนะปิดด้วยฝาและนำไปตั้งไฟอ่อนประมาณ 6-8 นาที เมื่อของเหลวเย็นลงเล็กน้อยกรองและดื่ม 100 กรัมก่อนอาหารวันละ 3-4 ครั้ง
- ชาใบ... 1 ช้อนโต๊ะล. ล. วัตถุดิบเท 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำเดือด. มีสารออกฤทธิ์มากกว่าในลำต้นและใบดังนั้นควรเติม 2 ช้อนโต๊ะลงในน้ำต้มหนึ่งแก้ว ล. ใบชาและดื่มก่อนรับประทานอาหาร
- ราก... 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เทรากที่สับด้วยน้ำแล้วต้มประมาณ 10 นาที ก่อนอาหาร 1 ช้อนโต๊ะล. เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ใบชาและดื่มก่อนอาหาร 30 นาที
- วิธีง่ายๆในการชง... ใช้ 2-3 ช้อนโต๊ะล. ล. คอลเลกชันของชา Kuril (ใบ, ดอกไม้, กิ่งก้าน, ราก) ใส่ในกาน้ำชาและเทน้ำเดือด ใส่ไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อใส่ จากนั้นดื่มเหมือนชาทั่วไปเติมน้ำเดือดลงในถ้วย คุณสามารถทำให้หวานด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
วิธีการดื่มชา Potentilla
ชาคูริลสามารถดื่มเป็นเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นได้ตามปกติ สำหรับสิ่งนี้ 1-2 ช้อนโต๊ะชงในกาน้ำชา ล. วัตถุดิบแห้งเทน้ำเดือด 300 มล. ยืนยัน 15 นาที เทใบชาจำนวนเล็กน้อยลงในถ้วยเติมน้ำ
อย่าดื่มชา Potentilla ที่เข้มข้นเกินไป เป็นที่พึงปรารถนาว่าเครื่องดื่มมีสีน้ำตาลทอง ชาคูริลที่ชงอย่างถูกต้องมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้หลายคนนอกจากน้ำผึ้งแล้วให้เพิ่มบาล์มเลมอนหรือมิ้น
วิธีเก็บชาคูริลแห้ง
ก่อนที่จะเก็บวัตถุดิบของชาคูริลเพื่อการจัดเก็บคุณต้องแน่ใจว่ามันแห้งดีแล้ว กองวัตถุดิบในภาชนะที่ปิดสนิท วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการทำลายกิ่งไม้ใบดอกและเหง้าแห้งโดยปรสิตโดยเฉพาะแมลงเม่า ในที่มืดที่ความชื้นไม่เกิน 40% ชาคูริลสามารถเก็บไว้ได้ 2 ปี
ข้อ จำกัด และข้อห้าม
เนื่องจากชา Kuril ไม่ได้รับการยอมรับว่าเป็นยาจากยาอย่างเป็นทางการจึงควรดื่มด้วยความระมัดระวัง นอกจากอาการแพ้แล้วชาจากการเตรียม Potentilla อาจทำให้เกิดโรคของหัวใจและหลอดเลือดและระบบย่อยอาหาร
ไม่แนะนำให้ดื่มชาคูริล:
- เด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี
- มีความดันโลหิตต่ำ
- ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- ด้วยภาวะไตวาย
- ด้วยโรคตับ
- ด้วยอาการแพ้และการแพ้ของแต่ละบุคคลต่อสารที่ประกอบขึ้นเป็นพืช
หากปฏิบัติตามปริมาณเครื่องดื่มในแต่ละวันอย่างเคร่งครัดจะไม่มีผลข้างเคียงและเป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่ด้วยลักษณะของผื่นและอาการคันควรทิ้งชา Potentilla ทันที
ก่อนใช้ชาคูริลคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ ความจริงก็คือในระหว่างการรักษาด้วยยาคุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มได้ในทุกกรณี
สรุป
การอบแห้งชา Kuril ไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คุณเห็นจากบทความ ในกรณีนี้ครอบครัวจะได้รับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในฤดูหนาวซึ่งประกอบด้วยแคลเซียมและโพแทสเซียมแมงกานีสและเหล็กแมกนีเซียมโคบอลต์และทองแดง ชาคูริลจะช่วยญาติจากการติดเชื้อไวรัสและลำไส้รวมทั้งจากการพัฒนาของโรคเบาหวาน
