ตามเนื้อผ้าการเพาะพันธุ์แกะเนื้อในรัสเซียแทบจะไม่มีอยู่เลย ในส่วนของชาวยุโรปชาวสลาฟไม่ต้องการเนื้อจากแกะ แต่เป็นผิวหนังที่อบอุ่นซึ่งนำไปสู่การเกิดขึ้นของสายพันธุ์ที่มีขนหยาบ ในส่วนเอเชียของจักรวรรดิรัสเซียเนื้อสัตว์ก็มีมูลค่าไม่มากเท่ากับน้ำมันหมู มีสายพันธุ์ไขมัน - หางเลี่ยนเกิดขึ้น แต่ตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20 ความต้องการไขมันที่มีพลังงานสูงและหนังแกะธรรมชาติที่อบอุ่นได้หายไป มีความต้องการเนื้อสัตว์
ความต้องการนี้สามารถตอบสนองได้ด้วยการเลี้ยงหมูหรือวัว แต่สุกรที่เลี้ยงจำนวนมากต้องมีกฎระเบียบด้านสุขอนามัยที่เข้มงวด วัวแม้จะต้านทานโรคได้ดีกว่า แต่ก็เติบโตช้ามาก
ค่าเฉลี่ยสีทองอาจเป็นแพะและแกะ แต่แพะก็เป็นเพียงผลิตภัณฑ์จากนมและแกะก็มีขนยาวหรือแกะหางอ้วน ไม่มีสารพันธุกรรมในการสร้างสายพันธุ์เนื้อของแกะในรัสเซีย ฉันต้องดึงดูดกลุ่มยีนจากต่างประเทศ แกะถูกใช้เพื่อผสมพันธุ์สายพันธุ์ใหม่: Popl Dorset, Texel, Ostfries และอื่น ๆ แกะสายพันธุ์ Tashlinskaya เป็นผลมาจากการผสมกันระหว่างแกะเนื้อต่างประเทศกับปศุสัตว์ในท้องถิ่น
เรื่องราว
การสร้างสายพันธุ์ Tashlinskaya เริ่มขึ้นในดินแดน Stavropol ในฟาร์มที่มีการเพาะปลูกอย่างเข้มข้น ก่อนหน้านี้มีการทดลองเกี่ยวกับการผสมข้ามราชินีคอเคเซียนกับเท็กเซลแกะเนื้อของสหภาพโซเวียตและแกะของคอเคเชียนเหนือ การทดลองได้ดำเนินการในช่วงที่ยากลำบากที่สุดสำหรับรัสเซียในปี พ.ศ. 2537-2539
ในภาพแกะพันธุ์เท็กเซลค่อนข้างคล้ายกันจากมุมนี้ถึงหมู
การทดลองแสดงให้เห็นว่าการใช้ Texels จากต่างประเทศกับแม่พันธุ์ในท้องถิ่นนั้นเหมาะสมกว่าแกะพันธุ์รัสเซียอีกสองสายพันธุ์
จาก Texel ลูกหลานมีขนาดใหญ่ขึ้นและพัฒนาได้เร็วขึ้นถึง 8 เดือน ด้วยการรับประทานอาหารแบบเดียวกันลูกผสมกับ Texel จะเติบโตเร็วขึ้นมากในช่วงขุนและมีมวลกล้ามเนื้อดีขึ้น น้ำหนักก่อนการฆ่าของลูกแกะจาก Texel สูงกว่าผลผลิตการฆ่าต่อซากและเปอร์เซ็นต์ของเนื้อก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
บนพื้นฐานของข้อมูลการทดลองได้มีการร่างแผนสำหรับการเพาะพันธุ์แกะเนื้อใหม่ ตามโครงการนี้มีการใช้แกะเท็กเซลของฟินแลนด์และดัตช์กับแม่พันธุ์คอเคเชียนในท้องถิ่น ลูกหลานที่เกิดขึ้นได้รับการผสมพันธุ์ในตัวเอง
หากแกะที่เกิดมา“ ไปหาแม่” มันก็ทำกับแกะเท็กเซลอีกครั้งจนกว่าจะได้ลูกที่มีคุณสมบัติที่จำเป็น ในช่วงเริ่มต้นของการปรับปรุงพันธุ์ Tashlin สายพันธุ์ใหม่แกะคอเคเชียนในท้องถิ่นก็ถูกผสมกับสายพันธุ์นม Ost-Friesian เพื่อผลของ heterosis: ราชินีที่ได้รับมีระดับการผลิตน้ำนมและความอุดมสมบูรณ์เพิ่มขึ้นเนื่องจาก เช่นเดียวกับสัญชาตญาณของมารดาที่พัฒนามาอย่างดี
ผลลัพธ์ที่ได้คือความสว่างลูกผสมที่มีคุณสมบัติที่จำเป็นถูกนำมาผสมกับ Texel rams ตั้งแต่ลูกแกะที่เกิดมาผู้ที่มีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดสำหรับสายพันธุ์ในอนาคตจะได้รับการคัดเลือกจากนั้นพวกมันก็ได้รับการผสมพันธุ์ "ในตัวเอง"
งานปรับปรุงพันธุ์เนื้อพันธุ์ทาชลินสกายากินเวลา 7 ปี ในช่วงเวลานี้มีการผสมเทียมราชินีกว่า 67,000 ตัวในฟาร์มของดินแดน Stavropol ในช่วงเวลานี้เน้นไปที่การเพิ่มจำนวนแกะที่มีคุณภาพและการพิมพ์ที่ต้องการ นอกจากนี้ยังมีการพัฒนา "คำแนะนำ" สำหรับการดูแลรักษาและการให้อาหารของสายพันธุ์ใหม่ในอนาคต
ในปี 2008 สายพันธุ์นี้ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในชื่อ Tashlinskaya หมู่บ้าน Tashla ตั้งชื่อให้กับหมู่บ้าน Tashla ซึ่งเป็นแหล่งเพาะพันธุ์หลัก ในปี 2009 มีสายพันธุ์ Tashlinsky ใหม่แล้ว 9835 หัวซึ่งเป็นราชินี 4494 ตัว
คำอธิบาย
แกะพันธุ์ทาชลินสกี้เป็นสัตว์ขนาดใหญ่ที่มีขนสัตว์กึ่งละเอียดสีของแกะทาชลินสกี้เป็นสีขาว น้ำหนักของแกะอยู่ระหว่าง 90 ถึง 100 กก. มดลูกหนัก 55-65 กก. พฟิสซึ่มทางเพศอ่อนแอ สำหรับสายพันธุ์เนื้อนี่เป็นคุณภาพที่พึงปรารถนาเนื่องจากช่วยให้สัตว์ทั้งสองเพศสามารถขุนให้ได้เนื้อสัตว์ที่มีประสิทธิภาพเกือบเท่ากัน
ยังเร็วเกินไปที่จะพูดถึงลักษณะภายนอกของแกะ Tashlinsky เนื่องจากสายพันธุ์นี้ยังเด็กและไม่มั่นคง ในขณะที่เลือดของ Texel ยังคงถูกเทให้กับเธอเพื่อฟื้นฟูประชากร ด้วยเหตุนี้แม้กระทั่งรูปร่างและขนาดของศีรษะก็อาจแตกต่างกันไป แกะ Tashlinsky อาจมีลักษณะตรงแบบ Texel หรือแบบโรมันซึ่งสืบทอดมาจากบรรพบุรุษของชาวคอเคเชียนในท้องถิ่น
แกะ Tashlinsky ในลานส่วนตัวมีหัวจมูกคดค่อนข้างหยาบและมีปากกระบอกปืนสั้น
แกะสายเลือด Tashlinsky ที่อยู่ในฟาร์มเพาะพันธุ์แห่งหนึ่งมีส่วนหัวที่ค่อนข้างเล็กและมีลักษณะตรงแบบ Texel แรมนี้ยังมีโครงสร้างของร่างกายและแขนขาที่ดีขึ้น แต่เป็นที่ชัดเจนว่าฟาร์มคัดเลือกจะไม่ขายแกะพันธุ์ที่ดีที่สุดและสิ่งที่เรียกว่าการคัดพันธุ์จะตกเป็นของพ่อค้าเอกชนซึ่งเป็นสัตว์ที่ค่อนข้างดีซึ่งมีข้อเสียบางอย่างที่ไม่พึงปรารถนาเมื่อได้รับผลสุดท้าย
แกะ Tashlinsky ได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของรัสเซียได้เป็นอย่างดี รัฐธรรมนูญมีความเข้มแข็ง ร่างกายของประเภทเนื้อสัตว์ที่เด่นชัด ภายนอกแกะ Tashlinsky มีความคล้ายคลึงกับบรรพบุรุษของสายพันธุ์ Texel
ลักษณะการผลิต
ราชินีทาชลินสกี้มีความอุดมสมบูรณ์มาก ผลผลิตของราชินีคือ 155-170 ลูกแกะต่อแกะ 100 ตัว นักเรียนชั้นหนึ่งให้ 128% ความปลอดภัยของลูกแกะคือ 91%
สัตว์เล็กตอบสนองต่อการขุนได้ดี ภายใน 5 เดือนหลังคลอดเขาเพิ่มทุกวัน 220 กรัมแกะที่ดีที่สุดเมื่อ 3 เดือนสามารถรับน้ำหนักได้ 42 กก. เมื่อถึงเวลาฆ่าที่ 5 เดือนซากจะมีน้ำหนัก 16 กก. และให้ผลผลิต 44% ที่ 7 เดือนตามลำดับ 19.6 กก. และ 46% และ 9 เดือน - 25 กก. และ 50% เมื่ออายุ 9 เดือนปริมาณเนื้อในซากคือ 80% กระดูก 20%
ข้อดีที่สำคัญของสายพันธุ์แกะ Tashlin คือเปอร์เซ็นต์ไขมันภายในที่ต่ำ ในระหว่างการขุนการสะสมของไขมันสะสมเกิดขึ้นระหว่างกล้ามเนื้อเนื่องจากได้รับเนื้อหินอ่อนแบบอะนาล็อกจากแกะทาชลินสกี้
นอกจากเนื้อสัตว์แล้วขนที่มีคุณภาพดียังสามารถหาได้จากแกะ Tashlinsky ความยาวของเส้นใยในแกะเป็น 12 ซม. ตกลูก 11 ซม. กรรไกรขนสัตว์ "สกปรก" จากแกะถึง 7 กก. จากราชินี - มากถึง 4.5 กก. หลังจากแปรรูปและทำความสะอาดแล้วผลผลิตขนสัตว์จะอยู่ที่ 64% ของปริมาณเดิม ความวิจิตรของขนแกะในแกะมีคุณภาพ 48 อย่างนั่นคือ 31.5 ไมครอน ขนแกะอายุหนึ่งปีคุณภาพดี 50. ราชินีและคนที่สดใสมีคุณภาพขนสัตว์ 56 ตัว
การให้อาหาร
แกะทาชลินสกีไม่แปลกและสามารถกินอาหารหยาบได้ในปริมาณมาก พวกมันตอบสนองต่อการขุนได้ดี แต่โดยทั่วไปแล้วอาหารของพวกเขาจะคล้ายกับแกะสายพันธุ์อื่น ๆ :
- อาหารหยาบ;
- เข้มข้น;
- อาหารฉ่ำ
- เกลือ;
- ชอล์กชิ้นหนึ่ง
- พรีมิกซ์วิตามินและแร่ธาตุ
เปอร์เซ็นต์ของอาหารในอาหารอาจแตกต่างกันไปทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่ตั้งไว้ สำหรับการขุนจะเน้นที่การเน้นเป็นหลัก ควรระลึกไว้เสมอว่าในสภาพอากาศหนาวเย็นความต้องการอาหารในสัตว์จะเพิ่มขึ้น แต่ไม่เพิ่มขึ้นเนื่องจากมีสมาธิ แต่เกิดจากอาหารหยาบ ดังนั้นในสภาพอากาศหนาวเย็นจึงจำเป็นต้องเพิ่มอัตราหญ้าแห้ง
ควรให้อาหารด้วยความระมัดระวังเนื่องจากสามารถหมักในกระเพาะอาหารทำให้เกิดอาการแก้วหูได้
เนื้อหา
แนะนำให้เลี้ยงสุนัขพันธุ์ Tashlinsky ในพื้นที่ที่มีอากาศชื้นปานกลาง ส่วนใหญ่คือดินแดน Stavropol, ภูมิภาค North Caucasus และโซนกลางของรัสเซีย ในเขตหนาวแกะสายพันธุ์ทาชลินสกีต้องมีคอกแกะหุ้มฉนวน ในที่นี้เราต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าในสภาพอากาศหนาวเย็นสัตว์จะใช้พลังงานส่วนสำคัญจากอาหารที่กินโดยให้ความร้อน และนี่หมายถึงการเพิ่มน้ำหนักที่ลดลง
ในฤดูหนาวแกะจะถูกเก็บไว้บนที่นอนลึกซึ่งจะได้รับความร้อนจากด้านล่างตามธรรมชาติ ขยะจะไม่ถูกลบออกจนกว่าจะถึงฤดูร้อนมีเพียงวัสดุสดใหม่เท่านั้นที่ถูกเพิ่มไว้ด้านบนในกรณีของวัวควาย“ ที่นอน” ที่ดีที่สุดจะทำจากฟางซึ่งในระหว่างการใช้งานจะค่อยๆให้ความร้อนอีกครั้งในฮิวมัสในชั้นล่าง อย่าสัมผัสที่นอนระหว่างการใช้งาน นำปุ๋ยคอกออกจากด้านบนและโยนฟางสดเข้ามา ในฤดูใบไม้ผลิ "ที่นอน" มักจะถูกคว้านออก
แต่ไม่ค่อยมีใครรู้วิธีทำ "ที่นอน" อย่างถูกต้อง สำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการใช้ขี้เลื่อยให้ดีขึ้นด้วยการเติมแบคทีเรียชนิดพิเศษ ในทางกลับกันขยะดังกล่าวจะต้องถูกขุดขึ้นทุกวัน
หากสามารถทำความสะอาดคอกแกะได้ควรทำตรงเวลาโดยไม่ต้องนำแกะไปอยู่ในสภาพเช่นนั้น
ไม่ตัดสินโดยปากกระบอกสีขาวสีของสัตว์เหล่านี้เป็นสีขาวจริง ๆ แต่จะใช้เวลานานมากในการล้างขนสัตว์ที่ตัดขน
รับรอง
สรุป
แกะสายพันธุ์ Tashlin ประสบความสำเร็จอย่างมากในแง่ของผลผลิต เนื้ออร่อยและผลพลอยได้ในรูปแบบของขนสัตว์คุณภาพดีทำให้แกะ Tashlinsky เป็นที่นิยมอย่างมากในฟาร์มส่วนตัวและเกษตรกรรายย่อย และธรรมชาติที่สงบของแกะตัวผู้ทำให้สุนัขพันธุ์นี้เกือบจะเหมาะสำหรับเจ้าของส่วนตัว
