ตะไคร้ตะวันออกไกล: คุณสมบัติทางยาและข้อห้ามการเพาะปลูก

ตะไคร้ตะวันออกไกล (เช่นตะไคร้จีนหรือแมนจูเรีย) เป็นพืชในตระกูลตะไคร้ซึ่งเป็นไม้พุ่มเลื้อยยืนต้น มันพันกันอยู่ในโครงสร้างรองรับเช่นเถาวัลย์ดังนั้นจึงมักปลูกตามรั้วและกำแพง ผลเบอร์รี่ของตะไคร้แห่งตะวันออกไกลมีสีแดงสดดังที่เห็นในภาพด้านล่างมีขนาดเล็กและเปรี้ยวมากซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับชื่อของวัฒนธรรมนี้ ผลไม้ของพุ่มไม้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายซึ่งเป็นที่นิยมในรัสเซียแม้ว่าจะไม่ได้ปลูกทุกที่

ตะไคร้ฟาร์อีสเทิร์นเติบโตที่ไหน

ตะไคร้ตะวันออกไกลส่วนใหญ่เติบโตในประเทศจีนและตะวันออกไกล ในรัสเซียปลูกได้เฉพาะในดินแดน Primorsky, Yakutia, Kamchatka, Sakhalin และ Amur

ตะไคร้ฟาร์อีสเทอร์นมีประโยชน์อย่างไร?

เป็นการยากที่จะประเมินประโยชน์ของตะไคร้ของฟาร์อีสท์ที่มีต่อร่างกายมากเกินไป ความเข้มข้นสูงของสารอาหารในผลไม้พุ่มกำหนดคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการของผลไม้เล็ก ๆ นี้:

• ตะไคร้ตะวันออกไกลช่วยขยายหลอดเลือดและลดน้ำตาลในเลือด
• ปรับระบบประสาทโดยรวมเนื่องจากมีการกำหนดไว้ในการรักษาภาวะซึมเศร้านอนไม่หลับอ่อนเพลียเรื้อรังและง่วงนอนหงุดหงิดและสมาธิสั้น
• ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นเหตุผลที่แนะนำให้ดื่มชาตะไคร้ในช่วงที่มีการกระตุ้นของโรคหวัดและโรคไวรัส
• กระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดซึ่งมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง
• ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
• ส่งผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารทำความสะอาดกระเพาะอาหารของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
• มีผล choleretic ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการเกิดโรคของถุงน้ำดี
• ช่วยในการรักษาเนื้องอกมะเร็งที่ซับซ้อน

ประโยชน์ของตะไคร้ตะวันออกไกลสำหรับผู้ชาย

เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณสมบัติของตะไคร้ในตะวันออกไกลมีประโยชน์ในการรักษาอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศในผู้ชาย:

• การป้องกันการหลั่งเร็ว
• การแข็งตัวที่เพิ่มขึ้น
• กระตุ้นการผลิตอสุจิ

เพื่อป้องกันการพัฒนาของความอ่อนแอขอแนะนำให้รวมชาอาหารของคุณจากตะไคร้หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตาม: แยมแยมทิงเจอร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งประโยชน์ของการแช่เมล็ดตะไคร้ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วซึ่งเตรียมไว้ดังนี้:

1. เมล็ดตะไคร้ 10 กรัมผสมกับน้ำ 50 กรัม
2. ส่วนผสมที่ได้จะถูกผสมเป็นเวลา 2 สัปดาห์
3. หลังจากเวลานี้การแช่จะถูกแยกออกโดยใช้ผ้าหรือตะแกรงหลังจากนั้นเทลงในภาชนะแก้ว

ปริมาณที่แนะนำ: 30-40 หยดวันละ 3 ครั้งก่อนอาหารด้วยการดื่มยาบ่อยขึ้นคุณสามารถทำอันตรายต่อร่างกายได้มากกว่าผลดี

สรรพคุณทางยาของตะไคร้สำหรับผู้หญิง

ประโยชน์ของตะไคร้ฟาร์อีสเทิร์นนั้นชัดเจนสำหรับร่างกายของผู้หญิง:

• โพลีแซ็กคาไรด์ในผลเบอร์รี่ที่มีปริมาณสูงช่วยป้องกันการกักเก็บไขมันดังนั้นจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
• ปัจจัยที่ผลไม้ทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารเป็นปกติก็มีส่วนทำให้น้ำหนักตัวลดลงเนื่องจากความหิวทำให้เบื่อหน่ายเล็กน้อย
• สารต้านอนุมูลอิสระที่รวมอยู่ในผลเบอร์รี่ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
• ด้วยการบริโภคผลไม้ตะไคร้เป็นประจำในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่งผิวจะได้รับการฟื้นฟูซึ่งเป็นผลมาจากการที่ริ้วรอยน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด
• เมื่อใช้ร่วมกับวิธีการรักษาอื่น ๆ ตะไคร้ช่วยในการรักษาภาวะมีบุตรยากของผู้หญิง
• น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่เสริมสร้างเล็บและเส้นผมลดความเปราะบาง
• มักใช้ผลเบอร์รี่บดเป็นส่วนประกอบหลักในการมาสก์หน้า

กฎการรวบรวมวัตถุดิบ

ผลเบอร์รี่ตะไคร้ของฟาร์อีสเทิร์นจะเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเท่านั้นซึ่งเห็นได้จากสีแดงที่อุดมสมบูรณ์ หากคุณรวบรวมวัตถุดิบก่อนหน้านี้จะไม่ได้รับประโยชน์จากมัน

ตะไคร้จะสุกในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม สิ่งสำคัญคือต้องเก็บเกี่ยวก่อนอากาศหนาวครั้งแรก

พืชที่เก็บเกี่ยวจะกระจายเป็นชั้นเท่า ๆ กันบนผ้าในที่มืดและแห้ง หลังคาหรือห้องใต้หลังคาเหมาะสำหรับสิ่งนี้ หลังจากผ่านไป 3-5 วันผลเบอร์รี่จะแห้งหลังจากนั้นสามารถอบให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 50-60 ° C ที่อุณหภูมิสูงขึ้นสามารถเผาวัตถุดิบได้

เก็บพืชผลในภาชนะปิดในที่มืดและแห้ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตะไคร้ยังคงอยู่ได้นานถึง 2 ปี

การเก็บเกี่ยวตะไคร้สำหรับฤดูหนาว

เพื่อรักษาคุณสมบัติทางยาของผลเบอร์รี่จากเถาตะไคร้ขอแนะนำให้ทำให้แห้งในช่วงฤดูหนาว ด้วยวิธีนี้วัตถุดิบจะถูกเก็บเกี่ยวดังนี้:

1. ช่อผลทั้งหมดที่ไม่ได้แบ่งออกเป็นผลเบอร์รี่แต่ละชิ้นจะถูกวางบนแผ่นอบซึ่งก่อนหน้านี้มีการปูผ้าหรือกระดาษไว้ ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องแจกจ่ายผลไม้เพื่อไม่ให้สัมผัสกัน
2. แผ่นอบพร้อมวัตถุดิบจะถูกนำไปไว้บนใบหน้าใต้หลังคาหรือในห้องใต้หลังคา ในกรณีที่สองคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องใต้หลังคามีการระบายอากาศเพียงพอ
3. เมื่อตะไคร้แห้งเล็กน้อยคุณสามารถแยกช่อโดยเอาผลเบอร์รี่ออกจากก้าน
4. ก้านจะถูกโยนออกไปหลังจากนั้นผลไม้ที่เหลือจะถูกวางในชั้นบาง ๆ
5. หลังจากนั้นแผ่นอบจะถูกวางไว้ในเตาอบประมาณ 5-7 ชั่วโมงที่อุณหภูมิประมาณ 40-50 ° C
6. ทำซ้ำขั้นตอนนี้เป็นเวลาหลายวัน

วิธีการใช้ตะไคร้ Far Eastern

รสเปรี้ยวของผลเบอร์รี่เป็นสาเหตุที่ทำให้ตะไคร้ไม่ได้รับความนิยมเท่าผลเบอร์รี่อื่น ๆ อย่างไรก็ตามมันถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหาร โดยปกติจะทำจากผลไม้ของพุ่มไม้:

• น้ำผลไม้;
• เครื่องดื่มผลไม้
• เหล้า;
• แยม;
• แยม;
• น้ำเชื่อม;
• ทิงเจอร์;
• ชา.

นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังใช้ในขนมอบแป้งหวานซึ่งความเป็นกรดของผลไม้จะถูกชดเชยด้วยน้ำตาล

วิธีชงรากตะไคร้

เกือบทุกส่วนของไม้พุ่มนี้ใช้ในการปรุงอาหาร รากของตะไคร้ยังพบการประยุกต์ใช้

มีการชงดังนี้:

1. ราก 15 กรัมสับให้ละเอียด
2. วัตถุดิบหั่นฝอยเทลงใน 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำเดือดและปิดด้วยจานด้านบน
3. รากจะถูกแช่เป็นเวลา 5-8 นาทีหลังจากนั้นเครื่องดื่มก็พร้อมดื่ม

การแช่รากตะไคร้ที่ได้จะช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายได้เร็วขึ้น นอกจากนี้รากของไม้พุ่มนี้ยังเพิ่มการใช้พลังงานทำให้น้ำหนักลดลงได้เร็วขึ้น

ทิงเจอร์ตะไคร้ตะวันออกไกลบนวอดก้า

ทิงเจอร์ตะไคร้ฟาร์อีสเทิร์นทำในรูปแบบต่างๆและคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังใช้เมล็ด

ทิงเจอร์เมล็ดเตรียมตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. เมล็ดเทด้วยวอดก้า 50 มล.
2. พวกเขาจะถูกผสมเป็นเวลา 15 วันในที่แห้งและมืด
3. ทิงเจอร์ที่ได้จะถูกกำจัดออกหลังจากนั้นก็พร้อมใช้งาน

ปริมาณที่แนะนำ: 3 ครั้งต่อวัน 30-35 หยด

ทิงเจอร์เบอร์รี่ทำดังนี้:

1. ผลเบอร์รี่หั่นเป็น 4 ส่วนถูกแยกออกจากเมล็ด
2. มวลที่ได้จะเทลงในวอดก้า 100 มล.
3. ส่วนผสมจะถูกผสมเป็นเวลา 10 วันหลังจากนั้นทิงเจอร์ก็พร้อมใช้งาน

สำหรับการเตรียมทิงเจอร์พวกเขาไม่เพียง แต่ใช้ผลไม้สุกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่แห้งด้วย สูตรอาหาร:

1. ผลเบอร์รี่แห้งสำหรับฤดูหนาวจะถูกเทด้วยวอดก้าในอัตราส่วน 1: 5 โดยปกติจะใช้ขวดแก้วสีเข้มสำหรับสิ่งนี้
2. ปิดภาชนะและนำออกไปไว้ในที่มืดและแห้งเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์
3. ในช่วงเวลานี้ขวดจะถูกเขย่าอย่างน้อยวันละครั้ง
4. หลังจากเวลานี้ทิงเจอร์จะถูกกรองด้วยผ้ากอซหลังจากนั้นจะถูกเก็บไว้อีก 1-2 วัน
5. หากจำเป็นเครื่องดื่มจะถูกกรองอีกครั้ง - ต้องสะอาดโปร่งใส

ขนาดรับประทาน: วันละ 2 ครั้ง 30 หยด หลักสูตรใช้เวลา 3-4 สัปดาห์

ทิงเจอร์นี้ช่วยในเรื่องความเหนื่อยล้าเรื้อรังและสมาธิที่ฟุ้งซ่าน

แยมตะไคร้ฟาร์อีสเทิร์น

ตะไคร้มีหลายสูตร แต่มีความคล้ายคลึงกันมาก หนึ่งในความนิยมมากที่สุดถือว่าเร็วที่สุด:

1. ผลเบอร์รี่ 1 กก. ล้างในน้ำไหลแล้วเทลงในกะละมัง
2. ใส่น้ำตาล 1.5 กก. ทิ้งไว้ 24 ชม.
3. หลังจากนั้นผลไม้ที่โรยด้วยน้ำตาลจะถูกตรวจสอบสำหรับน้ำผลไม้ หากยังไม่เพียงพอให้เท½ช้อนโต๊ะลงในกะละมัง น้ำต้มเย็น
4. จากนั้นนำส่วนผสมไปปรุงโดยใช้ไฟอ่อนจนเกล็ดน้ำตาลละลายหมด
5. หลังจากการก่อตัวของน้ำเชื่อมผลเบอร์รี่จะถูกต้มประมาณ 6 นาที จากนั้นนำส่วนผสมออกจากเตา

แยมที่เย็นเต็มที่จะถูกทำให้ร้อนอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากนั้นสามารถเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

ชาบำบัด

ส่วนประกอบเกือบทั้งหมดของไม้พุ่มใช้ในการทำชา: เปลือกไม้ผลเบอร์รี่กิ่งอ่อนและใบ

สูตรการทำอาหารมีดังนี้:

1. วัตถุดิบสดหรือแห้งข้างต้นนำมาบดและผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน
2. 1 ช้อนชา ส่วนผสมที่ได้เทลงใน 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำเดือด.
3. กวนให้เข้ากันดีและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที ในการทำเช่นนี้ให้ปิดฝาภาชนะด้านบน

ชาตะไคร้ฟาร์อีสเทิร์นเป็นยาชูกำลังที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคหวัด

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

ประโยชน์ของตะไคร้นั้นไม่อาจปฏิเสธได้อย่างไรก็ตามในบางกรณีการบริโภคผลเบอร์รี่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้ นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มรับประทานผลไม้

Schisandra มีข้อห้าม:

• หญิงตั้งครรภ์ (สามารถกระตุ้นให้เกิดการแท้งบุตร);
• เมื่อให้นมบุตร
• บุคคลที่มีอาการแพ้ผลไม้เล็ก ๆ เป็นหลักฐานจากอาการแพ้ที่เด่นชัด
• ผู้ที่มีอาการบาดเจ็บที่กะโหลกศีรษะหรือกระดูกสันหลัง
• ด้วยโรคลมบ้าหมูและความผิดปกติทางจิต
• ด้วยโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหารและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น
• ด้วยความดันโลหิตสูง (แต่ด้วยความดันเลือดต่ำผลเบอร์รี่จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย)

นอกจากนี้ไม่แนะนำให้ให้ตะไคร้ Far Eastern แก่เด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี

การปลูกและดูแลตะไคร้ตะวันออกไกล

นี่คือพืชสวนที่ให้ผลตอบแทนสูงไม่โอ้อวดซึ่งการเพาะปลูกจะไม่ยาก การดูแลพุ่มไม้เกี่ยวข้องกับขั้นตอนพื้นฐานที่สุด: การกำจัดวัชพืชการรดน้ำการตัดแต่งกิ่งการคลายดิน

ควรปลูกพืชในที่ร่มหรือในที่ร่มบางส่วนในบริเวณที่มีการป้องกันลมอย่างดี ตามกฎแล้วจะเก็บเกี่ยวพืชผล 4-5 ปีหลังจากปลูกไม่ใช่เร็วกว่านี้

เมล็ดจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้ขอแนะนำให้แช่ในน้ำ 2-3 วันก่อนปลูก วัสดุปลูกหว่านในร่องเล็ก ๆ หลังจากนั้นก็โรยด้วยฮิวมัสชั้นบาง ๆ (ประมาณ 1.5 ซม.)

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปลูกตะไคร้ Far Eastern ได้จากวิดีโอด้านล่าง:

สรุป

Far Eastern Schisandra เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ผลไม้ของไม้พุ่มนี้มีวิตามินเกลือแร่และธาตุอื่น ๆ มากมายเนื่องจากการบริโภคตะไคร้ในระดับปานกลางเป็นประจำจะช่วยเพิ่มโทนสีโดยรวมของร่างกาย ในเวลาเดียวกันก่อนที่จะเริ่มทานผลเบอร์รี่ขอแนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเนื่องจากปริมาณกรดในผลไม้ค่อนข้างสูงอาจเป็นอันตรายต่อโรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร

รายการแนะนำ

ตะไคร้จีน: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

การเก็บเกี่ยวตะไคร้สำหรับฤดูหนาว

การใช้ตะไคร้เบอร์รี่

ตะไคร้ไครเมีย: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ทิงเจอร์เมล็ดตะไคร้: คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

เพิ่มหรือลดความดันโลหิตน้ำตะไคร้เมล็ดทิงเจอร์

ตะไคร้จีนแพร่พันธุ์ได้อย่างไร

Schisandra chinensis: การเพาะปลูกและการดูแลในไซบีเรียภูมิภาคมอสโกในเทือกเขาอูราล

ลูกผสมพลัมเชอร์รี่