ราสเบอร์รี่บาล์ม

ราสเบอร์รี่ยาหม่องไม่ได้เป็นของดั้งเดิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีใครสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่มากจากมันเป็นรสชาติที่แปลก แต่ในเวลาเดียวกันความหลากหลายยังคงเป็นหนึ่งในสิ่งที่มีชื่อเสียงและน่าจดจำที่สุดเป็นเวลาหลายทศวรรษที่ราสเบอร์รี่ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในสวนของประเทศ ความหลากหลายของยาหม่องมีข้อดีมากมายและที่สำคัญที่สุดคือความเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกทั่วทั้งดินแดนของรัสเซีย

คำอธิบายของราสเบอร์รี่ Balsam หลากหลายรูปถ่ายของพุ่มไม้และบทวิจารณ์ของชาวสวนมีอยู่ในบทความนี้ นี่คือชุดของคุณสมบัติเชิงบวกเช่นเดียวกับข้อเสียของพันธุ์ยาหม่องมีการบอกเล่าเกี่ยวกับวิธีการปลูกราสเบอร์รี่ดังกล่าวและวิธีการดูแลอย่างถูกต้อง

ลักษณะของความหลากหลาย

คำอธิบายของราสเบอร์รี่ Balsam หลากหลายควรเริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่ามันได้รับการอบรมในรัสเซียในช่วงต้นทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่แล้ว การเพาะปลูกนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐซึ่งระบุถึงความเหมาะสมสำหรับการปลูกในสภาพอากาศในท้องถิ่นและผ่านการทดสอบทางการเกษตรเรียบร้อยแล้ว

ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายของ Balsam ไม่ได้เป็นไปในเชิงบวก: ชาวสวนหลายคนไม่ชอบรสชาติดั้งเดิมของผลเบอร์รี่มากเกินไป คนอื่น ๆ มองว่าราสเบอร์รี่นี้เป็นแบบคลาสสิกที่มีกลิ่นหอมของผลไม้ป่าตามธรรมชาติ

คำอธิบายโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลายของยาหม่อง:

  • พุ่มไม้ของราสเบอร์รี่นี้กำลังแพร่กระจายตั้งตรง
  • ความสูงของพุ่มไม้สามารถเข้าถึงได้ 170-180 ซม.
  • หน่อราสเบอร์รี่ถูกปกคลุมไปด้วยหนามสีน้ำตาลขนาดเล็ก
  • หน่อมีพลังค่อนข้างหนาต้นไม้จะทาสีด้วยสีเขียวอ่อนมีการเคลือบข้าวเหนียวสีน้ำตาลสองปีลิกไนต์
  • หน่อและจำนวนหน่อในยาหม่องเป็นค่าเฉลี่ย - ราสเบอร์รี่นี้จะไม่เลื้อยไปทั่วไซต์ แต่มันง่ายมากที่จะแพร่กระจาย
  • ใบสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์มีขนาดใหญ่เหี่ยวย่นส่วนล่างของพวกเขามีขนและปกคลุมด้วยดอกสีขาว
  • คุณสมบัติที่โดดเด่นของราสเบอร์รี่ยาหม่องคือการมีหนามสีม่วงตามเส้นเลือดใบหลัก
  • ผลผลิตของพันธุ์สูงถึง 2.2 กก. จากแต่ละพุ่มไม้ในระดับอุตสาหกรรมสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 11 ตันต่อเฮกตาร์
  • ราสเบอร์รี่ยาหม่องไม่ได้เป็นของ remontant มันให้ผลกับยอดอายุสองปี
  • การสุกของผลเบอร์รี่นั้นมีขนาดกลางในช่วงต้น - ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงสิบวันแรกของเดือนกรกฎาคม
  • ผลเบอร์รี่ Balsam สุกเร็วและเป็นมิตรผลสั้น
  • ผลไม้เล็ก ๆ มีสีแดงเข้มใกล้เคียงกับทับทิม
  • ขนาดผลไม้เฉลี่ย - ประมาณสามกรัม
  • รูปร่างของผลเบอร์รี่ยาหม่องเป็นรูปกรวยกว้าง
  • มีบานเล็ก ๆ บนพื้นผิวของผลราสเบอร์รี่นอกจากนี้ยังมีขนอ่อนเล็กน้อย
  • ความหนาแน่นของผลเบอร์รี่ดีไม่สลายเป็นเวลานานเหมาะสำหรับการขนส่งและการเก็บรักษาระยะสั้น
  • รสราสเบอร์รี่ยาหม่องเปรี้ยวหวานกลิ่นป่า
  • ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรคเชื้อราส่วนใหญ่ต่อการติดเชื้อหลายชนิดรวมถึงจุดสีม่วงและไรเดอร์
  • วัฒนธรรมทนต่อความแห้งแล้งความร้อนและการละลายเร็วได้ดี
  • ราสเบอร์รี่ยาหม่องถือเป็นฤดูหนาวที่ทนทานเหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั่วประเทศยกเว้นเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

โปรดทราบ! ราสเบอร์รี่ยาหม่องสามารถมีอัตราส่วนน้ำตาลและกรดในผลไม้ได้อย่างกลมกลืน แม้ว่ารสชาติของผลไม้เล็ก ๆ จะไม่ใช่ของหวาน แต่ก็มีประโยชน์มากกว่าราสเบอร์รี่พันธุ์อื่น ๆ

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

แม้จะมีอายุค่อนข้างสูง แต่ราสเบอร์รี่ Balsam ยังคงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ความหลากหลายมีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้หลายประการ:

  • รสชาติดีและผลเบอร์รี่ขนาดกลาง
  • ความต้านทานต่อสภาพอากาศและโรค
  • การทำให้สุกเร็ว
  • ความต้านทานต่อการทำให้หมาด ๆ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในภูมิภาคที่มีการละลายเร็ว
  • ผลผลิตสูง
สำคัญ! ข้อดีอีกประการหนึ่งของความหลากหลายของยาหม่องถือได้ว่าเป็นความไม่โอ้อวด - ราสเบอร์รี่นี้ต้องการการดูแลตามปกติมากที่สุด

ชาวสวนสมัยใหม่ถูกล่อลวงด้วยพืชสวนพันธุ์ใหม่ที่มีความสุขกับรสชาติที่ผิดปกติความสามารถในการปรับเปลี่ยนและคุณสมบัติอื่น ๆ ดังนั้นราสเบอร์รี่ Balsam จำนวนมากจึงดูเรียบง่ายเกินไปและรสชาติของมันก็จืด

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงพุ่มไม้จะต้องได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีและทำให้ผอมอย่างสม่ำเสมอ

ปลูกราสเบอร์รี่

แนะนำให้ใช้ Raspberry Balsam สำหรับการเพาะปลูกในฟาร์มส่วนตัวขนาดกลางและขนาดเล็ก เทคโนโลยีเกษตรสำหรับพันธุ์นี้เป็นเทคโนโลยีที่ง่ายที่สุด ระยะห่างระหว่างพืชขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก:

  • ด้วยการปลูกพุ่มไม้แบบคลาสสิกระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ที่ 70-100 ซม.
  • รูปแบบแถบสำหรับการปลูกราสเบอร์รี่ถือว่าช่วง 200-220 ซม. ติดต่อกัน
  • วิธีการพุ่มไม้ถือว่าระยะทาง 1.5 เมตรถึงน้ำผึ้งพร้อมพุ่มไม้

คำแนะนำ! พุ่มไม้ราสเบอร์รี่ยาหม่องมีการแพร่กระจายมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรับจำนวนหน่อให้เป็นปกติ

ต้นราสเบอร์รี่ควรมีการระบายอากาศที่ดีและผลเบอร์รี่แต่ละต้นควรมีแสงแดดเพียงพอ การปันส่วนที่เหมาะสมคือ 8-10 หน่อต่อพื้นที่หนึ่งเมตร

ก่อนปลูกต้องเติมดินด้วยปุ๋ย ส่วนใหญ่มักใช้อินทรียวัตถุ: พีทฮิวมัสขี้เถ้าไม้ปุ๋ยคอกหรือมูลไก่ ไม่ใช้มูลโคสดในการเตรียมการปลูกล่วงหน้า เป็นการดีที่จะรวมอินทรียวัตถุกับปุ๋ยแร่ธาตุ: superphosphate, nitroammophos

ความหนาของยอดของยาหม่องนั้นเพียงพอ แต่การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์นั้นค่อนข้างสามารถวางลำต้นลงบนพื้นได้ซึ่งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลไม้และความสมบูรณ์ ดังนั้นราสเบอร์รี่จะต้องถูกมัด มีหลายวิธีที่เหมาะสม:

  1. เสาไม้ถูกผลักเข้าไปตรงกลางของพุ่มไม้ราสเบอร์รี่แต่ละอันซึ่งมีการผูกยอดทั้งหมด
  2. การยึดราสเบอร์รี่รูปพัดเกี่ยวข้องกับการใช้ตัวรองรับคู่หนึ่งและลวดที่ขึงระหว่างพวกเขา จากนั้นครึ่งหนึ่งของพุ่มไม้ไปทางด้านหนึ่งและส่วนที่สองของราสเบอร์รี่ไปทางด้านตรงข้าม
  3. ด้วยวิธีโครงตาข่ายราสเบอร์รี่จะถูกมัดในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อหน่อเพิ่งเริ่มเติบโต ลวดถูกดึงในสามชั้น (ที่ความสูง 60, 120 และ 160 ซม.)
โปรดทราบ! เป็นโครงตาข่ายที่เหมาะกับพุ่มไม้ยาหม่องมากที่สุด วิธีนี้ทำให้หน่อมีอากาศถ่ายเทได้ดีขึ้นและราสเบอร์รี่ได้รับแสงเพียงพอ

การตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่

เช่นเดียวกับราสเบอร์รี่ทั่วไป (ออกผลฤดูกาลละครั้ง) บาล์มจะต้องถูกตัดออกและจะต้องทำตลอดฤดูร้อน

ขั้นตอนของการตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่บาล์ม:

  1. ทันทีหลังจากสิ้นสุดการติดผลของราสเบอร์รี่จำเป็นต้องตัดยอดที่มีผลออกทั้งหมด (อายุสองปีปกคลุมด้วยเปลือกไม้) กิ่งก้านเหล่านี้จะถูกนำไปเผาเพื่อไม่ให้เกิดการแพร่กระจายของเชื้อ
  2. ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงให้นำยอดส่วนเกินกิ่งที่เป็นโรคและแห้งออกทั้งหมด
  3. ตั้งแต่ต้นฤดูร้อนต้องเอาหน่อออกจากยาหม่อง ทำเช่นนี้เป็นระยะโดยใช้พลั่วที่แหลมคม
  4. ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมขอแนะนำให้บีบยอดของยาหม่องอายุสองปีเพื่อกระตุ้นการแตกกิ่ง
  5. อย่าลืมเกี่ยวกับการปันส่วนตัดยอดที่อ่อนแอที่สุดหรือเล็กที่สุดออกเป็นแถวเพื่อให้เหลือไม่เกินหนึ่งโหลต่อหนึ่งเมตร
  6. ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการตรวจสอบหน่อราสเบอร์รี่กิ่งที่เน่าและเน่าในช่วงฤดูหนาวจะถูกลบออก

คำแนะนำ! แนะนำให้ใช้รูปแบบการตัดแต่งกิ่งสองครั้งสำหรับยาหม่อง: ในช่วงต้นฤดูร้อนยอดราสเบอร์รี่ทั้งหมดจะสั้นลง 10-15 ซม. และหลังจากนั้นหนึ่งปีการเจริญเติบโตด้านข้างทั้งหมดจะถูกตัดลง 10-15 ซม.

วิธีเลี้ยงราสเบอร์รี่

เป็นที่ชัดเจนว่าหากไม่มีการปฏิสนธิเพิ่มเติมในที่ดินจะไม่มีการเก็บเกี่ยวราสเบอร์รี่ที่ดีไม่ว่าจะมีความหลากหลายเพียงใด ควรมีน้ำสลัดชั้นนำหลายอย่างสำหรับฤดูกาล:

  • ในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อตาเริ่มเติบโตดินใต้ราสเบอร์รี่จะถูกป้อนด้วยปุ๋ยด้วยไนโตรเจน (ไนโตรอัมโมฟอสก้า, แอมโมเนียมไนเตรต, ยูเรีย)
  • เมื่อตาปรากฏบนพุ่มไม้ยาหม่อง (แต่ยังไม่บาน) ราสเบอร์รี่จะต้องได้รับการเลี้ยงด้วยแร่ธาตุที่มีโพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก ในขั้นตอนนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ไนโตรเจนจำนวนมาก ควรใช้การเตรียมโพแทสเซียม superphosphate เถ้าไม้
  • ในขั้นตอนของการติดผลราสเบอร์รี่ขอแนะนำให้ใช้ mullein เหลวหรือมูลนกที่เจือจางในน้ำ - องค์ประกอบนี้รดน้ำด้วยพุ่มไม้

สำคัญ! ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อราสเบอร์รี่ถูกตัดแล้วคุณสามารถโปรยฮิวมัสปุ๋ยหมักหรือพีทลงบนพื้นที่แล้วโปรยขี้เถ้า

เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

ตามที่ชาวสวนกล่าวว่ายาหม่องราสเบอร์รี่สามารถทนต่อฤดูหนาวในภาคใต้และภาคกลางได้อย่างสมบูรณ์แบบ - ไม่จำเป็นต้องพักพิงที่นี่มิฉะนั้นหน่อและตาจะถูกกำจัดออกไป ในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศแบบทวีปและฤดูหนาวที่มีหิมะตกเล็กน้อย (ในเทือกเขาอูราลในแถบมอสโกวและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก) ควรงอต้นราสเบอร์รี่ใต้หิมะ

ยาหม่องฤดูหนาวได้ดีภายใต้กิ่งต้นสนหรือต้นสนต้นสน ก่อนที่จะปิดหน่อพวกเขาจะถูกมัดและงอกับพื้น (ตามภาพ)

ข้อเสนอแนะ

Igor Petrovich อายุ 62 ปี, Voronezh
ในฟาร์มของฉันมีราสเบอร์รี่หลายสายพันธุ์และลูกผสมฉันปลูกทั้งพันธุ์ที่อยู่ห่างไกลและพุ่มไม้ที่มีผลเบอร์รี่สีเหลือง "ผู้อยู่อาศัย" เกือบทั้งหมดของต้นราสเบอร์รี่ของฉันมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลามี "ตับยาว" เพียงไม่กี่ชนิด ได้แก่ Gusar, Maroseyka และ Balsam หากสองพันธุ์แรกถูกนำมาใช้ในขนาดของผลไม้เล็ก ๆ (ประมาณ 10 กรัม) และรสชาติที่ยอดเยี่ยมยาหม่องก็จะประหลาดใจกับความมีชีวิตชีวา แม้ในปีที่เลวร้ายที่สุดราสเบอร์รี่นี้ให้ผลผลิตที่มั่นคงไม่เคยป่วยไม่ได้รับผลกระทบจากแมลง เป็นเวลาน้อยกว่ายี่สิบปีที่สภาพอากาศในภูมิภาคของเราแตกต่างกัน: ความแห้งแล้งและความร้อนที่รุนแรงน้ำค้างแข็งรุนแรงการละลายอย่างกะทันหัน บาล์มอดทนต่อทุกสิ่งอย่างมีศักดิ์ศรีมีเพียงพุ่มไม้เพียงไม่กี่พุ่มเท่านั้นที่แข็งตัวและแห้งไป จากข้อมูลข้างต้นฉันสามารถแนะนำยาหม่องเป็นพันธุ์ถาวรที่ให้ผลผลิตที่คงที่ของผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติและขนาดปกติ

สรุป

ภาพถ่ายและคำอธิบายของราสเบอร์รี่ Balsam หลากหลายควรช่วยชาวสวนในการตัดสินใจ การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าวัฒนธรรมนี้เหมาะสมที่สุดสำหรับภาคกลางและภาคใต้ ควรปลูกราสเบอร์รี่ในฟาร์มส่วนตัวหรือในปริมาณที่ จำกัด ในแปลงฟาร์ม

คุณภาพรสชาติของยาหม่องเบอร์รี่ไม่สูงมากนัก แต่ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีมีการนำเสนอที่สูงใช้งานได้หลากหลาย (การแช่แข็งแยมแยมผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ )

การปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์บาล์มนั้นไม่ยากเพียงแค่ดูแลและดูแลมันก็เพียงพอแล้ว อย่าละเลยการตัดแต่งกิ่งจะดีกว่าที่จะทำให้พุ่มไม้บางลงจากนั้นวัฒนธรรมจะไม่เจ็บและเน่า หากคุณเลี้ยงราสเบอร์รี่อย่างดีการเก็บเกี่ยวจะอุดมสมบูรณ์และผลเบอร์รี่จะมีขนาดใหญ่และสวยงาม

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง