Innehåll
Pepparmint Chill är en av sorterna av pepparmint, av familjen Labiate eller Lamiaceae. Innehåller ämnen med medicinsk verkan, på grund av vilken det används i stor utsträckning inom medicin. Den uttalade smaken och aromen gjorde denna krydda oumbärlig vid beredningen av kulinariska rätter såväl som inom parfymeriet.
Beskrivning av mint Chill
En flerårig ört, som liknar en nässla, når en höjd av 50-70 cm. Förgrenade flexibla stjälkar är täckta med ljusgrönt blad med ojämna kanter. Små blommor med lila-violetta eller mörkröda korollor samlas i blomställningar.
Pepparmint Chill är opretentiös och anpassar sig snabbt till olika miljöförhållanden. Den växer lika bra i solen och i skuggan, och föredrar mark med måttlig fukt.
De krypande rötterna från myntsorten Holodok kan växa över avsevärda avstånd från huvudbusken, och därför rekommenderas att skydda planteringsområdet med ett tak av takmaterial, plast eller skiffer.
Blomningsperioden är lång och varar hela sommaren, från juni till augusti. Mynta lövverk Chill kan skördas under det första året av växtlivet, från och med den första sommarmånaden. Men det maximala innehållet av eteriska oljor i den gröna delen av mynta Chill når slutet av blomningen.
Applicering av mint Chill
Mynta blad Chill kan läggas till fruktdrycker, cocktails och andra läskedrycker. De används som dekor för olika desserträtter och som grund för att skapa sirap, marinader och tinkturer.
Avslappnande bad tas med mint Chill. Hon är en utmärkt assistent i att utföra procedurer som hjälper till att upprätthålla skönhet och hälsa.
Vad är doften av mint Chill
Pepparmint Chill har en uttalad mentol-lukt. Denna doft erhålls från plantans blad på grund av innehållet i eterisk olja, som är en blandning av mentol och dess derivat.
Var kan du lägga till mint Chill
I kosmetologi ingår mint Chill i kompositionen av salvor och krämer avsedda för hud- och hårvård, för avslappning och föryngrande. Närvaron av mentol ger mint Chill bakteriedödande egenskaper. Lotioner från hennes infusion tar bort irritation från vilken som helst, till och med känslig hud. Att applicera gröna mynta lämnar Chill till kokar och bränner kommer att minska ömhet och påskynda läkningsprocessen. Mintbad lindrar trötthet, irritation och lugnar nervsystemet.
Pepparmint Oil Chill är en integrerad del av pepparmintdroppar, salvor för förkylning och magpiller. Sådana välkända läkemedel som Corvalol, Validol och Valocordin, som innehåller mynta, har en effektiv effekt på hjärtats arbete. Den karaktäristiska myntsmaken av tandkräm och andningsfräschande tuggummi är också en kredit för denna växt.
Tillsätt mynta Chill till maten stimulerar aptiten och förbättrar matsmältningen. Fruktdrycker och juice som innehåller denna aromatiska ingrediens är bättre än andra produkter som kan ge en känsla av svalhet en varm sommardag.
Användbara egenskaper hos mint Chill
Pepparmint Chill är ett utmärkt lugnande medel för nervsystemet.Denna sort har en koleretisk och diuretisk effekt. Användningen av mynta i läkemedelssammansättningen lindrar kroppen för överskott av vätska och hjälper till att upprätthålla vattensaltmetabolismen. Örtte med tillsats av mynta Chill tonerar upp och ger styrka.
Pepparmint Chill har smärtstillande, antimikrobiella och antiinflammatoriska egenskaper. Det rekommenderas att ta det mot smittsamma och förkylningar, för att bli av med huvudvärk och illamående. Mintbuljong hjälper till med astma, bronkit, flatulens, halsbränna, kolik och magont. Mynta blad och petioles Chill har en antiseptisk, kramplösande och vasodilaterande effekt. En infusion av gröna delar av växten desinficerar munhålan för sjukdomar i övre luftvägarna.
Läkemedel med tillsats av pepparmint Chill kan hjälpa till att behandla migrän och sömnlöshet.
Landningsregler
Beroende på region planteras kylmynt i april-maj eller augusti. Den kan odlas både på balkongen och på platsen med frön eller plantor.
När man väljer en jord bör man ta hänsyn till att den uppfyller flera grundläggande villkor:
- tillräcklig fuktighet
- lerig eller sandig lerstruktur;
- lätthet;
- porositet, vilket låter luft och fukt passera fritt till rötterna;
- mättnad med humus.
Det ökade kalkinnehållet på webbplatsen kommer att orsaka att Chill mintbladen tappar sin rika arom.
Före plantering rengörs jorden från ogräs, grävs upp, berikas med organiska och mineralgödselmedel. Beroende på jordtyp bestäms höjden på framtida sängar. Om vatten stagnerar på platsen och jorden är fuktig, görs planteringsnivån hög för att skydda myntrötterna Chill från förfall. Om jorden torkar snabbt, håll bäddarna låga, vilket hjälper till att hålla fukten i marken längre.
Avståndet mellan sängarna bör vara minst 40 cm. Intervallet mellan mynta buskar Kylan hålls i området 30-50 cm. Plantorna placeras i hål till ett djup av 5 cm. Proceduren avslutas med riklig vattning.
Om plantering av mynta Chill utfördes med hjälp av frön, är den förberedda fogen för dem preliminärt välvattnad och efter sådd strös den med torr jord för mulching.
För att Chill mint ska växa grönt och doftande måste du plantera det från grönsaker som rödbetor, kål och gurkor. Det här området påverkar bladen negativt, vars yta kan täckas med mörka fläckar.
Växande funktioner
Chill mintvård är ganska enkelt och innehåller följande grundläggande procedurer:
- Snabb vattning. Marken under unga plantor fuktas oftare. Frekvensen för att vattna vuxna buskar under den torra säsongen är en gång var 1,5-2 veckor. Under nederbördssäsongen kommer jordens naturliga fuktnivå att vara optimal för en växt som mint Chill.
- Toppförband utförs under våren en gång under hela säsongen. För detta täcks platsen med ett lager av mulch framställd av kombinationen av torv eller kompost med träaska.
- Ogräs är mycket viktigt för mint Chill eftersom dess rötter ligger nära markytan och ogräs stör deras tillväxt.
- Att lossa ytan på platsen berikar jorden med syre. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att gräva jorden djupare på hösten och införa halvruttnad gödsel i den med en hastighet av 2 kg per 1 kvadratmeter. m.
- Beskärning. Undvik förtjockning av mynta buskar Chill, eftersom detta kan leda till att en sådan obehaglig sjukdom som pulveriserad mögel uppträder.
Skadedjur och sjukdomar
Pepparmint Chill är mycket attraktiv för många insekter. Ett stort antal olika skadedjur bosätter sig på dess gröna växtdel:
- Ängmal. Det kan till och med förstöra en hel växt ensam.
- Cicadca. Överför olika virussjukdomar och skadar unga skott av mynta Chill, lägga ägg.
- Myntloppa. Vid varmt och torrt väder kan små runda hål förekomma på plantans löv på våren. De är gjorda av små gula skalbaggar vars längd inte överstiger 1,5 mm.
- Bladlus. Den sätter sig i hela kolonier på baksidan av bladytan av mint Chill. I sådana buskar avtar tillväxt- och utvecklingsprocessen.
- Weevil skalbaggar. Skadegörarnas larver gnager vid rötterna till mynta Chill och de vuxna - bladens kanter.
- Grön sköldbagge. Gnager kanterna på bladplattorna och gör hål i dem.
- Grön mynta bladbagge. Skadedjurskalbaggen äter upp hela lövverket helt.
- Slobbering öre. Insekter deformerar myntstammar Chill och lämnar skumiga klumpar.
- Knäpparlarv. Kan erodera skott om mynta planteras i ett område där potatis tidigare odlades.
För att förhindra att insektskadegörar sätter sig på mynta buskar Chill rekommenderar erfarna trädgårdsmästare förebyggande behandling av platsen. För att göra detta byts mintplanteringsplatsen vartannat år. Efter varje skörd grävs jorden djupt. Alla växtrester måste förstöras.
Insektskadegörare och svampar är orsaken till olika sjukdomar i sorten Chill mint:
- Rost. Det påverkar bladplattornas sömiga yta och bildar mörkröda knölar på dem.
- Vertikellos vissnande. Svampinfektion gör att de övre paren av blad blir svarta. Efter en kort tid dör hela växten.
- Septoria (spotting). Bladplattorna är täckta med svarta fläckar mindre än 1 cm i storlek med mörka kanter.
- Pulveraktig mögel täcker växten med en vit blomning.
- Antraknos. Leder till att mörka fläckar uppträder på hela bladplattans yta.
De drabbade buskarna slutar utvecklas och får en ovanlig färg på bladen. Rotsystemet slutar växa. Sjuka buskar grävs upp och bränns, resten måste transplanteras till en annan plats.
När och hur man samlar mynta Chill
Utbytet av sorten är 1,5-2 kg per 1 kvm. m. Du kan samla mynta på olika sätt:
- bryta av;
- skär med sax;
- nypa.
Om du tar bort några av skotten, kommer nya att dyka upp kraftigt på kyla mynta buskar. Bladen skärs på morgonen eller kvällen. Bladen bör vara fria från dagg eller regndroppar.
Det ska inte gå mer än två timmar mellan skärningstidpunkten och början av torkningen, annars förlorar växten sin gröna färg. Beståndet kommer att ha helande egenskaper endast om mynten inte har behandlats med kemikalier och området där den växer ligger borta från livliga motorvägar och industriföretag.
Hur man torkar mint Chill ordentligt
Den uppsamlade mynten sorteras ut, avlägsnas torkade delar, tvättas och torkas.
Det finns flera huvudmetoder:
- Torra kvistar är uppdelade i små klasar. Topparna placeras i stora papperspåsar, som är bundna vid basen och hängs i ett torrt, ventilerat område bort från solljus.
Detta skyddar mynten från damm, vind, UV-strålar och insekter. Om rummet är fuktigt bör Chill-mynten flyttas till en annan plats, eftersom det kan utveckla mögel. - Hemma kan du torka mynta genom att sprida den i ett jämnt lager på pallar eller vita pappersark.
- Du kan torka mynta i mikrovågsugnen. Bladen, som läggs ut i ett lager, torkar ut inom 15-45 sekunder. Om växten torkas ordentligt förblir färgen grön.
- När du använder ugnen, slå på den till lägsta temperatur i ventilationsläget. För att förhindra att mynten torkar ut bör processen inte ta mer än 20 minuter.Vid överhettning börjar bladen deformeras, kanterna stiger, byter färg och tappar arom.
- En hushålls dehydrator kan också endast användas vid lägsta temperaturinställning. Om du inte fyller alla brickor samtidigt torkar mynten på 5 minuter.
- Elektriska torkar hjälper dig att snabbt förbereda mynta för vintern, men det är möjligt att garantera säkerheten för dess fördelaktiga egenskaper endast när du använder det mest skonsamma läget.
Färska mintgrönsaker tappar fukt snabbt. Det rekommenderas inte att utsätta växter för höga temperaturer. Den optimala nivån är 20-35 ° C.
Torkade gröna krossas eller lämnas intakta, läggs i behållare, stängs och förvaras på en sval, mörk plats.
Du kan använda keramik eller glas med täta lock för att hålla bort fukt, lukt och skadedjur. Denna metod kommer att bevara mintens arom och smak i två år.
Slutsats
Pepparmint Chill är en mångsidig växt. På grund av dess arom och användbara egenskaper används den i stor utsträckning inom medicin, parfymeri, kosmetologi och matlagning. Kulturen är lite krävande för avelsförhållandena, och att ta hand om plantor tar inte mycket tid även för nybörjare.
