เนื้อหา
เห็ดแชมปิญองผิวเหลืองหรือสีแดงเป็นเห็ดที่มีพิษเป็นยา เมื่อบริโภคในปริมาณมากจะทำให้เกิดพิษถึงขั้นเสียชีวิตได้ เติบโตได้ทุกที่ในป่าเบญจพรรณภายในเมืองในสวนและสวนผัก ในการรับรู้สายพันธุ์และไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายคุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อมูลภายนอกดูภาพถ่ายและวิดีโอ
แชมปิญองผิวเหลืองมีลักษณะอย่างไร?
การทำความคุ้นเคยกับแชมปิญองผิวเหลืองควรเริ่มต้นด้วยคำอธิบายและรูปถ่าย ผลไม้มีฝาปิดครึ่งวงกลมขนาดตั้งแต่ 5 ถึง 15 ซม. เมื่อโตเต็มที่จะมีรูปร่างคล้ายระฆังมีขอบโค้งงอเข้าด้านใน พื้นผิวเป็นสีขาว - เทามีเกล็ดเล็ก ๆ สีเข้ม เมื่อกดจะมีจุดสีเหลืองและกลิ่นไม่พึงประสงค์จากร้านขายยาปรากฏขึ้น
ชั้นสปอร์เกิดจากบาง ๆ ยึดติดกับก้านแผ่นสีชมพูอ่อนซึ่งจะกลายเป็นสีน้ำตาลเข้มเมื่อสุกเต็มที่ แผ่นเปลือกโลกถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหนาแน่นเมื่อมันโตขึ้นมันจะทะลุและลงไปที่ขา การสืบพันธุ์เกิดขึ้นโดยสปอร์ที่ยืดออกซึ่งอยู่ในผงดาร์กช็อกโกแลต
ทรงกระบอกขาทึบสูง 2 ซม. หนา 15 ซม. หนาลงทาสีให้เข้ากับหมวก เนื้อของแชมปิญองผิวเหลืองมีความเหนียวมีสีน้ำตาลเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสนิมเมื่อตัดและมีรสชาติเผ็ดร้อน หลายคนพิจารณาความถูกต้องของสายพันธุ์ที่ลิ้น แต่ผู้เลือกเห็ดที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้เนื่องจากปฏิกิริยาต่อสารพิษนั้นไม่สามารถคาดเดาได้
เมื่อกดแล้วจุดสีเหลืองยังคงอยู่
แชมปิญองสีแดงเติบโตที่ไหน?
แชมปิญองผิวเหลืองมีอยู่ทั่วไป ชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหญ้าเตี้ย ๆ มันเติบโตท่ามกลางไม้สนและไม้ผลัดใบในสี่เหลี่ยมและสวนสาธารณะซึ่งมักพบในแปลงส่วนบุคคล แชมปิญองผิวเหลืองเติบโตในครอบครัวเล็ก ๆ มักรวมตัวกันเป็นวงแม่มดออกผลตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม การเติบโตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเกิดขึ้นในสภาพอากาศที่มีแดดจัดหลังฝนตก
ผิวเหลืองแชมปิญองกินได้หรือไม่
แชมปิญองแดงเป็นสายพันธุ์ที่มีพิษดังนั้นในระหว่างการล่าเห็ดคุณต้องระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งและทราบถึงคุณสมบัติที่โดดเด่น ในการทำเช่นนี้คุณสามารถดูภาพของแชมปิญองขิงได้:
เห็ดมีพิษไม่ใช้เป็นอาหาร
เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อตัวคุณเองและคนที่คุณรักคุณต้องสามารถจดจำสายพันธุ์ที่กินได้จากสัตว์มีพิษ ลูกพี่ลูกน้องที่คล้ายกันของแชมปิญองผิวเหลือง:
- Champignon Esseta - มีหมวกทรงกลมซึ่งยืดตรงเมื่อมันโตขึ้นโดยทิ้งเนินเล็ก ๆ ไว้ตรงกลาง พื้นผิวด้านทาสีขาว ชั้นล่างถูกสร้างขึ้นโดยแผ่นสีชมพูบ่อยๆซึ่งปกคลุมด้วยฟิล์มหนาแน่นตั้งแต่อายุยังน้อยเนื้อขาทรงกระบอกมีสีชมพูอ่อน Champignon Esseta เติบโตในป่าสนตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคม เยื่อกระดาษมีรสอร่อยและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวอย่างเล็ก ๆ ที่เก็บในสถานที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยาเท่านั้นที่ใช้เป็นอาหาร
เนื้ออร่อยและมีกลิ่นหอมเห็ด
- แชมปิญองโค้ง - ตั้งแต่อายุยังน้อยมันมีหมวกทรงระฆังที่ดูโง่เขลาจากนั้นมันก็ยืดตรงและถูกตัดทอนด้วยขอบโค้ง พื้นผิวเนียนและครีม เมื่อกดแล้วจุดสีเหลืองยังคงอยู่ ขามีความหนาแน่นเนื้อ แชมปิญองโค้งเติบโตในป่าสนในช่วงที่อากาศอบอุ่น เนื่องจากมีเนื้ออร่อยและมีกลิ่นหอมจึงถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหาร ทำอาหารเค็มทอดและดองได้อร่อย
กินทอดกระป๋อง
- เห็ดปากแบน - มีรูปไข่แล้วหมวกแบนสีเทาขาวที่มีเกล็ดสีเข้มจำนวนมาก ขายาวเป็นเส้น ๆ ล้อมรอบด้วยวงแหวน การติดผลในฤดูใบไม้ร่วงในป่าเบญจพรรณมักเกิดเป็นวงกลมแม่มด เห็ดเห็ดเป็นพิษไม่ใช้เป็นอาหารเพราะทำให้ระบบทางเดินอาหารปั่นป่วน
สายพันธุ์มีพิษทำให้อาหารเป็นพิษ
เมื่อกินแชมปิญองผิวเหลืองจะเกิดอาการอาหารเป็นพิษรุนแรงจนถึงขั้นเสียชีวิต ดังนั้นคุณจำเป็นต้องทราบอาการเริ่มแรกของการมึนเมาและสามารถให้การปฐมพยาบาลได้
อาการพิษเห็ดแดง
แชมปิญองผิวเหลืองที่เป็นพิษเมื่อบริโภคจะทำให้อาหารเป็นพิษซึ่งจะปรากฏหลังรับประทานอาหาร 2 ชั่วโมง สัญญาณแรกของความมึนเมา:
- คลื่นไส้อาเจียน
- ท้องร่วง;
- อาการปวดท้อง;
- เย็นชื้นเหงื่อ
หากไม่มีความช่วยเหลือสิ่งต่อไปนี้จะเกิดขึ้น:
- ไข้;
- ชีพจรอ่อนแอและความดันโลหิตต่ำ
- น้ำตาไหลและน้ำลายไหล
- บ่อยหายใจลำบาก;
- การหดตัวของรูม่านตา
- ชัก;
- ภาพลวงตาและภาพหลอน
- ความทุกข์ทรมาน
การปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับการเป็นพิษ
เมื่อสัญญาณแรกปรากฏขึ้นทีมแพทย์จะถูกเรียกอย่างเร่งด่วน เพื่อป้องกันการดูดซึมสารพิษเข้าสู่เลือดจำเป็นต้องเตรียมการเตรียมการทางการแพทย์อย่างทันท่วงที ก่อนที่แพทย์จะมาถึงคุณต้อง:
- ล้างกระเพาะอาหาร - ให้น้ำปริมาณมากกับด่างทับทิม
- หากไม่มีอาการท้องร่วงให้ใช้ยาระบาย
- ความร้อนถูกนำไปใช้กับท้องและขา
- ให้เครื่องดื่มมากมาย: ชาเข้มข้นน้ำแร่นิ่ง ไม่ได้ใช้น้ำเกลือเนื่องจากการอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้
- ปลดกระดุมเสื้อผ้าที่คับและเปิดช่องระบายอากาศเพื่อรับอากาศบริสุทธิ์
- ให้สารดูดซับ - ถ่านกัมมันต์ 10 เม็ดต่อน้ำหนักตัว 10 กก.
หากหลังจากเห็ดเป็นพิษแล้วไม่มีการให้ความช่วยเหลือทางการแพทย์ความมึนเมาอาจเป็นสาเหตุของการพัฒนาของโรคไตและตับที่รุนแรง นอกจากนี้เห็ดที่กินไม่ได้ยังเป็นอันตรายต่อสตรีมีครรภ์ สารพิษแทรกซึมเข้าไปในโพรงมดลูกและทำให้คลอดก่อนกำหนดหรือแท้งบุตร
คุณสมบัติการรักษา
เนื่องจากคุณสมบัติทางยาจึงมีการใช้แชมปิญองผิวเหลืองในการแพทย์พื้นบ้าน เนื้อผลมีสารที่ช่วยในการกำจัดโรคต่างๆ เยื่อกระดาษประกอบด้วยยาปฏิชีวนะ agaricin และ psalliotin ซึ่งรับมือกับเชื้อ Salmonella, Staphylococcus, peptococcus, Streptococcus นอกจากนี้ยังมีสารที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งดังนั้นจึงใช้แชมปิญองผิวเหลืองในการรักษามะเร็งได้สำเร็จ
สรุป
เห็ดแชมปิญองผิวเหลืองเป็นตัวแทนพิษของอาณาจักรเห็ด เมื่อรับประทานเข้าไปจะทำให้เกิดพิษซึ่งหากไม่ได้รับความช่วยเหลือจะนำไปสู่ความตายแต่เนื่องจากเยื่อมีสารเคมีที่มีประโยชน์จึงมีการใช้แชมปิญองผิวเหลืองในการแพทย์พื้นบ้าน ผู้อยู่อาศัยในป่านี้มีพี่น้องที่กินได้เหมือนกันดังนั้นคุณต้องรู้ความแตกต่างดูรูปถ่ายและวิดีโอ
