เนื้อหา
Gigrofor black (Hygrophorus camarophyllus) เป็นตัวแทนของตระกูล Gigroforov มันเป็นของสายพันธุ์ lamellar และกินได้ มันง่ายที่จะสับสนกับเห็ดพิษดังนั้นคุณต้องรู้ลักษณะและที่อยู่อาศัยของมัน
สารดูดความชื้นสีดำมีลักษณะอย่างไร?
Gigrofor black มีหมวกรูปทรงพิเศษ ตอนแรกมันนูนจากนั้นก็ยื่นออกมาและหดหู่ มีความกระปรี้กระเปร่าอยู่บ้าง พื้นผิวเรียบและแห้ง สีเป็นสีขาวซึ่งในที่สุดก็เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน เส้นผ่านศูนย์กลางได้ถึง 12 ซม.
ลำต้นมีสีขาวอมดำรูปทรงกระบอก มันอาจจะแคบลงที่ฐาน โครงสร้างมีความหนาแน่น แผ่นที่กว้างและเบาบางจะเกิดขึ้นใต้ฝา เยื่อเป็นสีขาวเปราะบาง
ลักษณะทั่วไปของสารดูดความชื้นสีดำ:
- ไม่ธรรมดาเหมือนตัวแทนที่กินได้หลายคน
- คุณต้องมองหามันในป่าชื้นในมอส
- มักจะเติบโตในครอบครัวเห็ดเดี่ยวจะเป็นข้อยกเว้น
- ภายนอกตัวแทนของครอบครัวนี้ไม่เด่นพวกเขาอาจสับสนกับคางคกสีซีดและเดินผ่านไป
- การกำหนด "สีดำ" ไม่ถูกต้องเสมอไปในความสัมพันธ์กับเห็ดชนิดนี้มักมีสีขาวอมเทาและสีฟ้าและยังพบตัวแทนสีน้ำตาล
- บ่อยครั้งที่ครอบครัวตั้งอยู่ใกล้หนองน้ำ
- รอบ ๆ สถานที่สะสมคุณสามารถพบพุ่มไม้บลูเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่
- แผ่นเห็ดแตกต่างจากหมวกมาก - มีสีขาว
- ขามีความหนาแน่นภายนอก แต่เนื้อนุ่มและเป็นสีขาวบริสุทธิ์
- นี่คือเห็ดที่อร่อยที่สุดจากตระกูล Gigrofor
สารดูดความชื้นสีดำเติบโตที่ไหน
คุณสามารถพบตัวแทนของอาณาจักรเห็ดเหล่านี้ได้ในป่าชื้นที่มีมอสครอก พวกมันเติบโตในฤดูใบไม้ร่วงในป่าสนในพง กระจายอยู่ในโซนทางตอนเหนือของยุโรป
เป็นไปได้ไหมที่จะกินสารดูดความชื้นสีดำ
ภายนอกตัวแทนหลายสายพันธุ์ดูไม่เหมือนสัตว์ที่กินได้ พวกมันคล้ายกับคางคกอย่างมาก ในขณะเดียวกันไฮโกรเฟอร์สีดำไม่เพียง แต่กินได้ แต่ยังอร่อยอีกด้วย
มีอาหารหลากหลาย แห้งมีรสชาติที่สดใส หากแช่ในน้ำหลังจากนั้นภายใน 15-20 นาทีพวกเขาจะได้รับรูปลักษณ์ก่อนหน้านี้จะกลายเป็นของสดเกือบ ของเหลวที่ใช้ในการแช่สามารถนำมาใช้ทำอาหารได้เนื่องจากมันยังคงรักษาแร่ธาตุและถ่ายเทกลับไปที่เห็ด
คู่เท็จ
hygrophor ต้นเป็นของคู่เท็จ ความแตกต่างหลักจากสายพันธุ์อื่น ๆ คือมันเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ ฝาปิดเป็นสีเทาอ่อนหรือสีขาวเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นสีตะกั่วดำและมีจุดใหญ่
กฎการรวบรวม
เห็ดจะถูกเก็บในฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ 1-2 วันหลังฝนตก เพื่อรักษาความสดคอลเลกชันควรทำในตอนเช้า วางในตะกร้าที่มีช่องเปิดขนาดใหญ่พอที่จะให้อากาศเข้าได้
คุณต้องมองหา hygrophors ในมอส พวกเขาเติบโตเป็นกลุ่ม
สำคัญ! ไม่แนะนำอย่างยิ่งให้เก็บในสถานที่ใกล้อาคารอุตสาหกรรมและถนน
เนื้อผลไม้ถูกตัดด้วยมีดอย่างระมัดระวังคุณยังสามารถบิดทีละครั้งในบริเวณขาจากไมซีเลียม ในรูปแบบดิบไม่สามารถรับประทานไฮโกรเฟอร์ได้
ใช้
ในการปรุงอาหารจะใช้สารดูดความชื้นสีดำเพื่อเตรียมอาหารทันทีหลังจากเก็บ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ในการบรรจุกระป๋อง แต่ไม่ได้ใช้บ่อยเท่า คุณสามารถปรุงพายหม้อปรุงอาหารจากเครื่องดูดความชื้น สามารถต้มผัดได้ เข้ากันได้ดีกับผักนานาชนิด
การกินไฮโกรฟอร์สีดำมีผลดีต่อร่างกาย:
- การทำงานของระบบย่อยอาหารดีขึ้นความยืดหยุ่นของเยื่อบุทางเดินอาหารเพิ่มขึ้นการบีบตัวกลับสู่ปกติ
- มีการปรับปรุงจุลภาคซึ่งช่วยลดกระบวนการอักเสบ
- มีผลในการฟื้นฟูร่างกายระบบน้ำเหลืองเริ่มทำงานได้ดีขึ้นกระบวนการชราช้าลง
- การทำงานของระบบขับถ่ายและตับเป็นปกติ
- ความกังวลใจลดลงเห็ดมีฤทธิ์กดประสาทอ่อน ๆ
- เร่งการเผาผลาญในร่างกาย
แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน แต่ก่อนอื่นคุณต้องปรึกษาแพทย์
สำคัญ! นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจำเกี่ยวกับข้อห้ามในการใช้ hygrophor:
- ความรู้สึกไวต่อส่วนประกอบ
- ระยะเวลาการตั้งครรภ์
- เลี้ยงลูกด้วยนม.
หากมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและตับการใช้เห็ดมีข้อ จำกัด
ในการแพทย์พื้นบ้านสายพันธุ์นี้ใช้ในการรักษาโรคหวัด Hygrophors มีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
สรุป
Gigrofor black - เหมาะสำหรับการเตรียมหลักสูตรแรกและครั้งที่สองใช้สำหรับบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสับสนกับคู่ผสมเนื่องจากพวกมันเติบโตในช่วงเวลาที่ต่างกัน
