เนื้อหา
การผสมพันธุ์แพะในประเทศของเราเป็นที่นิยมมากกว่า สายพันธุ์นม... นมแพะมีประโยชน์มากร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่า แต่ก็มีรสชาติเฉพาะของมันเอง หนึ่งในสายพันธุ์โคนมที่มีชื่อเสียงคือแพะพันธุ์อัลไพน์
ลักษณะพันธุ์
ต้นกำเนิดของสัตว์เหล่านี้มีรากฝรั่งเศสที่ได้รับการเจือจาง Zaanenskaya และ Toggenburg สายพันธุ์ สิ่งนี้ทำโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันเพื่อปรับปรุงสายพันธุ์
สีของแพะอัลไพน์อาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง: ขาว - ดำ, ดำ - ขาว - แดง ฯลฯ มีทั้งหมด 8 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นสีของชามัวร์สามารถมองเห็นได้ในภาพด้านล่าง แถบสีดำตามกระดูกสันหลังขาสีดำและแถบสองแถบบนหัวล้วนเป็นสัญญาณของสุนัขพันธุ์นี้
หัวเล็กหูยื่นออกมาร่างกายใหญ่ขาสง่าหางยาวมีเขาตรง
เต้านมมีขนาดใหญ่โดยมีหัวนมขนาดใหญ่สองอัน
แพะเหล่านี้มีการสร้างที่ค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักของแพะตัวเต็มวัยคือประมาณ 60 กก. และแพะมากกว่า 70 ตัวความสูงของตัวเมีย 75 ซม. ตัวผู้สูง 80 ซม.
ลูกแกะตัวแรกจะนำลูกมาหนึ่งตัวต่อมาจำนวนของพวกมันสามารถเข้าถึงได้ 5 ชิ้นในครอกเดียว
สัตว์ในสายพันธุ์นี้มีความเป็นมิตรตามธรรมชาติ แต่ในขณะเดียวกันพวกมันก็ค่อนข้างกระตือรือร้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการหาอาหาร
พวกเขามีคุณสมบัติของนมที่ดีซึ่งจะกล่าวถึงในรายละเอียดเพิ่มเติม
สัตว์เหล่านี้ทนต่อฤดูหนาวได้ดี แม้ว่าจะปกคลุมไปด้วยขนสั้นสลวย แต่เสื้อชั้นในที่ให้ความอบอุ่นก็กลับมาเติบโตในฤดูหนาว
ผลผลิตน้ำนม
แพะอัลไพน์ให้นม 1,500 กิโลกรัมต่อปี ระยะเวลาให้นมบุตรนานถึง 3 ปีหลังการตั้งครรภ์ นมมีไขมัน 3.5% ปริมาณโปรตีน - 3.1% มีรสชาติที่ถูกใจโดยไม่มีกลิ่นเฉพาะที่คมชัด การไม่มีกลิ่นลักษณะเป็นข้อบังคับเฉพาะสำหรับตัวแทนพันธุ์แท้ของสายพันธุ์นี้ นมมีความหนาแน่นสูงกว่าเมื่อเทียบกับนมวัว รสชาติหวานมันครีม เช่นเดียวกับนมวัวนมแพะถูกใช้ในการผลิตชีสกระท่อมและชีส
การเจริญเติบโตและการผสมพันธุ์
แพะอัลไพน์เป็นแพะที่เลี้ยงได้ไม่โอ้อวดและดูแลง่ายดังนั้นการผสมพันธุ์จึงไม่น่าเหนื่อยล้า แต่เป็นกระบวนการที่น่าสนใจที่จะนำมาซึ่งผลลัพธ์ ยิ่งไปกว่านั้นสัตว์เหล่านี้มีความอุดมสมบูรณ์มาก
แม้แต่ลูกหลานที่ผสมกันก็มีสีที่มีลักษณะเฉพาะสำหรับรุ่นมากกว่าหนึ่งรุ่น ลักษณะสีของแพะอัลไพน์ในภาพถ่าย
ข้อกำหนดเนื้อหา
- แม้จะมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ แต่ขอแนะนำให้เก็บแพะอัลไพน์ไว้ในห้องที่อบอุ่นในฤดูหนาว สิ่งนี้จะทำให้ปริมาณนมในฤดูหนาวเท่ากับในฤดูร้อน
- ห้องไม่ควรชื้นความชื้นในอากาศอาจอยู่ระหว่าง 40 ถึง 60%
- พื้นต้องหุ้มฉนวน ขาเป็นจุดอ่อนของกีบเท้า
- แพะอัลไพน์หนึ่งตัวต้องใช้พื้นที่ 4 ตร.ม. ควรมีคอกกั้นสำหรับแม่กับลูก
- ห้องควรสะอาด
ดังนั้นจึงมีกรณีของความรอดของสายพันธุ์อื่นที่มีสายเลือดของสายพันธุ์อัลไพน์
Alpiek ไม่ได้ถูกผสมข้ามสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มน้อยกว่าเสมอไปบางครั้งก็เป็นสายพันธุ์การรีดนมที่เทียบเท่ากันเช่นแพะพันธุ์นูเบียน ลักษณะของนมซึ่งค่อนข้างดีกว่าแพะอัลไพน์ นูเบียนแปลกในอาหารต้องใช้อาหารพิเศษ นอกจากนี้ยังไม่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศในฤดูหนาวที่รุนแรง การผสมกับสายพันธุ์อัลไพน์ทำให้ลูกหลานไม่โอ้อวดในการดูแลมีความแข็งแกร่งมากขึ้นในขณะที่รักษาผลผลิตสูง สี Nubiek มีโทนเดียวกัน ในภาพมีแพะนูเบียน
การให้อาหารพันธุ์อัลไพน์
แพะอัลไพน์ยังเป็นอาหารที่ไม่โอ้อวดเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ อย่างไรก็ตามควรคิดว่าผลผลิตน้ำนมปกติจะมาจากสัตว์ที่มีสุขภาพที่ดีและมีสารอาหารเพียงพอ
พื้นฐานของอาหารของแพะสายพันธุ์อัลไพน์คือหญ้าแห้งควรมีให้อย่างอิสระเสมอ ในฤดูร้อนหญ้าแห้งจะเข้ามาแทนที่ทุ่งหญ้าสด สัตว์เหล่านี้ชอบกินอาหารแห้งที่หยาบกว่าดังนั้นแม้ในฤดูร้อนจะกินหญ้าพวกมันก็มองหาใบไม้แห้งและแทะกิ่งก้านของต้นไม้อ่อนในขณะที่ไม่ได้สัมผัสหญ้าที่ชุ่มฉ่ำ
จำเป็นต้องใช้อาหารเม็ดหรืออาหารเสริมจากผัก แต่น้อยกว่าหญ้าแห้งมาก
แพะอัลไพน์ต้องการหญ้าแห้งเท่าไหร่ต่อปี? มีบรรทัดฐานหรือไม่? การปรากฏตัวของหญ้าแห้งอย่างต่อเนื่องในรางเป็นบรรทัดฐาน อย่างไรก็ตามมีการคำนวณว่าปริมาณการบริโภคโดยประมาณคือ 50 ถุงบรรจุอย่างแน่นหนาโดยบรรจุเมล็ดข้าว 50 กิโลกรัมต่อปี
อาหารเสริมแร่ธาตุและเกลือเป็นสิ่งที่พึงปรารถนา
โภชนาการที่ดีในระหว่างตั้งครรภ์จะช่วยลดคุณภาพของผลผลิตน้ำนมในอนาคต
ขอแนะนำให้เพิ่มอาหารสัตว์เข้มข้นในฤดูหนาว
แพะเหล่านี้จะไม่สัมผัสกับน้ำสกปรกดังนั้นคุณต้องตรวจสอบความสดของน้ำและความสะอาดของภาชนะสำหรับดื่ม
การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นเงื่อนไขสำหรับสุขภาพที่ดีและพัฒนาการที่เหมาะสม
แพะอัลไพน์ในรัสเซีย
สายพันธุ์นี้ถูกนำมาใช้โดยนักเพาะพันธุ์แพะชาวรัสเซียมานานแล้ว เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศของเราในฐานะผู้เลี้ยงโคนมที่ดีที่สุดสายพันธุ์หนึ่ง นอกจากนี้ Alpiek ยังใช้ในการตีแผ่สัตว์ที่มีพันธุ์เหนือกว่า มันค่อนข้างยากที่จะหาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ แต่ถ้ามีการถ่ายทอดสัญญาณภายนอกการผสมข้ามแสงจะไม่รบกวนพันธุกรรมที่แข็งแกร่งของสายพันธุ์นี้
อย่างไรก็ตามหากส่วนผสมไม่เป็นที่ต้องการก็คุ้มค่าที่จะซื้อสัตว์ในสถานรับเลี้ยงเด็กที่จริงจังซึ่งมีการตรวจสอบและบันทึกสายเลือดทั้งหมด
คุณสามารถเห็นสายพันธุ์อัลไพน์ด้วยตาของคุณเองฟังสิ่งที่คนที่เลี้ยงสัตว์ในสายพันธุ์นี้พูดในวิดีโอต่อไปนี้:
อัลปิกีลูกแรกเกิดมีลูกแพะ 2 ตัวให้นมวันละ 2.5 ลิตรหลังแกะ 2 สัปดาห์ให้กำเนิดแพะชายผิวขาวหน้าตาหล่อเหลามีตุ้มหูพ่อของเขาชื่อลามันชาอีกตัวมีน้ำนมน้อย 1.6 แพะลิตรต่อสัปดาห์ฉันหวังว่าในอนาคตผลผลิตน้ำนมจะเพิ่มขึ้นแพะจากพ่อของ La Manch และถ้าแพะตัวแรกมีหูยาวตัวที่สองมีหูขนาดเล็กเหมือนพ่อของ La Manch และทั้งคู่มีขนดก ไม่มีเขาฉันวางแผนที่จะผสมพันธุ์สายพันธุ์นี้ต่อไป แต่แพะตัวหนึ่งที่มีนมมากกว่ากับนูเบียนมันควรจะออกมาสักอย่าง
และลูกหลานจะมีน้ำนมน้อย ... ปปปป