Gigrofor snow-white: การกินได้คำอธิบายและรูปถ่าย

ชื่อ:Gigrofor สีขาวราวกับหิมะ
ชื่อละติน:Cuphophyllus virgineus
ประเภท: กินได้
คำพ้องความหมาย:Gigrofor สีขาวเหมือนหิมะ, Hygrophorus niveus, Camarophyllus niveus
ระบบ:
  • แผนก: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • แผนกย่อย: Agaricomycotina
  • คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • คลาสย่อย: Agaricomycetidae
  • คำสั่ง: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
  • วงศ์: Hygrophoraceae
  • สกุล: Cuphophyllus (Kufophilus)
  • ชนิด: Cuphophyllus virgineus (Snow-white Gigrofor)

Gigrofor สีขาวเหมือนหิมะหรือหิมะขาวเป็นของตัวแทนที่กินได้ของตระกูล Gigroforov มันเติบโตในที่โล่งในกลุ่มเล็ก ๆ ในการรู้จักเห็ดคุณต้องอ่านคำอธิบายรู้สถานที่และเวลาที่เติบโต

สารดูดความชื้นสีขาวเหมือนหิมะมีลักษณะอย่างไร?

Gigrofor สีขาวราวกับหิมะสามารถรับรู้ได้ด้วยฝาครอบนูนสีขาวราวกับหิมะซึ่งยืดตัวตรงเมื่อมันโตขึ้นโดยปล่อยให้ตุ่มเล็ก ๆ อยู่ตรงกลาง ขอบเป็นยางโปร่งใสเนื่องจากเนื้อบาง พื้นผิวลื่นไหลในสภาพอากาศร้อนและแห้งจะหมองคล้ำ ชั้นสปอร์เกิดจากแผ่นสีขาวบาง ๆ ลงไปจนถึงหัวขั้ว

ขามีความหนาแน่นสูงถึง 4 ซม. สีขาวเหมือนหิมะเนื้อบอบบางรสจืดและไม่มีกลิ่น ในกรณีที่เกิดความเสียหายทางกลสีจะไม่เปลี่ยน

สิ่งมีชีวิตชนิดนี้แพร่พันธุ์โดยสปอร์ที่มีขนาดเล็กและยาวซึ่งอยู่ในผงสีขาว

เนื่องจากเยื่อที่เปราะบางฝาจึงมีลักษณะโปร่งใส

hygrophor สีขาวเหมือนหิมะเติบโตที่ไหน

Gigrofor สีขาวเหมือนหิมะชอบเติบโตในที่โล่งแจ้ง เชื้อราสามารถพบได้ในหญ้าสูงในทุ่งหญ้าทุ่งหญ้าทุ่งหญ้าป่าและในเมือง นอกจากนี้สายพันธุ์ยังสามารถพบได้ในสวนสาธารณะสี่เหลี่ยมในแปลงส่วนบุคคล

เป็นไปได้ไหมที่จะกินไฮโกรฟอร์สีขาวราวกับหิมะ

กิโคฟอร์สีขาวราวกับหิมะถือเป็นตัวอย่างที่กินได้ หลังจากผ่านการอบด้วยความร้อนแล้วสามารถทอดกระป๋องตุ๋นและแช่แข็งได้ นอกจากนี้การเก็บเกี่ยวเห็ดสดสามารถทำแห้งสำหรับฤดูหนาว ผลิตภัณฑ์แห้งจะถูกเก็บไว้ในถุงกระดาษหรือผ้าลินินในที่แห้งและมืด อายุการเก็บรักษาประมาณ 12 เดือน

คู่เท็จ

Gigrofor สีขาวราวกับหิมะไม่มีคู่หูที่มีพิษ แต่ในป่าคุณสามารถหาเพื่อนที่คล้ายกันที่กินได้ สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

  1. ในช่วงต้น - เกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากหิมะละลาย มันเติบโตในป่าผลัดใบในหลายครอบครัว คุณสามารถจดจำสายพันธุ์นี้ได้ด้วยหมวกสีขาวราวกับหิมะซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเทาเข้มหรือดำเมื่อมันโตเต็มที่ เนื้อสีขาวราวกับหิมะไม่มีรสจืดและไม่มีกลิ่น แต่อย่างไรก็ตามเห็ดมักใช้ในการทำซุปบด

    เห็ดชนิดแรกที่ปรากฏในป่า

  2. รัสซูลา - พันธุ์ไม้หายากกินได้ซึ่งเติบโตในป่าผลัดใบ เติบโตเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ออกผลตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม หมวกเนื้อสีแดงเข้มหรือสีชมพูเข้มมีลักษณะลื่นในสภาพอากาศแห้งมันจะหมองคล้ำ เนื้อสีขาวราวกับหิมะส่งกลิ่นหอมและมีรสหวาน ใช้เฉพาะตัวอย่างที่อายุน้อยเท่านั้นในการปรุงอาหาร

    เนื้อแน่นอร่อยและมีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับเตรียมอาหารหลากหลายประเภท

  3. หญิงพรหมจารีย์ - สายพันธุ์ที่กินได้ตามเงื่อนไขมีฝานูนขนาดเล็ก พื้นผิวปกคลุมไปด้วยผิวสีขาวราวกับหิมะซึ่งปกคลุมไปด้วยชั้นเมือกในสภาพอากาศที่ฝนตก มันเติบโตในพื้นที่เปิดตามถนนในสำนักหักบัญชีและทุ่งหญ้า ออกผลในช่วงฤดูร้อน เนื่องจากไม่มีรสชาติและกลิ่นเห็ดจึงมีมูลค่าไม่สูงนัก แต่หลังจากผ่านการอบด้วยความร้อนแล้วสามารถนำไปผัดตุ๋นดองและเค็มได้

    เติบโตบนดินที่อุดมสมบูรณ์จนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก

 

กฎการรวบรวมและการใช้งาน

เนื่องจากไฮโกรฟอร์สีขาวเหมือนหิมะถูกใช้ในการปรุงอาหารคุณจำเป็นต้องรู้กฎการเก็บรวบรวมและวิธีการใช้งาน ช่างเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์แนะนำให้ล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ ห่างจากถนนและสถานประกอบการอุตสาหกรรม เก็บในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัดในสถานที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยา

พืชที่เก็บเกี่ยวไม่ได้อยู่ภายใต้การเก็บรักษาระยะยาวดังนั้นเห็ดจะต้องได้รับการประมวลผลภายใน 2 ชั่วโมงหลังการเก็บเกี่ยว พวกเขาได้รับการตรวจสอบความเสียหายและความเสียหายอย่างรอบคอบ เห็ดที่เลือกจะถูกล้างและทำความสะอาดจากเศษซากในป่า ก่อนปรุงอาหารไฮโกรมิเตอร์สีขาวเหมือนหิมะจะถูกต้มในน้ำเค็มประมาณ 10-15 นาที จากนั้นสามารถทอดตุ๋นและเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว

สำคัญ! จะดีกว่าที่จะกินเฉพาะตัวอย่างที่อายุน้อย

สรุป

กิโมโนสีขาวหิมะเหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร ติดผลในพื้นที่เปิดตลอดฤดูใบไม้ร่วง หลังจากการอบชุบแล้วเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารเห็ดและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดในระหว่างการล่าสัตว์อย่างเงียบ ๆ คุณจำเป็นต้องรู้ว่ามุมมองนั้นเป็นอย่างไรดูภาพถ่ายและวิดีโอ

ให้ข้อเสนอแนะ

สวน

ดอกไม้

การก่อสร้าง