Basilika

Basilika är en hälsosam dryck med en uttalad uppfriskande smak som kan släcka din törst på en varm dag. För beredning av buljongen används en doftande (ädel) och myntblad (kamfer) typ av växt. Drycken bryggs av torra råvaror som samlats in under blomningsperioden eller från ett nytt blad.

Kan basilika bryggas som te?

Basilika är en aromatisk ört med fördelaktiga egenskaper. Det kan och bör bryggas för medicinska ändamål. För att förbereda en drink bör du använda plantans löv.

Dryck alternativ:

• bryggda blad av växten i sin rena form;
• ört basilika;
• svart te med tillsats av basilika;
• grönt te med basilika;
• en blandning av te med tillsats av basilika.

Egenskaper för basilika

Drycken är rik på vitaminer (B2, C, PP), eteriska oljor, tanniner, saponiner, phytoncider. Växten innehåller rutin, karoten, fettsyror, tiamin (B1), pyridoxin (B6), användbara spårämnen:

• kalcium;
• kalium;
• järn;
• mangan;
• koppar.

Basilika har medicinska egenskaper:

• tonic;
• antiinflammatorisk;
• smärtstillande;
• sårläkning;
• lugnande;
• normalisera matsmältningssystemet.

Fördelarna och skadorna med basilika

Buljongen är bra för hälsan och kan förbättra en persons allmänna välbefinnande:

• förbättrar immuniteten;
• lägger till energi och styrka i kroppen;
• skyddar kroppsceller från negativ miljöpåverkan;
• lindrar ångest;
• ökar mental kapacitet;
• normaliserar sömn;
• lindrar inflammation
• sänker kroppstemperaturen
• lindrar huvudvärk, tandvärk;
• förbättrar tillstånd under kritiska dagar hos kvinnor;
• hjälper till att normalisera menstruationscykeln;
• saktar ner tillväxten av cancerceller;
• accelererar ämnesomsättningen, hjälper till att minska kroppsvikt;
• ökar aptiten;
• eliminerar dålig andedräkt;
• stärker tandköttet
• lindrar uppblåsthet
• tar bort gifter från kroppen;
• förlänger ungdomar.

Denna dryck har också skadliga egenskaper. Te är kontraindicerat hos barn, gravida och ammande kvinnor. Det rekommenderas inte för personer som lider av:

• hjärt-kärlsjukdomar;
• diabetes;
• epilepsi;
• trombos;
• individuell intolerans (allergi).

Eftersom basilika är fördelaktigt men också kan vara skadligt, är det lämpligt att konsultera en läkare innan du använder det.

Recept med basilika

Det finns olika alternativ för att göra basilika. Det enklaste sättet är att bara brygga bladen från en viss växt. Men drycken blir mer användbar och aromatisk om du lägger till jordgubbar, mynta, citron, grönt eller svart te, andra örter och ingefära.

Grönt te med basilika

Receptet är enkelt. Ingredienser:

• 1 tsk te;
• 5 lila basilikablad
• vatten;
• socker eller honung efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Häll kokande vatten över tebladet och tillsätt basilika.
2. Insistera på 10 minuter.
3. Ta ut de bryggade bladen och njut av drinken.

Svart te kan bryggas på samma sätt. En förpackad produkt är också lämplig.

Basil mynta te

Detta te släckar din törst på sommaren, så att du kan dricka det både varmt och kallt. Du måste förbereda:

• en massa basilika;
• en massa mynta;
• 1,5 liter vatten;
• socker efter smak.

Förberedelse:

1. Tvätta växterna, skär av botten på stjälkarna.
2. Koka vatten och minska värmen.
3. Tillsätt socker och vänta tills det är helt upplöst.
4. Tillsätt basilika. Koka i upp till 2 minuter.
5. Tillsätt mynta.
6. Vänta tills vatten kokar och ta bort det från värmen.
7. Insistera täckt i 10 minuter.
8. Anstränga.
9. Drick omedelbart, kyla eller kyla.

Strawberry Basil Tea

Detta te är väldigt aromatiskt. Det dricks vanligtvis kallt.

Komponenter:

• 40 g svart (grönt) te;
• 350 g jordgubbar;
• 1 massa basilika
• 1,6 liter vatten;
• 3 msk. l. Sahara;
• is (valfritt).

Tillagningsmetod:

1. Brygg te i 1,5 liter kokande vatten och låt det svalna.
2. Skölj, skala och hacka groven, förbered basilikan.
3. Kombinera jordgubbar, socker och 100 g vatten i en kastrull.
4. Sätt på låg värme tills socker är helt upplöst.
5. Ta bort från värmen, tillsätt basilika.
6. Rör om, låt svalna.
7. Ta bort basilikabladen.
8. Kombinera te och jordgubbsirap med bär i en skål.
9. Servera med is.

Basilika och citronte

Citron basilika är mycket uppfriskande. Det är trevligt att dricka den kyld på sommaren. På vintern hjälper en varm dryck till att behandla förkylningar.

Du kommer behöva:

• 2-3 blad av basilika
• 1/3 del citron;
• 200 ml vatten;
• honung eller socker efter smak.

Förberedelse:

1. Placera basilikan i kokande vatten i 2 minuter.
2. Avlägsna från värme.
3. Tillsätt citronskal.
4. Insistera på 15 minuter.
5. Pressa ut 1 msk. l. citronsaft och häll den i drycken.
6. Tillsätt honung eller socker.

Örtblandning

Te blir mycket hälsosammare om det bryggs med medicinska växter: mynta, citronmeliss, timjan, hallon eller svarta vinbärsblad. Denna dryck har en lugnande effekt, så det rekommenderas att dricka den före sänggåendet.

Ingredienser:

• 20 g basilika
• 20 g hallonblad;
• 20 g vinbärsblad;
• 10 g citronmeliss eller mynta;
• 1 liter vatten.

Enkel förberedelse:

1. Häll kokande vatten över örterna.
2. Låt det brygga i 20 minuter.

Basilika ingefära te

En mycket användbar dryck hjälper till med förkylning, ökar immuniteten och hjälper till att påskynda ämnesomsättningen i kroppen.

Komponenter:

• 5-6 basilikagrenar;
• 15 g ingefära;
• 2 citronkilar;
• 0,5 liter vatten.

Recept:

1. Skala, finhack ingefäraroten.
2. Häll kokande vatten över basilika, ingefära och citron.
3. Insistera i 10 minuter.

Bantning Basil Seed Tea

Av hälsoskäl kan du använda basilikafrön. De påskyndar processen att bränna fett i kroppen. Denna dryck ska drickas på morgonen på fastande mage. Råvaror kan köpas på apoteket.

Ingredienser:

• 1 tsk basilika frön;
• 200 ml vatten.

Förberedelse:

1. Täck fröna med varmt vatten.
2. Insistera på 5 minuter.
3. Tillsätt 50 ml vatten till drycken.

Om så önskas kan du i slutet av tillagningen, i stället för 50 ml vatten, tillsätta samma mängd naturlig yoghurt eller juice.

Hur man bibehåller de fördelaktiga egenskaperna vid bryggning

Det finns regler för att brygga te. För att bevara dryckens fördelaktiga egenskaper måste du följa några rekommendationer:

1. Brygg bara en kvalitetsprodukt.
2. Använd färskt källvatten eller välfiltrerat vatten.
3. Ta bort vattenkokaren direkt efter kokning.
4. Innan du brygger te bör du skölja med kokande vatten.
5. Se till att locket passar tätt mot skålen med te när du brygger.

Slutsats

Basilika hjälper till att lösa många hälsoproblem. Drycken kommer att släcka din törst på sommaren och värma dig under den kalla årstiden. Icke-standardiserat te kommer att överraska gästerna med sin arom och oförglömliga smak.

Rekommenderade bidrag

Hur man lagar pumpakompott med äpplen

Blåbärskompott för vintern utan sterilisering

Persika- och äppelkompottrecept

Melonkompott för vintern

Persikokompott för vintern

Fågel körsbär kompott

Mulberry compote (mulberry)

Päronkompott för vintern utan sterilisering

Blåbärskompott för vintern: enkla recept