เนื้อหา
Hebeloma radicosum เป็นตัวแทนของสกุล Hebeloma ของวงศ์ Strophariaceae หรือที่รู้จักกันในชื่อ Hebeloma root-shaped มีรากและโคน ถือเป็นหนึ่งในตัวแทนที่สวยงามที่สุดของโลกเห็ด มีชื่อเพราะรากยาวซึ่งบางครั้งก็มีขนาดเท่ากับครึ่งหนึ่งของความยาวของขา ลักษณะนี้ทำให้จดจำได้ง่ายแม้กระทั่งสำหรับคนเก็บเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์
เห็ดมีรากยาว
ราก hebeloma มีลักษณะอย่างไร?
Root Gebeloma เป็นเห็ดที่มีเนื้อขนาดใหญ่ หมวกมีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 7-15 ซม. ปกคลุมด้วยเกล็ดสีน้ำตาลแดงที่ไม่ลอก ลักษณะนูนของหมวกจะไม่เปลี่ยนแปลงตามการเจริญเติบโตของเชื้อราและยังคงมีอยู่จนถึงอายุที่โตเต็มที่ สีเป็นสีน้ำตาลเทามีโทนสีเข้มขึ้นตรงกลางขอบจะจางลงเล็กน้อย เมื่อเทียบกับพื้นหลังของเกล็ดสีที่เข้มกว่าสีหลักของหมวกเห็ดจะมีลักษณะ "pockmarked"
พื้นผิวของหมวกโดยทั่วไปจะลื่น แห้งเล็กน้อยในช่วงที่แห้งมีเพียงความเงางามเท่านั้นที่ยังคงอยู่ ในตัวอย่างที่อายุน้อยซากของผ้าคลุมเตียงอาจห้อยอยู่ตามขอบของหมวก เนื้อมีสีขาวหนาเนื้อแน่นมีรสขมเด่นชัดและมีกลิ่นหอมของอัลมอนด์ค่อนข้างแรง
แผ่นเยื่อไฮมีโนฟอร์มีลักษณะเป็นแผ่นบางหลวมหรือมีครึ่งซีกในวัยเด็กจะมีสีเทาอ่อนเมื่ออายุมากแล้วจะมีสีน้ำตาลนวล สปอร์มีขนาดปานกลางรูปไข่มีผิวพับ สีของแป้งเป็นสีเหลืองน้ำตาล
ลำต้นของเฮเบโลมารากค่อนข้างยาว - 10-20 ซม. ขยายไปทางฐาน สีเทาอ่อนมีเกล็ดสีเข้มซึ่งจะลงมาที่ฐานเมื่อโตขึ้น
ขามักจะบิดคล้ายกับแกนหมุน
ราก hebeloma เติบโตที่ไหน
ราก Gebeloma ส่วนใหญ่พบได้ทั่วไปในภาคเหนือที่มีอากาศค่อนข้างเย็น แต่ค่อนข้างหายาก เติบโตในป่าหลายชนิดผลัดใบหรือแบบผสมผสาน เติบโตได้ทุกที่ในกลุ่มใหญ่ที่มองเห็นได้ สร้างไมคอร์ไรซาด้วยต้นไม้ผลัดใบ บ่อยครั้งที่การรูท gebeloma จะทำให้นึกถึงสถานที่ที่มีดินชั้นบนที่เสียหายเช่นหลุมคูน้ำขอบถนนและเส้นทางพื้นที่ใกล้โพรงหนู
การติดผลจะอยู่ในช่วงเดือนสิงหาคมถึงตุลาคมและจะหยุดลงเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงครั้งแรก ลักษณะของเห็ดขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ บางครั้งพวกเขาไม่มีฤดูเห็ดเลยด้วยซ้ำ
เป็นไปได้ไหมที่จะกินรากเกเบล
Root Gebeloma อยู่ในหมวดหมู่ของเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไขซึ่งมีคุณค่าเพียงเล็กน้อยในแง่การทำอาหาร อยู่ในประเภทที่ 4 ของคุณค่าทางโภชนาการ เยื่อกระดาษมีกลิ่นเฉพาะและรสขม เป็นไปไม่ได้ที่จะกำจัดความขมขื่นด้วยวิธีการแปรรูปใด ๆ ดังนั้นจึงมักไม่รับประทานเห็ด
สรุป
รูทเกเบโลมาเป็นเห็ดที่ดึงดูดสายตา แต่มีรสชาติต่ำมากทำให้กินไม่ได้ ลักษณะกระบวนการรูทเป็นลักษณะเฉพาะที่ทำให้ง่ายต่อการจดจำ hebele ที่เรียวขึ้น หากไม่มีความมั่นใจอย่างสมบูรณ์การเลือกและรับประทานเห็ดจะไม่คุ้มค่า hebelomas อื่น ๆ ที่คล้ายกันอย่างผิวเผินทั้งหมดมีพิษและอาจทำให้เกิดพิษได้
