เนื้อหา
วัวบริภาษสีแดงไม่ได้มีประวัติยาวนานมากเมื่อเทียบกับโคนมตะวันตกหลายสายพันธุ์ พวกเขาเริ่มผสมพันธุ์ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 18 โดยผสมข้ามวัวตะวันตกกับสายพันธุ์วัวร่างเก่าที่ได้รับการผสมพันธุ์ในเวลานั้นในยูเครน "อะบอริจิน" ของยูเครน - วัวพันธุ์บริภาษสีเทามีไว้สำหรับใช้ในสายรัด สำหรับวัวที่แข็งแกร่งและแข็งแกร่งของสายพันธุ์นี้ชูมัคส์ไปที่แหลมไครเมียเพื่อหาเกลือ แต่หลังจากการพิชิตแหลมไครเมียในปี 1783 โดยแคทเธอรีนมหาราชและการสร้างการสื่อสารระหว่างคาบสมุทรกับแผ่นดินใหญ่ตลอดจนการกำจัดภัยคุกคามทางทหารจากทางใต้ม้าก็เข้ายึดสถานที่ที่ "ถูกต้อง" ของพวกเขาในฐานะสัตว์ร่าง
แข็งแรงและบึกบึน แต่วัวพันธุ์บริภาษสีเทาที่เชื่องช้าไม่จำเป็นอีกต่อไปและโคนมจากต่างประเทศก็เริ่มนำเข้ามาในยูเครน แน่นอนว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นไม่ใช่โดยชาวนา แต่เป็นของชาวอาณานิคมเยอรมัน อันเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ของวัวบริภาษสีเทาที่ดูดซึมกับวัวผู้ผลิตวัวแดง Ost-Friesian, Simmental, Angeln และสายพันธุ์อื่น ๆ ทำให้โคนมสายพันธุ์ใหม่เกิดขึ้นโดยตั้งชื่อตามสีและพื้นที่เพาะพันธุ์บริภาษ
อย่างเป็นทางการสายพันธุ์บริภาษสีแดงได้รับการยอมรับเมื่อต้นศตวรรษที่ 19 ในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษเดียวกันอันเป็นผลมาจากกระบวนการอพยพวัวพันธุ์บริภาษสีแดงจากทุ่งหญ้าสเตปป์ทะเลดำได้แทรกซึมเข้าไปในพื้นที่ทางตะวันออกของจักรวรรดิรัสเซียมากขึ้น: ภูมิภาค Volga, Kuban, Kalmykia, Stavropol, ไซบีเรียตะวันตก ในแต่ละเขตมีการผสมพันธุ์บริภาษสีแดงกับโคท้องถิ่นทำให้ลักษณะการผลิตและลักษณะภายนอกเปลี่ยนแปลงไป เป็นผลให้วัวแดง "เยอรมัน" เกิดขึ้นหลายชนิด
ในภาพมีพระชายาประเภท Kulunda
คำอธิบายของสายพันธุ์
ความประทับใจทั่วไป: ปศุสัตว์ของรัฐธรรมนูญที่แข็งแกร่งและหยาบคายในบางครั้ง โครงกระดูกมีน้ำหนักเบา แต่แข็งแรง หัวไม่ใหญ่มักจะเบาและสง่างาม แต่ขึ้นอยู่กับประเภทมันอาจจะหยาบบ้าง จมูกมีสีคล้ำ สายพันธุ์นี้มีเขาแตรมีสีเทาอ่อน
เมื่อต่อสู้เป็นฝูงตามลำดับชั้นวัวสามารถฟาดฟันคู่ต่อสู้ด้วยแตร วัวบริภาษสีแดงควรลดความชื้นด้วยลูกโคถ้าเป็นไปได้
คอบางยาวปานกลาง ลำตัวมีความยาว ท็อปไลน์ไม่สม่ำเสมอโดยมีความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างส่วนต่างๆของกระดูกสันหลัง เหี่ยวเฉาสูงและกว้าง ด้านหลังจะแคบ เนื้อซี่โครงยาวและแคบ sacrum ยกขึ้นและกว้าง โรคซางมีความยาวปานกลาง ขาสั้นและตั้งได้ดี
โคพันธุ์บริภาษสีแดงขนาดกลาง. ความสูงที่ไหล่ 127.5 ± 1.5 ซม. ความยาวเฉียง 154 ± 2 ซม. ดัชนีการยืดตัว 121. ความลึกหน้าอก 67 ± 1 ซม. กว้าง 39.5 ± 2.5 ซม. เส้นรอบวง 18 ± 1 ซม. ดัชนีกระดูก 14 ...
เต้าหูเต่งมีขนาดเล็กกลมมน หัวนมเป็นรูปทรงกระบอก
สีของพันธุ์บริภาษสีแดงสอดคล้องกับชื่อของมัน วัวมีสีแดงทึบ อาจมีรอยสีขาวเล็ก ๆ ที่หน้าผากเต้านมหน้าท้องและแขนขา
ข้อเสียภายนอก
น่าเสียดายที่วัวของสายพันธุ์นี้มีข้อเสียอยู่พอสมควร ในความเป็นจริงไม่มีงานคัดเลือกที่สมบูรณ์และชาวนาอาจเกิดขึ้นได้กับวัวที่มีข้อบกพร่องเพียงเพื่อให้ได้นม ดังนั้นสายพันธุ์ประกอบด้วย:
- โครงกระดูกบาง
- โรคซางแคบหรือหลบตา
- น้ำหนักน้อย
- ข้อบกพร่องเต้านม
- กล้ามเนื้อไม่ดี
- ตำแหน่งขาที่ไม่เหมาะสม
เมื่อเลือกซื้อวัวต้องใส่ใจกับข้อบกพร่องที่ภายนอกและเต้านม พวกเขามักจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของวัวหรือความเป็นอยู่ที่ดีของการตกลูกหรือการผลิตน้ำนม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรีดนมเต้านมผิดรูปแบบส่งผลให้เกิดเต้านมอักเสบ
ลักษณะการผลิตของวัวพันธุ์บริภาษสีแดง
น้ำหนักของวัวโตอยู่ระหว่าง 400 ถึง 650 กก. บูลส์สามารถสูงถึง 900 กก. เมื่อแรกเกิด heifers มีน้ำหนัก 27-30 กก. วัว 35 ถึง 40 กก. ด้วยการให้อาหารอย่างถูกวิธีลูกโคจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 200 กก. ภายในหกเดือน ภายในหนึ่งปีลูกวัวสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 300 กก. การฆ่าเนื้อให้ผลผลิต 53%
การผลิตน้ำนมขึ้นอยู่กับเขตเพาะพันธุ์ภูมิอากาศ ในอาหารที่อุดมสมบูรณ์วัวบริภาษสีแดงสามารถผลิตนมได้มากกว่า 5,000 ลิตรต่อการให้นม แต่ตัวชี้วัดโดยเฉลี่ยคือนม 4 - 5 ตันสำหรับช่วงให้นมบุตร
ปริมาณไขมันของนมในวัวพันธุ์นี้อยู่ที่ "เฉลี่ย": 3.6 - 3.7%
ประโยชน์ของสายพันธุ์
พันธุ์ในทุ่งหญ้าสีดำที่แห้งแล้งของยูเครนบริภาษสีแดงมีคุณสมบัติในการปรับตัวสูงและปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศได้อย่างง่ายดาย เธอไม่ต้องการเงื่อนไขการควบคุมตัวมากนัก ในภูมิภาคทะเลดำหญ้าสีเขียวจะเติบโตเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูร้อนทุ่งหญ้าสเตปป์จะถูกเผาไหม้อย่างสมบูรณ์ภายใต้แสงแดดที่ร้อนระอุและในฤดูหนาวพื้นน้ำแข็งจะปกคลุมไปด้วยหิมะ บริภาษสีแดงสามารถรับน้ำหนักบนหญ้าได้อย่างรวดเร็วจนกว่าหญ้านี้จะไหม้หมด ในช่วงที่อากาศแห้งปศุสัตว์จะรักษาน้ำหนักโดยการกินหญ้าแห้งที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงเล็กน้อย
โคพันธุ์นี้ทนความร้อนในฤดูร้อนได้ดีที่อุณหภูมิสูงกว่า 30 ° C และมีลมพัดเย็นในฤดูหนาว วัวสามารถกินหญ้าได้ทั้งวันโดยไม่ต้องกินน้ำ นอกเหนือจากข้อดีเหล่านี้แล้วสายพันธุ์ Red Steppe ยังมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงมาก
เขตเพาะพันธุ์ที่แนะนำสำหรับบริภาษสีแดง: Ural, Transcaucasia, Stavropol, Krasnodar Territory, Volga Region, Omsk และ Rostov Regions, Moldova, Uzbekistan and Kazakhstan
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
สายพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตในช่วงต้น โดยเฉลี่ยแล้ว heifers เกิดขึ้นครั้งแรกในปีครึ่ง เมื่อเลือกผู้ผลิตคุณควรระมัดระวังและคำนึงถึงข้อบกพร่องทางพันธุกรรมที่อาจเกิดขึ้นได้จากภายนอก หากหญิงสาวมีข้อบกพร่องใด ๆ เธอควรจับคู่กับวัวโดยไม่มีข้อบกพร่องทางพันธุกรรม จริงอยู่สิ่งนี้ไม่ได้รับประกันว่าจะได้ลูกโคที่มีคุณภาพสูง แต่จะเพิ่มโอกาสให้เกิดขึ้น
ความคิดเห็นของเจ้าของวัวบริภาษสีแดง
สรุป
ด้วยความสามารถของวัวบริภาษสีแดงในการให้ผลผลิตน้ำนมที่ดีแม้ในอาหารสัตว์ที่หายากในพื้นที่บริภาษพวกมันจึงสามารถผสมพันธุ์ได้ในภูมิภาคที่มักเกิดความแห้งแล้ง สายพันธุ์นี้ต้องการการคัดเลือกเพิ่มเติม แต่ปัจจุบันปัญหานี้ได้รับการแก้ไขในฟาร์มเพาะพันธุ์ทางตอนใต้ของรัสเซีย เนื่องจากความไม่โอ้อวดในการให้อาหารความร้อนและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งวัวบริภาษสีแดงจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลี้ยงในสวนส่วนตัว
