เนื้อหา
มอเรลมีกลิ่นเหม็น - เห็ดที่สามารถพบได้ทุกที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ แต่เป็นที่นิยมอย่างมากกับคนเก็บเห็ดที่มีประสบการณ์ นี่เป็นเพราะคุณสมบัติทางยาของวัฒนธรรม
ที่ที่มีกลิ่นเหม็นมากขึ้น
มอเรลที่มีกลิ่นเหม็นหรือมูตินัสเรเวนเนลมีชื่อเรียกอย่างเป็นทางการว่าเห็ดชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และชื้น ดังนั้นจึงสามารถพบได้ไม่เพียง แต่ในป่าผลัดใบเท่านั้น แต่ยังพบในพุ่มไม้ในเมืองสวนร้างและที่ที่มีไม้เน่าเปื่อย พืชผลที่ใหญ่ที่สุดสามารถเก็บเกี่ยวได้ทันทีหลังจากฝนที่อบอุ่นผ่านไป
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามอเรลที่มีกลิ่นเหม็นซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นของหายากสามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนในสวนที่ตกแต่งอย่างสวยงามภายใต้พุ่มไม้สีม่วงในสวนสาธารณะในเมือง ดังนั้นเจ้าของที่ดินจำนวนมากจึงคิดหาวิธีกำจัดเห็ดชนิดนี้ซึ่งแม้แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ก็ไม่สามารถแพร่พันธุ์ได้ในคราวเดียว
Morels มีกลิ่นเหม็นเป็นอย่างไร
การก่อตัวของผลไม้ต้องผ่านหลายขั้นตอน:
- เชื้อราในวัยเด็กมีลักษณะคล้ายกับไข่ธรรมดาพื้นผิวเป็นหนังเรียบและสีเป็นสีขาว ไข่มีความกว้างประมาณ 2 ซม. และสูงไม่เกิน 4 ซม.
- จากนั้นตัวของเห็ดเองก็เริ่มงอกออกมาจากไข่ในขณะที่ไข่“ แตก” ออกเป็นสองส่วน ขากลวงแสดงให้เห็นจากรอยแยกซึ่งมีความหนาไม่เกิน 1 ซม. และยาวประมาณ 8 ซม. สีชมพูที่ส่วนปลายมีสีแดงเลือดหมูคล้ายหมวกแหลม
- เมื่อสุกจะเกิดคราบเมือกที่มีสปอร์ซึ่งมีลักษณะไม่เป็นที่พอใจมาก (ของเหลวสีน้ำตาลเปื้อนสีมะกอก) และมีกลิ่นเหม็น เห็ดจะหยุดการเจริญเติบโต
- เมื่อมอเรลที่มีกลิ่นเหม็นสุกเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มหรือสีเทาและหลุดออกไปไม่สามารถเกาะอยู่บนไข่ได้
เป็นไปได้ไหมที่จะกินมอเรลที่มีกลิ่นเหม็น
มอเรลเหม็นเป็นเห็ดพิษที่กินไม่ได้ ใช้สำหรับการเตรียมยาเท่านั้นโดยปฏิบัติตามสูตรที่ให้ไว้อย่างเคร่งครัด
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าสารพิษของตัวแทนนี้ยังคงอยู่บนพื้นผิวที่เขาสัมผัส ดังนั้นจึงห้ามไม่ให้เก็บมันและเห็ดที่กินได้ในตะกร้าเดียว นอกจากนี้หลังจากทำงานกับมอเรลที่มีกลิ่นเหม็นคุณต้องล้างมือให้สะอาดล้างสิ่งของและจัดการกับอุปกรณ์ที่ใช้
สายพันธุ์ที่คล้ายกัน
มอเรลที่มีกลิ่นเหม็นยังมีฝาแฝดซึ่งมีกลิ่นเฉพาะที่ไม่พึงประสงค์และความคล้ายคลึงภายนอกบางอย่าง
- Veselka... ประการแรกมอเรลที่มีกลิ่นเหม็นนั้นสับสนกับผ้าคลุมซึ่งแตกต่างจากภายนอก แต่ก็เป็นสาเหตุของกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
- Canine mutin หรือ Mutinus caninus... ความแตกต่างของมันอยู่ที่สี (สีของผลไม้อาจเป็นสีขาวหรือสีส้มสกปรกและด้านบนแหลมจะเป็นสีส้ม) เช่นเดียวกับสีของมวลสปอร์ที่ก่อตัวขึ้นระหว่างการสุกของเห็ด (มันคือมะกอก เขียวและเหนียวมาก)สำคัญ! สุนัขพันธุ์มิวตินสามารถเจริญเติบโตได้ในบริเวณใกล้เคียงกับมอเรลที่มีกลิ่นเหม็นดังนั้นเมื่อเก็บเกี่ยวจึงควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความแตกต่างในลักษณะของตัวอย่างพันธุ์หนึ่ง ๆ
- Smelly Horn หรือ Mutinus elegans... เรียกอีกอย่างว่าการสอบสวนของปีศาจกลิ่นเหม็นของสุนัข แต่ละชื่อที่ผู้คนตั้งให้อธิบายลักษณะของเห็ดได้อย่างแม่นยำมากโดยสังเกตเห็นกลิ่นพิเศษของมัน เขาที่มีกลิ่นเหม็นยังเติบโตในดินแดนที่อุดมสมบูรณ์โดยชอบความชื้นและความอบอุ่น
โปรดทราบ! การรับประทานอาหารประเภทนี้เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้อย่างเด็ดขาด
การใช้ Morels ส่งกลิ่นในยา
มอเรลที่มีกลิ่นเหม็นถือเป็นการรักษามานานแล้ว ใช้เป็นส่วนประกอบในการเตรียมเงินทุนและยาต้มโดยใช้ทั้งสดและแห้ง มีหลายทิศทางในการแพทย์ (ห้องปฏิบัติการที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว) ซึ่งผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำมาใช้ ในหมู่พวกเขามีดังต่อไปนี้:
- ปัญหาระบบย่อยอาหาร Morels สามารถใช้สำหรับโรคกระเพาะแผลและลำไส้ใหญ่อักเสบ สามารถรักษาบาดแผลในลำไส้และผนังกระเพาะอาหารจัดการกับสารพิษและปรับปรุงการบีบตัว
- ความผิดปกติของระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ Morel ได้รับการรักษาโดยผู้ที่เป็นโรคเกาต์การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุในข้อต่อโรคข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบ
- ระบบหัวใจและหลอดเลือด ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารเพิ่มความดันช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดและฟื้นฟูและเสริมสร้างความแข็งแรง ใช้สำหรับความดันโลหิตสูงและการเกิดลิ่มเลือด
- ระบบภูมิคุ้มกัน เมื่อบริโภคมอเรลที่มีกลิ่นเหม็นร่างกายจะแข็งแรงขึ้นความต้านทานต่อโรคไวรัสและเชื้อราต่างๆจะเพิ่มขึ้น
- หนังกำพร้า. เชื้อราชนิดนี้สามารถรักษาได้เกือบทุกปัญหาผิวหนัง: ผิวหนังอักเสบจากต้นกำเนิดต่างๆโรคสะเก็ดเงินและแผลในกระเพาะอาหารเชื้อรา (รวมถึงเล็บ) และความเสียหายของผิวหนัง (บาดแผลรอยขีดข่วนแผลไฟไหม้) มอเรลที่มีกลิ่นเหม็นสามารถปรับสภาพผิวให้เป็นปกติทำให้ยืดหยุ่นและมีสุขภาพดี
- ระบบสืบพันธุ์ ความหลากหลายได้สร้างขึ้นจากด้านที่ดีที่สุดในแง่ของการรักษาโรคทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินปัสสาวะ ใช้ในการรักษาโรคแบคทีเรียในสตรีโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและต่อมลูกหมากอักเสบ pyelonephritis และฟื้นฟูการแข็งตัวของอวัยวะเพศ
- ตั้งแต่สมัยโบราณมอเรลที่มีกลิ่นเหม็นถูกใช้เป็นยาโป๊ แต่ไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนในเรื่องนี้ เมื่อไม่นานมานี้นักวิทยาศาสตร์สามารถค้นพบสารองค์ประกอบที่คล้ายกับฮอร์โมนเพศชาย ดังนั้นวันนี้เวอร์ชันเกี่ยวกับอิทธิพลของเชื้อราที่มีต่อความแข็งแรงของผู้ชายจึงเป็นความจริงที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
- มะเร็งวิทยา. แม้ว่าจะไม่มีการยืนยันอย่างเป็นทางการว่ามอเรลที่มีกลิ่นเหม็นนั้นมีสารใด ๆ ที่สามารถรับมือกับการแพร่กระจายได้ แต่นักวิทยาศาสตร์ก็ไม่ปฏิเสธความจริงที่ว่าวัฒนธรรมนี้สามารถเสริมสร้างร่างกายทำให้มีความแข็งแกร่งในการต่อสู้กับมะเร็ง นอกจากนี้การศึกษาล่าสุดของนักวิทยาศาสตร์ชาวไซบีเรียได้แสดงให้เห็นว่าเมื่อเห็ดอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา (ไข่) มันมีโพลีแซ็กคาไรด์ที่ผลิตเพอร์ฟอริน สารนี้สามารถจดจำเซลล์มะเร็งและยับยั้งการพัฒนาได้ ในระยะเริ่มแรกของเนื้องอกวิทยาการใช้เพอร์โฟรินให้ความหวังในการเพิ่มอายุขัยของผู้ป่วยมะเร็งรวมถึงการรักษาที่สมบูรณ์
สรุป
Smelly Morel เป็นเห็ดที่ดีต่อสุขภาพ แต่กินไม่ได้ สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เท่านั้นและด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง ควรเลือกแม้กระทั่งเห็ดพิษให้ห่างจากถนนและสถานประกอบการอุตสาหกรรมเท่านั้น
